只要一个泡菜坛子,就能做出可口的泡菜,很下饭
所有材料都用水洗干净,沥干水分
泡菜坛子洗净,用凉开水再过一下
将老姜先放进去,均匀撒一小勺盐
再放一层豇豆和嫰姜,均匀撒一小勺盐
再放辣椒和大蒜,均匀撒一小勺盐
最后倒1两白酒,再加凉开水浸没材料就行了
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泡菜的做法,如何做泡菜