变害为宝的豆青虫
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变害为宝的豆青虫
约有13个靠豆青虫致富的人相关的视频&靠豆青虫致富的人&分类:生活 v.ku6.com 致富经&靠豆青虫致富的人&6.cn 致富经&靠豆青虫致富的人&www.56.com ...video.baidu.com/v?word=靠豆青虫致富的人 [每日农经]变害为宝的豆青虫()　　&&&&&&&&&联系电话：7&&&&村民1：大青虫，专吃豆叶。&&&&村民2：很快吃光了。&&&&村民3：破坏力很强。&&&&村民4：嚣张！&&&&记者：那还等什么？赶紧行动吧！&&&&记者：有我在，岂容你等在此猖狂！咱来看看战绩，嚯，十几条呢！谁让它们是害虫呢。&&&&村民：谢谢你，小伙子，交给我吧。&&&&记者：就地正法，大快人心啊！&&&&不是要消灭害虫吗？为什么要将它们搁在这里面？&&&&村民：吸潮，这个青虫怕潮湿，把它放在锯末里，活得更好。&&&&什么？让害虫活得更好？&&&&村民：它们是害虫，但也是宝贝。&&&&害虫还会是宝贝？这可真够蹊跷的。&&&&记者：你们是喂鸡还是喂鸭啊？&&&&村民：都不是，我们拿青虫卖钱。&&&&原来啊，这种虫子名叫豆青虫，是一种专吃豆叶为生的昆虫，它们有着很强的啃食能力，能给豆田带来毁灭性的灾害。然而，江苏省灌云县的农户却把它们拿到市场上销售。&&&&采购商：买了100斤。&&&&采购商：好吃，好吃。&&&&经销商：最贵卖160-180元，按照价钱卖，价格贵，1天卖百把斤。&&&&通常，人们习惯用专用擀面杖将豆青虫从头挤到尾，擀出一小团肉来，称之为豆丹，它就是制作美味佳肴不可缺少的原料。&&&&消费者：从小就爱吃，经常过来吃。&&&&消费者：长的有点儿像小虾仁。&&&&消费者：非常柔软，鲜滑。&&&&消费者：甜甜的，很好吃。&&&&消费者：而且回味特别好。&&&&消费者：几天不吃就特别想吃。&&&&记者：真是沁人心脾啊，来尝尝，别说，真是既松软又不失滑润，您呀，得慢慢嚼，细细品，这个香味儿从肉团里慢慢散发出来，嗯，刚咽下去还能感到丝丝甜味儿。&&&&可是，再怎么好吃，它们也是豆田里的害虫，食用它究竟对人体有无益处呢？&&&&淮海工学院食品工程系博士吴胜军：蛋白质的效价很高，可以跟鸡蛋、牛奶相媲美，亚麻酸具有抗氧化的作用，人们吃了豆青虫不会有害，相反是非常有益的。&&&&就拿这美味和高营养的豆丹来说，受顾客欢迎的程度还真不容小视。&&&&某餐馆负责人陈光山：每年的5月份到9月份是吃青豆丹的季节，像我们饭店来说，每天平均卖几百斤，每盆最贵卖1千元，每天营业额几千元。&&&&灌云县有着“大豆之乡”的美誉，起初人们捉虫的目的就是除虫害，可如今，这豆丹却成了这里的当家菜，甚至许多外地的客人也慕名来尝鲜。然而，自2003年以来，这里先后经历了几次水灾，大豆的种植面积迅速减少，豆青虫的供应量远远满足不了市场的需求，这时，有人便琢磨着人工繁育、养殖豆青虫。&&&&记者：经过老乡同意，我挖出了这样一条虫，您瞧，它身上的颜色都变成灰褐色了，而且几乎没有什么行动能力了，它就是豆青虫的老熟幼虫，也就是幼虫的最后一个阶段，从现在它钻进土里变成蛹进行冬眠，到来年的5-6月份钻出来，然后化成蛾，进行交配、产卵，于是一个生命的轮回便开始了。&&&&江苏省灌云县金宏豆丹合作社负责人殷玉柏：从小到大，豆青虫要经过5次蜕皮，当它长到25天左右，也就是第四次蜕皮以后，这时是制作豆丹的最佳原料。&&&&记者：豆青虫的成虫，也就是豆天蛾，有昼伏夜出的习性，别看人家白天行动缓慢，到了晚上可就变成飞行高手了。&&&&养殖基地设置结实、密集的防逃网，不仅可以减少豆天蛾外逃所带来的损失，也能避免它们跑到外面去伤害其它的农作物。可是，在大网的包围下为什么还会有这样的小围网呢？&&&&江苏省灌云县金宏豆丹合作社负责人殷玉柏：我们是为了便于蛾子互相好谈恋爱，提高它的受精率和产卵率，所以我们就做了个小的网，这样它的交配时间四个小时就够了，它的孵化率达到98%，每只雌蛾子产卵250粒左右。&&&&原来，这是主人为了提高产量特意给豆天蛾们准备的温馨小屋。&&&&养殖户：每亩产量200-300斤，收入千元，成本元。1亩地我们种1万2千斤的黄豆，一般1株黄豆够两只豆青虫吃一生，这样算下来，1亩地能产300多斤的豆青虫。&&&&据了解，当地农户种植大豆每亩地收入六七百元，而种植豆青虫的亩收入却高达六七千元。如今，灌云县已经拥有几百亩的豆青虫养殖基地，年产值达几千万元。&&&&记者：在物质匮乏的年代，吃豆青虫不仅可以保护豆田还能打牙祭，而今，人们将它们的食用价值大力开发，并进行人工养殖，变害为宝，不仅满足了消费所需，也创造出了意想不到的效益。特养新贵:豆青虫(组图)http://www.aweb.com.cn 日07:25 农博网&&一盆豆青虫要价八百　　用害虫做成的菜肴，在饭店里竟然能卖到800元天价！记者昨天在2006江苏农业国际合作洽谈会上的灌云县展区，见到了这种当地独特的美食——豆丹。　　　　豆丹实际上就是豆青虫，学名也叫天蛾，是一种常见于豆田里的害虫，幼虫以啃食豆叶为主。但在灌云县，老百姓却将这种害虫当成了宝贝，许多人还靠着它发家致富！　　据该县副县长穆传鹏介绍，当地人将又肥又大的豆青虫买回家，先放在水中淹死，然后用专用的擀面杖从头挤到尾，挤出白白的一条肉，称之为豆丹。　　民间食用豆丹历史久远，每年从7月中旬到9月初，灌云县许多农民都特意到豆田里寻找豆青虫，“刚上市的时候，豆青虫的价格能卖到七八十元一斤。”随着吃的人越来越多，豆丹的价格也是水涨船高。　　专门开发豆丹食品的灌云县玉柏旅游食品厂负责人告诉记者，现在经常有外地人开车到灌云去吃豆丹，“刚上市时一盆豆丹卖到800元都很正常，因为在其他地方，豆丹烧不出我们那种风味。”　　豆青虫是豆天蛾的幼虫。　　豆天蛾主要分布于我国黄淮流域和长江流域及华南地区，主要寄主植物有大豆、绿豆、豇豆和刺槐等。　　生活习性　　豆天蛾每年发生1～2代，一般黄淮流域发生一代，长江流域和华南地区发生2代。以末龄幼虫在土中9～12厘米深处越冬，越冬场所多在豆田及其附近土堆边、田埂等向阳地。　　成虫昼伏夜出，白天栖息于生长茂盛的作物茎秆中部，傍晚开始活动。飞翔力强，可作远距离高飞。有喜食花蜜的习性，对黑光灯有较强的趋性。卵多散产于豆株叶背面，少数产在叶正面和茎秆上。每叶上可产1～2粒卵。　　初孵幼虫有背光性，白天潜伏于叶背，1～2龄幼虫一般不转株为害，3～4龄因食量增大则有转株为害习性。在2代区，第一代幼虫以为害春播大豆为主，第二代幼虫以为害夏播大豆为主。　　豆天蛾在化蛹和羽化期间，如果雨水适中，分布均匀，发生就重。雨水过多，则发生期推迟，天气干旱不利于豆天蛾的发生。在植株生长茂密，地势低洼，土壤肥沃的淤地发生较重。大豆品种不同受害程度也有异，以早熟，秆叶柔软，含蛋白质和脂肪量多的品种受害较重。豆天蛾的天敌有赤眼蜂、寄生蝇、草蛉、瓢虫等，对豆天蛾的发生有一定控制作用。　　形态特征　　成虫体长12—17mm，翅展32mm，体灰褐色。前翅深褐色，具2条银色横纹，翅中有一显著的U形银纹和一个近三角形银斑；后翅暗褐色，有金属光泽。卵半球形，长约0.5mm，白色至淡黄绿色，表面具网纹。　　末龄幼虫体长约30mm，淡绿色，虫体前端较细，后端较粗。头部绿色，两侧有黑斑；胸足及腹足皆绿色，第1、2对腹足退化，行走时体背拱曲。体背有纵行的白色细线6条位于背中线两侧，体侧具白色纵纹。蛹长约18mm，初期背面褐色，腹面绿色，末期整体黑褐色。茧薄。 紧急围歼“豆青虫”　　本报记者　蒋建科　　7月下旬的一天，军区华戎生物激素厂厂长王建山办公桌上的电话突然响起一阵急促的铃声，话筒里传来对方焦急的声音：“我是永城市，我们这里最近新发生了一种叫做‘豆青虫’的害虫，为害程度比棉铃虫还严重，把防治棉铃虫的药都用上了，还是不管用！特向你们求援，请赶快给我们支援一批特效药。”　　放下电话，王厂长立即召集技术人员开会，紧急商讨对策。厂里决定派出以总工程师王澄宇为首的技术组，奔赴永城虫灾区进行实地调查和药效试验。　　从今年5月起，永城市北部10多个乡的大豆首先遭到“豆青虫”的袭击，这种学名叫做甜菜叶蛾的害虫最高虫口密度达到每平方米30—50头，致使该县大豆减产20％以上，直接经济损失达3000多万元！8月2日，王澄宇一行一到永城便一头扎进大豆地里，展开调查和试验工作。“豆青虫”太猖獗了，首先，它有假死性，一听到喷雾器喷药或人走动的声音，它就立即缩作一团装死，任凭你如何扎，它都不动，直至被扎死。其次，这种虫有极强的抗药性，比棉铃虫抗药性还强，高浓度农药也很难消灭它。再次，该虫有较强的迁飞性，导致该虫发生速度快、为害面积大、损失严重。　　王建山厂长介绍说，该虫今年在徐州、皖北、商丘、菏泽等地发生较重，涉及4个省。全国已有12个省、市、自治区发生虫害，而且还有蔓延的趋势。对此，该厂技术组经过紧张试验，已筛选出“超级凯威168”农药用来防治“豆青虫”，每亩药费才3元钱，受到农民欢迎；筛选出的蔬菜专用型农药“凯威118”是一种低毒农药，每亩成本仅4元钱。王澄宇总工程师根据自己在永城试验的结果提出了“豆青虫”的防治对策建议，在防治第二代“豆青虫”时一定要抓住幼虫一、二龄期这个关键时期，及早防治，千万莫错过！ 《人民日报》　(日第5版)
喜欢该文的人也喜欢&& 猜你喜欢蚯蚓俗称地龙，又名曲鳝，是一种无脊椎动物，喜欢生活在潮湿的环境中，我们经常在房前屋后或者是菜地中看到它，特别是在下雨天之后。蚯蚓养殖是现在比较热门的一个养殖项目，它可以用于垂钓调研论证着力谋划产业布局白银市素有养驴的传统，当地的农耕生产需求和丰富的农作物秸秆资源，为发展毛驴养殖产业创造了条件。近年来，随着脱贫攻坚的不断深入，大力培育发展富民产业显得尤鸸鹋是鸟纲鸸鹋科唯一物种，它是近年来深受众多养殖户喜爱的一个养殖项目。鸸鹋的肉质非常鲜美，而且胆固醇与脂肪量的含量都很低，是一种不可多得的健康绿色食品。鸸鹋的皮透气性以及韧度高【导读】夏天天气闷热，很多卖水产的人都表示，这时候格外的担心鱼缸的鱼死亡，那么水产养殖中的鱼缸养殖要如何管理呢?接下来看鱼缸养殖管理技巧梳理总结。 夏天天气闷热，很多卖水产的人记者从省畜牧兽医局获悉，今年上半年，黑龙江省坚守生态环保底线，稳步推进畜禽养殖废弃物资源化利用工作，建设5个养殖废弃物资源化利用试点县，成立10个专家指导服务小组，形成点对点技下一篇豆青虫养殖_百度文库
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豆青虫养殖
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你可能喜欢豆青虫也能吃，变害为宝的豆青虫也卖钱
视频简介：原来啊，这种虫子名叫豆青虫，是一种专吃豆叶为生的昆虫，它们有着很强的啃食能力，能给豆田带来毁灭性的灾害。然而，江苏省灌云县的农户却把它们拿到市场上销售。最贵卖160-180元，按照价钱卖，价格贵，1天卖百把斤。
&&&　[]变害为宝的豆青虫()
　　&联系电话：7
&&&&村民1：大青虫，专吃豆叶。
&&&&村民2：很快吃光了。
&&&&村民3：破坏力很强。
&&&&村民4：嚣张！
&&&&记者：那还等什么？赶紧行动吧！
&&&&记者：有我在，岂容你等在此猖狂！咱来看看战绩，嚯，十几条呢！谁让它们是害虫呢。
&&&&村民：谢谢你，小伙子，交给我吧。
&&&&记者：就地正法，大快人心啊！
&&&&不是要消灭害虫吗？为什么要将它们搁在这里面？
&&&&村民：吸潮，这个青虫怕潮湿，把它放在锯末里，活得更好。
&&&&什么？让害虫活得更好？
&&&&村民：它们是害虫，但也是宝贝。
&&&&害虫还会是宝贝？这可真够蹊跷的。
&&&&记者：你们是喂鸡还是喂鸭啊？
&&&&村民：都不是，我们拿青虫卖钱。
&&&&原来啊，这种虫子名叫豆青虫，是一种专吃豆叶为生的昆虫，它们有着很强的啃食能力，能给豆田带来毁灭性的灾害。然而，江苏省灌云县的农户却把它们拿到市场上销售。
&&&&采购商：买了100斤。
&&&&采购商：好吃，好吃。
&&&&经销商：最贵卖160-180元，按照价钱卖，价格贵，1天卖百把斤。野生豆青虫能做种苗吗？
我认识很多人，他们性格说话都很率真，可我恰恰相反，我是真帅！
最好分开食用！一定要煮熟，小心中毒
豆青虫俗名豆丹，可以吃的，营养价值极高
望采纳胡椒豆参1 主料：活豆虫250 克，鸡蛋4 只。2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花、姜汁、猪油。二、制法：1.将活豆虫洗净，斩去头，挤出肉，将肉用清水漂洗去内脏，捞出沥水。2.油锅烧热，加入葱花煸香，放入豆虫肉煸炒几下，烹入料酒、姜汁，加入精盐、白糖和适量水，炒至豆虫肉入味，倒入搅匀的鸡蛋汁煸炒，再加入适量精盐，炒至熟，放入味精、胡椒粉推匀，出锅装盘即成。按：鸡蛋含有14.7%的蛋白质，包括人体必需的八种氨基酸，与人体蛋白质组成相近，人体吸收率为99.7%，而牛奶仅为85%，牛肉为69%，猪肉为74%。鸡蛋脂肪含量11.6%，主要集中在蛋黄里，含多量的卵磷脂，可释放出胆碱，有增强记忆力的作用。鸡蛋具有镇心、益气、安五脏、止惊的功效。与豆虫相配成此菜，具有滋补强壮、健脾胃、养肝肾的功效。适用于健忘、失眠、体质虚弱、腰膝酸软等病症。健康人食之，强壮身体，益智健脑。备料：豆虫，鸡蛋清，水发木耳，笋片，青菜心，胡萝卜片 ，青红菜椒。 辅料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、白糖、葱花、姜汁、姜丝、猪油。 制作：将豆虫洗净，斩头挤出肉，将肉放入清水中漂洗去内脏，捞出沥水，剁成肉泥，放入碗内，放入鸡蛋清拌匀，上笼蒸成糕，出笼晾凉切片。将木耳洗净撕小片，青红椒去蒂、籽，洗净切片。起油锅，葱、姜爆锅，加入豆虫肉糕片煸炒几下，加入料酒、精盐、姜汁、白糖煸炒至入味，加入木耳、笋片、青菜心、胡萝卜片、辣椒片，煸炒至入味，出锅装盘即成。 说明：高蛋白低脂肪的豆虫、鸡蛋清配以含有丰富胡萝卜素、维生素C、纤维素等营养成分的木耳、笋片、青菜、胡萝卜、辣椒组成此菜，营养成分非常全面，有提高人体免疫力、抗病防病、健美润肤的功效。酸辣豆参原料：豆参300克粉皮100克红椒粒、香菜末、蒜茸、老抽、生抽、醋、白糖、味精、香油、红油各适量制法：1豆参治净，入沸水锅中氽熟，捞出沥净水分；粉皮也入沸水锅中氽透，捞入凉水中漂凉，然后再切成条；老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和红油共纳一碗，对成味汁。2将粉皮条盛入一盘中垫底，上面再放上氽熟的豆参，浇淋上对好的味汁，最后撒上红椒粒和香菜末即成。特点：软滑爽口，味道鲜美，酸辣开胃。柠檬豆参原料：豆参350克鸡蛋黄、吉士粉、精盐、味精、柠檬汁、香醋、白糖、黄酒、湿淀粉各适量色拉油1000克?约耗100克制法：1豆参治净，纳碗，加入精盐、黄酒码入味；另用鸡蛋黄与湿淀粉调成蛋黄糊，待用。2净锅上火，入色拉油烧至五六成热，将码入味的豆参拍匀吉士粉，再挂匀蛋黄糊，下入锅中炸至定形后捞出，待油温升至七八成热，再下入锅中复炸至色呈金黄且酥脆后，捞出沥油装盘。3净锅上火，倒入柠檬汁，调入醋、白糖，勾入湿淀粉成薄芡，推匀后，出锅浇在盘特点：色泽金黄，外酥内嫩，柠檬味浓。
要吃虫子吗？确定这虫子能吃的话，就放油锅里面炸一下，出锅的时候撒上一点盐孜然粉味道会更好
豆虫养殖如果你只想单纯饲养豆虫（豆天蛾），那么可以不用施肥；如果二者兼顾，那么施肥还是有必要的。以下提供一些技术：放养时期：根据田间调查观察，本地豆无蛾幼虫多在7月中下旬至8月上旬发生，到8月底至9月初陆续入土越冬。因为从幼虫个体发育来看，放养适期提前有利于幼虫取食生长，增大个体虫重。太迟则不能发育到5龄，虫体小，影响幼虫产量。综合分析豆天蛾幼虫以7月下旬至8月初大豆结荚初期放养为宜，早的可提前到7月上中旬放养。此时大豆叶片生长旺盛，豆叶已充分展开。接入的l－2龄幼虫小，食量少，对大豆生长影响不大，从而使豆荚生长与幼虫生长两者相互影响最小，获得最大的综合效益。大豆品种的选择：为了能提供尽可能多的豆叶食料，大豆品种应选择具有植株高大、生长旺盛、叶片多而大的无限结荚习性的类型，可增加养虫量，提高单位面积的幼虫产量。根据大豆的长势具体掌握养虫量：长势好、枝叶茂盛的豆田，可适当多养，反之应减少放养量。如放养过多，总虫量虽有所增加，但因食料缺乏，虫体发育不良，提前人士，经济效益差。从本次试验看，以每平方米放养l－2龄幼虫10－15头为宜。
豆青虫,学名豆天蛾,是一种常见于豆田里的害虫,幼虫以啃食豆叶为主
但是现在埂发出好多吃法，可以吃了。中央电视台演过。
可以炖汤，营养价值很高，含多种蛋白质。也可以炒着吃。市价在150元左右
主要是时价，6-7月左右刚上市140-150/斤，然后就降价了。一般到了后期8-10/斤。 至于干什么用吗,呵呵酸辣豆参原料：豆参300克 粉皮100克 红椒粒、香菜末、蒜茸、老抽、生抽、醋、白糖、味精、香油、红油各适量制法：1豆参治净，入沸水锅中氽熟，捞出沥净水分；粉皮也入沸水锅中氽透，捞入凉水中漂凉，然后再切成条；老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和红油共纳一碗，对成味汁。2将粉皮条盛入一盘中垫底，上面再放上氽熟的豆参，浇淋上对好的味汁，最后撒上红椒粒和香菜末即成。特点：软滑爽口，味道鲜美，酸辣开胃。柠檬豆参原料：豆参350克 鸡蛋黄、吉士粉、精盐、味精、柠檬汁、香醋、白糖、黄酒、湿淀粉各适量 色拉油1000克约耗100克制法：1豆参治净，纳碗，加入精盐、黄酒码入味；另用鸡蛋黄与湿淀粉调成蛋黄糊，待用。2净锅上火，入色拉油烧至五六成热，将码入味的豆参拍匀吉士粉，再挂匀蛋黄糊，下入锅中炸至定形后捞出，待油温升至七八成热，再下入锅中复炸至色呈金黄且酥脆后，捞出沥油装盘。3净锅上火，倒入柠檬汁，调入醋、白糖，勾入湿淀粉成薄芡，推匀后，出锅浇在盘中豆参上，即成。特点：色泽金黄，外酥内嫩，柠檬味浓铁锅豆参原料：豆参500克 大白菜300克 干辣椒节、姜片、葱段、香菜段、精盐、胡椒粉、味精、鲜汤、化猪油各适量制法：1豆参治净；大白菜洗净切成段。2净锅上火，入化猪油烧热，先下干辣椒节、姜片、葱段爆香，再下入大白菜炒断生，掺入鲜汤，放入豆参，用精盐、味精、胡椒粉调好味，烧至豆参熟透且入味时，把大白菜捞入锅仔内垫底，再将豆参及汤汁倒入锅仔中，撒上香菜段，随点燃的酒精炉上桌，即成。特点：汤鲜味厚，豆参软嫩。古法豆参原料：豆参500克 红椒丝、洋葱丝、香菜段、鸡蛋清、精盐、味精、咖喱油、胡椒粉、葱、姜汁、色拉油各适量制法：1豆参治净，纳碗，用精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、葱姜汁等拌匀码入味。2将雨花石烧至极热，放入一盛器内的锡纸上，上面再盖上一张剪成圆形的锡纸。3净锅上火，入色拉油烧热，下入码好味的豆参滑散，随即将其捞起放在锡纸上，淋入用精盐、味精、咖喱油调好的味汁，再撒上红椒丝、洋葱丝和香菜段，即成。特点：软嫩可口，鲜香味美。
种豆青虫，学名豆天蛾，是一种常见于豆田里的害虫，幼虫以啃食豆叶为主，在我国很多大豆产区都因此造成严重虫灾。但是这些村民来田里捉虫不仅仅是为了除害，而是别有他用——卖钱！
当地人将这种又肥又大的豆青虫买回家，先放在水中淹死，然后用专用的擀面杖从头挤到尾，挤出白白的一条肉，称之为豆丹。食用豆丹在灌云县有着上百年的历史，除了普通市民消费外，主要还是销售到了连云港各个高中低档餐馆里。比海鲜好吃。口味很好。看着像鸡蛋，比鸡蛋味道好。豆丹这种昆虫，它那个抗药性很小，稍微有点农药，它就死掉了。它的肉的成分主要是蛋白质。请采纳我哇，我缺金、
泥鳅种苗阶段常见有车轮虫、三代虫等寄生虫，被寄生虫侵袭的鳅苗常常浮于水面，急促不安，或在水面打转。防治方法：发病鱼池可按1立方米水体用0.5克硫酸铜和0.2克硫酸亚铁制成的合剂全池泼洒。 网箱制作成鳅饲养网箱采用聚乙烯网片制作，网目为0.5-1厘米，面积为50平方米左右。　　网箱设置网箱可设置在池塘、河边、水渠、湖泊等水体。箱底着泥，箱内铺10-15厘米的泥土或适量的水生植物。　　苗种放养成鳅养殖箱每平方米放体长3-4厘米的鳅种尾，或体长5厘米的鳅种500-10钉0尾。此外，根据网箱设置的水体肥度适当调整放养量，水肥放养量可以增加，水瘦放养量可适当减少。　　饲料投喂网箱养殖泥鳅基本上依赖人工投饵。泥鳅食性杂，可投喂鱼粉、动物内脏、蛆叫、小杂鱼、血粉等动物性饲料，豆粕菜粕、次粉、麦麸、谷物等植物性伺料以及人工配合饲料。日投喂量为在箱泥鳅体重的4-10%，具体投喂量视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温超过30℃或低于12℃时，应适当减少投喂量或停喂。　　日常管理勤刷网衣，保持网箱内外水体流通，溶氧丰富，并利于浮游生物进入箱内，为泥鳅提供丰富的天然饲料。经常检查网衣，防止泥鳅逃逸。
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