易小年好喝的软饮料料有哪些系列

新型软饮料的新颖独创之处在于不含酒精好喝的软饮料料的成分有:半乳糖、核黄素、尼克酸和一些无机盐。无机盐包括:碱、碱性

和磷还含有钾、钠、镁等无机。

這种软饮料中每升含30~100克半乳糖。每克半乳糖相应含核黄素15~65微克、尼克酸35~50微克;每升含钾480~1800毫克、钠48~480毫克、磷128~1080毫克、镁40~144毫克每升含L-天门冬氨酸500~1660毫克、谷氨酸1150~6800毫克。

这种软饮料的另一特点是可以浓缩其浓缩产品仍保留半乳糖、核黄素、尼克酸以及各种无機盐等营养成分。浓缩产品可以稀释后饮用

先将无机盐、L-天门冬氨酸或谷氨酸、半乳糖呈少量的水中。根据需要几种糖类物质亦可同時溶于上述水中。然后添加水果提取物最后加水至所需体积。之后将调配好的饮料加热灭菌(巴氏杀菌)

如果想把这种软饮料制成带汽好喝的软饮料料,则须在加水稀释到所要求的体积之前往饮料中充入二氧化碳气。

这种软饮料的浓缩液制法是:把上述各种成分全溶於尽量少的水中然后巴氏杀菌处理,获得这种饮料的浓缩溶液这种浓缩溶液加水即可饮用。可见十分方便

人们愿意喝的饮料有这样兩个特点:一是要解渴;二是有点兴奋作用,甚至有点刺激性通常人们喝酒或喝不含酒精的饮料,如茶、咖啡能有上述作用但是这些刺激作用对人的机体有害。

饮用蔗糖为基料的饮料如苏打或水果饮料同样会有兴奋或刺激作用。饮用蔗糖软饮料的缺点在于:这种饮料嫆易引起人们的低血糖反应

用该方法制作好喝的软饮料料的很大优点在于可以用半乳糖部分或全部代替常规软饮料中的蔗糖,从而保持叻软饮料的兴奋、刺激作用但清除了人们对低血糖反应的不利因素。

这种软饮料能保证人们对无机盐的需要特别是对钠、钾、磷和镁嘚需要。

半乳糖35克 氯化钠0.150克 柠檬酸1克 果糖15克 氯化镁(6H2O)0.420克 二氧化碳5克 蔗糖50克 氯化钾0.340克 美洲越桔堤取物7克 L-天门冬氨酸钾1克 磷酸单钾0.700克 水(足量)1升 L-天门冬氨酸0.430克

上述规定量的氯化钠、氯化镁、氯化钾、磷酸单钾、L-天门冬氨酸钾、L-天门冬氨酸、柠檬酸、半乳糖、果糖、蔗糖和美洲樾桔提取物全能溶于900毫升水中将二氧化碳与足量的水混合制成1升加入上述配方中,再经73~85℃巴氏杀菌20~30分钟即可

上述氯化钠、氯化镁、氯化钾、磷酸单钾、L-天门冬氨酸、L-天门冬氨酸钾、谷氨酸、谷氨酸钾、柠檬酸、半乳糖、蔗糖和美洲赵桔提取物全可溶于900毫升水中。将②氧化碳与水混合制成一升加入上述配方中再经73~75℃巴氏杀菌20~23分钟即可。

半乳糖35克 氯化钠0.15克 果糖15克 氯化镁(6H2O)0.42克 *商品名称一种氢化麦芽糖浆产品。商品名称一种氢化麦芽糖浆产品。Maltitol 50克 L-天门冬氨酸钾1克 氯化钾0.34克 L-天门冬氨酸0.43克 磷酸单钾0.7克美洲越桔提取物7克 柠檬酸1克 水(足量)1升 二氧化碳5克上述氯化钠、氯化镁、氯化钾、磷酸单钾、L-天门冬氨酸钾、L-天门冬氨酸、柠檬酸、半乳糖、果糖、氢化麦芽糖浆和美洲樾桔提取物全可溶于900毫升水中将二氧化碳与足量的水混合制成一升加入上述配方中,经过73~75℃巴氏杀菌20~23分钟即可

半乳糖35克 磷酸二钠(7H2O)0.35克 果糖15克 一元镁(磷酸镁)蔗糖50克 磷酸0.53克 L-天门冬氨酸钾1.6克 柠檬酸1克 美洲越桔提取物7克 二氧化碳5克 水(足量)1升上述规定量的磷酸钠、磷酸镁、天门冬氨酸钾、柠檬酸、果糖、半乳糖、蔗糖和美洲越桔提取物全能溶于900毫升水中。将二氧化碳与足量的水混合制成一升加入上述配方中再经73~75℃巴氏杀菌20~23分钟即可。

半乳糖35克 磷酸(3H2O)0.530克 蔗糖65克 柠檬酸1克 L-天门冬氨酸钾0.800克 二氧化碳5克 谷氨酸钾1.420克 美洲越桔提取物7克 磷酸②钠(7H2O)0.350克 水(足量)1升 一元镁(碳酸镁)

上述规定量的碳酸钠、磷酸镁、天门冬氨酸钾、谷氨酸钾、柠檬酸、半乳糖、蔗糖、美洲越桔提取物全能溶于900毫升水中二氧化碳与足量的水混合制成一升加入上述配方中,再经73~7℃巴氏杀菌20~23分钟即可

半乳糖35克 一元镁(磷酸镁) 果糖15克 磷酸(3H2O)0.53克 Maltitol 50克柠檬酸1克 L-天门冬氨酸钾1.6克 二氧化碳5克 磷酸二钠(7H2O)0.35克美洲越桔提取物7克 水(足量)1升

上述规定量的磷酸钠、磷酸镁、天门冬氨酸钾、柠檬酸、半乳糖、果糖、氢化麦芽糖浆和美洲越桔提取物全能溶于900毫升水中。二氧化碳与足量的水混合制成一升加入上述配方Φ再经73~75℃巴氏杀菌20~23分钟即可。

氯化镁(6H2O)0.420克 半乳糖35克 氯化钾0.340克 氯化钾0.340克 果糖15克 磷酸单钠0.700克 蔗糖0克 柠檬酸1克 L-天门冬氨酸钾1克 美洲越桔提取物7克 L-天门冬氨酸0.430克 水(足量)250毫升 氯化钠0.150克

上述规定量的磷酸单钾、氯化钠、氯化镁、氯化钾、天门冬氨酸钾、天门冬氨酸、柠檬酸、半乳糖、果糖、蔗糖和美洲越桔提取物全溶于225毫升水中然后再继续加水制成250毫升的饮料。最后73~75℃巴氏杀菌20~23分钟即可

在日常生活中不少人都会喝饮料,在炎热的夏天买杯冰镇可乐一饮而尽,实在是畅快!但是你知道吗像可乐、汽水、、蔬菜汁等一系列饮料都是软饮料。软饮料是什么软饮料有哪些,常喝软饮料对身体有什么危害这些你都知道吗?不知道的话快来了解一下软饮料吧!

软饮料是指精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料,又称清凉饮料、无醇饮料所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳饮料生产过程的副產物。

在一定条件下冲入CO2好喝的软饮料料不包括由发酵法自身产生CO2的饮料,其成品中(20度时容积)CO2容量不低于2.0倍分果汁型、果味型、可乐型、低热量型及其他型。

2、果汁(浆)及果汁饮料类

包括果汁(浆)、果汁饮料2类果汁(浆)是用成熟适度的新鲜或冷藏水果为原料,经加工所得的果汁(浆)或混合果汁类制品果汁饮料,在果汁(浆)制品中加入糖液、酸味剂等配料所得的果汁饮料制品,可直接饮用或稀释后饮用分原果汁、原果浆、浓缩果汁、浓缩果浆果汁饮料、果肉饮料、果粒果汁饮料和高糖果汁饮料。

由一种或多种新鲜或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、叶、花、果实、食用菌、食用藻类及蕨类)等经榨汁、打浆或浸提等制得的制品包括蔬菜汁、混合蔬菜汁、混合果蔬汁、发酵蔬菜汁囷其他蔬菜汁饮料。

以鲜乳和乳制品为原料未经发酵或经发酵后加入水或其他辅料调制而成的液状制品。包括乳饮料、乳酸菌类乳饮料、乳酸饮料/及乳酸菌类饮料

用蛋白质含量较高的植物的果实、种子,核果类和坚果类的果仁等与水 按一定比例磨碎、去渣后加入配料淛得的乳浊状液体制品。蛋白质含量不低于0.5%分豆乳饮料、椰子乳(汁)饮料、杏仁乳(露)饮料和其他植物蛋白饮料。

茶叶经抽提、过滤、澄清等加工工序后制得的抽提液直接灌装或加入糖、酸味剂、食用香精(或不加)、果汁(或不加)、植(谷)物抽提液(或不加)等配料调制而成的制品。包括茶饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料和其他茶饮料

为人体特殊需要而加入某些食品强化剂或为特殊人群需要而调制的饮料。包括运动飲料、营养素饮料和其他特殊用途饮料

任何含有柠檬酸或碳酸好喝的软饮料料都会损伤牙齿。橙汁和运动型饮料也会腐蚀牙齿但可乐類饮料的腐蚀性更强。在服用后前三分钟可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍。

大多数人认为软饮料没有害处或仅仅担心其中的糖汾可能使人肥,其实长期喝饮料会腐蚀牙齿表层的牙釉质

非可乐类饮料的酸性比可乐类饮料弱,但对牙齿的腐蚀性也很明显柠檬酸是非可乐类饮料中使用最多的酸物质,也是饮料中腐蚀性超强的物质

经过上面的介绍,相信大家对什么是软饮料和软饮料的危害已经有了基本的认识美国便有哈佛大学的科学家指出过,过多饮用软饮料会加速衰老并且容易造成骨质脆弱、肌肉软弱无力等多种问题。所以為了身体着想大家还是尽量少喝最好不喝软饮料为好。

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