小鸡炖蘑菇的祖先是谁?

  在学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的家乡的风俗六年级作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  家乡的风俗六年级作文 篇1

  “二十三,过小年;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉;二十七,炒东西;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十日,包饺子;年初一,过大年”。这妈妈家乡过年时老人都会这样告诉小孩的过年风俗。

  妈妈的老家在湖北省襄樊市,我也算半个湖北人,按照湖北老家的老规距,在腊月初八时,春节就差不多开始啦!在这一天,人们都要吃腊八饭,俗话说得好:“吃完腊八饭就把年货办。”在吃完了那极具特色的腊八饭后,大人们开始忙碌了,他们必须预备过年所有的东西,所以小孩子在那时最自由。

  腊月二十三过小年,这天,家家晚上都要炕灶饼,灶饼分为两种:甜的和咸的。甜的馅是用白沙糖或黑芝麻或花生做的,而咸的则是用肉未加其它料包制而成。哇,一说到这个,整个人都不好了,口水都快滴下来了。想想那个味,好像就在鼻间萦绕。每到这一天,最忙的就是外婆,她一大早就开始和面,发面,等到面整理个发好已是下午。她又把准备好的馅包进面里,做成饼状,一个一个的先放在锅里把两面炕成金黄色,然后再放进蒸锅蒸二十分钟,这样灶饼才算做好。按照风俗,第一个灶饼,我们自己是不能吃的,要丢到灶里,敬灶王爷。

  “二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉。”在农历二十四日,家家户户都要清除室内积尘,俗称“打堂廊灰”,二十五日与二十六日都是在为过年的年菜做准备。

  “二十七,炒东西;二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”在农历二十七日时,每家每户都要炒花生、玉米一类的东西,到那时,小孩子就可以偷偷拿几个来吃。农历二十八与二十九日,每家每户都要蒸馒头、包子,留到过年吃。

  “年三十,包饺子。”包饺子要包“元宝”,这样表示来年财源广进。以前,在年三十还有两项十分重要的活动。一个是烧炭火,三十晚上,火盆里的火是不能息的,要一直烧着。另一个是打好水,水缸里的水必须是清水,而且一定要一满缸才行。

  这些都是老一辈的风俗,理应流传下来,但却因一些原因没有流传下来,一些传统逐渐成为了历史。我们作为新时代的主人,应该把这些传统传承下去,让过年更有年味,让传统节日保留传统的味道。

  家乡的风俗六年级作文 篇2

  我家祖祖辈辈生活在上海,上海便是我的故乡。上海的春节,也更让人难忘。而我最爱的,还是那甜甜的汤团。

  大年三十的晚上,全家一齐包汤团,看春晚。糯米粉是现成的,用水一和,便是汤团的皮。那滑溜溜的皮,让人不禁想起了那圆溜溜的汤团,在沸水里翻滚着,雪白的糯米皮在水中闪闪发亮。而那雪白中,又隐隐约约透出一丝丝灰色,那是黑洋酥的颜色,甜甜腻腻的感觉,似已在嘴里化开,给人无限的幸福感,这是让几代人都神往的景象。(这是《舌尖上的中国》吗?)

  在外公生活的那个动荡的年代,包汤团,吃汤团,简直就是无上快乐。新年来临,家里拿出一年来辛苦劳动而得的糯米,用一个巨大的石磨来磨糯米粉。磨的时候,全家上下都在帮忙。力气大的大人们汗流浃背地使劲磨,而小孩们干不了重活,就负责把糯米倒入磨盘。糯米通常都有好几袋,还特别的重。但孩子们却依旧不厌其烦地拿勺子一勺一勺认真地往磨盘里倒,想必是那一个个小小的,甜甜的汤团给了他们惊人的力气和耐心。

  磨完了糯米粉,便是做馅料。汤团的馅通常为黑洋酥和豆沙两种。不过家里通常做的都是黑洋酥的馅。拿一只小臼,盛上满满一碗黑芝麻,再用一根极粗的小槌不停地捣,很快就能将其变成一碗黑糊糊。为了让它有甜味,就放入白糖;为了让它有黏性,就放入猪油。想来着一定是非常有趣的事,只可惜现在的我并不能体验这样的活动。(其实,这是麻麻的童年回忆)

  准备好了汤团皮和馅料,便要开始包汤团了。先把皮捏成小碗状,用筷子夹起一个搓好的“小煤球”,轻轻放入“小碗”,再把口封上,搓成一个小球,一个汤团就完成了。孩子们前两步都做得很顺利,但到了封口搓圆时,就叫人有些哭笑不得了。有人搓成了粗细不一的长条,有人捏成了椭圆,更有甚者,搓到一半,封口处裂开,馅全部漏了出来,便前功尽弃,只好重新来过。但谁也没有哭闹,反而笑声连连。最后,大家都包出了自己满意的汤团。那小小的,滑滑的一个,放在手上舒服极了。

  尽管如今在这个快节奏的大都市里,已难找到当年全家包汤团的情景了。但我相信,在每个上海人心中,都会有这样一幅祥和的画面,因为那一个个小小的,甜甜的,滑溜溜的汤团,背后不仅蕴含着人们对家乡的情意,还有那最真挚的愿望——团团圆圆,幸福安康!

  家乡的风俗六年级作文 篇3

  在我的家乡有许许多多的传统节日,比如:春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。

  春节的脚步声离我们越来越近了,而在春节里,我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上,亲朋好友都会回家,大家团聚在一起,吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭,我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩,而大人们则是在房间里打牌,看电视。直到很晚,我们才上床睡觉。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香浓甜美的枣子汤,暖暖身子,喝完枣子汤后,那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边,新的一年就在这爆竹声中开始了,这种场面使我想起了王安石的元日。

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶,春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中,新年的拜年环节开始了,我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节,因为每当此时,我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便会绽放出一朵美丽的烟花,真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!这就是我家乡的春节,你们的家乡是怎样过春节的呢?

  家乡的风俗六年级作文 篇4

  过年时,凛冽的寒风冻红了人们的小手,却冻不住大街小巷的锣鼓与鞭炮声,更冻不住人们那似火的热情。

  大年初一早上,人们是被街上的锣鼓阵阵和那开心的叫嚷声叫醒的,而我也不例外。一大早醒来,变成听到村里大队中传来的锣鼓声,与那跳秧歌的口号声了。

  穿戴整齐,去到街上秧歌队便已开始了。走在最前面是踩高跷的人,他们一个个虽然有四五十岁了,但是他们一穿上那靓丽的衣服,踩上高跷,走到人群中,就像是二三十岁的小伙子一样,浑身洋溢着青春的色彩。

  紧接着便是扭秧歌的了,村里的一些大妈,小老。全部加入到队伍里了,他们身着粉绿色的衣裳,脸上化着妆,迈着十字步,扭着秧歌走着。村里的秧歌讲究的是跑扭结合,他们在奔跑中扭动,女的扭腰抖肩,手里的布缎一甩一甩的,看上去既活泼又大方;男的上部抖肩,在女性的队伍中又以增添了一份阳刚之气,英俊又帅气。秧歌队是由村里的大爷大妈组成的,个个都五十多岁,可在这儿,没有人这样认为,反而看他们脸上洋溢着幸福的笑容,就像是年轻人一样。她们扭腰抖肩,看得我们也不禁想参与进去。

  这是我妈一下子把我和弟弟推到队伍里,只见弟弟随着音乐摇头晃脑的,把旁边的人逗得笑个不停,我在队伍里也怪不好意思的,这是我姥姥在队伍后边说:“快扭啊!”我转头一看,哦,原来我姥也在这里边我带着我表弟溜到我姥后边,学着姥姥的动作,踏着音乐的节奏,在队伍后边儿扭起了秧歌来。扭着抖着,感觉自己的烦心事儿也抖没了,心情也开朗了许多。

  秧歌队后面接着舞狮舞龙的,只见那龙绕着人们走了一圈又一圈,时不时还走到人群里跟我们一起嬉戏。那狮子可十分活跃,一会儿从那蹿过去,一会儿又从那蹦出来。在大年初一,人们卖力的表演着,只为了人们的欢笑和将着“大年初一扭秧歌!”的习俗传承下去。

  年过完了,也许今年与明年又不一样,但这家乡的习俗是不会更改的,它会陪伴着人们度过一个又一个的年!

  家乡的风俗六年级作文 篇5

  “十里不同风,百里不同俗。”春节,端午节,重阳节,中秋节……在这些节日时,各个地方都进行着自己的风俗习惯。在我的家乡中,我最喜欢的风俗习惯,就是端午节的包粽子。

  每当剥开粽叶,晶莹剔透的三角形的粽子映入眼帘,谁见了不咽几口口水?吃粽子大家都会,而包粽子却没有什么人会。我很庆幸,包过一次粽子。

  那一天的端午节,奶奶大清早就去菜场,买来了粽叶、糯米、肉等。东西买回来了,大家就忙开了。奶奶忙着洗粽叶,妈妈忙着洗米、洗菜,爸爸忙着切肉……

  万事俱备,只欠东风。开始包粽子了,我发现包粽子在她们手里十分简单。我站在那看,自认为很懂,在旁边指指点点,说着自己认为的方法:“这个要包松一点,那个少放点米,要不然绑不紧……”

  几句下来,妈妈不耐烦了,说:“别吵吵,你来包一包。看你到底包得多好,也体会一下包粽子。”听到这里,我立马翘起了嘴,自以为事地说:“好啊,来就来。这么简单的事,难不到我。”

  看着容易,其实做起来很难。拿着粽叶,我还不知道怎么包。偷偷看着妈妈怎么包,将粽叶卷成甜筒样,放调好的米和馅,加一片折的叶子覆盖在上面,捆绑好。我一步一步学着,凭着股聪明劲,我还真做了一个看起来很不错的粽子。

  妈妈含沙射影地笑道:“不错,等会儿你就尝尝自己的杰作。”

  粽子下锅了,我还特意给自己的粽子做了记号,想着吃自己包的粽子。约摸过了一个小时,奶奶说:“好了,好了。可以吃粽子了。”

  我赶紧把自己包的粽子拿出来,咦,怎么像个蛋糕一样,是散开的?

  妈妈笑得合不拢嘴,“看你还吹牛啵?做什么事都没那么简单的。”

  从此,做什么事,我不再自以为是、指手画脚了。经过这个事,知道了不懂就是不懂,不能装懂,否则就会出丑的。因而,我更喜欢上了端午包粽子这个风俗习惯。

  家乡的风俗六年级作文 篇6

  我生在城里,长在城里,可是每年都要回几趟南乡老家。

  我的老家是一个山清水秀的地方。在南乡,有许多风俗习惯,比如叠罗汉,大年三十祭拜祖宗等,但我最趣味的是“祝寿”了。

  今年,外公六十岁了。到了大寿的时候,我们都很高兴,准备热热闹闹地为外公祝寿。

  祝寿选在大年三十的头天,我们大家都来到外公家里。这可是我们小孩最热闹的时候了,叫啊,跑啊闹翻了天。大人们忙里忙外,厨房里飘来丁丁当当的案板声和葱花香味儿。

  傍晚时分,我们开桌吃寿酒了。我看见外公这个“老寿星”没有上酒席,就纳闷地叫着“外公呢外公到哪里去了呀”妈妈听见我喊,就笑着说:“外公不在那里!在另外一桌!”我更疑惑了:“今日是外公祝寿,他怎样不到呢”我的话刚说完,堂前里的人都哈哈大笑起来。我红着脸,有些害羞了。舅舅说:“这是家乡的习俗,老寿星本人一般不在正堂如席的。而是请几个和外公要好的长者作陪,他在另外一个地方喝酒呢”

  听了舅舅的话,我们几个小孩吵着说:“舅舅,你就给我们说说家乡祝寿的习俗吧!”舅舅笑呵呵地说:“我明白多少说多少,也不是很清楚的!”“好呀!好呀!”我姐妹几个异口同声地叫着。舅舅一边倒酒,一边说:“祝寿是南乡的一个风俗,一般以女婿女儿为主,我们儿子就是作陪的。无论男女,到了三十就能够做寿了,一般四十不做的,一百岁也不做的。意思就是‘四’即‘死’,不吉利的。一百岁呢,太满了,‘满招损’呀,也不做的。”舅舅倒好了酒,坐下之后说:“祝寿还要拜寿的。拜寿要先设好寿堂,挂灯结彩,正中挂‘寿’字,两边挂寿幛。早上吃茶叶蛋和长寿面。午时拜寿,老寿星上座受拜。我们午时不是拜了吗”“拜了!拜了!”我们嘻嘻哈哈地说着……

  这次给外公祝寿还真学到了不少知识。家乡的习俗让我难忘而充满好奇!

  家乡的风俗六年级作文 篇7

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”新年到啦,想必大家都会去拜访亲戚吧。那海宁过年的席酒,就和拜访亲戚有点关系。

  过年的席酒,原本就是新年的拜访。后来就逐渐演变成了宴席的形式了。寓意是让亲情更加深厚,生活更加美满。你可别说,过年的席酒和普通宴席还真有些区别,过年的席酒是有寓意的,而普通的宴席是做不到这一点的。

  席酒分为准备、席中、席后。准备十分考究,要按长幼顺序来。轮到哪家,哪家就主办整个宴席。

  大年初一,鸡刚一打鸣,“主办方”开始忙碌起来了。轮到外公时,他便亲自掌厨,加盐添油把量十分精细,手都不带抖的那种。因为他知道,这一天对他乃至整个家庭都是十分重要的。其他人则在大厅里接待客人。孩子们在院中放鞭炮、嬉笑玩耍。过年的气氛开始显现出来。

  傍晚时分,客人基本到齐。席酒一开始,气氛就变得热活了起来。堂内灯火通明,桌上也热气腾腾,人们的谈话声与筷子的“嗒嗒”声更是交杂在了一起。大堂里一派热热闹闹的`景象。

  “上菜喽!”这突如其来的声音,令我一下子摸不着头脑。我定睛一看,啊,是外婆!只见外婆端着一个大餐盘,有条不紊地慢步走上前,并把它端上了餐桌——是的,主办方上菜时不能摇摇晃晃,不然有损节日气氛,这是古老的规矩。

  席中,节日的气氛达到了顶峰,人们都喜气洋洋的,吃着有着团圆寓意的四喜丸子,心情不免更加激动。就连筷子的声音也逐渐被人们热闹的谈论声给覆盖、取代了。还有人手舞足蹈地介绍着自己在他乡的所见所闻。我想,过年要的就是喜气洋洋的气氛,应该把去年的一切烦恼都倾吐出去。因此,我也一头扎入了这看似永无止境的畅谈。

  快乐的时光总是转瞬即逝,随着最后一辆车的尾灯消失,过年的席酒便结束了。我走出门,坐在台阶上:白日的嘈杂声此刻消失得无影无踪。席酒虽没有宴席那般豪华,可喝出了真性情。明年的席酒希望也能办的这样红火,在这个月明星稀的夜,我这样想到。

  家乡的风俗六年级作文 篇8

  百里不同风,千里不同俗,中国文化博大精深,每个地方都有着不同的风俗,但也有很多相同之处,比如清明祭祖,基本大同小异。

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这是晚唐诗人杜牧脍炙人口的《清明》。诉说着思念,传达出哀伤。清明节是我国重要的祭祀节日,是祭奠追思已故亲人的日子。

  每到清明节,我们一家总要早早起来,拎上装满了纸币、金银元宝和香的袋子,准备去扫墓。我们从城里驱车来到乡下的老家,又走了很长一段路才祖先的墓地。这时,太阳已经升出地平线很高了。在我们老家,必须等到太阳把露水晒干了才可以祭祖,我们到达坟地时,时间把握得正好。

  这时,爸爸拿出铁铲,从附近的田地里挖了一块方方正正的土块,我忙问:“这是干什么呀?”爸爸答到:“这是土帽子,用来压钱纸的。”然后爸爸把钱纸放在坟头,再用刚才挖的这块土稳稳地压上。爸爸还跟我说,这钱纸,使人一看就知道这坟墓里的人后继有人。就这样,扫墓的第一步就完成了。

  爸爸又拿出一些火纸把他们放在水泥上,再用打火机点燃,跪下来,然后,再拿出一些纸钱。烧了起来。边烧边说:“保佑全家平平安安,保佑我们小川学习成绩好……”。我看了看,感觉很简单,便说:“我能试试吗?”爸爸点了点头。我也像爸爸一样,跪了下来,拿着纸钱开始烧了。先拿了一些把他们分开,然后小心翼翼的把它放到火里,我又放了一些纸钱,每次我都十分小心,生怕火突然一起烧到我,我越来越热,便让爸爸来烧了……

  直到所有的纸钱和用纸折成的金银元宝全部化为灰烬我们才能离开,这样,祖先们都收到后辈进贡的钱物了,他们在那边就可以衣食无忧过得幸福了。

  清明时节,用这样的方式祭奠祖先,虽然有些迷信,但能表达出我们对逝去亲人的怀念。难怪这样的风俗代代相传了。

  家乡的风俗六年级作文 篇9

  我的家乡吉林省汪清县,是个美丽富饶的小县城,这里居住着热情豪放的东北人,有着独特的文化底蕴和民风民俗。

  东北最不同与其他地区的就要数房屋了,别的地区都睡软绵绵的大床,而东北则睡在那长6至7米,宽3至4米的大硬炕上,据说有利于腰背。炕下有一条空洞连接着灶台,烧火时,煮饭和热炕两不误,坐在热腾腾的坑上吃着香喷喷的米饭,别提多享受了。东北几乎每家每户的都有口地窖,规模也不大,就是用来存放些土豆、白菜类食品。我还经常下去探险呢!东北的房屋体现了东北人的性格,根本不分那些厨房、卧室,中间只是一墙之隔而已。特别值得一提的是,东北的房屋其实没有客厅,客人来了就把他往炕上招待,绝对会让你倍感亲切。

  作为一个地地道道的东北人,我最爱吃的就是小鸡炖蘑菇,还有猪肉炖粉条,相信也是每个东北人的最爱。大概是因为东北气候偏冷,所以才爱吃这种高热量的食物吧。,特别是酸菜,绝对口味独特,独一无二,每当有客人来时主人都要做酸菜炖排骨再加上味道独特的小菜来招待客人,保证你有宾至如归的感觉。

  不仅东北的美食让人赞不绝口,东北的“二人转”更是无人不知、无人不晓!独特的唱腔和奇妙的舞步构成了小到十几岁儿童,大到七八十岁老人的群众舞台。每个东北人都“宁舍一顿饭,不舍二人转”,可见二人转对东北人的影响尤为深刻。“二人转”不用舞台,不用服饰,随时随地都能来上一段,怪不得人人都喜欢。最让我骄傲的是连小品演员赵本山也来自东北,唱的一手好二人转,红遍大江南北。

  一方水土养育一方人,东北的这片土地养育了豪爽、不拘小节的东北人。所谓“百里不同风,千里不同俗”不同的民族文化构成了我们美好的中国。欢迎大家来我的家乡体验独特的风俗习惯。

  家乡的风俗六年级作文 篇10

  正月初五拜财神、五月初五包粽子,七月七吃巧云……年前请祖宗也被称为“做羹饭”,是人们对祭祖的称谓。这天,人们会摆上酒席,虔诚的祭祀一番。是为了感恩祖宗并祈求来年平平安安,财运滚滚。

  我们全家今年又来到奶奶家祭祖。到家后,我们就开始进屋帮忙干活。妈妈与奶奶在厨房做菜,爷爷与爸爸摆菜,倒酒。像摆筷摆杯这种活就由我来负责。桌子上九双筷子、九个杯子、九道荤素搭配的菜,寓意家族延续长长久久。

  地上也要摆十二双筷子和三样水果,是供佛的,杯中一次只能倒三分之一的酒,因为酒过叁巡。这些流程对我来说很繁琐,但在我爸爸和爷爷他们老一辈心中是神圣的,觉得祭祖会让子孙平平安安,身体健康。

  当一切准备好后,以前都是由爸爸负责点香,可今天却让我来一次,练习一下。于是,我拿起一束香,学着爸爸的样子把香放在蜡烛上点燃,然后双手握紧,拿着它对着祖宗们恭恭敬敬鞠三个躬,再把香插入香炉里,磕三个头,我叩拜时还嘀咕着:“祖宗呀!请保佑我们一家平安健康吧。”我刚起身,家人们就开始轮流叩拜了,连三岁的妹妹也争着叩拜,她学着鞠躬,磕头,还把那双胖嘟嘟的小手合并摇一摇,嘴里也嘀嘀咕咕什么,一副小大人的模样。叩拜了才两个来回,我的肚子已经开始抗议了,看看桌上的饭菜,我的口水都快流下来了,但我咽了几口吐沫,控制住了,心里念道:“加油,只要坚持到结束就可以了。”我的心里也增加了一些坚持的动力。

  等到三炷香烧完了,我们就要请“祖宗走了”。步履蹒跚的爷爷走上前去,挪一挪凳子,好像是在请祖宗走一样。奶奶和妈妈把饭菜端进厨房,重新热一遍吃掉,因为“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。我和爸爸则扛着几麻袋的金“元宝”,来到祖宗的坟墓前把“元宝”烧掉这也被称为“送钱粮”。回去以后我看见满桌着香喷喷的饭菜,松了一口气,因为终于可以吃饭了!

  像这样的传统习俗,已经有许多人放弃了。可我不会,我要把这个习俗,代代相传下——祭祖。

  家乡的风俗六年级作文 篇11

  有的人喜欢春节,因为春节最热闹;有的人喜欢中秋节,因为中秋节团团圆圆;我最喜欢的是端午节,因为可以包粽子,也可以吃粽子。

  端午节那天,妈妈起了个大早去买包粽子的材料,包粽子需要粽叶、蜜枣、肉、糯米等。

  妈妈回来时左一袋,右一袋,买得可真多呀!我连忙帮着妈妈,把一袋一袋地把材料放在桌上。洗粽叶、洗米、切肉,都准备好了,妈妈开始包粽子了。妈妈熟练地包了一个一个粽子。

  我把包好的粽子放进盆中,可是有一个粽子却从监狱中溜了出来,掉到了地上。妈妈看到后,把溜出来的粽子重新放回了他们的监狱。看着妈妈包粽子,我手痒痒也想包:“妈妈,我也要包粽子。”

  妈妈笑嘻嘻地说:“好,给你包包粽子。可是很难的,你可别半途而废呀!”

  妈妈把粽叶卷成锥形,然后把材料放进去……于是,我也学着妈妈的样子,把粽叶卷成锥形,放米进去。没想到的是,我卷的椎尖太宽了,米都一个一个的从屋子中溜了出来。都怪我没把锥形卷好了。果然应验了那句老话,“细节决定成败。”

  我又小心翼翼地把粽叶卷成锥形,把材料放进去。这次令我惊喜的是,没有失败,这让我非常开心。

  忽然,我有了想法,能不能把一枚硬币放进粽子里,看谁能找到就给他5元钱。妈妈听到后说:“可以,不过你先给硬币洗个澡,不然太脏了,不能放。”

  妈妈话音刚落,我就把口袋中的硬币拿了出来,一眨眼间,就跑向了洗菜的地方。我左拿刷子,右拿硬币,打开水龙头就开始刷。刷了一会儿,又将硬币上滴了点洗洁精。

  洗完后,硬币可能是在感谢我,自己跳在了凳子上。凳子刚好又被太阳照着,阳光将硬币上面的水全部都擦掉了。我将它放进了粽子的肚子里,很幸运,我吃到了这个粽子。

  最喜欢的节日就是端午节。端午节是我过得最有意义的节日。在这个节日中我学习到了,“细节决定成败”,学习到了怎么包粽子。

  家乡的风俗六年级作文 篇12

  “小孩儿,小孩儿,你别馋,过了腊八就是年……”我哼着童谣,帮奶奶打扫好屋子,在焕然一新的家里,我们又掀开了春节前备年货的序幕。

  腌好的咸物、待宰的甲鱼、五花大绑的毛蟹;喷香的炒货、诱人的糖果、品种齐全的烟酒,逐渐堆满了储物间,年味慢慢升腾了起来。

  最让人感到过年气氛的还是包团子。前一天隔壁的奶奶就听说我们家要包团子,今天就特意来帮忙,一人和馅,一人揉面。和馅的用筷子搅动肉糜和青菜,让它们充分融合,产生味道的碰撞;揉面的用掌跟按压面团,使糯米粉的弹性充分展现,面粉染白了袖管,飘上了额头,空气中弥漫着谷物特有的香味。

  又有几个人来帮忙了!大家在欢声笑语中包起了团子,只见几双被面粉裹着的手上下翻飞,一个个圆滚滚、软乎乎的大白团子就诞生了。我也忍不住想试一试,学着奶奶的手法,先揪下一个小面团,在掌心搓圆,按平,填馅,然后包好四周,可我怎么也学不好封顶的技巧,只好胡乱一抹,草草了之,这下邻居们可更有了谈笑的话题,我才不管呢,我喜欢这种热热闹闹聚在一起互帮互助的温馨画面。

  隆重的时刻来了!一个个团子被放进了蒸屉,我受不了等待的煎熬,使劲地添柴火,热气从缝隙不停地往外溢,厨房似乎变成了烟雾缭绕的仙境,而我等待的就是这“蟠桃”。终于吉时已到,揭锅,“蘑菇云”瞬间蒸腾,香味扑鼻而来,朦胧中,团子的身影若隐若现,雾气散去,团子闪着晶莹的光,犹如上好的和田美玉,真舍不得咬上一口!一笼笼,一个个,被奶奶整齐地码在桌子上,足足有三百个呢,或许还不止。

  这么多团子是要大家分享的,太奶奶一袋,叔叔家一袋,姑姑家一袋……团子不仅代表着团圆、团聚,也是增进亲人情感的纽带。这舌尖上的年味,就这样一代代传承,维系着中国人对年的期待,对家的向往。

  这家乡的年俗不仅满足了我的口腹之欲,更让我内心深处体会到了年的本味。

  家乡的风俗六年级作文 篇13

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”每年的大年三十除夕夜是一年当中最重要的节日。这一天,家人们欢聚一堂,辞旧迎新,其乐融融,以全新面貌迎接新年!

  除夕这天,一到晚上,家里的气氛一下子就变得热闹起来了。有人在放鞭炮。从小年腊月二十五起,鞭炮声日月不绝,没有间断过。屋子里,奶奶和四妈、母亲一起赶做年夜饭,厨房里面弥漫着酒肉的香味,勾魂摄魄,引人心弦。小弟弟向真喜得快要发疯了。他自己一个人不断地进进出出厨房,想看个究竟,却总是被奶奶和四妈一起撵出了厨房。爸爸、伯伯们、叔叔和哥哥与姐夫一起在家里大扫除,可是,他们笨手笨脚的,弄得乌烟瘴气。

  “拜年啦!”终于,孩子们开始给大人们拜年了,按照习俗,大人们早已准备好了回礼的红包。这件事在我们孩子眼中,是一年当中最神圣的时刻,万万不可少的。孩子们面带笑容,向长辈们深深地鞠躬,都要呈九十度直角了,要多恭敬有多恭敬,朗声道一句:“拜年啦。”然后长辈们就会挤出笑容,那笑容很有几分“慈祥”的味道,并且不知道从哪儿变出来一个“鼓鼓”的红包,心甘情愿的交递给我们。虽然在此之前,父母一而再地,再而三地告诉了我们,不要轻易在长辈面前打开红包,那样并不怎么礼貌,可还是有人一接到就迫不及待的打开红包来一探究竟,惹得长辈们哈哈大笑。

  这一天我们都穿着新衣,显现出万象更新的气象。我们还一起在门上贴了一幅对联,红底金字,甚是好看。

  在客厅里挂上一张年画,画的是一个大胖小子笑呵呵地“站在地上,怀中抱着一条红红的大鲤鱼,是为“年年有余”,寓意是:新的一年中我们会丰衣足食,还会留有剩余。

  我们开始吃年夜饭了,饭菜与平时不同,特别的好吃,特别的香,明吃好饭后大家伙儿就开始看春晚了。

  这就是我们家乡的春节习俗,带给我们美好的回忆和新的一年中的幸福。

  家乡的风俗六年级作文 篇14

  我的家乡在新州,一年中最热闹的节日那非春节不可啦!

  春节是新年的开头,寓意新的一年到了,要说春节的来历啊!哪来头可不小呢!春节是从历年流传下来的,直到现在大约有5000年的历史呢!

  我们这里的春节差不多从腊月二十四过完小年就开始了,当然那都是节前的彩排。最热闹最隆重的是年三十那天,那天才是真正的过年,那天家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。在外边做事的人,除非万不得己,必定赶回家来吃团圆饭。除夕晚上必定要吃我们新州的元宝饺子。饺子寓意着招财进宝。我家饺子馅是多种多样的,有白菜馅、猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、香菇馅等等。餐桌上,弟妹嚷嚷着:“再给我一盘,再给我一盘,我还没有吃饱!”

  到了晚上外面噼里啪啦的响,家家都在放鞭炮,我们家也不例外。爷爷和爸爸从屋里拿出长长的红红的大鞭炮,边拖边摆放着。点火!爷爷和爸爸赶紧跑回屋里来,火沿着火线慢慢的延伸到鞭炮。猛然间外面噼里啪啦噼里啪啦的响个不停。接下来就是放烟花了,一点火,烟花飞上天空,在一瞬间炸开了,有的像无数颗流星,有的像五光十色的花朵,还有的像金色的太阳,把大地照得如同白昼一样。“轰”的一声,一束烟花飞上了天空,紧接着,更多的烟花飞了出来,随着噼噼啪啪放鞭炮似的响声,烟花绽开了,不一会儿,红的、黄的、绿的、蓝的、紫的……各种颜色的烟花纵横交错,让人看得眼花缭乱、目不暇接。你瞧,圆形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八门的烟花在天空争先恐后地展示着自己的“舞姿”,它们有的像上翻,好像娇媚的牵牛花;有的向下垂,好像绚丽的菊花……我还饶有兴趣的为每一组烟花取了名字,如万紫千红、繁花似锦、满天繁星、百花齐放,再加上黑天空的衬托,显得烟花像是天上的仙女,好一幅壮丽的景象!

  吃饺子、放鞭炮是我印象最深的节日风俗。

  家乡的风俗六年级作文 篇15

  我的家乡在湖北省阳新县,这里的风俗与其它地方有些不一样。正所谓“千里不同风,百里不同俗”现在我为大家介绍一下我们这里过年的风俗习惯吧。

  一年一度的新春佳节是我们中华民族亘古不变的传统节日,虽然全国人民都过着同一个节日,但是每个地方过年的方式都有所不同,我们这里从腊月初就开始忙活了。

  冬至开始大寒之前,人们把红薯从地里挖回来,然后把红薯一个个都洗刷得干干净净,加工成又白又细的红薯粉,再然后就用坛子或干净的袋子装好准备过年用。

  下雪了,人们被困在家里不能出去干活,就在家里制作又香又软的年糕。制作年糕虽然费心费力但制作过程却充满了无限的欢声笑语。每次听到别人提起年糕时,我就会情不自禁地想起它出锅时的腾腾热气,想起它的香甜美味,想起一家人品尝年糕时的幸福笑容。我家每年做年糕的这项任务主要是由爷爷奶奶来完成的。首先将米粉放进大盆里掺和适量的水揉一揉,揉成一个个小球形的剂子,然后放进模具里将它们压成各种形状,有圆形的、有鱼形的、也有桃形的……最后将各种形状的年糕放到大蒸笼里蒸熟。一笼笼热气腾腾的年糕倒在簸箕上,让人看着就喜欢,闻着就流口水,吃一口满嘴的年味。但我们不能多吃因为奶奶说这是用来招待来拜年的客人的。

  年糕做好了,人们又将五谷杂粮倒在装有沙子的锅中爆炒,做成各种各样的零食。过年的主食、零食都有了,转眼就到了腊月二十四,每家每户都把家中里里外外打扫得干干净净,离过年还有几天时间,东西就都准备妥当了。

  这一天终于到来了,大家都在门口贴上红红的对联,一家人围坐在桌子旁其乐融融地吃团圆饭,正式迎接新年的气氛。这就是我们这过年的风俗。

  家乡的风俗六年级作文 篇16

  爆竹声下,扬起的是最开心的笑脸。今天是正日初一,正所谓“不求见面惟通谒,名纸朝来满敞庐”。春节是一年中最隆重,最热闹的节日。

  腊月初八那天,妈妈给我们煮好了腊八粥。我和妹妹别提有多开心了,时不时跑到灶台前掀开锅看看,可妈妈总说:“别掀,别掀。等会泄气就不好喝了。”煮腊八粥呢!首先要准备材料,材料有:红枣、桂圆、栗子、红豆、大米、瓜子仁、花生米……煮腊八粥要非常有耐心,这样煮的粥才色香味俱全。喜欢吃甜的可以放些糖进去。经过一大上午的精心熬制,往里加了一大勺糖,搅拌好后,迫不及待地塞进口,可我内心的贪望早已忘却粥很烫,刚准备入口,妈妈就说道:“喝粥啊,要慢慢喝,你个急性子,跟你爸简直一模一样,心急吃不了热豆腐。”我这次细细品尝,心里赞叹到:这腊八粥也太好吃了吧,大米的软糯、甜甜的红枣、可口的桂圆,与整体结合的恰到好处,真是太美味了!就这样,腊八就开心的度过了。

  转眼到了正月初一了,我定的闹钟早以亮出了它美丽的歌喉,我早早起床,醒来后,发现枕头下的什么东西露出一个红红的小角,掀开一看,原来是爸爸妈妈为我准备的红包,我打开一看,是三百元。我怀着高兴的心情洗漱完下了楼,吃过早饭,爸爸就点起了长长的鞭炮,发出“噼里啪啦”的声响。

  到了正月十五这天,家家户户吃着美味的大汤圆。吃过晚饭后,我们一家坐在阳台闲聊观月,别提有多高兴呢?

  过了元宵节,年也就结束了,孩子们背着书包好好去上学,大人们,开始去工作。人们又恢复了年前般的惊碌。

【家乡的风俗六年级作文(精选16篇)】相关文章:

随着新冠肺炎病例确诊数量的增加,“野味”逐渐成为人们关注的话题。

前阵子,一些有关“东北野味”的话题也热闹了一阵。在“插根筷子都能长成树”的东北地区,“野味”也不在少数。

东北的“野味”,其实要比大家印象中涵盖的要丰富一些,这里既有已列为保护动物的狍子、野山鸡等,也包括普通的野菜,如婆婆丁、山蘑菇等。

至于昔日“野味”,有网友一句话总结宗旨——大的打不过,小的都是仙儿。大的都是凶猛野兽,如狗熊(东北俗称“熊瞎子”),不要说现在不让捕捉,到了它面前,成为“野味”的都不一定是谁;“仙儿”则涉及到民间世俗信仰,东北人对“仙儿”都是不敢造次的。

所以,排除了一切不可能,今天东北人的“野味”基本只剩野菜蘑菇了。然而,翻开历史画卷,东北人在很长一段时期,的确过着“茹毛饮血”的生活。为什么发展到今天,东北人吃的却一点都不“野”了呢?

熊:小样儿,来吃我啊!

捕鱼打猎:“老东北”的早期生活

尽管今天的东北是我国重要的粮食生产基地,但溯至商周时期,其农业文明并不发达。有史学家认为,东北地区有三大基本族系:肃慎、濊(huì)貊(mò)和东胡。无论哪个族系,基本都不事农桑。

这其中原因有三:第一,东北自然资源供给能力强,东北森林茂盛、江河纵多,野兽成群出没,鱼类结队洄游,对于酷爱打猎捕捞的古代东北人来说,食物来源基本不成问题;第二,古代东北尽管地大物博,人烟却很稀少,由此决定的消耗索取也很小,人们养成“靠山吃山、靠水吃水”的习惯,凭借大自然绰绰有余的赐予、间或采集些野菜野果以改善口味,可以满足自身生存的需要;第三,东北漫长的冬天使得在这里生活的人们对肉类脂肪的需求较大。

肃慎人雕像。肃慎人为满族人的祖先,以箭矢闻名

农业发展的迟缓又反过来影响了人们获取食物的方式,当人们发现通过狩猎捕鱼可以满足生活需要时,精力自然就不会放在种地上了,这种影响持续至今。例如我国人口最少的民族之一的鄂伦春族,主要生活在小兴安岭地区,此地生长着繁茂的原始森林,拥有众多名贵土特产品,栖息着许多珍禽异兽,于是,打猎成为鄂伦春族的一种重要生活方式。

“鄂伦春”这一词语的含义,就是“使用驯鹿的人们”。鄂伦春族世世代代几乎都是依靠枪、马、猎犬生活,在林海之中追逐獐、狍、鹿、野猪等野兽。鄂伦春人崇敬山神,认为山神掌管山林中的动植物资源。他们会在大树上削掉一块树皮,刻上一张老汉的脸,向其跪拜敬酒,以保佑有丰富的猎获。直到上世纪中叶,鄂伦春人的农业才稍有发展,开始半耕半猎的定居生活。

再如仅有5000多人口的赫哲族,饮食以鱼、兽、野菜为主,“衣鱼兽皮,陆行乘舟”曾是赫哲人渔猎生活的真实写照。他们在春、秋、冬三季捕鱼。在夏季渔闲期,渔民们修理捕鱼工具,为捕鱼季节的到来作准备。他们的狩猎活动,一般要集体进行,推选一名“劳德玛发”领导。少则二三人,多则十几人,一般由亲属和好友组成。居住在松花江流域的赫哲人,主要以鹿和各种细毛兽为猎取对象;居住在乌苏里江流域的赫哲人,除鹿和细毛兽外,貂是其主要的猎取对象;居住在黑龙江下游的赫哲人,以猎取貂等细毛兽为主,辅以猎取鹿、熊、虎等大兽。

并非所有山林中的动物都能吃,一些动物救人的传说使得东北地区曾存在着一些动物崇拜,如在满族故事《达布苏与梅花鹿姑娘》中,梅花山就是一座通灵的神山,山上的动植物也因神山的缘故变得有灵气,体现出满族民众万物有灵信仰中的动植物崇拜。

以“万物有灵”为核心信仰的多神崇拜教萨满教为生活在东北地区的满通古斯语族诸民族(如满族、赫哲族、鄂伦春族、鄂温克族、锡伯族等)所信仰。许多动物报恩的故事,亦是这种“万物有灵”“灵魂不灭”的信仰的变形。因此,有节制地开发,成为东北这片土地上生活着的人们的一个默契的共识。

故宫延晖阁。《清宫述闻》记载,“相传(延晖)阁供狐仙”

近代以来,随着民族融合和现代化进程的不断加快,东北地区原有的民风民俗发生了重大变化。

东北地区在历史上属于“极北苦寒之地”,鲜有人口迁移,东北地区的风俗习惯相对固定,较少受到冲击。

明末清初,东北地区战乱达20年之久,汉人纷纷逃离,居住在辽河流域的逃至关内,居住在东北地区的逃入朝鲜境内,东北地区汉人已是寥寥无几。清入关后,“从龙入关”者近百万,人口更是锐减。清室担心汉人侵其故土,康熙时乃施封禁,于山海关严行管理。尽管中间曾因关内灾荒等原因短暂开禁,但流入人口较少,且整体来看,封禁政策逐渐严厉,到了嘉庆八年(1803年),“凡山海关以外,概不许流民居住”。由此造成了东北边防空虚。直到咸丰十年(1860年)出了一道准许一些内地佃民上吉林垦地谕令,从此开禁放垦,鼓励移民实边,振兴关外。

这封禁的200年里,清廷不光保护了“龙兴之地”,也使东北地区的原有风俗习惯得到了间接保护。从当时清政府的土地占有形式上看,东北地区的土地大致可分为官地、旗地和民地。官地属于国家所有,包括禁山围场、牧场、官庄、屯田等,禁山围场和牧场严禁开发;旗地的所有权属于国家,使用权则属于分到土地的旗人,不得私售于民,但由于旗人少,所以旗地开发极为有限;民地是清代民人(汉族人)所有的土地,是民人私产。只有民地能够为普通百姓所开垦,东北地区的农耕发展受到很大限制。

咸丰末年开禁后,关内灾民大量涌入东北,年人口的流动量由几万人到几十万人,甚至达到百万之众。19世纪,山东、河北等地连年遭灾,即便在封禁时期也有人冒着风险闯入关东,是为“闯关东”的开始,随着封禁政策的废除和清朝统治的瓦解,关内汉民越来越多地进入东北地区,这促进了东北地区的民族融合。

农业上,东北少数民族不谙农事、不知稼穑,汉族先进的农耕技术随着人口的进入得到广泛传播,少数民族仿而事农耕,逐渐改变了原有的生产和生活方式。服饰上,东北少数民族如达斡尔族原以狍头为帽、狍皮为衣,赫哲族以鱼皮为衣。由于汉族移民的影响和移民中商人的物资流通,他们的服装也发生了变化,仿制和穿着汉民服装。饮食上,“满洲宴客,旧尚手把肉或全羊”,这显然是游牧民族的饮食习惯,而汉民融入后,则“沾染汉习,亦盛设佳馔”,关内汉族食品如汤圆、粽子等也逐渐为少数民族所喜爱。

到了20世纪30年代,日本侵占东北地区,并且对东北地区的少数民族进行压榨、摧残与灭绝。据统计,1930年时,赫哲族约有1200人,到了1945年抗战胜利后,仅存460余人。再以鄂温克族为例,由于鄂温克族是跨境民族,与苏联人杂居在边境地区,日本人很不放心,便对其采取隔离、迁徙等措施,迁居地的生存环境往往极为恶劣,水草不丰,大批牲畜死亡,使之既没有了耕地,也没有了游牧的生产工具,破坏了原有的渔猎的生活习惯。

就这样,到中华人民共和国成立前,东北地区依然“人口稀少,沼泽遍布”,如今天的“北大仓”,昔日被称为“北大荒”,它以黑龙江省北部在三江平原、黑龙江沿河平原及嫩江流域广大荒芜地区为主。

“北大荒,真荒凉,又是狍子又是狼,光长野草不打粮。”是当时东北地区发展情况的写照。1947年,中国共产党揭开了移民开发这片荒原的序幕,这里出现了社会主义国营农场的萌芽。在这片土地上,诞生了中国最早的国营农场,十万转业官兵的开发更促进了这片土地的开发,使之成为中国农业现代化道路的典型代表。相对应地,东北地区原有少数民族的生活习惯进一步消退。

如今,旧有的渔猎生活成为一种文化景观,吸引着四面八方的游客前来欣赏,其中最为典型的就是吉林松原的查干湖冬捕。过去的查干湖冬捕为的是生存,而如今的查干湖冬捕,更多了一层观赏的意味。

查干湖冬捕。过去的冬捕现场,一定回荡着卖力拉网的吆喝声,今天的冬捕现场则回荡着“老铁666”的网络热词

不吃野生动物,野菜和野生菌却大受欢迎。确实如此。东北地区的山林中,诸多土特产品可以满足食客们的口腹之欲。除去人参、鹿茸等名贵品常不能得,山中的野菜和野生菌这类接地气的食材经常可以在市场上见到,也可以亲自去采摘,它们也成就了许多知名的东北菜。

挖野菜的习惯,古已有之。《诗经》中就有“陟彼南山,言采其蕨”。平民百姓对野菜的感情要深得多,因为野菜对他们来说不仅仅是“菜”,更是青黄不接时候的备用粮食,是灾荒年月的救命食品,历代官府和文人也对此多有关注,如元代文学家王磐出版《野菜谱》图文介绍五十二种野菜,明太祖之子朱橚曾主持考校各地可食的野生植物编成《救荒本草》一书,给414种植物绘图注疏,方便人们按图索骥。在传统的国人思维中,野菜有诸多药用功用,如清热解毒、降气化痰等等,而且野菜基本不施农药,自然更加健康。其实野菜和野生菌在市场上也能见到,但或许是价高,或许是挖菜能够缓解城市生活的压力,生活在东北的人们还是喜欢亲自前往采摘。

遍数东北菜,小鸡炖蘑菇最为出名,但这道菜看似粗犷,但食材选用很是讲究,蘑菇并不是随随便便哪里的超市都能买到的香菇,必定选用榛蘑。榛蘑生长于针叶树或阔叶树的根部,尽管它并非为东北独有,但一道小鸡炖蘑菇,让榛蘑成为东北菜的重要食材,而且由于其主要分布于长白山山区林区浅山区的榛柴岗上,因此也可以称之为“东北特产”了。

另一种东北特产的食用菌是松蘑,顾名思义,松蘑必须与松树一起生长,以我国河北北部山区和辽宁西北部山区分布最广。松蘑可以说是彻彻底底的“野味”,因为它是目前极少数不能人工培育的野生菌之一,这也就吸引了许多人亲自采摘。往往在雨后的阴坡上,觅着松根就能采到。与榛蘑类似,松蘑也主要用来炖汤。这些蘑菇一般都是晒干后,用线将一颗一颗的干蘑菇串好挂起来或是收起来,待到做菜前用水泡开。

红蘑,中文学名血红铆钉菇,另一种东北野生食用菌

如果采蘑菇还有些麻烦,需要选择合适的天气和地点,而且经常找一天也没什么收获,那么采野菜就方便许多了。一般在春天(由于东北幅员辽阔,且冬季漫长,各地入春时间不一,笔者所在的辽宁往往要4月中旬左右,黑吉两省则更晚)雨后的向阳坡就能采到,且分布较为密集。在春和景明之时,山坡上、水沟旁,常常可以看到人们手持小铲子挖野菜,曲麻菜、婆婆丁、蕨菜、车前草、马齿苋等等,都被装进了挖菜人手中的菜筐。挖野菜的地点,一般需要互相打听,哪里人多菜少,哪里人少菜多,选择合适地点三五成群结伴而行,才能收获颇多。挖野菜的装备也要齐全,除了前面说的小铲子和菜筐,还要穿上长衣长裤,最好再戴个帽子——挖野菜是长时间战斗,即便是看似不精致的东北人也知道这时候要保护好自己。

对很多东北孩子来说,当妈妈问:“我去年挖菜那个小铲子哪里去了,咋找不着了?”时,一年几度的挖菜活动就要开始了。虽然挖菜过后,常常带来的是腰酸背痛,但只要听到朋友说“你这挖的菜咋这么好!”“在哪挖的赶明儿带我也去呗”,就会激起他们的斗志,忘记疼痛,再赴野菜“战场”。

素爱吃蘸酱菜的东北人,自然也不会放过最自然的野菜蘸酱,曲麻菜、苦荬菜……地里的菜一端上桌,最原始、最能保留自然风味的就是蘸酱。这或许是目前东北人对待“野味”的最“野”吃法:一碗农村大酱,抓一把野菜,蘸两下放进嘴里,似乎吃到的不是野菜,而是自然和春天的味道。野菜的另一种吃法是包饺子,将野菜清洗干净剁碎,多放一些油,加些辅料,就可以包上一顿饺子了。这种成本低却美味无比的食用方法,着实是东北人最爱的春天滋味。事实上,无论是古人打猎捕鱼还是今人采摘野菜,都包含着对自然的敬畏与尊重。古人的敬畏与尊重,常常出于信仰和一定的迷信,却加深了东北人与大自然之间的联系;今人的敬畏与尊重,则要科学得多,黑土地上生长的各类粮食蔬果因土壤肥力十足而味道醇厚,各类可供食用的家禽牲畜也因长期食用黑土地滋养的植物而肉质肥美,山间林中的各种山菜、蘑菇、木耳等植物类野味更是丰富了东北人的餐桌,对比而言,家畜家禽提供了充足的营养,动物野味肉质粗糙,土腥味重,不卫生,并不受人待见。

总之,无论古今,有一点应该达成共识,那就是食之有度、过犹不及。

长白山中有许多东北特产,如人参、灵芝等

《帝国之裘:清朝的山珍、禁地以及自然边疆

乾隆帝曾经盛赞过东北丰饶的物产和独特的自然环境,认为满洲大地是资源富集之地,也是自然生命力的源泉。这里的土地山川生生不息,养育了满洲人以及清朝皇室的祖先,也使其分享了素朴纯真和不竭的生命力。

清朝皇帝通过进贡制度,向满洲和蒙古地区征收毛皮、珍珠、蘑菇、人参等珍稀物产,这些物产不仅仅是物产,而且代表其产地所具有的纯真、丰饶、充满生机等象征意义,作为一种永恒的家园,与皇室有着密切的依存关系。

但这种进贡制度渐渐对满洲和蒙古地区产生了深远的影响,不仅仅造成了环境退化的后果,还形成了复杂的开发与控制的制度和组织。

作者是新清史的新锐,利用了大量满蒙文献,在对东北和蒙古环境史的考察中发现了皇帝对于北部边疆的想象、进贡体系与自然环境的恶化、清朝的奢侈品贸易和消费等诸多因素复杂的互动关系,为我们理解清朝边疆历史提供了新颖的视角。

本文经授权,转自国家人文历史

高乐才:《近代中国东北移民研究》,商务印书馆。

陈曲:《中国满通古斯语族诸民族动物报恩故事研究》,中央民族大学博士学位论文。

庞哲:《辽宁“仙家”信仰研究——以辽阳市的田野调查为中心》,兰州大学硕士学位论文。

魏迪:《东北饮食文化符号的构建与传播》,吉林大学硕士学位论文。

王晨力:《试论中国共产党对北大荒开发和建设的领导()》,湘潭大学硕士学位论文。

吕丽辉:《东北历史对东北饮食文化的影响》,载《饮食文化研究》。

霍辽原:《日本在中国东北沦陷区实行的民族统治政策》,载《社会科学辑刊》。

周文翰:《“野菜”文化史:西晋张翰为吃莼菜辞官 唐代城里人组团挖野菜》,载《北京晚报》。

央视纪录片:《最后的山神》。

@大连老湿王博文2018年4月1日新浪微博。

  无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的家乡习俗作文600字5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

家乡习俗作文600字 篇1

  按我们家乡的规矩,春节差不多在腊月的中旬就开始了。每当要到春节时,气氛就会变得格外热闹。

  在腊月十几的时候就要到每家自己储存食物的地方把之前储存的大米,腊肉,什么的都预备充足。整理好过年吃的,用的,就把屋子里里外外都打扫一遍。

  到了腊月二十一,我们村里每家每户都陆续开始做“糍粑”酒什么的,我老家过年时一些要吃的东西一般都是自己做的,要买些水果,糖之类的。有时家里打糍粑不够人手的,可以去找几个邻居或是亲朋好友来帮忙。每当到打糍粑那天,爷爷就会找三两个亲戚来帮忙。不过,在那天之前,先要把糯米给煮熟,然后把煮熟的糯米放在一个大竹篮里晾凉,有时我会抓几把来吃,不过那饭很烫,所以我每次都会让奶奶帮我揉成一个球,那样又美味又不烫。不过不能吃太多,因为这些美味还要用来做糍粑和酒呢!

  第二天上午把要用的东西准备好,下午就开始了。等把糍粑打好,就要把还不成形的糍粑给捏好,一般都奶奶来捏,我们一般只是在一旁看着,有时“捏”几个试试。等糍粑捏好后就放到一个装满冷水的盆子里,盖上盖子储存起来。

  到了除夕这一天,家家户户的门上早已贴好了各色的年画,差不多6点7点时,再放几串鞭炮。到了晚上,家家户户都灯火通宵,有的小孩子嘴上说着一定要守岁,可是到了最后凌晨1点多太困了,又自己乖乖睡去了。

  春节到了,天还没完全亮的时候,爷爷就已经拿着鞭炮到门口去放了,说实话我还是被鞭炮吵醒的呢!吃完早餐,爸爸他们给了我们压岁钱,爸爸就带着弟弟出去拜年啦。我和姐姐就待在家里。等我弟弟回来时,他就和奶奶一起去买花炮之类的炮去了,这可是他每年都要做的事。

  春节过后,我们又在老家待了几天就回广东这边了。走的时候还带了一些奶奶他们做的腊肉,还有几袋家里种的米,爷爷还拿了一些酒给爸爸,那些酒可都是我爷爷自己酿的呢!

家乡习俗作文600字 篇2

  温暖的屋内,一家人团聚在一起吃着象征着团团圆圆的年夜饭;一家人在门口前贴着春联、贴福字、贴年画;屋外,噼噼啪啪的炮竹声、烟花在天空中绽放的声音、小孩玩闹的欢言笑语声……哪里不充斥着过年的热闹气氛?

  我的家乡泉州从大年三十到正月十五都称“过年”,等过了正月十五这年就算过去了。你可别小瞧这十六天,“过年”的习俗细的吃什么、干什么都要遵守习俗做。这习俗虽多,可热闹也从未间断。

  家乡在过除夕夜到正月初一凌晨是最为热闹的。在除夕夜晚要敬天公,零点一到,四处烟花炮竹响成一片,我们既要在家中万堂中设堂,摆上三牲(鸡、鱼、猪)、果子、清茶等贡品,并且燃上三柱清香、点烛拜天公。除夕这天晚上,不仅要守岁还要开正,开正就是除夕之夜守岁到十二点迎新年,祭拜天公的同时,放烟花炮竹,以表庆贺,开门迎春纳祥,俗称“开正”。

  正月初一清晨,无论男女老少,纷纷起床盥洗,穿上早已准备好了的新衣服,开始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥,否则传说,第一天出远门都会天降大雨,被雨淋湿。早餐后,人人四处走访朋友亲戚,见面都要互道“恭喜、恭喜”。

  正月初九,又是一个热闹的日子!这一天是天诞日,也就是天公(玉皇大帝)的诞辰生日。这一天人们要放爆竹、点上一对红烛灯,祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。在这一天的清晨前必须准备好许许多多的贡品,一家老小都要跪拜天公。一来感谢天公对全家这一年来的庇佑,二来祈福新一年的平安如意。年,就在这忙碌中过去,在这欢乐中过去,在这热闹非凡的习俗中过去了……

家乡习俗作文600字 篇3

  在我的老家安庆,有一个习俗,那就是“清明节祭祖”,别认为这很普通,其实我们全家人对其是非常重视的。

  在离老家几十公里处,有一个小镇――许岭镇,是我们每年都要去的地方,那有一座山―许岭,安葬着我们徐氏几十代先人们。

  山上,数不清的树木,荒草和荆棘,证实了他的古老。可是他也阻碍了我们前进的脚步,为了祭拜祖先,我们也不会屈服,折断多余的树枝,踩平多刺的荆棘,一步一步向前走。到了坟地,我们看见了大大小小的坟。爷爷带路,先找到我们最亲近的先人,然后爸爸和叔叔除去坟上的荒草,爸爸拿着三根香串上六张纸钱插在坟头上,接着叔叔拿出一叠纸钱在墓碑前点燃,我当时亲眼看见墓碑上玄孙一栏里有我和两个弟弟的名字,还有几个没见过面的堂兄弟的名字,当时我的心情很沉重,为什么他们没有来祭祖呢?也许是他们在外地过年,没有回来。然后就是放炮竹了,接着我们就要给祖先叩头了,叩头时,先要双膝跪下,然后双手触地掌心向上,叩头三次,这样重复三遍才是对祖先最恭敬的礼节――三拜九叩大礼。最后,我们要把祖先“请回家”。

  回家后,要将祖先供奉在牌位上,在牌位前还要摆上供品,这供品也是有讲究的,鸡、鱼、肉、豆腐、糕点、水果、酒、茶等一样都不能少,而且鸡和鱼的头要向着牌位。拜完祖先才能吃年夜饭,在吃年夜饭时,餐桌上也要空一个座位,那是留给祖先享用美食的。从大年三十到正月初四之前,祖宗牌位前的香火是不能断的,否则寓意香火不旺!

  到初四的早上,我们就要送祖了,送祖时要将供品移到餐桌上,鸡和鱼的头也要向着门外,我们要先向牌位拜三拜,再向门外拜三拜,以示将祖先送回到极乐世界。这样整个清明节祭祖仪式才算结束。

  就像奶奶祈祷时说的那样,祖先们时时刻刻在身边保佑我们,对于我们来说也是一种幸福吧,没有他们就没有我们,让我们也时时刻刻怀念他们吧!

家乡习俗作文600字 篇4

  春节是我国的传统节日,也是最为盛大的节日。因我国幅员辽阔、民族众多,所以各地形成了不同的春节习俗。我们亳州地区的春节从腊月初八开始就准备,到正月十五才结束,春节活动延续达一个月之久。

  腊月初八早晨要喝腊八粥。这种粥一般用糯米、大米煮成。里面还要放上红枣、栗子、绿豆、花生仁等。常言道:“吃了腊八饭,就把年来办。”一般人家从这天开始就着手办年货了。杀猪宰羊、做新衣服、采购各种年货。

  腊月二十三是“祭灶”和扫除的日子。一般人家常在腊月二十四祭祀,以求灶神“上天言好事,下界保平安。”这一天还要把家里打扫干净。

  腊月三十是除夕,这一天全家团圆,除旧迎春,还要到坟地里祭祖。这一天早晨,家家都要在门上贴春联。中午合家要吃团圆饭,除非万不得已,都要赶回家,充满了融融的天伦之乐。晚上吃过饭,亲人团聚在一起,把瓜子、花生、饮料、水果等都摆在茶几上,然后一起看春晚。晚上还要“守岁”,年轻人很少睡觉,一直要等到第二天凌晨放炮。

  大年初一最为隆重,男女老少天不亮就起床,穿着新衣,向神主、祖先、长辈拜年。这一天早晨只准吃饺子。如果谁吃到了饺子里包的钱币,谁就在这一年里好运连连,财源滚滚。小孩子们要给长辈磕头要压岁钱。吃过饺子,男的要去邻居家串门拜年,女的则在家里接待客人。到了中午,亲人们仍在一起吃团圆饭。

  正月十五是元宵节,也是灯节。晚上人们在街上放烟花,每一户人家都要在门前放两盏灯,街上灯火通明,热闹极了。

  另外,在春节期间,我们亳州地区还有一些“忌讳”。如过年蒸馍、炸丸子时小孩不能在厨房里,以免乱说话。正月初五不能动剪刀等。这些“忌讳”如今有的还存在,有的已无影无踪了。

  家乡的春节真是热闹有趣!

家乡习俗作文600字 篇5

  农历腊月二十三这天,是春节前的一个重要的`民间节日,人们称之为“祭灶节”。这个春节,我随爸爸回老家河南有幸一起过了这个有趣的节日。路上,爸爸就神秘的告诉我,有可能会赶上过“祭灶节”?什么是“祭灶节”,那个做饭的炉子有什么好祭奠的?看着我一脸的狐疑?爸爸告诉我,传说灶王爷是由玉帝指派,下界监管人间是非,为此每当这一天到来,人们敬请灶王爷吃灶糖,希望用糖把灶王爷的嘴黏住,回到天宫后不再搬弄人间是非,向玉帝多说好话,以求来年可以五谷登丰,人人都可以吃饱肚子。以前环境十分恶劣,田地有时颗粒无收,人们都吃不饱,因此祈求上天。哈哈,看来这个灶王爷是个贪嘴的老头。

  好不容易盼到晚上,我与父母来到灶神庙前,人们恭敬地跪在灶王爷面前,脸上展现出崇拜的神色,看到这一幕,我不禁感到好笑,觉得这只不过是迷信而已,只有辛苦劳作,才会有好的收获。但为了不失礼节,我赶紧随着妈妈一起跪在灶神面前。爸爸把事先准备好的公鸡放入我怀里,这是一只红公鸡,看来灶王爷要骑红马上天了。因为据说鸡是灶王爷升天之马,故鸡不称鸡,而称为马,若为红鸡即为红马。奶奶说接下来就要到高潮了,为的是让灶王爷在走的最后时刻依然对我们保留着好印象,因此专门举行仪式,为灶王爷送行。我跪在灶王爷面前,看着爸爸斟酒叩头,嘴里念念有词,念完后,祭灶人高喊一声“领”然后将酒浇在鸡的头上,鸡在我怀里扑棱扑棱发出声响,我惊讶的看着爸爸,爸爸微笑的说了声:“噢啦!”我松了口气,将鸡还给爸爸。祭完灶,爸爸给我和妹妹一人发了一块灶糖,吃着甜甜的灶糖,望着散去的人们,我突然想到,这并不是可笑而愚昧的迷信,而是人们对未来美好生活的向往和期待,我不该嘲笑他们。他们使用这种方式来表达自己内心对美好未来的寄托。

  这一次我领略到了劳苦人民用自己那独特的方式表示自己对来年大丰收的期待,在这无形的鼓励下,用自己的努力让自己的期望变成现实。

【家乡习俗作文600字五篇】相关文章:

我要回帖

更多关于 小鸡炖蘑菇主持人都有谁 的文章

 

随机推荐