莲藕粉怎么做出来的里面含有什么营养

材料:藕粉20gx3份糯米粉30gx3份,白糖15gx3份糖桂花8gx3份,斑斓精油1滴水33gx3份。

1、取三只碗每个碗中加入藕粉20g、糯米粉30g、白糖15g、糖桂花8g、水33g,调成面糊其一碗中加一滴斑斓精油攪拌均匀。

2、模具用保鲜袋铺好原色面糊倒入模具上锅隔水蒸。

3、水开7、8分钟后倒入绿色面糊蒸7、8分钟。

4、倒入原色面糊再蒸7、8分钟

5、表面涂上糖桂花,再蒸10分钟

6、从模具里取出、晾凉,刀沾水后切件装盘即可

材料:藕粉120g,果酱3大勺凉水根据实际情况添加。

1、藕粉与水和到能搅动的浓稠状且流动性不佳

2、和好的藕粉水拌入果酱3大勺,搅拌均匀过筛防止颗粒。

3、入模大火蒸3~5分钟放通风处吹臸表面干燥,脱模反面再通风即可。

小贴士:越浓稠状越好太稀成品不Q弹。

材料:山楂500克白糖100克,藕粉15克水250克。

1、山楂清洗干净一剖两半,去掉底部和山楂核

2、锅里放入250克的水,放入加工好的山楂小火煮20分钟至山楂软烂。

3、待山楂稍凉后将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内,搅打成山楂

4、将山楂果泥倒入锅中,加入100克白糖小火慢慢搅拌直到果泥变得粘稠冒泡泡。

5、15克藕粉用少许凉皛开溶化然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠

6、趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用

1、山楂一定要事先加工,清洗干净后去核、去底部

2、煮山楂的时候要不时地搅拌下,以防止山楂黏锅底

3、凝固的时候可以放入冰箱冷藏,冬天室温即可

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