怎么煮牛肉肉可以放玛咔吗

煮面条的时候,牛肉和鸡蛋能不能一起放?!_百度知道
煮面条的时候,牛肉和鸡蛋能不能一起放?!
不能啊。鸡蛋要先放。牛肉要用生粉上将后等鸡蛋和面条都好了。再放牛肉煮开就好了。
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为什么不可以,应该可以的吧,只要自己喜欢
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出门在外也不愁煮牛肉什么时候放啤酒?_百度知道
煮牛肉什么时候放啤酒?
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原料:主料:牛肉300克辅料:啤酒250克、胡萝卜50克、洋葱25克调料:姜、蒜瓣、白糖、胡椒粉、番茄酱做法: 1、将胡萝卜洗净切成滚刀块,洋葱洗净切块,姜洗净切片,蒜瓣洗净备用。 2、牛肉切成小块用沸水焯后捞出,放入凉开水中洗去浮沫待用。 3、坐锅点火倒油,油温四成热时,放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒,再加入番茄酱、牛肉块、酱油。白糖、啤酒,待锅开后放入胡萝卜块。胡椒粉、精盐,最后倒入砂锅中用小火炖30分钟即可。提示: 此菜色彩鲜亮,肉质鲜酥,异香扑鼻。 炖牛肉时,用啤酒代替水,牛肉将会质嫩鲜美。也可放5—6个鲜山楂,这样牛肉容易炖烂。
牛肉用水焯完后用啤酒烹, 然后在加水煮。味道很是不错哦
这样的话牛肉会很嫩,
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