为什么国家对果冻的电机外形尺寸标准有严格的标准

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-09 21:04 标签： 果冻尺寸
果冻大小将有国家强制标准&今年下半年正式出台_美食天下
针对儿童因食用果冻导致窒息死亡的事件时有发生，昨天国家标准委员会农轻和地方部国焕新副处长表示，标准委将同中国轻工业联合会组织专家，开始对果冻标准进行修订，新的果冻国家强制标准将在今年下半年正式出台。此外，与原标准相比，新的国家强制性标准将增加果冻产品大小、形状、软硬以及标签标识方面的内容。国焕新介绍，新标准将在标签、标识方面，可能在原来的食用方法上甚至作出更为明确的，更为具体的规定。比如说大小，有可能进行研究，是不是应该做得大一些以后，因为儿童食用过程中不容易一口吞下，这样有可能食用更安全一些。全国食品发酵标准化中心高级工程师陈岩昨天在接受记者采访时，也证实国家确实要制定新果冻标准，不过具体标准还在研究之中。她表示，尽管我国早在1992年就已经制定了果冻产品的相关行业标准，但其中对于果冻产品的规格大小并没有涉及。现在国家相关部门已经开始对果冻标准进行研究，并着手制定新的标准。陈岩还表示，要真正限制小果冻生产，还需要征询广大专家和厂家的意见。果冻行业在我们国家是一个发展了20多年的成熟行业，目前，全国果冻制造企业近300家，产量约60万吨，总销售收入近50亿元，已经超过日本成为世界上最大的市场之一。“我们也曾经问过生产厂家，他们说，继续生产小果冻，一是国家没有出台尺寸标准，二是小果冻的销路的确好。但和利润相比，生命更加重要。”据了解，我国已经有两个标准，一个是国家卫生部和国家标准化管理委员会在2003年发布的《果冻卫生标准》，另一个是中国轻工业联合会2001年发布的《果冻轻工行业标准》，但是两个标准中都没有对果冻的形状尺寸做限定，只是对果冻的原料、色泽、微生物、食品添加剂等卫生因素做了规定。食品办 家长应会救助北京市食品办提醒说，由于各方面原因，存在食用隐患的小果冻目前仍会在市场上销售，每位家长在给孩子购买果冻产品时都要注意其带给儿童的潜在威胁，选择包装规格比较大的品种，并且要仔细阅读外包装上的注意事项，3岁以下的幼儿一定要在父母的监护下食用，不要让儿童单独食用果冻，不要整口吞下。万一发现孩子噎住，家长应迅速拎起孩子的双脚，将孩子头朝下倒提起来，同时轻拍孩子的背部或按压腹部，利用腹腔压力把异物压出来，还可辅以人工呼吸，随后再送往医院就诊。厂家 有标准会执行针对小果冻易致儿童窒息死亡，中消协日前呼吁，经营者主动改变果冻的体积形状、重新设计产品包装。昨天，记者多次致电生产果冻的大厂家广东喜之郎集团，但总裁办公室的工作人员称，负责果冻包装事宜的人目前正在外出差，不便接受采访。生产“马大姐”果冻的北京康贝尔食品有限公司办公室人员告诉记者，如果国家出台相关标准，公司肯定会遵照执行。上海台尚食品有限公司有关人士则表示，公司针对小果冻的体积包装会采取一些措施改进。超市 销售影响不大记者昨天走访美廉美、物美等超市，得知小果冻的销售情况并未受到太大影响。在超市货台上，果冻都摆在非常显著的位置，其中就有不少是迷你小杯型的。销售人员告诉记者，这两天虽然有的消费者会询问吃小果冻的安全性，但卖的还不错，销售量与平时差不多。正在记者询问之时，旁边就有一位老人在选购果冻，带子里面有小杯型、也有一些大杯。“我们会给孩子吃大杯的，要吃小果冻也会在一旁看着”，老人说。在一旁挑选果冻的杨女士说，果冻上虽然有警示语，但消费者很难注意到。
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凝胶果冻尺寸有最小限制
时间： 10:48:47 来源：每日新报
&&& 杯形凝胶果冻的直径最小不小于3.5厘米，长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻的长度不能小于6厘米。
&&& 过去曾出现过食用果冻导致儿童窒息死亡的事件。不过，这种危险果冻有望退出市场了。据了解，新的果冻国家标准草案已经起草完毕，目前已进入征求意见阶段。另据记者了解，关于果冻产品的市场准入制度也在酝酿当中，今后，果冻必须经过认证才能上市销售。
&&& 果冻列入国标修订计划
&&& 据了解，果冻行业在我国是一个发展了20多年的成熟行业。有统计显示，目前全国果冻制造企业有近300家，产量约60万吨，总销售收入近50亿元，已经超过日本成为世界上最大的市场之一。
&&& 目前我国制定的果冻标准共有两个，一个是国家卫生部的《果冻卫生标准》，另一个是《果冻轻工行业标准》。但这两个标准都没有对果冻大小、警示语作出明确规定。为了更好地适应果冻行业的发展，保障消费者的身体健康安全，国家有关部门已将“果冻国家标准”列入今年食品国家标准制修订项目计划。
&&& 新标准有较大改进
&&& 记者从草案起草部门之一，全国食品发酵标准化中心了解到，新的果冻国家标准草案首次对果冻大小、警示语做了规定。
&&& 据介绍，目前果冻导致儿童窒息死亡与其体积形状和包装方式不当有着重要关系，其中小型杯状的果冻问题更为突出。新的果冻标准草案中明确规定：杯形凝胶果冻的直径最小不小于3.5厘米，长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻的长度不能小于6厘米。这是我国首次对果冻的大小进行限制。
&&& 而对于异形凝胶果冻，因为它的危险性较小，所以专家在讨论中没有对其规格作出具体规定。此次新的果冻国家标准草案还明确规定：凝胶果冻应在包装正面的明显位置处，用白底(或黄底)红字标出安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3毫米。
&&& 安全警示语内容为：三岁以下儿童不宜食用，勿一口吞食，老人儿童需在监护下食用。标出如此详细的安全警示语在我国尚属首次。
&&& 相关认证标准也在酝酿
&&& 据全国食品发酵标准化中心有关人士介绍，新的果冻国家标准草案正在征求相关部门和企业的意见，标准起草工作组将根据所收集的合理建议对标准进行修改及完善，标准有望于下半年出台。该标准为条文强制性标准，即部分条款为强制性条款，其余为推荐性条款。
&&& 另外，随着果冻国标的即将出台，相关产品的市场准入细则也将于不久后开始起草。据相关人士透露，国家食品监督检验中心刚刚组织果冻生产企业进行了讨论，将对果冻产品实行市场准入制度，未来果冻产品必须经过认证才能上市销售。
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国家对果冻的外形尺寸有严格的标准的原因?
国家对果冻的外形尺寸有严格的标准的原因?
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防止果冻过小婴幼儿可以一口吞下。
因为果冻一般是小孩子吃 小孩子吃这些东西容易噎着
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