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重庆继万锅粑馒头总店
锅巴馒头确实好吃，馒头很有嚼劲，锅巴很香。买了两个，个头比较大，吃不完带回家。逛解放碑吃锅巴馒头，节约又好吃，稍微有点油，拿起不是很好哈。服务态度还是多好的。
地&&&&&&&&址：
五一路111附2号近陕西路近解放碑家乐福
标&&&&&&&&签：
电&&&&&&&&话：
营业时间：
餐馆介绍：
这家店不大，也可以说是比较袖珍的一家店了。店里整体感觉很干净清爽，没有多余的装饰，价格也很实惠，一般两个人去的话，基本20多块钱就足够了，他们家的馒头都很不错，而且各种馒头的味道和价格都是写着的。你都可以看的到，对照着上面的写的味道选一份自己喜欢吃的馒头，还是很容易的。个人觉得冬天来这吃馒头，应该不错，热乎乎的很暖和，很舒服。
馒头白白嫩嫩，蒸得很好；锅巴又香又脆，吃起安逸。
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那位知道锅巴馒头的配方。锅巴馒头里可不可以放香草粉，可以放多少。香草粉有什么作用？
里烤的一种东西，成熟时有很浓香味，用的是什么东西？
山东正宗锅巴馒头：这是目前才在重庆兴起来的一种面食，在两路口、江北等地都有分店。用一口大大的锅将馒头慢慢地闷着烤，在馒头与锅底亲密接触的时候，炽热的温度终于让馒头留下了金黄的烙印。咬一口，面身柔软绵实，锅巴脆香可口，且价钱便宜，是“走餐族”不错的选择。
这个我在山东菏泽看见过，说白了就是生煎包子！
[zt 苗条肥仔]
原 料 面粉500克 化猪油20克 白糖200克 酵母2克 泡打粉1.5克 清水130克 芝麻20克
制 法 1:面粉倒入案板上,用手掏成“凹”形.清水加热放酵母、泡打粉调散,加白糖、化猪油,混合揉匀透,揉成面团,盖上湿布发酵20分钟. 2:将发酵好的面团,搓成条,扯成20个剂子,用手将每个面剂子搓揉成馒头,上面沾上芝麻,如法做完. 3:煎锅放少许油,放入馒头,加盖用小火煎熟,底部金黄、熟时取出即成.
特 点 馒头松泡,底部酥脆.
[zt shadowyoke]
香草粉么~ 只是种调味品
咖啡里面有加的,但是馒头这种不知道
自己尝试吧
如果好吃希望告诉我比原来那种好吃
大家还关注　　这家店不大，也可以说是比较袖珍的一家店了。店里整体感觉很干净清爽，没有多余的装饰，价格也很实惠，一般两个人去的话，基本20多块钱就足够了，他们家的馒头都很不错，而且各种馒头的味道和价格都是写着的。你都可以看的到，对照着上面的写的味道选一份自己喜欢吃的馒头，还是很容易的。个人觉得冬天来这吃馒头，应该不错，热乎乎的很暖和，很舒服。　　馒头...
　　这家店不大，也可以说是比较袖珍的一家店了。店里整体感觉很干净清爽，没有多余的装饰，价格也很实惠，一般两个人去的话，基本20多块钱就足够了，他们家的馒头都很不错，而且各种馒头的味道和价格都是写着的。你都可以看的到，对照着上面的写的味道选一份自己喜欢吃的馒头，还是很容易的。个人觉得冬天来这吃馒头，应该不错，热乎乎的很暖和，很舒服。　　馒头白白嫩嫩，蒸得很好；锅巴又香又脆，吃起安逸。
服&&&&&&务：
营业时间：
07:00-18:00
附近地标：
公&&&&&&交：
网&&&&&&址：
其他信息：
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这家的包子不少人排队，于是进来尝尝。每样买的不多，就为了多品尝点美食。包子一般。但凉面味道很好。猪肉抄手，红油牛肉抄手味道都很好。抄手里面还有青菜，内容可真不错。比较喜欢！
锅巴馒头确实好吃，馒头很有嚼劲，锅巴很香。买了两个，个头比较大，吃不完带回家。逛解放碑吃锅巴馒头，节约又好吃，稍微有点油，拿起不是很好哈。服务态度还是多好的。
重庆继万锅粑馒头(重庆总店)整体感觉还行。
口味:很好 环境:差 服务:很好
这里的馒头很好吃，继万锅巴馒头听说有专门都配方，而且现在也开起了继万餐饮公司，现在有几家店。每次吃了他的小吃都不想走了。实惠，安逸呀！
这家店的东西很好吃，味道不错，环境也很好，不过就是价格稍微有点贵。。。
重庆继万锅粑馒头(重庆总店)性价比不错。包子好香哦，昨天坐公车见到两个女的在吃，整个车都是包香了，后悔经过没买了，一块钱一个，又大的，好实惠啊。。。都没有买到，下次一定要吃下菜可以。。
这里每天早上都很多人来买早餐，大大的馒头很好吃。而且又便宜，吃了个烤包子也不错，很多打工仔来这里买馒头，真的很便宜，包子里的馅也做得不错，还有这里的面条也做得挺好吃的。。
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江北区江北小苑(近小苑车站)
沙坪坝区都市花园西路103-4号
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我想请问一下锅巴馒头的做法
上次在江苏看到一种馒头有锅巴的听好吃的
这馒头不像这些吃起来不是那么干畅筏扳禾殖鼓帮态爆卡燥
请问是怎么 做的哪位、大师告诉下配料哇
是生畅筏扳禾殖鼓帮态爆卡煎馒头吃起来不像蒸馒头那样干燥
有点酸甜就是一个锅没什么机器啊
我就想知道他是怎么做出来面才有那种酸甜又不干燥感觉像糯米才不多
提问者采纳
锅巴味道鲜美，营养丰富，通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜爱的小食品之一，家庭制作锅巴出售，也是一种生财门路。 编辑本段制作方法 米锅巴是一种休闲小食品，香酥可口，广受欢迎。 ⒈工艺流程 淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装 ⒉技术要点 ⑴淘米、煮米、蒸米：大米洗净去沙，放入锅中煮成半熟、捞出，在蒸锅中蒸熟。 ⑵拌料 蒸熟的米饭中加入2%～3%的起酥油或棕榈油，12%～16%的淀粉，搅拌均匀。 ⑶压片、切片：用压片机将拌好的料压成1～1.5毫米厚的米片，按3厘米×2厘米的规格切片。 ⑷油炸、喷调味料：油温240℃左右，时间3～6分钟，炸成浅黄色捞出，沥油后喷上细度为60～80目的调味粉，然后包装。 编辑本段制作方法2 1、原料配比 大米500克，淀粉50克，猪油少许。 2、制作方法 ①将淘净的米放入锅中，煮成半熟捞出，再放入蒸锅中蒸熟。 ②趁热拌入少量猪油，待米饭冷却至常温时，拌入淀粉。 ③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片，再用刀切成适当的小片。 ④将适量植物油入锅加热，油热后放入米片，炸至浅黄色时捞出，控去多余的油后，再撒上调味粉即成。 编辑本段鱿鱼锅巴 原料 水发鱿鱼150克，肥瘦肉末50克，冬笋末15克，水发冬菇15克，锅巴50克，酱油7克，精盐1．5克，味精3克，料酒5克，香醋8克，胡椒粉1克，清汤250克，菱粉8克，猪油10克，香油8克，植物油800克（约耗30克）。 做法 将鱿鱼刮净杂质，先切成约3公分长10公分宽的块，后批成均片，泡在清水中，烧热锅放入猪油，先将肉末下锅煸散后，烹入料酒，加入酱油、精盐、汤，放入鱿鱼、笋片、冬菇略滚一下，加入味精，随后用水菱粉勾薄芡，加入香油、香醋、撒入胡椒粉搅匀，起锅装在碗中。烧热锅放入植物油，待油烧至九成热时，将锅巴掰成金钱块，下沸油锅炸至呈金黄色时捞出，装在深圆盆中，随即将鱿鱼倒入锅巴盆中即成。 特点：色泽金黄，酸辣松脆，鲜嫩。 编辑本段虾仁锅巴 锅粑类的菜式在川菜馆中种类非常多，但也只是在浇头的用料及口味上加以变化。相传是政论家陈果夫先生研究出来的，因富营养且味美介廉，所以又称为“天下第一菜”。到了抗战期间，此菜更为流行，而又有了“一声雷”“轰炸东京”“轰炸南京”“轰炸莫斯科”等名称，因为油炸过的锅粑淋上勾过芡的浇头，会发出很大声响。固此做此菜要色、香、味、声四者兼具，才算合格，目前在大陆此菜亦有个极美艳的名字叫“桃花泛”。 材料 虾仁、瘦猪肉、香菇、熟青豆、锅巴(二寸四方大)、盐(用于腌虾)、湿太白粉(用于腌虾、腌肉)、酱油(淡色)(用于腌肉)、清汤、蕃茄酱、糖、醋、麻油 做法 ①虾仁洗净后，用腌虾仁料拌匀。瘦猪肉切丝拌匀腌料，腌置片刻。冬菇用温水泡涨后，去蒂切成细丝备用。 ②在炒锅内烧熟六汤匙油(约八成熟即可)，先炒熟猪肉丝，随即铲出放在盘中，再烧热锅中剩馀之油，倾落虾仁大火炒熟，盛在肉丝一起。 ③放下香菇丝在炒锅内略炒，并注入清汤煮滚，然后加入蕃茄酱、酱油、糖、醋、盐调味，待再滚煮后，即用调过水之湿太白粉勾芡，使汁粘稠，再将炒过之猪肉丝与虾仁及熟青豆等加入拦匀，最后淋下少许麻油。改用小火继续使其保暖( 中太滚以免汤汁乾)。 ④将六杯油在另一只锅内烧得极熟之后，投入锅巴用大火膨，至颜色变黄而酥脆时捞出(油不要沥得太乾)，装在深盘(或大碗内)，同虾仁料(盛在另一只碗中)一起迅速端上桌面，浇下虾仁料到锅巴上，当时必呈油爆之声，即可迅速供食。 番茄虾仁锅巴 原料： 大虾仁175克 锅巴100克 鸡蛋清1个 沙司125克 味精2克 米醋10毫升 绍酒15毫升 白糖10克 湿淀粉50克 色拉油1250毫升 精盐4克 制法： ①将虾仁在冷水中冲洗至雪白，沥干水，放入碗中，加精盐2克拌匀，放入鸡蛋清，用筷子搅打至有粘液，再加湿淀粉25克搅匀，浆透待用。 ②用不焦的锅巴,刮尽饭粒,切成直径4厘米的菱形小块,烘至干脆。 ③锅热后，滑锅后，下色拉油至100度左右热时，倒入虾仁，用筷子划至玉白色时，倒入漏勺，沥去油。将锅置中火上，放水300毫升，加精盐2克和绍酒、番茄沙司、白糖、味精，待汤烧沸时，用米醋和湿淀粉25克拌匀，勾薄芡，然后将虾仁入锅，搅动后起锅装盘。 ④锅洗净，下色拉油，旺火烧至230度左右时，倒入锅巴，用漏勺翻动，炸至金黄色时捞起，盛在碗内，立即和番茄虾仁汁同时送上餐桌，将汁倒在锅巴上面，即发出“吱吱”的爆裂声。 辣酱虾仁锅巴 【菜名】 辣酱虾仁锅巴 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈酱红色，辣酸咸甜，别具特点 【原料】 虾仁300克，鲜豌豆25克，罐头竹笋25克，熟火腿15克，辣大酱100克，糖10克，精盐5克，醋10克，味精5克，鸡汤1250毫升，水淀粉35克，葱姜末10克、鸡蛋1只，花生油1公斤（实耗100克），鸡油500克（实耗50克），干淀粉15克，干锅巴150克 【制作过程】 ①虾仁冲洗干净，沥干水分，放入碗内，用蛋清、盐、干淀粉上浆，待用 ②烧热锅，放入熟鸡油，烧六成热时，投入虾仁划熟，倒入漏勺，沥出油。原锅留25克鸡油烧热，放入葱姜末煸炒，随那加入辣大酱，煸熬至油呈红色时，即加鸡汤、盐、味精、糖、醋、豌豆、竹笋丁、火腿丁，烧开后，下入水淀粉勾薄芡，放入虾仁，淋入熟鸡油，出锅，装碗 ③净锅，放入花生油，烧八成热时，将掰成金钱大小的锅巴入锅，速，呈淡黄色时，捞出，控油，装入深盆迅速上桌。 ④食用时，将碗里汤汁往锅巴上浇，即可 编辑本段海参锅巴 原料 水发海参200克，锅巴100克，葱30克，生姜20克，素油200克，黄酒20克， 味精1克，胡椒粉1克，湿淀粉15克。 制作： ⒈将水发海参切成片，锅巴掰成小块，生姜用刀拍松； ⒉炒锅上水，放入素油少许，投入葱、姜煸香，放入海参，烹入黄酒，略烧，注入清水1000克，烧沸捞起海参沥水； ⒊原锅去水，洗净，放入鲜汤一大碗，烧沸后加入精盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，盛入大汤碗，撒上胡椒粉； ⒋在烧海参汤的同时，另取一锅，加入素油，烧至九成油温，放入锅巴炸至金黄时捞出沥油，装入另一汤碗中，迅速上席，将海参汤倒入锅巴碗中即成。 编辑本段锅巴肉蟹 原料 肉蟹2只、约750克、大米锅巴150克、 鲜虾仁30克、 发好的鱼肚30克、火腿30克、香菇30克、青豆30克、泡辣椒节10克、 姜片5克、蒜片10克、马耳朵葱20克、精盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、干湿淀粉各适量、精炼油1500。 制作方法 ①肉蟹宰杀后治净，剁去脚尖，斩成小块；鲜虾仁洗净，用精盐、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀上浆；鱼肚洗净，切成菱形片；火腿、香菇均切片；青豆洗净；用精盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、湿淀粉等对成滋汁。均备用。 ②炒锅置火上，放入精炼油烧热，先下入泡辣椒节、姜片、蒜片和马耳朵葱爆香，再下入虾仁滑散，接着放入鱼肚片、火腿片、香菇片和青豆炒熟，烹入滋汁，待芡熟后起锅装入大碗内。 ③净锅重上火，放入精炼油烧热，将蟹块拍匀干淀粉，下入锅中炸熟，捞起摆入盘中，再将锅巴掰成小块，投入油锅中炸至金黄酥脆时捞起摆入盘中，随同大碗一起上桌，然后当着客人的面，将碗中汤汁及内容浇在盘中蟹块及锅巴上，即成。 特点 蟹肉细嫩，锅巴酥香。 编辑本段锅巴调味粉制作 ①麻辣调味粉配比：味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%。 ②孜然调味粉配比：盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%。 编辑本段锅巴肉片 【原料】 猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，白糖25克，醋15克，盐3克，蛋清25克，豆粉30克，素油250克，猪化油100克，鲜汤50克。 【制作过程】 ⒈猪里脊肉去尽白筋，横切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒、味精拌匀；并用蛋清豆粉挂好浆。 ⒉冬菇去蒂片成片，玉兰片片成片。葱切成节，姜、蒜切片，泡辣椒去籽切成斜刀片。锅巴掰成5厘米见方（或圆形）的块。用酱油胡椒粉、料酒、味精、白糖、醋、盐、水豆粉加鲜汤对成芡汁。 ⒊炒锅置火上，下猪化油烧热（约180℃），将肉片入锅炒散，滑熟，倒入漏勺。锅内留底油，下冬菇、玉兰片，泡辣椒、姜，蒜、葱，稍炒，下肉片炒匀，烹入芡汁，下豌豆苗，稍收，起锅装碗，锅巴入烧沸的素油锅中，炸至黄色。浮起即捞起，装入窝盘，并浇上少量沸油，将锅巴和炒好的肉片同时上桌，趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。 【特点】 上菜形式别致，糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆。 编辑本段红薯锅巴 红薯锅巴，是以新鲜的红薯、上等糯米为原料精制而成的风味小食品。具有绵甜、酥脆、可口的特点，深受城乡人民的喜爱。其制作方法是： ⒈原料选择 选新鲜、无机械损伤、含干物质高的红薯10份、切去根茎，用水洗净。另选粘性强的糯米1份，用水淘洗、浸泡30分钟沥干水分。 ⒉蒸制 把红薯和糯米分别放入锅内，加水。用大火蒸煮熟透，备用。 ⒊捣泥 把熟透的红薯和糯米，趁热倒入木桶中，迅速用大头木棍或酒瓶将其捣成泥糊状。同时加入少量的浓糖水，以增加甜度和风味。 ⒋抹泥 取干净被单平铺于晒垫中，四角用重物压住。再将捣匀的泥糊慢慢倒在被单上迅速用泥工抹灰用的镗子（要洗净消毒）用力按抹均匀。抹得越薄越好。然后在抹平的泥糊上撒上一层芝麻。 ⒌干燥 两人分别提起被单两角，轻放在竹竿上置阴凉通风处凉干，以防暴晒干裂。再把晾干的被单面朝下反铺在晒垫上，用湿毛巾将被单浸透，迅速将薯皮一块块剥下，晒干或烘干，以防霉变，用剪刀剪成3.6×6.6（厘米）见方的各种形状后收藏。 ⒍炸制 将干薯皮放在140～160℃的菜油中炸3～5秒钟，至薯皮表面渐黄而未焦糊时取出沥干油，即为成品。干薯皮可随吃随炸。 ⒎贮存 内包装采用复合塑料袋密封，置低温干燥处。或放在小口缸中用布塞紧即可。保质期可达6个月以上。 编辑本段茶香大米锅巴 一、原料 粳米、茶叶、提炼植物油、猪油、淀粉、食盐。 二、工艺流程 原料选择→淘洗→浸泡（加茶叶）→蒸煮→冷却→配料→轧片→切片→油炸→沥油→包装 三、操作要点 ⒈原料选择：选用优质粳米做原料，筛选除杂后，清洗干净。 ⒉茶汁提取：提取茶汁用于浸泡大米和米饭。将适量过120目* 的茶末用沸水冲泡10分钟，然后抽滤，如此反复操作3次，将滤液混合，加入适量保色剂备用，茶渣留存待饭煮熟后加入。 ⒊浸米：浸米的目的是米粒充分吸收水，使大米在蒸煮时充分糊化煮熟，浸米至米粒呈饱满状态，水分含量达30％左右，浸泡时间通常为30～45分钟，浸泡用茶汁浸泡。 ⒋蒸煮：蒸煮是使大米中的淀粉糊化的过程，采用常压蒸煮或加压蒸煮即可，蒸煮到大米熟透，硬度适当，米粒不糊，水分含量达50％～60％为止。 ⒌冷却：将蒸煮结束后的米饭自然冷却，散发水汽，目的是米饭松散，不进一步变软，不粘成团，也不粘轧片器具。 ⒍添加配料：加入适量猪油、小麦淀粉及茶末于冷却后的米饭中。 ⒎轧片、切片：用轧片机压成5毫米厚的薄片，然后切成4厘米×5厘米的小方块。 ⒏油炸：将切好的薄片放在植物油中炸，油温190～200℃，动作要迅速，以减少茶叶中营养成分损失。 ⒐调味：可采用传统方法加味精、盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉等，各种调料，制成麻辣味、牛肉味、海鲜味、五香味等，也可不加其他调料，只加味精和盐，以保持茶的香味。 *“目” 为非标准单位，为了使用方便，本词条仍保留。粗略的换算公式为：粒度d(mm)=16／目数。 编辑本段不好的锅巴 焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，通常是电饭锅，经常在锅底形成一层又干又硬，有时候略带黄色的物质，被称为锅巴。如果不严重可以用铲子硬铲下来，实在不行则可以用水浸泡。预防这种锅巴需要在焖米饭时掌握好加水的程度，并且注意不要超过时间。而且当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并（a）芘。它是世界公认的致癌性最强的毒物之一。这时的锅巴是不能吃的。长期吃的话就有可能导致癌症。 编辑本段锅巴的起源 “锅巴”名出安徽(转载) 小的时候，家在农村，每顿吃了两三碗米饭之后，还想要吃点锅巴。有的孩子嘴甜，会向成年人讨要说：“给块锅巴香香嘴呀！”大人就会将锅中的饭刮净，留下贴着锅的锅巴，把灶下余火划一划，或略添一把微火，锅巴就在加热中起脆而自然剥离，我们就可以吃到焦脆又香酥的锅巴了。煮饭时，若是饭头上蒸几片咸肉，肉油流入锅巴上，那锅巴酥香、松脆，还会带上点微微的咸味，更加好吃。放在鼻子前闻几下也诱人直咽口水。 过去，城乡居民都很穷困，锅巴一般不让人随意吃完。往往把锅巴积攒起来，晒干收藏，留待春荒活紧之时，充粮度饥。所以，安徽境内沿江及皖南一带有些人家吃饭时是不准吃锅巴的，他们称锅巴叫“靠山”，看作抵挡饥荒灾害日子的“依靠之山”。 锅巴不仅可以当零食、当粮食用，还可用它做出许多菜肴。据传说，乾隆皇帝下江南，曾在一家小饭店用餐，就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在油炸的锅巴上，顿时炸声大作，浓香扑鼻，乾隆一尝，觉得香脆可口，食趣盎然，便问这是何菜，店主笑道：“这叫平地一阵雷。”乾隆脱口而道：“此菜可称天下第一菜。”从此，“天下第一菜”成为许多地方保留的传统名菜。如今，饮食业已广泛采用锅巴做菜，口蘑锅巴、鱿鱼锅巴、海参锅巴、干贝锅巴、鱼肚锅巴，烧料大同小异，不一而足。食品工业也在锅巴上大做文章，加工出方圆不同形状的包装锅巴，即开即食。 锅巴的起源应在安徽。《北京晚报》日曾载李知文先生《“锅巴”考源》一文，认为锅巴本作锅粑，原是带有地方色彩的皖语中的一个词。桐城派晚期文学大家姚永朴所著的《旧闻随笔》可证，其中所记畅筏扳禾殖鼓帮态爆卡汪志伊的嘉言懿行———《汪家门制军》，有这样一段记述： 太湖李木山（长森）与公（指汪志伊）同时居官，并有廉名，时人称为汪白菜、李锅粑。锅粑，皖语，谓锅底焦饭也。据此可知，现代汉语的“锅巴”是由皖语中的“锅粑”演化而来的；“巴”并非“粑”的简化字，如糌粑并未简化为“糌巴”。我们在品尝着酥脆松香锅巴的同时，考其渊源，也可看出皖人对民族食品和词库的小小贡献。 编辑本段锅巴救命的启示 陈遗是晋朝的一个小军官，从小爱惜粮食、朴素节俭的好习惯。一天，他到厨房去，看到有许多锅巴被扔，很可惜，便命厨师收好，别浪费。这样一天一天地下来有好几麻袋。后来了生了战争，他们的军队打了败仗。他们没有粮食，饿得眼冒金星。陈遗突然想起那些锅巴。他们就狼吞虎咽地吃了起来。在几天中，等到了援兵的到来。 所以，这个故事告诉我们：要从小养成爱惜粮食，要时时刻刻紧紧地记牢，无论在任何地方、环境、生活中也是要记牢。在必要的时候可能会帮你一把。每一粒粮食都来之不易，都是农民辛辛苦苦项着烈日，冒着雨水种出来的，这每一粒浪食都是农民的心血，每天起早摸黑地辛苦干活而得来的。有这么一首诗：锄禾日法午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。所以要爱惜粮食，若每人都浪费食物，那么这个国家就浪费了不计其数的粮食。因此，我在这里号召大家：千万要紧记爱惜粮食，这不但为自己着想，还为国家的利益着想。 编辑本段旧词新解 郭芙蓉的粉丝，人称锅巴。
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没吃过。名字很新鲜啊
我们这边的锅巴馒头都是有一个专门的机器的，
是生煎馒头吧？最好描述的详细点。
油煎馒头??
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价格：面议
价格：面议
价格：￥4.00
种类：蒸烤锅
加工定制：否
品牌：哈欧
产品别名：香锅馍馍机
产品用途：锅巴馒头机
净重(kg)：85
功率(kw)：0.06
包装：木架
型号：HAO-800
外形尺寸(mm)：90*90*80
电压(V)：220
营销类别：新品
适用范围：中餐店设备休闲食品厂设备
供应哈欧新型锅巴机,多功能蒸烤馒头机,锅巴馒头车,香锅馍馍机
哈欧电动燃气锅巴馒头机简介：电动燃气锅巴馒头机（又称锅巴馍馍机）是深圳市哈瑞斯贸易有限公司专门针对现做现卖锅巴馒头和五谷杂粮馒头最新研发新型食品机械，本机外形美观豪华，清洗方便，带有活动轮子和可调节脚垫（杯），移动灵活，固定平稳。具有煎烤和蒸汽功能，接上液化气插上电源即可制作，该燃气锅巴馒头机集蒸、烤为一体，使馒头得以蒸烤结合，内嫩底酥，底面金黄、甜而不腻、外形美观；采用优质轴承和减速电机安装，运转平稳、无噪音阻力小、维护简单方便，使用寿命长．&电动燃气锅巴馒头机适合在人流集中的集市、学校、广场、生活小区生产销售！&电动燃气锅巴馒头机采用液化气（煤气）加热，锅体电动转动的方式，加热温度均匀可以调节，并由机器产生蒸气和锅底加热将馒头蒸烤熟，使蒸烤的食品比电烤炉加工的食品更加可口、香味更浓。&电动燃气锅巴馒头机的特点：１、专业传动结构设计，采用优质轴承和减速电机安装，运转平稳、无噪音、阻力小、维护简单方便，使用寿命长．&２、采用专业不锈钢无压力蒸汽锅，可以观察锅内水量多少，不会缺水干烧，加水方便、产汽快、干净卫生。&３、一机多用途，可以做锅贴、烤饼、生煎包、杂粮馒头（馍馍）等。４、电动燃气锅巴馒头机具有煎烤和蒸汽功能，专业炉灶与机身一体设计，使用操作简单，打火和火力调节十分方便，跟使用家用液化气灶一样方便。&5、采用不锈钢面板设计，外形美观豪华，清洗方便，带有活动轮子和可调节脚垫（杯），移动灵活，固定平稳。官网：淘宝：/
深圳市哈瑞斯贸易有限公司，专业从事食品机械、恒温设备、农业机械、商用设备、五金电器、家居用品等产品的销售，公司拥有自己的生产工厂，工厂技术力量雄厚，机械加工设备先进，已建立自有的品牌——哈欧牌。经过多年的发展，公司各项制度已经完善，有精密的开发制造体系、专业的销售团队、完善的售后服务。
公司在拥有自主品牌的同时，与国内多家专业生产厂家也建立了长期良好的合作关系，在为客户的服务中，我们希望能提供给客户更多的选择；而在销售中，我们秉承的是“从工厂到用户，省钱又保障”的营销特点，尽可能的为客户提供质优价廉、售后有保障的产品；公司专门设立一个售后服务团队，为广大的客户提供好的售后服务，我们一直相信良好的售后服务，是客户对我们信心的保证，而客户对我们的信心，是我们强大的最大依仗。这一理念，一直深受国内外用户的好评。
公司生产团队技术过硬，产品种类涵盖多个领域并且质量上乘，畅销于全国各地，一直受到广大客户的信赖！公司秉承“诚信经营，作风稳健”的经营方针，坚持以人为本、追求卓越；科学管理、技术创新；笃守诚信、共铸辉煌的经营理念，做创业者的专业设备提供商。
公司将一如既往的坚持我们的理念，凭借我们不断创新的雄厚技术、优质的产品、完善的售后服务答谢广大客户的支持，我们希望用我们的真诚，与广大新老客户精诚合作、共创双赢。
我们会为客户带来真正的价值，深圳市哈瑞斯贸易有限公司，热忱欢迎您的莅临，欢迎指导与洽谈业务。
主营产品或服务：
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注册资本：
公司所在地：
广东 深圳 龙岗区 龙岗区盛龙路2号
广东 深圳 龙岗区 龙岗区盛龙路2号
深圳市哈瑞斯贸易有限公司
价格：￥4.00
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价格：￥1280.00
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价格：￥1200.00
价格：￥2980.00
价格：￥1250.00
价格：￥2.00
价格：面议
价格：￥2900.00
价格：￥2250.00
价格：￥2800.00
日-17日上海新国际博览中心
日-26日上海新国际博览中心
日-29日潍坊鲁台会展中心
日-27日青岛国际会展中心
日-12日国家会展中心（上海）
日-17日上海新国际博览中心
日-21日中国国际展览中心（老馆）
日-6日中国进出口商品交易会展馆
日-18日中国国际展览中心（老馆）
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