买来的蜂蜜柚子茶怎么喝？是直接喝还是加点热水冲调呢？_百度知道
买来的蜂蜜柚子茶怎么喝？是直接喝还是加点热水冲调呢？
提问者采纳
我喜欢用冰水冲着喝，如果用热水冲也可以，反正都是下火呢……
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
其他4条回答
冲着喝，不然太腻了
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历史上的今天
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blogTitle:'冬天来了，来一杯柚子茶怎样?~',
blogAbstract:'下面就向大家介绍一下制作过程首先是挑选柚子，五个窍门
1、选尖不选圆（越尖越好）2、选大不选小（大个头成熟的会更好）3、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）4、选重不选轻（重的果实比较饱满）5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好！！五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~制作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用盐做法：1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！！这样是为了保证成品的口感。',
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昨晚刚学做了柚子茶，上来分享一下
昨晚刚学做了柚子茶，上来分享一下
一起拼车的朋友教我做柚子茶，正好是柚子的季节，昨晚我尝试了一下，味道很不错。推荐给大家，步骤如下：
1.整只柚子去皮，去核，把柚子果肉放入锅中，倒入整袋冰糖。
2.开最小火煮1小时左右，不用加水。当锅中的柚子变得非常粘稠时候，注意稍稍搅拌，以免沾底。
3.关火，充分冷却，加入蜂蜜一罐，搅拌。
4.装瓶，放入冰箱中，5天后即可食用。
5.呵，我没忍住，昨晚刚弄完就泡茶来吃，已经感觉很好了。.
不会胡底吗?.
回复 2#小百合1120 的帖子
不会，我开始做的时候也担心的，觉得什么水也不加怎么行。但是很快柚子就化水了。如果你不放心，加一点水进去也没关系的，就是需要烧更长时间才能变得粘稠。.
这样子,那就回去试一下,.
LG很喜欢蜂蜜柚子茶，这个好，回去立即试一下，就是剥柚子的时候要注意看有没有虫。.
白色的那层可以加进去吗？.
那个朋友教我的方法是所有的外皮都去干净，包括小细核，她说放了皮可以清火但是会苦的。我做的时候是连最外面的皮也放进去了，因为吃过买来的柚子茶里面就是带皮的，喜欢那个皮的香味和淡淡的苦。我这次放了半张皮，连肉一起切成小小块的。做下来的感觉是的确偏苦了，下次再做的话，我会保留最外面的皮，但去除表皮下那层又软又松的“棉花絮”，据说这“棉花絮”顶苦。.
谢谢LZ 回家就去买冰糖和蜂蜜试一下 呵呵 .
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谢谢，回去试试。 .
我没有等5天,当天就开吃了,呵呵.
回复 10#怡儿妈妈 的帖子
你也做过了？和我的方法一样吗？.
我把皮刨成丝,过下热水后,把皮洗干净,和果肉一起烧的..
这样是不是就少点苦味呢？皮下面那层“棉花絮”咋处理的？还有紧贴着肉的那层衣呢？.
太好了！我也回去做，每次去买一罐要50多块呢，也吃不了几天！ .
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自己做选料上一般会更讲究些,好象也不省钱的,稍稍算一下就知道了,就是自己做感觉会很不一样.谢谢LZ推荐,看上去不难,本人决定回家试一下,都用一半的料以免失败.如果成功就又多一手了..
请问，冰糖和蜂蜜都是以500克为准的吗？.
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又看到一个养生帖子
回家也要试一下了。.
偶不能吃蜂蜜,有替代品哇?.
是那种很大的柚子吗.
问一下,整袋冰糖是多少克?.
请告诉冰糖和蜂蜜，柚子的比例，还有柚子皮最外一层黄的要去掉吗，你一次做一个柚子吗？周末试试，谢谢。.
你们是用哪种柚子啊？我用的是那种很大个的，半个柚子的果肉，加上一点点一点点最外面的那层黄色的皮，已经是很苦很苦了呀。.
回复 16#gulele 的帖子
冰糖就是楼下超市里买的那种袋装颗粒状的，不过说是买块状的更好清火。是不是500克没注意。蜂蜜买的是那种葫芦状瓶子的，瓶盖尖尖的，580克的。一个柚子+一袋冰糖+一瓶蜂蜜，最后成果是2大瓶柚子茶。.
引用:原帖由 尚尚妈060712 于
14:48 发表
请告诉冰糖和蜂蜜，柚子的比例，还有柚子皮最外一层黄的要去掉吗，你一次做一个柚子吗？周末试试，谢谢。 一个柚子全部用完，冰糖一袋，大概是500克一袋的，全部用光。蜂蜜是一瓶580克的，全部用光。成果：2大瓶柚子茶。关于皮的问题，看我第7楼的解释吧。祝你成功。.
回复 18#杨小兔的妈妈 的帖子
不知道呀，要不多放些冰糖吧.
我也回家试试滴.....
还有个体会：蜂蜜一定要舍得放足。没加蜂蜜前，柚子茶的颜色是淡黄的，加足蜂蜜搅拌后，哇，就变成那种晶莹剔透的淡琥珀色啦，和买来的柚子茶一模一样。感觉哈好。.
今天就去买了做。再问一声，放蜂蜜是否一定要等充分冷却了以后再放？.
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回复 28#gulele 的帖子
是的，人家就是这么教我的，不敢不从。我烧完后马上连锅放入冷水中冷却，再搅搅散散热气。很快就冷了。.
回复 24#有你乐无穷 的帖子
路过，看看算数，现在没空弄。把帖子收藏，等以后宝宝大点我空点再自己做，毕竟自己做的放心，这年头！！.
我也感兴趣，问仔细一点，争取一次成功，柚子皮每次看上去都象上了一层“釉”，就水里洗洗，可以吗？因为，表面也要用啊，所以一定要问清楚啊？.
绿色食品，没有添加记，喜欢．做个，就是不知道能保存多久？.
听上去做起来还满简单的么,收藏下了..实践看看.
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引用:原帖由 有你乐无穷 于
11:14 发表
那个朋友教我的方法是所有的外皮都去干净，包括小细核，她说放了皮可以清火但是会苦的。我做的时候是连最外面的皮也放进去了，因为吃过买来的柚子茶里面就是带皮的，喜欢那个皮的香味和淡淡的苦。我这次放了半张皮， ... 用胡柚的皮和肉做柚子茶就一点不苦。非常喜欢柚子皮的清香呢。.
回复 1#有你乐无穷 的帖子
弱弱的问一下，蜂蜜能省掉吗？不想吃蜂蜜。。。。.
引用:原帖由 珠珠的妈妈 于
20:03 发表
弱弱的问一下，蜂蜜能省掉吗？不想吃蜂蜜。。。。 这个随便你的呀，不放就是没有放蜂蜜的好看.
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我今天又做了两大瓶，放皮一起做的，感觉不苦，很清香的.
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回复 37#珠珠的妈妈 的帖子
楼上，你知道柚子茶是什么吗？
不加蜂蜜那还是柚子茶吗？.
啊，看上去不难，有信心做做看，谢啦。.
谢谢，回去试试。.
我也想试一下，谢谢好贴！.
我明天来试试.谢谢!.
引用:原帖由 杨小兔的妈妈 于
14:42 发表
偶不能吃蜂蜜,有替代品哇? 同问.
不放蜂蜜，味道有什么差别吗？.
要放一整袋冰糖吗？多少克重量的？.
要放一整袋冰糖吗？多少克重量的？.
引用:原帖由 Junmama 于
19:34 发表
用胡柚的皮和肉做柚子茶就一点不苦。非常喜欢柚子皮的清香呢。 还可以用胡柚做啊，做法一样吗？下次我试试。.
引用:原帖由 晶晶乐 于
21:01 发表
我今天又做了两大瓶，放皮一起做的，感觉不苦，很清香的 怎么才能不苦呢？是不是皮要用盐水浸过？.
昨晚刚学做了柚子茶，上来分享一下 相关的站内帖子蜂蜜柚子茶的做法_蜂蜜柚子茶怎么做【图文】_天天美食网
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分类标签：菜品口味主要工艺所需时间制作难度
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教您蜂蜜柚子茶怎么做，如何做蜂蜜柚子茶才好吃
1、柚子的处理
柚子买回家要用热盐水洗净，用热水是因为现在有的果农在水果上打蜡。
用水果刀将柚子皮薄薄的片下来，尽量不要把白色的东西一起片下来，然后切成细丝。
用盐水将柚皮丝浸泡五分钟
将柚子肉剥出来，弄成小块。2、要下锅一起煮的原料：柚子肉，柚子皮（用盐水浸泡后要用清水冲一下）、冰糖3、锅内加水（宝宝用盛柚子肉的大碗来量的水，一碗半的水）把冰糖，柚子肉，柚子皮一起倒入锅中，大锅烧开。
注意：不要盖锅盖4、烧开后转小火，要不时的用勺子搅拌一下，免得糊锅。5、在用小火煮一个小时之后，糖水就收的差不多，柚子肉和柚子皮开始颜色变深，而且看起来晶莹剔透时就可关火。6、用容器将煮好的柚子肉和柚子皮盛出晾凉，然后和蜂蜜一起搅拌均匀，存放在干净的容器中，大概一个礼拜就能喝了。
上一道菜：[图文]
下一道菜：[图文]
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蜂蜜柚子茶评论内容
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冰糖拳头大小一块
蜂蜜根据个人口
思来想去的蜂蜜柚子茶的做法步骤
1. 将柚子外皮洗干净，用四分之一柚子皮即可，尽量把白瓤出除干净或者用盐水多浸泡一会儿然后多煮一会儿，半个小时是极限。
2. 将柚子皮切丝，越西越好，盐水中浸泡半小时。然后清水煮二十分钟。在凉水里浸泡一会儿。
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(C)本菜谱的做法由
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