中国美食和西方美食的区别靠什么正负老外的胃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-25 14:54 标签： 中国美食和西方美食的区别

今天我们就整理了一些外国人对中国菜的看法，有外国人觉得：中国菜不同于西餐的主要原因是丰富性，在reddit上就有外国人评价中餐时说道：“中餐是世界上最丰富的餐饮，理由是它可以带来很多闻所未闻多样性食物，自己第一次吃中国菜就留下了美好的回忆，我喜欢它的丰富性，但丰富的食物中有一些我始终不能接受的动物血一类的食物。”

外国人习惯不了的动物血

同样对于中国菜的丰富性，也有外国人表示：“中国菜一顿可以吃到很多种菜，这对于我们法国这样面积狭小，很多蔬菜没办法自己种植只能通过进口的地方，价格就上去了。”事实上很多欧洲国家吃的蔬菜都相对较少，的确和蔬菜价格有关。

还有一些外国人谈论中国菜时表示：“在美国谈论中国菜是一个能引起积极相应的话题，我们喜欢中国菜。”目前在美国的中餐厅已经多达5万多家，比肯德基和麦当劳等一些连锁店的总和还要多。在美国人吃中国菜已经成为常态，在圣诞节里中国菜也会出现在他们餐桌上。而且美国也是最能接受外来事物的地方，对中国菜的美味多变，更符合多样性的美国人口味。

还有外国人觉得“中国菜是对蔬菜最尊重的烹饪。”外国人也喜欢吃蔬菜，但是他们吃蔬菜的方式比较简单，这和他们烹饪食物方式也有关系，最常见的就是煎，烤，煮，炸等，通过这种火烤煎的方式，蔬菜也就没法吃了。所以外国人更喜欢生吃蔬菜，如蔬菜沙拉，水果沙拉（在很多外国人眼里水果也是一种蔬菜，可以做菜。）

虽然中国菜在很多外国人眼里是美味的代表，但是因为饮食习惯差异，一些外国人始终不能接受中餐一些行为，比如动物脚，食物里出现骨头，食物过辣或者过咸。

外国人无法接受中餐出现的骨头

就有外国人评论中国菜时说道：“第一次吃中国菜就觉得自己会变胖，因为在吃中国菜时，不管是在餐厅还是学校，食物里都漂浮着一层油，吃起来有点腻味。”

还有韩国人说道：“中国菜高油多盐，我不喜欢吃中国菜，我更喜欢吃清淡的韩国菜。”

还有外国人觉得中国菜太辣的食物太多。有外国人说道：“虽然我身边的一些人能尝试吃辣，但我不能接受比较辣的食物，口腔和胃肠有些受不了，吃不习惯。”

外国人无法接受太辣的火锅

还有外国人觉得中餐厅环境太吵了，有外国人说道：“中餐厅环境太吵闹，就像打架一样，很多食客都在大吼大叫。而且很多人都在吸烟，让人无法接受。”

一些外国人还觉得中餐合餐制无法习惯，有外国人说道：“和自己的家人一起吃中餐是不错的选择，但是我们不喜欢和其他人在一个盘子里夹菜吃。吃西餐能分享的恐怕就只有账单了。”

众所周知，中国是一个美食大国，上下五千年的文化传承，让中国人对美食的研究也越来越透彻，尤其是中国人发明的八大菜系，更是闻名中外，中国的快速发展，也是惊叹了很多的外国友人，当外国友人来到中国之后，也是沦陷到了中国的美食和便利的生活当中，而不愿意回家。

说到中国的便利生活，当然要说一说中国的移动支付了，如今中国的移动支付，也是覆盖到了中国很多地方，移动支付的便利，使得很多人只需一部手机就可以出门游玩了，不用自备零钱，也不用担心不小心把钱包弄丢了，不论是购物，还是酒店预约都很方便，尤其是对于外国朋友，也不用担心人民币不够了，可以说这种便利也是让外国人感觉很“上瘾”。

除了移动支付，第二个就是中国美食，中国的美食可以说是出了名的多种多样，味道丰富，食材多样，让每个吃过中国美食的外国网友，都忍不住胃口大开，想要留在中国吃遍中国的美食，可以说中国的美食征服了很多外国网友的胃，因此，很多外国网友为了吃遍中国美食都在这里定居生活了。

第三个就是安全问题，因为中国对枪支的管制是很严格的，普通公民是不允许持枪的，所以外国友人在中国很是安全，因此，很多人来到中国说的最多的就是这里太安全了，在这里可以做很多事情，到处去玩，都不用担心安全的问题，所以，中国的安全也让很多人都不愿意回家了。

第四个就是中国的千年古韵，中国可以说是有名的四大文明古国，丰厚的历史文化底蕴，也是吸引了大批的外国友人来此游玩。例如中国的长城、故宫、颐和园不论是哪个景区，每年都能吸引大量的外国人来此游玩。而且中国人对待外国友人很是热情好客，包容度很高，这也是外国友人忘记回家的一大原因。

看到如今的中国如此受到外国人的青睐，小伙伴们是不是感到很是自豪！欢迎在下方留言评论，说出你的看法！

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