茅台王子酒和贵州大曲70年代哪个好?

很多懂酒的小伙伴都知道酱香型白酒是非常可口的,不仅清澈透明,而且带有白酒的幽雅醇香,香而不浓,那么有哪些值得选购的酱香型白酒呢?今天我们就来盘点一下2021值得推荐的酱香型白酒,感兴趣的小伙伴快来一起看看吧!

普王即茅台王子酒,可能一些刚喝酱酒的酒友并不知道普王的叫法。但作为百元级别的酱酒中,普王的确能秒杀一切同价格的品牌酱酒,性价比高,口感合适,不过入口比较冲,建议买了之后存放一段时间再饮用,存上三年会更好。

市场价:158元,好价:128元 ,漏价:100元

贵州大曲70年代是典型的茅系,闻香就能辨别,入口非常柔顺,不杂,焦味苦味都不明显,中味很浓烈,有点赖茅的感觉,但后味比较短。总体而言,这个酒非常顺,没有明显的缺点,这点比汉酱、红花郎10年都好。

市场价:418元,好价:320元,漏价:200元

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赖茅珍品是在2017重庆秋季糖酒会上推出的,吸引了不少酒友的注意力,也经常被酒友拿来跟赖茅传承拿来最对比,珍品是歌德盈香定制的,酱香味都很浓烈,不仅闻香焦香味浓郁,入口醇厚,不过略苦,更加浓烈。

市场价:598元,好价:460元,漏价:300元

在习酒的系列产品中,销量排行榜必属窖藏1988,采用1988年以前的老酒为基酒,喝茅台的原材酿造非常相似,很多经常喝酒的人也很难区分出来窖藏1988和茅台。

这款酒的价格并不算高端,但品质却不亚于高端酒,在同等价位里算上乘好酒,口感柔顺,酒体细腻优雅、厚重。白酒的价格不仅仅取决于品质,但习酒的品牌和品牌故事完全比不上茅台,也不是行业大佬,价格因此也不高,是不可多得的品质好酒,过节送礼,孝敬领导都是一个不错的选择,当然孝敬领导选择茅台更好!

市场价828元,好价:590元,漏价:380元

前段时间我整理了一篇我这几年喝过的茅台及嫡系酒品鉴文章,将我的品鉴感受写成酒评并排了一个序,这篇文章有许多酒友留言回复,其中有一位相熟的酒友说你一定要试试贵州大曲70年代和遵义1935,并一共寄了两瓶这样的酒,对此我非常感谢,今天我来品鉴这两款酒,说说我的品鉴感受。

这款贵州大曲70年代是批次的酒,从包装上来看,此酒是一款新酒,从定位及档次上,此酒的定位要高于贵州大曲80年代。倒酒闻香,此酒香气延续了贵州大曲80年代的风格特点,其香气一二轮次酒的气息较为突出,在酒体设计中应该有窖面酒(酱香调味酒)调味。其香气是酱香、菠萝蜜酸香、生粮香、酸枣香、淡淡的焦香的复合香气,整体香气是一种上扬之感,缺乏老练及典雅;入口品鉴,此酒入口醇,酸甜协调,略有涩味,口感并无其他杂味,中段有淡淡的焦味,中后段有一丝果甜,尾段干净。整体上,此酒酒体设计延续了老贵州大曲的路数,其运用了较多一二轮次酒,酒体偏酸微涩,面对这一问题,设计师运用了醇甜调味酒缓和了口感的酸味,并压住了涩味带来的刮口之感,使之成为一种酸甜口感的复合味道。

遵义1935有人号称是“小茅台”,因为其有较为标准的茅味。这款遵义1935是批次的酒,倒酒闻香,其香气确实是茅台的香气,但相比飞天茅台要淡了许多,其香气是酱香、焦香、糊香、曲香、陈香的复合气息;入口品鉴,此酒入口香气典雅、较饱满,口感入口醇,微甜并带有一丝焦香的焦苦味,这种焦苦味很好的点缀了酒体,使之喝起来口感有点像焦糖拿铁的感觉,中段酒香持续,尾段收得较快,回味有淡淡的曲香回味。整体上,个人觉得此酒像弱化版的茅台,其可能运用的是茅台次级酒,并运用现代工艺除杂并稀释其味道,使其酒更加纯净并侧重香的展现。

总的来说,我觉得遵义1935品质要好于贵州大曲70年代,在茅台嫡系产品档次中,个人觉得贵州大曲70年代好于新酱门王子,而遵义1935则跟13年珍品王子档次差不多。对于贵州大曲70年代,如果不排斥酸酸口感的酒友,可以等价格好的时候买点做口粮。对于遵义1935,钟爱茅台特点的酒友来说此酒是一款不错的酒,毕竟在茅台王子、迎宾、赖茅系列酒中,这款酒属于为数不多路数相似茅台的酒,而品质更高的赖茅珍藏、一代工匠路数不是这个特点。但对于不挑剔茅台风格的酒友,此酒的性价比我觉得一般,在这个价位上其他品牌里其实可以选择品质更好的酱酒。最后,关于我对这两款酒的品质理解,作为酒友的您怎么看?欢迎大家在留言区留言,我们一同讨论。

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