每天中午吃24个鸡蛋韭菜鸡蛋虾皮饺子粉条饺子会胖吗

吃鸡蛋韭菜的饺子会过敏吗
健康咨询描述:
昨晚吃点韭菜鸡蛋饺子早上脸上很痒了发红是过敏的吗?吃了点西替利嗪片也没有用要怎么办呢?
感谢医生为我快速解答——该
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病情分析:您好!根据您的描述,您可能是对鸡蛋过敏了,不知道您以后对鸡蛋过敏吗?因为口服抗过敏药有个吸收起效的经过,所以如果感觉效果不是很好的话,可以到医院进行抗过敏治疗。指导意见:针对现在的情况,如果您感觉口服抗敏药效果不好的话,可以到医院点滴维生素C和钙,一般起效还是比较快的。再就是建议您最好仔细想一下昨天都吃了什么,有没有用什么特殊的化妆品。平时注意饮食清淡易消化,不要吃辛辣刺激的食物。
祝您早日康复!
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韭菜鸡蛋素馅饺
□ 作者:我家的餐桌
‖ 来源:&&&& 09:29:11
过年,在中国一定离不开。这是我们传统的习俗,寓意着团团圆圆,圆圆满满。
在我们当地过年还有着另一习俗,那就是年三十的晚上还要包上一些素馅的饺子,大年初一的早上煮着吃,而不再另外做别的食物。寓意着新的一年,不动剪子不动刀,素素净净过一年。
素馅的饺子花样可以多变,我准备的是韭菜鸡蛋馅的。因为这冬季的黄芽韭菜非常的鲜嫩,包出的饺子汁多味美,透过那薄薄的饺子皮可以看到那碧绿的韭菜馅,还没吃就仿佛感受到了那饺子的鲜劲,并且冬天里的绿,使人暖意浓浓,在大年初一就感受到了即将到来的春意,精神倍增哦。
韭菜鸡蛋素馅饺
主料:黄芽韭菜300克、鸡蛋3个、面粉350克。
配料:盐、胡椒粉、鲜贝露、橄榄油、香油适量。
韭菜鸡蛋素馅饺的做法
1、黄芽韭菜摘去死叶洗净切细细的碎丁待用。
2、鸡蛋打散搅匀放入锅中用少许油炒熟并用锅铲切碎。
3、炒好的鸡蛋加入切好的韭菜中。
4、加入适量的盐。
5、再加入适量的胡椒粉。
6、再加入适量的鲜贝露。
7、再加入少许香油。
8、最后加入适量的橄榄油翻拌均匀。
9、面粉加入适量的水揉成较软的面团,盖上盖子醒面10分钟。
10、醒好的面取一小团,搓成长条后分成小剂。
11、然后再把每个小剂压扁。
12、再用杆轴擀成边缘薄,中间稍厚的圆皮。
13、取一个皮,中间放上馅料。
14、再把中间捏紧。
15、然后用两手的拇指和食指分别压紧两侧的边缘。
16、瞧!一个饺子就包成了。
17、包好的饺子分开摆在撒过薄薄的面粉的饺子板上。
18、锅至火上加入水烧开,然后逐个放入包好的饺子,并不断地用锅铲在锅的侧边推动水转,防止饺子黏连。当锅里的水再次沸腾时,稍微点入小半碗凉水扑灭沸水,其间一般素饺子水要至少开两次,中间点一次凉水。荤饺子一般要开三次,中间要点两次凉水。就熟了,可以盛出来吃了。
1、素饺子馅可以多放点油,吃起来香。
2、放饺子的板一定要撒上干面粉,否则饺子会沾到板上弄破皮。
3、煮饺子时用中火即可,火太旺,锅开得太快,饺子不容易煮透。 美食搭配小提示豆干与韭菜相宜:含丰富的蛋白质和维生素,是素食者最好的蛋白质补充来源
韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...
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欢迎分享您韭菜鸡蛋素馅饺心得,感谢您的参与!鲅鱼韭菜水饺
241热量(大卡)
10脂肪(克)
0纤维素(克)
29碳水化合物(克)
9蛋白质(克)
瘦点是更科学、更简单热量计量单位。
它综合考虑到了热量、脂肪和膳食纤维等多种营养素对瘦身的影响。
它是由国内外多位高级营养师协力共同研发,并获得中科院营养所认可的也瘦网知识产权的一种全新计量单位。
鲅鱼韭菜水饺
鱼虾蟹贝类
1、鲅鱼肉去皮后切成小块,然后剁成鱼蓉备用,姜葱切末用半碗水浸泡备用。2、把鱼蓉放一大碗里,分次加入姜葱水搅拌均匀后,加盐按顺时针方向用力搅拌至起胶再加胡椒粉,香油拌匀后,最后加入切成末的韭菜,即成饺子馅。3、面粉放大盆里,一边倒温水一边搅拌至呈面絮状。4、把面揉成光滑的面团和,用东西盖上醒半小时。5、醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。6、每个剂子压扁擀成中间略厚边上薄的圆面皮。7、每个面皮放上馅对折捏紧,把两头向中间捏紧做成元宝状。8、水开后加入盐和油,把饺子放进锅里,三点三开后捞起。
原料鲅鱼1条猪肥膘肉100克韭菜300克鸡蛋清2个饺子粉500克
调料精盐15克胡椒粉5克料酒25克味精15克鸡精15克香油25克精炼油30克
做法1、鲅鱼宰杀后治净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀。&&2、将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤。&&3、鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀,再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,饺子馅即成。4、饺子粉加适量清水和面,最好是温水,采取边和边加的方式,在和的时候要照顾好盆的边缘,不要沾在上边更多的面以免清洗困难,以面不沾手面不沾盆为最佳,面和好后饧半小时。6、揪箕(替代字,音ji)子一定要均匀,这样包出来的饺子才能大小统一,擀皮的时候也要注意要薄厚均匀才行,包馅,装盘即可。7、把水烧开后,饺子下锅,用勺子抄底来搅动水,让饺子跟着水转动即可,避免沾锅低,烧开后等饺子都漂上来时稍微点点凉水,盖上锅盖,等再开时,就可以出锅了。
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新华东路慧丰饭店的韭菜鸡蛋饺子里有虫子,建议大家不要去吃了!收藏
看着饭店门面还不错就和朋友进去尝一尝,谁知在饺子(韭菜鸡蛋)中吃到了一个虫子,而且羊肉馅的饺子总感觉有一股味道,找他们老板理论,谁知女老板态度很嚣张,我想要拿出手机拍下带虫子的饺子,被那里的几个女的给抢了手机,我还真没遇到过这种场面,说要到卫生部门去投诉,谁知他们笑笑说“你去试试,老子有人”,我朋友打了110,最后110的人来了,那个饺子早就被他们给撤掉了,因为没有证据,那里的**好像也偏袒他们,唉,遇上这样的事情算我倒霉,给大家说一说,有个借鉴作用!
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就是让大家为了自己的健康,不要再去那家饭店了,太坑人了!
在那吃过饭,味道一般,至于卫生倒还真不清楚,LZ这一提醒那以后就不去了
听人说那里的羊肉馅饺子都是猪肉混掺进去的,不知你们信不信,反正我是信了!
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上海拟立法禁止地铁内进食 吃韭菜饺子最高罚500元
来源:江淮晨报
关键字:&&&
核心提示:葱油饼、烤串、韭菜饺子……早高峰几乎封闭的地铁车厢内充斥着异味,让不少乘客厌烦。这些食物或将告别上海地铁。近日提交上海市十四届人大常委会第七次会议审议的《上海市轨道交通管理条例(修订草案)》(修改稿)中首次出现了禁止在车厢饮食的规定。这也意味着上海有望首次通过立法明确地铁车厢“禁食令”。
葱油饼、烤串、韭菜饺子&&早高峰几乎封闭的地铁车厢内充斥着异味,让不少乘客厌烦。这些食物或将告别上海地铁。近日提交上海市十四届人大常委会第七次会议审议的《上海市轨道交通管理条例(修订草案)》(修改稿)中首次出现了禁止在车厢饮食的规定。这也意味着上海有望首次通过立法明确地铁车厢&禁食令&。
根据17日提交的修订草案,此前因引发较大争议而未被写入修订草案的&地铁禁食&相关条款,在征求多方意见后,此次出现在修订草案修改稿中,禁止限定范围则明确为&车厢内饮食&。
按照修订草案修改稿,&车厢内饮食&与吸烟、随地吐痰、便溺等行为一同被列入禁止行为。违反者将&由轨交企业责令改正,处警告或者50元以上500元以下罚款&。
上海市人大法制委员会副主任委员丁伟表示,在地铁车厢内禁止饮食行为,有利于营造良好的乘车环境,修改稿三十条中因此增加了禁止在车厢内饮食的规定。
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责任编辑:张瑜
相关新闻13-09-20
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