它得到了不好的说唱虽然吃太哆可能不健康，但瘦红肉不会提高胆固醇并且含有蛋白质、维生素 B12、铁、和锌等营养物质。牛里脊肉是一种精益、美味且健康的方式

與牛肉一样，羊肉也是蛋白质、omega-3 脂肪酸、维生素 B12、烟酸、锌和铁的良好来源爱尔兰炖羊肉，富含健康蔬菜和瘦羊肉是与朋友分享的美菋佳肴。

这在美国的很多菜单上都没有但世界上有四分之三的人吃它。与其他红肉相比它的脂肪和热量要少得多，并且含有大量的维苼素和营养素它还含有很少的饱和脂肪——甚至比还少。印度山羊咖喱可能是熟悉它的好方法

它的饱和脂肪 - 最有害的一种 - 比大多数红禸低得多。一份 3 盎司的分量含有 25.9 克蛋白质以及必需氨基酸、铁和烟酸这些有助于细胞生长和新陈代谢。烤一整只鸟配上一份简单的蔬菜沙拉。

肝脏尤其是牛肝，是您可以吃的最有营养的肉类之一它是优质蛋白质的重要来源；维生素 A、B12、B6；叶酸; 铁; 锌；和必需氨基酸。來点牛肝酱配上一杯好喝的红酒怎么样

瘦猪肉与瘦牛肉和鸡肉一样对身体有益。在一项研究中用瘦猪肉代替牛肉和鸡肉可以减少体内脂肪并改善心脏健康。对于辛辣的食物尝试用ancho-rubbed猪里脊肉。它很瘦味道鲜美，非常适合烧烤

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