导读文章来源：火车网板栗是秋季比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，味道很不错，很多人都会在家做烤板栗吃烤板栗大多都会用烤箱烤，烤
板栗是秋季比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，味道很不错，很多人都会在家做烤板栗吃烤板栗大多都会用烤箱烤，烤箱烤板栗要注意时间和温度以及火候，通常都会用上下火烤，这样熟的比较均匀，做出来的味道会更美味，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
烤栗子的时间取决于栗子的大小和烤箱的温度一般先预热烤箱，然后在180-200度的温度下烘烤约20分钟，然后取出，用糖水刷一次，然后烘烤约5分钟
小板栗生长时间短，大板栗生长时间长如果你真的不知道什么时候把它拿出来，你可以拿栗子出来尝一尝，看看它是否已经烤过了
如果选择更高的温度，烘焙时间会缩短如果选择较低的温度，烘焙时间将延长
配料：栗子，植物油，糖等
1、我们应该购买主要原料，可能是栗子、糖和其他原料因为它是用糖炸的，所以甜度不能少，这样才能更美味栗子的大小应该差不多，外面看起来有光泽，这也更美味买多少就买多少生栗子会更便宜
2、制备好的板栗应清洗干净，主要是清洗表面灰尘，清洗后排水
3、然后处理每个栗子，在每个栗子上切洞，这可能与图片中的一样切板栗时，平面应朝下，凸面应朝上，以便操作更稳定
4、将加工好的栗子放入容器中，倒入少量植物油，不要太多，只需几滴，这样栗子的表面就会有光泽
5、取出烤盘，将加工好的栗子放在烤盘上不要一次烤太多这取决于烤盘的容量每两个栗子之间应该有间隙，这样它们可以被烤得更彻底
6、然后，将烤盘放入烤箱，设定时间和温度烤10分钟左右烤到这种程度的栗子会冒出白色的气泡
7、再烤十分钟，栗子的白色泡泡就会变成焦糖这时，你可以刷糖水糖水可提前准备，避免临时准备过于仓促糖与水的比例是1:3
8、刷完糖水后，继续烘焙约5分钟完全烘烤后，它看起来非常诱人，尝起来又甜、又软、又糯
材料：板栗500克，白砂糖30克，植物油10毫升，水20克
2、用剪刀在每个栗子上垂直画一把刀；
3、将切好的栗子放入碗中，倒入1汤匙约10ml的玉米油，用手搅拌栗子，使每个栗子表面均匀涂上一层植物油；
4、在烤盘上涂锡箔，在烤盘上涂栗子，放入预热185度的烤箱；
5、将白砂糖与水混合，加热并在水中搅拌，使白砂糖溶解在水中，成为糖水；
6、栗子在烤箱里烤25分钟后，取出烤盘，用软刷子蘸糖水，刷在栗子表面；
7、刷完糖水后，继续放入烤箱烘焙5分钟
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