桂林有什么好吃的?

你觉得桂林米粉好吃还是螺蛳粉好吃?

桂林米粉没有什么特色,就连桂林山水甲天下的游客流量都带不动桂林米粉的招牌,而柳州螺蛳粉闻过不忘,味道更是极具特色,现已在淘宝全球热销,两者差距还是比较大的。

比较喜欢玉林的牛腩粉,早中晚都合适吃,不怕拉肚子

作为广西最有名的两种粉,桂林米粉和柳州螺蛳粉哪个更好吃?

要我说的话,我选南宁老友粉,可能是吃惯了湿粉吧!不太喜欢桂林米粉和柳州螺蛳粉中那些圆粉,这些粉没有湿粉来得柔软,而且这两类粉都是用开水烫一遍再加配料,不像老友粉,至少放锅里翻炒一下,吃起来更香。硬要从这两个中说哪个更好吃的话,柳州螺蛳粉更胜一筹。

桂林米粉的味道主要靠卤汁撑起,事先把煮熟的粉用滚烫的开水烫一遍,放到碗里,再浇上卤汁,放一些酸豆角和酸辣笋,切几块卤肉片,放几粒花生米或者黄豌豆米,一晚桂林米粉就做好了。要是卤汁做得好,吃起来有点油味,还很有嚼劲。

吃不惯柳州螺蛳粉的人会觉得它有股酸臭而又辛辣的味道,这种味道大部分原因是配料多而杂,有酸笋、木耳丝、笋豆角、炸腐竹、油果和花生米等,腌制的东西多了,吃起来肯定有味道,螺蛳粉的味道在于汤,这个辣椒油做成的汤很浓郁,即使说明不要辣,吃起来也是辣,可以说没有不辣的螺蛳粉,集酸、辣、臭和鲜于一体,喜欢吃辣的朋友最喜欢了。

综合看来,柳州螺蛳粉比桂林米粉配料更多,而且辣味十足,吃起来更爽口,从这点来说,柳州螺蛳粉比桂林米粉更好吃。

听说到一定要吃米粉,不知道哪家的米粉是最好吃的?好想尝尝,谢谢!

  说到,最先想到的是“桂林山水甲天下”,孰不知与桂林山水一起名扬四海的还有“桂林米粉”,俗语有云“到桂林不吃桂林米粉,不算到桂林”,可见这米粉的魅力。

  桂林有一些比较知名的米粉店,比如崇善、日头火、红鼻子、胜利、阿牛嫂等,也有大街小巷角落里面的大大小小米粉店数千家。

  说要吃到正宗口味的米粉就得去这些小店铺,许多正宗小吃都是小摊上才能吃得到的。其实这句话说得是有几分道理的,根据大家旅游的经验,一般去一些连锁店或者是一些大的店里,吃的东西好像都是小异,味道也是没什么特别的。所以很多人到一个新的地方,就喜欢往那些小街小巷钻,找得就是当地正宗的味道,找的就是一份历史连连流传的味道!

  在桂林,最受好评的米粉店有:

  瓦窑口的胜利米粉店(张艺谋在那里吃过哦)

  市区步行街附近的崇善米粉

  微笑堂对面的石记米粉.

  步行街里的日头火米粉

  说到桂林,最先想到的是“桂林山水甲天下”,孰不知与桂林山水一起名扬四海的还有“桂林米粉”,俗语有云“到桂林不吃桂林米粉,不算到桂林”,可见这米粉的魅力。

  桂林有一些比较知名的米粉店,比如崇善、日头火、红鼻子、胜利、阿牛嫂等,也有大街小巷角落里面的大大小小米粉店数千家。

  说要吃到正宗口味的米粉就得去这些小店铺,许多正宗小吃都是小摊上才能吃得到的。其实这句话说得是有几分道理的,根据大家旅游的经验,一般去一些连锁店或者是一些大的店里,吃的东西好像都是小异,味道也是没什么特别的。所以很多人到一个新的地方,就喜欢往那些小街小巷钻,找得就是当地正宗的味道,找的就是一份历史连连流传的味道!

  在桂林,最受好评的米粉店有:

  瓦窑口的胜利米粉店(张艺谋在那里吃过哦)

  市区步行街附近的崇善米粉

  微笑堂对面的石记米粉.

  步行街里的日头火米粉

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