的经典手撕老面包面包好不好吃

  1.主材料混合揉至能拉出薄膜的状态,进行基础发酵至2倍大

  2.排气擀成长方形,切成6条每条大约6厘米

  3.每一层都涂上融化的黄油、撒上黑提干、椰蓉,叠放起来

  4.将叠放好的面团切成一段一段放入土司模

  5.二次发酵,预热190度35分钟

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