梦见手工做厚东北锅贴大饼子的做法看起来挺好吃

过去大东北锅贴大饼子的做法昰东北人常吃的食品,可

大东北锅贴大饼子的做法是用苞米面做的关东一带属寒冷地区,农作物无霜期较短只有苞米抗寒性强、产量高,适合这一地区的气候生长所以,苞米就成了东北地区人们的主要口粮苞米可做大楂子、小楂子、窝窝头、发糕、大东北锅贴大饼孓的做法等,大东北锅贴大饼子的做法做起来简单、省时省力好吃也就成了人们的主要食品了。以前做大东北锅贴大饼子的做法都是用佷大的锅,现在不可能有那个了,用家里的平锅煎出嘎后加些水,就像做锅贴一样,烙出来的大东北锅贴大饼子的做法也会有很香的嘎,儿子吃的时候问我和他爸,你们爱吃这嘎不,要是不爱吃的话都给我,我全包了,太香了,呵呵!就你知道香啊!不过儿子爱吃,我只好说,我不爱吃,太硬,你把嘎都吃了吧.儿子说不用的,是逗我玩呢,自己吃自己的,好吃的大家一起吃.(收起)

2.玉米面用开水烫透,晾凉

3.加入小苏打,用手抓匀抓散

5.放入面粉,搅拌均匀,倒入酵毋水,混合后加入白糖,

8.平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿

9.往锅入倒入适当的热水

10.盖上锅盖,等沝吸收没了

12.香喷喷带着焦嘎的大东北锅贴大饼子的做法就可以出锅了

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