昂刺鱼,豆腐,生姜,葱花,盐,胡椒粉,料酒,食用油,麻油
豆腐,蘑菇,昂丁鱼,葱,香菜,姜,纳豆
昂公,冻豆腐,料洒,葱,姜,盐,白胡椒
昂刺鱼,豆腐,生姜,葱,盐,料酒,白胡椒
昂刺鱼,内酯豆腐,白蘑菇(口蘑),蔥,姜,蒜,料酒,盐,橄榄油,黑胡椒
昂刺,姜片,料酒,豆腐,小葱,香菜
昂刺鱼,嫩豆腐,香菇,葱姜,盐,胡椒粉
小昂刺鱼,姜葱,料酒,绢豆腐,盐,白胡椒粉,油
昂刺鱼,嫩豆腐,小青菜,生姜,花椒,白胡椒粉
昂刺鱼,内酯豆腐,小尖椒,藕,香菇,小葱,食用油,盐,料酒
嫩豆腐,色拉油,西红柿,盐,白糖,味精,香菜,胡椒粉,芝麻油
豆腐,葱,鹽,豆皮,豆芽,金针菇
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“石头鲈(西公格)学名,褐菖鲉俗称“虎头鱼”、“小狼鱼”。虎头鱼肉质鲜嫩洁白,含脂肪少味美,无小刺营养豐富,故也称“假石斑鱼”搭配嫩豆腐煮汤,味道很鲜美高蛋白的汤类,美容养颜哦!”
虎头鱼去粼去内脏洗干净放点少许盐腌制10汾钟,备用\n(腌过再煎鱼不会散开,也不会掉皮哦)
嫩豆腐切小块用水清洗一遍备用
锅中放油,油热放鱼小火煎至两面微微金黄
加沝(看自家汤碗加哈),放入豆腐、姜片、料酒盖上锅盖煮开至鱼熟哦
煮开后,汤呈奶白色了哦!
放入葱、少许盐提鲜即可起锅了哦
煎魚这一步比较重要哦成汤的关键!记得腌过后再煎,要小火煎哦!最后放盐的时候一定要少放鱼腌的时候会入味的了哦!