古人制造香水始于何时？
来源：综合
原标题：古人制造香水始于何时？
 古代熏香图，香笼下有一只香炉（明陈洪绶绘《斜倚熏笼图》局部）。
战国时期的凤鸟衔环铜香炉。 
古代女性"香囊系肘后"（江苏常州出土南朝画像砖）。 
手捧熏笼的古代侍女陶俑（隋墓出土）。 
　　暮春时节，北京的各大公园甚至大街小巷都可谓"无处不飞花"，而沁人心脾的芬芳更是令人身心愉悦。在中国古代，由于古人信奉"香气养性"，很早就开始用鲜花等芳香植物做成"香囊"、"熏香"、"香露"&&
　　"香囊"最早被称为"容臭"
　　《礼记》记载：男女未冠笄者"皆佩容臭"
　　中国人用香的历史很悠久，芳香物质很早就被古人用来香体、辟秽、改善环境。原始的香品，多用芳香植物制成，在今天看来，这是真正纯天然的香料。早期用香的方式相对比较简单，有时就是直接插戴香草。屈原《离骚》诗中即称："扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。"意思是将江离芷草披在肩上，把秋兰结成索佩挂身旁，这就是战国时流行的一种插戴香草风俗。
　　而较为普遍的方式，则是将香草一类的芳香物质采摘阴干后，装进小口袋里，做成香包，谓之"香囊"。在1970年代考古发掘的长沙马王堆汉墓中，便出土了一只香囊，系用精美的丝织品绮罗缝制的，里面装满了芳香植物。
　　香囊，又叫"容臭"，这里的"臭"念xiù。容臭好闻，居家可以悬挂，在古人的卧室帷帐里都会悬挂香囊。东汉末叙事长诗《孔雀东南飞》中的"红罗复斗帐，四角垂香囊"一语，说的就是这类用香风俗。
　　在古代，比较讲究的人都会随身佩戴香囊。因为香囊是古人佩戴之物，故还有"佩帏"的别称。先秦时人们佩戴香囊已很流行，对未成年时还有用香要求。据《礼记?内则》，"男女未冠笄者，鸡初鸣，咸盥、漱、栉、u、拂髦，总角，衿缨，皆佩容臭。"
　　为什么见长辈要佩戴香囊？避免身上有异味，冒犯长辈。可见，古人用香并非仅仅为了好闻，而是上升到了文明礼貌的高度。
　　秦汉及以后，佩戴香囊成为民间一种广为流行的香品消费方式和风俗。东汉末文人繁钦在《定情诗》中有这样的描写："何以致叩叩，香囊系肘后。"将香囊系在膀臂下，穿上长袖，藏掩其中，会有暗香飘出，所谓"红袖添香"大概就是这个意思。
　　除了系在膀臂下，也可藏于怀中，还可当成装饰物件，挂于胸前。古人喜欢佩戴香囊，并不仅仅是为了香体，去除异味，还有保健和医疗的考虑。古人认为，带香植物都有特殊的医疗功能，许多芳香植物被中国古代医家列为"上药"，而被推荐使用。据《山海经?西山经》，在一座名为"浮山"的山上，"有草焉，名曰薰草，麻叶而方茎，赤华而黑实，臭如蘼芜，佩之可以已疠。"
　　值得注意的是，中国古人为了香体，除了佩戴香囊，还有直接食用香品的现象，将芳香物调入日常饮食中。屈原《九歌?东皇太一》便称："蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。"蕙草、兰叶、桂皮、椒叶这四种芳香物，或拌食，或泡酒喝，或做成饮料饮用。
　　这种"食香"之俗在古代曾长期存在。如在唐宋宫廷中，嫔妃间便流行食用杏仁、饮用杏露，为的就是体香。以体香出名的唐玄宗宠妃杨玉环，生前不只常佩香囊，常洗香汤，也爱食芳香果实。
　　汉代开始流行"熏香"
　　《乌夜啼》词云：
　　"绣香熏被梅烟润，枕簟碧纱厨"
　　两汉时，"熏香"开始在贵族中流行开来。所谓"熏香"，就是把衣物放在燃烧香料的炉子上熏烤，使香气散发出来，沾到衣物上。这种专用炉子叫作"熏炉"或"香炉"。为了防止衣服被烧到，外面会罩上一个罩子，这个罩子古人称之为"熏笼"。在长沙马王堆汉墓考古发掘中，除了香囊外，还出土了熏炉、熏笼。当然，熏香并非只熏衣服，还熏被子、熏房间。宋李石《乌夜啼》词中所谓"绣香熏被梅烟润，枕簟碧纱厨"，描述的就是熏被的情形。
　　汉朝用香之盛是以前没有过的，用香甚至成为一种宫廷礼制。《汉官仪》记载："尚书郎入直台中&&女侍史e被服，执香炉烧熏，从入台中，给使护衣服。"
　　从现代考古发现来看，早在先秦时已出现熏香。1997年，在陕西凤翔雍城遗址曾出土过一只战国时期的凤鸟衔环铜香炉，而且同一时期熏炉在全国多个地方都有发现。
　　熏炉是汉朝贵族家庭必备器具之一，其中又以名为"博山香熏"的熏炉最出名：炉体呈豆形，上有盖，盖高而尖，镂空，呈山形，山形重叠，其间雕有飞禽走兽，模拟传说中的海上仙山"博山"景象，并由此而得名。在河北满城西汉中山靖王刘胜及其妻窦绾墓中，便曾出土过一只精美的"错金博山熏炉"。
　　汉代还有一种专门用来熏被窝的超小型圆状香炉，叫"熏球"，因为放在被中始终不会翻倒，人称"卧褥香炉"，亦叫"被中香炉"。据《西京杂记》，"熏球"最早是一名叫房风的人发明的，可惜"其法后绝"，后到西汉时由工匠丁缓复制成功。
　　作为佩戴和熏烧的香品，自然都是固态的。在古人所消费的固体香品中，后期更多是"香药"。这是一种人工合成香品，又称"合香"，多依"香方"制成。如唐孙思邈《千金要方》中，便记载了多种"熏衣香方"。其中一种配方是这样的："沉香、煎香 （各五两)）、雀头香、f香、丁子香 （各一两)）；右五味治下筛，内麝香末半两，以罗之，临熏衣时，蜜和用。"
　　到唐宋时，香品的品种越发丰富，如香粉、香丸、香饼、香膏等合成香品都已在民间使用，有的专门用来香体，有的专门用于香口（去除口臭），有的专门用于改善空气质量。与此同时，香品的消费方式也变得简单，如有一种"印香"，使用起来相当方便，与现代的蚊香使用方式很相似，不必用专业的熏炉来焚烧，放入香盘中点燃后可顺序燃尽。
　　宋朝已出现
　　"蒸馏法"制造香水
　　《铁围山丛谈》记载："至五羊效外国造香"
　　在古代，人们所用的香品以固体为多。那么，中国人从何时开始使用香水的？应该在唐末五代时。
　　古人将香水称为"香露"，制作香露的主要原料以鲜花等芳香植物为主，故古人又称香水为"花露"。现代制作香水的工艺"蒸馏法"，在宋朝的广州地区已出现，所制造出来的"蔷薇露"颇受时人喜爱。但这种蔷薇露并不是用蔷薇花制造出来的，而是用茉莉花。为什么不将这种香水称为"茉莉露"？这就要说到进口香水了。进口香料汉朝已在中国出现，如苏合香、鸡舌香都是进口香料。但液体进口香料即香水进入中国的时间相对较晚，"蔷薇露"就是中国市场最早出现的一种进口香水。
　　蔷薇露又称"蔷薇水"。从南唐张泌《妆楼记》"蔷薇水"条所记来看，进口香水在五代时人们已开始消费："周显德五年，昆明国献蔷薇水十五瓶，云得自西域，以洒衣，衣敝而香不灭。"
　　宋朝时，中国市场上的进口香水并不是法国货最优，而是大食国的蔷薇露。大食国在今阿拉伯地区，当地生产的香料、香水在当时都是世界顶级的，香气弥久不息。据宋蔡d《铁围山丛谈》，大食国的蔷薇露，"然香犹透彻闻数十步，洒著人衣袂，经十数日不歇也。"
　　《宋史?蔡卞传》中，有这么一个使用香水细节：蔡卞是奸相蔡京的弟弟，但蔡卞与蔡京完全不同，是名清廉的好官。当年，蔡卞来到进口货很多的广州时一无所取，可谓两袖清风。后来他迁调越州，外商不好直接送他东西，便把蔷薇露洒在衣服上送他。从这个细节上可知，当时的进口香水很贵。宋诗人杨万里也认为蔷薇水是"洋货"，其在《和张功父送黄蔷薇并酒之韵》诗中称："海外蔷薇水，中州未得方。"
　　由于进口香水太贵，当时的广州商人想到了自制香水。《铁围山丛谈》记载："至五羊效外国造香，则不能得蔷薇，第取素馨茉莉花为之，亦足袭人鼻观。"这句话说得很清楚，当时的广州（五羊）商人效仿进口香水，因为没有蔷薇花，便用同样香气浓郁的茉莉花替代。制作出的香水"亦足袭人鼻观"。
　　再后来，进入中国市场的进口香水产地已不仅仅有大食国。据明王象晋《群芳谱》，蔷薇露"出大食国、占成国、爪哇国、回回国，番名阿剌吉"。
　　到明清时，贵族女性使用进口香水已较为普遍。如当时的明朝后宫女性，在洗澡后流行用"古剌水"擦身，"古剌水"就是蔷薇露。
　　为什么古人爱消费香品？这应该与古人信奉的"香气养性"观念有关。这种观念一直到明朝都有市场，明王象晋即持此观点，他在《群芳谱》中称，香气"能疗人心疾，不独调粉为妇人面饰而已"。
　　倪方六 
(责任编辑：杨少杰 UM014)
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在小编的记忆里，香一般到祭祀或者拜神的时候才会用到，但是看过《甄嬛传》的人们会发现，里面的香料似乎就是一场展览秀，各种香轮番上场，大战几个回合，看谁能坚持到最后！
香，不仅芳香养鼻，还可颐养身心、祛秽疗疾、养神养生。
人类对香的喜好，乃是与生俱来的天性。香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无穷。
“燃我一生之忧伤，换你一丝之感悟”，便是这个道理。
独特的“香文化”
早在先秦时期，香料就被广泛应用于生活。从士大夫到普通百姓，都有随身佩戴香囊和插戴香草的习惯。在香道发展鼎盛时期的宋代，用香成为普通百姓追求美好生活不可或缺的一部分。生活中随处可见香的身影。街市上有“香铺”、“香人”，还有专门制作“印香”的商家，甚至酒楼里也有随时向顾客供香的“香婆”。
香之妙：养神养生
好香不仅芬芳，使人心生欢喜，而且能助人达到沉静、灵动的境界，于心旷神怡之中达于镇定。在防病养生方面，早在汉代，名医华佗就曾用丁香、百部等药物制成香囊，悬挂在居室内，用来预防肺结核病。现代流行的药枕之类的保健用品，都是这种传统香味疗法的现代版。明代医家李时珍用线香“熏诸疮癣”。在清宫医药档案中，慈禧、光绪御用的香发方、香皂方、香浴方等更是内容丰富。从中医药学的角度来说，香疗当属外治法中的“气味疗法”。各种木本或草本类的芳香药物，通过燃烧所产生的气味，可起到免疫避邪、杀菌消毒、醒神益智、润肺宁心等作用。
选香用香上好的香料主要有沉香、檀香、龙涎香、麝香等。品味香气是最直接也是较为可靠的鉴别方法。由于不同的香味风格各异，没有统一的鉴别方法，但品质较好的香，其香气一般都具有以下特点：清新，爽神，久用也不会有头晕的感觉；醒脑提神，有愉悦之感，但并不使人心浮气躁；香味醇和，浓淡适中，深呼吸也不觉得刺鼻；香味即使浓郁，也不会感觉气腻，即使恬淡，其香也清晰可辨；天然香料做的香，常能感觉到在芳香之中透出一些轻微的涩味和药材味。
香做为药用的起源极早，在经典中，就有以牛头旃檀作为药用的记载。当初提婆达多唆阿阇世王谋杀佛陀，从灵鹫山推下巨石要压死佛陀。他们的计谋虽然未得逞，佛陀的脚却被碎石击中而流血。当时的医王侍缚迦为佛陀诊察之后，认为只有以牛头檀栴为医方才能医治。但是此香极为珍贵稀有，一般拥有的人也只有国王求索时才敢献出。当时有一个卖香的商人，听说此香能治佛伤，于是甘愿冒着生命的危险，欢喜奉上此香，以此因缘故，而被佛陀授记于未来世当证辟支佛等，名为“栴檀”。
在北宋沈括的《梦溪笔谈》卷九，曾记载苏合香丸可用来治病：“此药本出禁中，祥符中尝赐近臣。”北宋真宗曾经把苏合香丸炮制而成的苏合香酒，赐给王文正太尉，因为此酒“极能调五脏，却腹中诸疾。每冒寒夙兴，则饮一杯。”宋真宗将苏合香丸数篚赐给近臣，使得苏合香丸在当时非常盛行。此外，在中国的金创药及去瘀化脓等方剂中，乳香、麝香及没药等，都是非常重要的成份。而现今极为流行的“芳香疗法”，可以说是起源于埃及。
埃及人极为注重卫生，他们发明了能够恢复健康、美容的沐浴法，就是在沐浴之后以香油按摩，来减轻肌肉酸痛，松弛神经。这原来是用来为木乃伊防腐的技术。
现代许多科学研究也指出，香味有助于人体健康，如耶鲁大学精神物理学中心的学者，指出香薰苹果的气味可以使焦虑的人降低血压，并避惊慌；薰衣草则可以促进新陈代谢，使人提高警觉。辛辛那提大学相关测验则显示，空气中所加入香气，可以提高工作效率。这些都使精油等芳香疗法变成极为流行的健身法。在宋代，也有将香药调入饮食而作成香药果子、香药糖水，并调龙脑、麝香入“龙凰茶园”中。而制作名贵的墨锭，也常调入龙脑、麝香。在《武林旧事》卷六中，也有以沈香水饮用的记载。
2、祭祀庆典
开始大量丰富使用香的埃及人，最初就是将香运用在繁复的礼拜仪式中，在祭祀的过程中，有时甚至必须燃烧数以吨计的香，乃至死亡时复杂的埋葬和防腐方式也需要用到大量香料和香膏。在古代的巴比尔塔宝塔形的建筑顶上，祭司经常点燃成堆的馨香来祭祀天神，他们认为在高塔上焚香，能更接近诸神。在中国，有很多用香来祭祀及举行典礼用香的记载，例如祭天地、祖先、亲耕礼等。北宋仁宗庆历年间，由于河南开封地区发生旱灾，仁宗就在西太乙宫焚香祝祷求雨，仪式中曾焚烧龙脑香十七斤。此外如南宋淳熙三年（公元一一七六年）皇太后圣诞，从十天以前，皇后、皇太子、太子妃以下至各级官员，及宫内人吏都要依序进香贺寿。
早在西汉就记载着以焚香来薰衣的风俗，衣冠芳馥更是东晋南朝士大夫所盛行的。在唐代时，由于外来的香输入量大，薰衣的风气更是盛行。
在《宋史》中记载，宋代有一个叫梅询的人，在晨起时必定焚香两炉来薰香衣服，穿上之后再刻意摆动袖子，使满室浓香，当时人称之为“梅香”。北宋徽宗时蔡京招待访客，也曾焚香数十两，香云从别室飘出，蒙蒙满座，来访的宾客衣冠都沾上芳馥的气习，数日不散。
明代陈洪绶《斜倚熏笼图》
古代在宴会及庆典中，香也是不可缺乏的场景。在埃及，上流人士参加宴会时，大都会在头顶上戴一个蜡制的香膏圆锥体，让它慢慢融化，使脸和肩上都滴上芳香的糖浆。而古罗马人，则常在公开的典礼和宴会上，遍洒芬芳的玫瑰。在酒神祭等狂欢节目中，没有大量的玫瑰，是非常不礼貌的。古罗马人甚至设了“玫瑰日”这样的节目。有时在酒宴中，他们会从天花板上洒下布满香水和花瓣的香雨。
在中国南宋官府的宴会中，香更是不可缺少的。如春宴、乡会、文武官考试及第后的“同年宴”，以及祝寿等宴会，细节繁琐，因此官府特别差拨“四司六局”的人员专司。在《梦梁录》卷十九中说，“六局”之中就有所谓的“香药局”，掌管“龙涎、沈脑、清和、清福异香、香叠、香炉、香球”及“装香簇细灰”等事务，专司香的使用。
5、考场焚香案
在中国多样的用香的文化中，还有一个特殊的场合会焚香，就是在考场设香案。在唐代及宋代，于礼部贡院试进士日，都要设香案于阶前，先由主司与举人对拜，再开始考试。
宋朝欧阳修就曾作一首七言律诗“礼部贡院阅进士就试”来描写这种情景：“紫案焚香暖吹轻，广庭春晓席群英，无晔战士御枚勇，下笔春蚕食叶声。乡里献贤先德行，朝廷列爵待公卿，自惭衰病心神耗，赖有群公鉴裁精。”
欧阳修在另外一首诗中又写道：“焚香礼进士，彻幕待经生。”也说明了考进士时以焚香待之的礼遇。
6、用香木建筑
除了生活中常见的燃香、薰香之外，香木也被运用于建筑上。例如：古代世界七大奇迹之一——以弗西斯的黛安娜神殿，就是用高达六十英尺的西洋杉来制成圆柱，因此当此殿于西元前三五六年焚毁时，传说现场溢满了浓郁的香气。
古代皇室外建筑也经常使用西洋杉建造整座宫殿，一方面是由于其杉脂香甜的气味，另外则是因为杉木是天然的驱虫材质。
如西元前八世纪，亚述王萨尔贡二世的宫殿之门，恒常散发出强烈的香气，每当访客出入的时候，都会飘香而过。埃及法老王的驳船和棺柩，也是由西洋杉所制成。
而中国满清皇室在承德的夏宫中，其梁柱与墙壁都是西洋杉所制造，而且刻意不上漆，让木材的芳香能够直接渗入空气中。
回教清真寺的建筑也常用玫瑰露和麝香混合在灰泥中，当中午太阳一照射；温度升高时，香气就会发散出来。
人类对香的喜爱及运用之广泛，由此可见一斑。咨询交流请加微信：陶木居士，微信号：c696969Y（长按复制），南无阿弥陀佛，有缘即相见！
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古代的香露怎么做的
也叫做“花露”中国古代把香水称之为“香露”。据书上说古代做香水都是用一些树木，和泉水然后在加上香料，这也真切地反映了这种香液最初的制造方式——把鲜花放在特定的器皿中进行蒸馏，花瓣中的香精被蒸发出来，随后混入蒸馏出的水汽中，带有香气的水蒸气重新凝结成液
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