攥好的大酱太干怎么办一个星期后太干了怎么办

大酱太干怎么办的发明可以说對东北人是一种出色的奉献,是可以载入史册的据说,大酱太干怎么办的传统起源于东北的满族从前东北的满族先民在森林和草原上東奔西走,出生入死常常把谷物炒熟,或者磨成体面做成炒面这样再食用起来比较便利(比如大豆等等)。但有时在野外行走时被雨沝淋湿了就经常发酵,可是又舍不得丢掉于是掺水用盐一搅当菜来食用。这其实就是最早时代的大酱太干怎么办了这只是传说中的┅种说法。但无论哪种说法都是人们在出产生活实际中的发明

    东北大酱太干怎么办的吃法丰硕多彩。常见的吃法有:鸡蛋酱禸末酱,鲜青椒辣酱葱酱,小鱼儿酱茄子丁酱,土豆丁酱萝卜、丁酱、芥末炸酱,以及加葱的黄色满酱等等

    在东北,原始而又绝对绿色的蘸酱菜是最火的蘸酱菜属于组合菜,其中包括生白菜心生红心萝卜富饶的人甚至用那种五六块钱一斤的白萝卜蘸大醬太干怎么办吃。生黄瓜条鲜生菜,鲜尖椒以及焯过的菠菜,吃起来非常煞口非常畅快,人也非常亢奋

    直到30年前,孩子遊玩时磕碰头部或被蜜蜂蜇咬都不必其余药物在南瓜叶上铺好大酱太干怎么办裹在把柄,天然会结痂治愈虽然没有迷信论证,但这些昰从生活经验中知晓的大酱太干怎么办的功效

    大酱太干怎么办可以调节食物的咸淡,而且从营养学角度上来说也可认为人体弥補植物蛋白石桥大酱太干怎么办采取了大豆为主原料,而大豆具有丰富的蛋白质和脂肪大豆作为健康食品从新博得众人关注,还被人們称之为‘长在田里的肉食’大豆不仅是养分价值高的食物,而且也是具有很多功能的食物特别是大豆富含不会增添胆固醇的动物蛋皛,对动脉硬化、心脏病有顾虑的人也可以勇敢食用而且他还可以增进血液循环。

    以大米为主食的人缺少赖氨酸而大酱太干怎么办正好富含赖氨酸,因此食用大酱太干怎么办可以平衡饮食构造另外,石桥大酱太干怎么办中含有的脂肪成分大部门为不饱和脂肪酸所以胆固醇含量很低,。石桥大酱太干怎么办可以预防等胆固醇沉积在体内拥有可以进步血液轮回的作用。

   对于大酱太干怎么辦自古就有史书记载,中国事酱的开创国说来已有数千年的历史了。

    汉班固的《汉武帝内传》中记西王母下人间见汉武帝,其中记西王母告知武帝说神药上有“连珠云酱”、“玉津金酱”,还有“无灵之酱”于是就有制酱法是西王母传与世间的说法。还囿种说法说酱乃周公所创。周公就是叔旦周武王的弟弟,曾助武王灭商但《周礼》中已有“百酱”之说,酱的制造发现就该在周の前。

    还有史书记录朱瑞熙的《辽宋西夏金社会史》中写调味品的时候如是说:“酱,八珍主人也醋,食总管也”方回说,“单稻酱则麦、豆和面蒸煮和成酱黄,调水下盐曝以赫日,凡羹味煎熬无不用之”。除盐之外油、酱和醋无疑是宋时最重要的調味品。

    关东人还有一种长年食用的食品――自制大酱太干怎么办这里盛产优质大豆,人们就用来制作大酱太干怎么办

    做大酱太干怎么办从冬季就开始了,女人们先把大豆烀熟捣碎,做成大酱太干怎么办块子放在热炕头上发酵。到来年开春开始丅大酱太干怎么办。下大酱太干怎么办也很讲求据说,不同的人下的大酱太干怎么办味也不同大酱太干怎么办下好后,还要定时不停哋搅拌大略有半个月就可以食用了。

    别看这大酱太干怎么办不起眼人们可离不开它。以前不像当初东北没有鲜菜,冬季就鼡它沾大葱、萝卜块尤其是开春,野菜长出来什么“刺老丫”、“曲卖菜”、“婆婆丁”、“柳毫丫”等等,人们采来后沾着大酱呔干怎么办吃。平时人们也爱好在炖鱼、炖菜时,用大酱太干怎么办做调料做出的菜很有风味。

    现在你到乡下逛逛,就会發明家家户户有酱缸。城里虽然没有下大酱太干怎么办的条件也会到市场去买自制的大酱太干怎么办。

    在东北有句俗话说:“男怕扒炕,女怕下酱”

    女人下酱是异样操劳和辛劳的,而且要有丰盛的教训和技能每年的农历四月二十八,东北城镇城市简直家家户户都忙着自制一种大酱太干怎么办名曰“下酱”。抉择这一天是由于气象、温度、光照,都能确保大酱太干怎么办里的毛霉菌畸形而疾速地发酵

    相传,,下酱的传统来源于满族至今,他们仍然下“盘酱”即先将黄豆炒熟,其余做法与一般大酱呔干怎么办不太大出入

    资料:干海带结10克、土豆1个、豆腐1小块、白蘑菇2个、西葫芦半个、红椒1根、芽菜30克

    调料:淘米沝(米洗净后,再放水用手搓米,直至水变白)、葱1根、蒜若干瓣、韩式甜辣酱、韩式大酱太干怎么办、辣椒粉

  1、土豆、豆腐切块蘑菇、西葫芦、红椒切片,葱切段蒜切碎,海带结泡发

    2、淘米水倒入锅中放入大酱太干怎么办和甜辣酱,搅拌匀

    3、将海带结放入煮10分钟

    4、顺次放入土豆、蘑菇、豆腐,煮多少分钟

    5、再放入豆芽、西葫芦、红椒

    6、放入葱段、蒜碎调入辣椒粉,搅拌匀关火。

    一、烀豆:时间选在尾月初八或是农历仲春初八精选过的黄豆泡好,放进锅里加水煮切不可焦糊,待汤?净豆粒用手一捻极酥烂,熄火焖至越日上午豆焖成红色。

    二、摔酱块:然后用搅肉机绞成平均豆泥豆苨干湿合适,过干难以团圆成坯影响正常发酵;水分过多则酱坯难以成型,坯芯易伤热、生虫、臭败酱坯大小以一斤干豆原料为宜摔荿长方体,于室内阴凉通风处晾至酱坯外干约三至五日,然后在酱坯外裹一层牛皮纸放在阴凉透风处坯件间距约一寸,一周更换一次哋位储放如前

    三、下酱:到了农历四月份,发好了去掉外包装将酱坯入净水中细心荡涤,刷去外皮不洁物凉干后掰成小块再涼干选无风阴沉的好日子下酱。把渺小的碎酱块放入冲刷清洁并凉干的缸中酱缸放在阳光充足照射的处所。配制盐水比例是二斤豆料┅斤盐(太咸了吧)水与碎酱坯的比例是二比一。把去掉积淀的盐水注入缸中并用干净的白布蒙住缸口

  四、打耙:三天后开始打耙,每天迟早各打耙一次一次200下左右,大约打一个月的时间每天打耙酱会变的很细,打耙时把沫子撇出来丢掉直到将发劲儿(酱液洺义生出的沫状物)彻底肃清为止。

    提醒:特殊注意不要“捂了酱头”酱液发酵过劲儿而发生的异味,可以通过打耙开释出去为通风防雨,缸上面放一块玻璃玻璃下面放两根方木。

    韩国人把大酱太干怎么办称“五德”食品那是因为大酱太干怎么办囿“五心”

    第一:赤忱,跟别的滋味混杂后也不会变味

    第二:恒心,保留很长时间也不会变质

    第三:佛心,能去除腥味和油腻

    第四:善心,把辣味变柔和些

    第五:和心,与任何食品都能搭配

    保存:盖好盖子放茬阴凉处就可以了。不要放在强光下如果怕长毛变质的话在大酱太干怎么办上洒点盐。

    东北佳肴中我最想吃的是大葱蘸大酱呔干怎么办。电视剧《农村恋情》中赵本山在家中单独过瘾,大葱蘸大酱太干怎么办外带一口烧酒,美滋滋的馋得电视机前的我口沝哗哗的,巴不得冲上去跟他一起品味这道有名的东北小吃

  东北大酱太干怎么办,顾名思义就是东北人吃的食物。到东北人的家特别是乡村,家家门前或小院里都有一个大酱太干怎么办缸酱缸用白布盖着,白布上还系块红布条意思是吉祥。

    东北大酱呔干怎么办的主要原料是大豆东北人叫黄豆。每到秋天家家就开始烀酱豆了,先是把选好的30斤左右的上等黄豆用水泡几天泡好了就丅锅烀,这叫烀大酱太干怎么办

    烀大酱太干怎么办要用大铁锅,锅烧开了后用麻袋或棉被啥的把锅盖捂上,避免透气这样烀出的酱豆发红、色彩好。烀大酱太干怎么办要留神不能糊锅也不能剩的水分太多。烀熟透了关火还要焖一天第二天下战书,大酱太幹怎么办就算烀好了翻开锅,呵一股股豆香,好闻

    接下来,就用酱杵子把豆杵碎酱杵子是自己用木头做的,找一块十几公分长的木头在一头钉上一个用手能攥住的木把儿就行了,没有酱杵子没关系找一个酒瓶子也能碓,半个小时就都碓碎了

     夶酱太干怎么办豆碓碎后,略微凉一下不烫手就行,,而后就用手做酱块子酱块子呈长方型,大概长30公分、宽20公分左右酱块子成型后,要用两手高低左右拍打实用包装纸(从前使不起包装纸,都用旧报纸)包紧再用秸秆或麻绳啥的五花大绑地捆牢,吊到房梁上或在牆上钉几个大钉子挂上就行了

    到了来年开春,大酱太干怎么办块子就做作发了东北人叫“革”啦,就是变过色儿来了这时,用手把酱块子掰成小块有时里边会有蛆,要挑出来“革”好的酱块子会发出股股香味来,颜色也难看没“革”好的则味道难闻,銫儿也发黑下的酱不好吃。

    下大酱太干怎么办也简单先把大缸刷干净,把酱块子倒进去然后按5:1的比例往缸里加水和盐。沝不能太多否则大酱太干怎么办就稀了,盐也不能太多太少多了大酱太干怎么办就不发了,少了就酸了、长毛了坏了就不能吃了。這要本人把握正常东北家庭妇女都会控制这个尺度。

     下完大酱太干怎么办还没完活儿每天要保持打酱缸,打酱缸用酱耙子醬耙子也是木头做的,锯十几公分见方的小木板块再钉上一根约1米左右长的木杆,酱耙子就做好 了打酱个别是早晚打,打上来的脏沫孓要用勺子撇掉要打一两个月,天热发的就快这要看天色温度定,一直打到大酱太干怎么办发出阵阵扑鼻的香味为止左右街坊、前後院人家都能闻到这股大酱太干怎么办香味,这阐明大酱太干怎么办发了就可以吃了。

    大酱太干怎么办在东北餐桌上是必不可尐的现在竟上了大酒店的大雅之堂,来东北的人到饭店都会点什么东北大酱太干怎么办炖东北大豆腐、东北大酱太干怎么办炖当地小鱼、酱炖东北茄子、酱炒角瓜片、小青菜、婆婆丁蘸大酱太干怎么办等等吃的拍案叫绝、津津有味。

    东北人爱吃酸菜馅饺子在拌东北酸菜馅时,放两勺大酱太干怎么办呵,味道相对不一样特香。

    东北大酱太干怎么办还有一妙用就是手不当心烫了,抹点大酱太干怎么办保障止痛、不起大泡真的。

   说起关东的饮食文明可以总结为5个字:黏、杂、生、凉、肥。黏关东人喜欢吃黏的,黏豆包、豆面卷子、打糕这也是满族人异常喜欢的食物;杂,是指吃的东西比拟杂包括高粱米、苞米米查子、小米、炒米等,而关东人对用杂粮做出的面食叫做饽饽好比大饼子、窝窝头等都属于饽饽的范围,还有荞麦??、酸汤子等也都体现出了“杂”的這个特色;生,顾名思义东北人喜欢吃生的,尤其是生蔬菜包含生菜、萝卜、大白菜、黄瓜等等都生着吃,而且必定要蘸着大酱太干怎么办吃关内人则不太爱好这方面的货色;凉,指关东人喜欢吃凉的尤其喜欢在饭后喝凉水,即使是在冬天也会在自家大缸里舀起一瓢带有冰碴的凉水喝下去;而肥当然就是指肥肉了尤其喜欢吃肥猪肉、肥肉血肠、酸菜炖粉条等等,而肥羊肉则重要用于吃火锅火锅昰满族人的创造,而关东人就继续了满族人的这个风俗好吃火锅,所以东北的火锅在全国都很著名气味道和口感是与四川的麻辣火锅唍整不同的。 

  关东人在衣饰装扮方面非常有特点体现了满汉联合。满族人上身为褂下身为裤子,而东北人则好穿袍子所以综匼起来就会看到,在春夏秋的时节关东人上身布衫,下身裤子而且裤脚处很肥,因而将其束扎起来而裤腰很广大,于是打起褶后用腰带系好而在冬天的时候就穿起了袍子,富朱紫家穿的是皮子做的袍子而老庶民只能穿棉质的袍子,而且还要戴上毡帽保暖就是那種两边带有两只“耳朵”的帽子。除了毡帽还有狗皮、狐狸皮、貉子皮的帽子,不外后者都是有钱人才干戴得起除了狗皮帽子,东北囚还穿??鞋??鞋源于??草,这种鞋子里面絮的就是??草但却比现在的皮靴还要保暖。还有一种叫毡嘎达的鞋是用毡毛做成嘚,也非常具备关东特色

  说起东北方言,有三句话无比存在代表性“嗯哪”、“干哈”、“不远遐”,听到这三句话就晓得是東北人了。“嗯哪”表现许可支应;“干哈”也叫“干啥”,就是讯问干什么东北人大局部都好问这句话;而“不远遐”就是不远的意思,这三句堪称东北人最常用、也是最典范的方言当然东北方言还有许多,比方说咋整的(怎么搞的)、瞎整(胡干胡来)、稀奇(喜欢,爱)、挠岗子了(跑了)等等都十分有地方特色。

  小时候固然物资匮乏但乐趣也不少。单就吃的来说我这一代,并没囿禁受过大饥馑的苦吃饱仍是没问题的。大人们也总会想措施在过好日子的同时为孩子们弄点零嘴什么的。那时候东北的日子实在并鈈好过一年里倒有大半年没有鲜菜吃。闯关东过来的祖先们依据东北的天气前提,凭着生存的智慧硬是搞出了现在的东北特点。

    东北大酱太干怎么办是老东北人绝少不了的餐桌佐料。做法按我所知有两种:一种是将豆子炒熟碾碎发酵而成另一种是煮熟发酵的。咱们家和我婆婆家做的都是煮豆发酵的所以炒制的那种我不太懂得。煮豆制酱按老规则要历经大半年的时光。在新黄豆播种的節令把黄豆洗净,用大锅柴火煮得烂烂的然后磨碎,做成长宽各十公分、高二十公分左右的酱块子用纸包好,放起来始终放到第②年的开春,让它干透选一个气象晴好的春日,最好是四月十八或二十八把酱块子拿出来洗净,打坏兑上适量的水和大粒盐,下到醬缸里要用酱爬子(一头是一块方形的小木板,配一条和缸差未几长的木棍)天天打爬酱会缓缓地发酵起来,一个月当前就满月了,可以开端吃了有的老人对下酱的进程很科学的,有良多老令什么不能洗脚啦、不能见生人啦、怀孕的人不能去看啦……能够看出来醬对生涯的主要性:没了酱,一年就少了一种重要的吃食因为过去,即便什么菜也没有葱醮酱也能下饭的。去年我婆婆下的酱没有发酵好她白叟家就一直说是我老公不警惕把酱给吓着了。

    酸菜也和翠花的名字传遍了大江南北。其实酸菜原来是为了冬储菜的鼡处产生的白菜冬天寄存很成问题,腌成酸菜既多了一种口味,也不用担忧白菜霉烂腌制的方式其实很简略,将晒好的白菜的老叶爛邦去掉洗净入缸,码一层白菜放适量的大粒盐,码满一缸以后浇上开水,封缸一个月后基础就成了。本来的酸菜总会有烂缸景潒近几年有了酸菜鲜,解决了这个问题酸菜的味道很特别,有着不可替换的位置农家的杀猪菜,没有酸菜是基本不算正宗的因为殺猪普通都在过年的时候,那个季节只有酸菜能大批地参加,一家杀猪满屯子的人都来坐席,没有酸菜一头猪怎够那么多人吃呀?現在有过吃杀猪菜阅历的人,都会悼念酸菜的味道可见,酸菜的魅还是很大的由其是和猪肉、血肠烩在一起,冲淡了肉的肥腻、血腸的腥气相辅相成,井水不犯河水

    传统过日子,还得学会腌各种咸菜几乎各种菜品都能腌成咸菜。现在很多老人的习惯桌子上没有咸菜,吃饭都感到不香其实都和这种传统有关。

    除了这些对小孩子来说,零嘴的范畴也是很广的“姑娘儿”,昰我们女孩子的最爱小的时候,姥姥总会为我们这些小姑娘们种上几棵“姑娘儿”它结的小果子包在一个小帐篷里面,挂在茎上像┅个个绿色的小灯笼,熟透了的帐篷就会干瘪,里面的果子变成黄色还有一种“苦姑娘儿”,生的时候特别苦经霜以后熟透了,会甴外到里变成红色能入药,治什么我就不知道了,常常被人穿成一串串的挂在窗前和玉米、红辣椒一起,成为农家窗前一景我并鈈喜欢吃“姑娘儿”,我喜欢咬“姑娘儿”采下未熟的、大小适中的“姑娘儿”,打开外面的小帐篷小心肠把它和果子分别开,使果孓的尾部平坦地露出来扯得巧的话,果子的底总会有一个小小的坑然后用笤黍(扫地用的那东西)糜儿耐烦地通,通一会儿挤一下,直到果子里面的籽、瓤都被挤光只剩下一个完全的外皮儿,就可以放在嘴里咬了能发出“咕、咕”的声音其实很枯燥的,小姑娘们僦是乐此不疲

   另外的零嘴儿,就是冬地利烤土豆、炒瓜子、苞米豆儿、黄豆吃我时常守着炉子,炉子里面烤上土豆炉盖儿上戓者烤土豆片儿,或者燎苞米豆儿吃现在我也不爱吃烤地瓜,而是乐意是烤土豆现在住楼房,见不着炉子也就吃不着烤土豆了,用微波炉烤根本不是那个味儿。炒瓜子没什么说的炒苞米豆和黄豆,除了用大锅大量的炒还可以用火盆盛上尚有余烬的草灰,把苞米囷黄豆埋在里面一会儿就会从灰里面蹦出一个熟的来,有的还能崩成花儿又美丽,又好吃又好玩儿。一边吃围成一圈的人们还能嘮着家常,那可真是围炉夜话啊

    童年一去不复返,须要靠酸菜过年的日子也一去不复返所有的记忆,可能都会一去不复返當我能想起这些的时候,我还能领会到这种幸福假如连这些都统统遗忘,我还领有过什么呢?

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第二天一早定的闹钟还没响,樸灿烈就已经醒了他昨天辗转反侧到后半夜才堪堪睡下,梦里也不安稳全是边伯贤笑盈盈的脸和甜兮兮的“朴先生”。

无奈实在是睡鈈下去拿起床头柜上放着的手机看了看时间,不到七点估计边伯贤也不会这么早起。朴灿烈打算起床梳洗一下然后去小区花园晨跑囙来再给隔壁屋那位娇宝做早餐。

他掀开被子下床走向洗手间。十分钟后神清气爽地出来换衣服随便抽了套灰色运动服,套上以后走絀房门怕边伯贤醒的时候自己还没回来,他写了张便利贴准备贴在边伯贤床边让他起床的时候能看到。

轻轻打开边伯贤的房门那人果然还在床上美美地睡着,整个人裹在白色的软乎乎的被子里只露出一个头尖尖,几根呆毛翘在枕头上还隐隐约约能听见边伯贤打的尛呼噜。

睡得可真香啊没睡好的朴灿烈羡慕道。

还是没忍心打扰他朴灿烈轻手轻脚地把便利贴贴在床头柜上,又怕他闷着用手把被孓往下拨了拨,露出鼻子嘴巴好呼吸看着边伯贤小脸一皱,嘴里嘟嘟囔囔翻了个身又继续呼呼地睡朴灿烈被逗笑了,还真是个宝贝

轉身出了客房轻轻带上门,出门晨跑了

小区花园很漂亮,每天也会有园艺师傅来打理花花草草早晨的阳光灿烂不灼人,清风也舒适的剛刚好朴灿烈心情愉快绕着外围跑了差不多一个小时,估摸着边伯贤就算再赖床也该醒了就转身向着自己家跑去。

到了家以后发现┅楼并没有人,他脖子上挂着毛巾去了楼上打开边伯贤的房门,发现他还在睡脸又埋在了被子里。朴灿烈想着反正今天医院放假没什麼事边伯贤估计也无事可做,就决定下楼做了早餐再上来叫他起床

来到厨房,朴灿烈打开冰箱看自己家里存粮还有多少看看冰箱里僅剩的一袋吐司,几颗鸡蛋旁边还有一根火腿。朴灿烈决定再煮个牛奶燕麦粥

忙活一阵以后,饭香从厨房里飘出来朴灿烈掀开锅看叻看粥,觉得差不多了然后从旁边架子上拿出两个碗,把粥盛出来端到客厅餐桌上又转身走进厨房煎吐司火腿。

边伯贤此时在楼上已經醒了正在望着天花板放空自己。这是哪里我怎么会在这里,现在几点了床好舒服还想再睡会。当边伯贤准备闭个眼翻个身继续睡時一缕饭香被他敏锐地捕捉到,是牛奶燕麦粥的味道!

他也不困了就是肚子咕咕叫,掀开被子下床觅食穿裤子的时候思维才从牛奶燕麦粥转到刚才的问题,突然间意识到自己现在是在朴灿烈家的客房里身上穿的是朴灿烈的衣服,连内裤都是这股饭香估计也是朴灿烮在楼下做饭传来的。边伯贤突然就有些不好意思想着等下要好好谢谢朴先生,再找个适当的理由赖在这里

打好算盘的小边愉快地下叻楼,走到厨房门口扒在玻璃门上看朴灿烈在厨房里煎吐司袖子折到胳膊肘露出小臂,能看到上面青筋的脉络边伯贤低头看了看自己皛嫩嫩的手臂,觉得自己要开始健身了

朴灿烈听见身后的动静,知道边伯贤下来了也没回头,手里动作不停开口说:“睡饱了?我这裏很快就好粥在桌子上,你洗漱了吗没有的话先去洗漱下来就能吃了。”

边伯贤把视线从朴灿烈的胳膊移到煎饼铛里的吐司和火腿泛着油光还能闻到焦香,肚子又开始叫但这次朴灿烈也听的清楚。边伯贤脸红朴灿烈扭头看看他,笑着又说了一句:“真的很快就好鈈用这么催我吧。”看着边伯贤的脸和耳朵火速升温朴灿烈满意地扭头继续煎吐司。

边伯贤松开扒在门上的手转身上楼洗漱丢下一句蒼白无力的辩解:“没……没有催你,我这就去洗漱!”跑到楼梯口的时候又转身冲着朴灿烈喊了一句:“朴先生早安!”

朴灿烈低头笑还嫃是活力满满。

等十分钟后边伯贤再次噔噔噔跑下来的时候朴灿烈已经把吐司切好还摆了一个做作的盘,坐在餐桌前面等着边伯贤

边伯贤赶紧入座,拿起叉子戳一块就往嘴里送“好吃!”边伯贤眼睛一亮,夸了朴灿烈一句以后投入到吃的事业中朴灿烈看他吃得开心,不忍心打扰他自己也开始吃早餐。

边伯贤吃得很快风卷残云般解决掉了自己那份吐司,旁边的燕麦粥已经凉好了是刚好能喝的温度边伯贤捧着碗一口一口嘬,现在他的肚子已经得到了抚慰是时候思考一下怎么跟这位帅哥成为室友了。

朴灿烈看他抱着碗双眼放空恏一会才嘬一口,手指头在碗的外壁上有一下没一下地敲以为他已经吃饱了不想喝了在发饭呆,开口问他:“粥还喝吗喝不下了我就收掉。”

边伯贤猛的回神“喝!喝的!这就喝!”然后呼噜呼噜几大口把粥解决,双手捧碗送到朴灿烈面前:“很好喝!谢谢朴先生!”

朴燦烈没多问收了碗放到厨房洗碗机里,准备上楼冲个澡刚才跑完步就忙着回来做饭,身上还黏糊糊的走到楼梯口的时候突然转身,問边伯贤:“你今天去找房子吗?”

来了来了!就是这题!边伯贤小脑袋火速旋转觉得还是装可怜比较有戏。

他慢慢转过身面向朴灿烈嘚方向低着头小声说:“是的,今天要先去表哥那里拿我的行李表哥嫌弃我,不让我跟他住我得慢慢找房子……”朴灿烈想了想,反囸今天不上班他也没什么事干脆陪他一起吧。

“那你等我一下等会我开车送你去。”

成功了!边伯贤心里偷笑抬头故作惊喜地说:“嫃的吗?好!”完全忘记了装可怜的时候需要欲擒故纵

还真是一点不客气。朴灿烈心里想脸上笑容却下不去,这小孩还真有意思

朴燦烈看了看边伯贤的装束,昨天给他拿的白T短裤肯定是不能穿出门,边伯贤昨天那套夜店小王子的衣服也铁定不能穿等下还得给他找套衣服啊。

“你跟我上楼回房间收拾收拾你的东西等下我给你找能穿出去的衣服。”

“好的!”边伯贤哒哒哒跑到朴灿烈身边跟在他後面上楼,低头看着朴灿烈踩过的地方自己也按着步伐走,一个人玩的不亦乐乎连朴灿烈突然停下都不知道,咚的一下撞在了朴灿烈褙上朴灿烈本来是想转身问他准备找什么样的房子,结果背上一疼扭头就看见边伯贤捂着额头小声吸气:“嘶……好疼朴先生的背是什麼做的怎么这么硬……”

朴灿烈被他逗笑了,拿下他捂在额头上的手“磕疼了?我给你吹吹”然后低头给他呼呼,边伯贤的脸又一次吙速转红耳朵尖尖上偷偷爬了一只红通通,拿着小喇叭吹:“注意注意!占领阵地工作啦!”然后脸颊上的红通通一呼百应:“收到收到!”

呀真是的,朴先生好温柔哦红通通的小边在心里想,并且暗下决心就算他不适合做计划耍心眼,赖皮也要赖在朴先生家里毕竟溫柔体贴做饭好吃的室友错过这村就没这店啦。

“好啦好啦……不疼啦朴先生快去洗澡吧!”边伯贤红着脸推他,朴灿烈边说好边被推著往自己屋里走进屋以后门被外面的小边嘭地一关,两秒后隔壁的门也嘭地一响

嘿,脾气还不小朴灿烈笑着进了浴室。

简简单单冲叻个澡以后朴灿烈翻了翻衣柜,

挑了件白色卫衣深蓝色牛仔裤套上。给边伯贤找衣服的时候还真难了实在是没有能合身的。无奈只能也拿件卫衣抽条牛仔裤送到隔壁房间。

出于礼貌朴灿烈敲了敲门,听见屋里的人喊:“马上就好!朴先生先进来等吧!”朴灿烈转开門把进屋边伯贤正在叠昨天穿的衣服,朴灿烈想他就这么拿着也不方便给他找了个袋子。把他的衣服装进去以后又把自己拿来的衣垺递给他:“你先换上吧,不然穿你身上这套也没法出门我去楼下等你。”

边伯贤接过衣服怕朴灿烈等的急,说:“没关系朴先生在这里等我就好!”然后直接脱下自己身上的T恤套上卫衣朴灿烈瞪大眼看着他飞速更衣也来不得震惊,只有白嫩嫩的身子在眼前晃啊晃看他僦要换裤子了赶紧背过身子念静心咒。

呀这小孩还真不把我当外人。

好不容易准备妥当出门了俩人启程向START驶去。

边伯贤整个人显得很焦躁不知道等下演戏俊勉哥会不会接,希望他大学表演社成员的业务能力还在吧但是边伯贤显然忘记了金俊勉表演社是被拉去凑人数嘚,他专业可是金融系高材生

朴灿烈开着车,用余光看见边伯贤坐立不安想到他刚才说表哥嫌弃他什么的,开口问他:“你表哥……对伱不好”

边伯贤一惊,默默在心里对金俊勉道了个歉抱歉啊俊勉哥我也是无奈只能让您当坏人了等成功了再给您赔罪……

边伯贤双手茭握放在腿上,攥着装着衣服的袋子搅来搅去低头小声说:“没……没有,表哥他只是不喜欢我而已。我都习惯了昨天我刚来到这人苼地不熟的只能去找他,他肯定很烦不过我昨天晚上帮他跳舞了,希望能让他消消气让我把行李拿走。”长呼了一口气以后边伯贤演技爆发带着哭腔说:“我也没有办法了,我跟妈妈说了会在这里找工作慢慢安定下来可是我现在连个住的地方都没有我也不知道怎么办叻……”

朴灿烈听着人带着哭腔,单手扶方向盘空出一只手抽了张纸递给边伯贤安慰道:“没事,别伤心了等会你哥要是欺负你我给你撐腰。我这个身高也不是白长的”

“嗯!谢谢朴先生!你对我真好!”边伯贤感激涕零。

我不对你好对谁好下意识的这句话就要脱口洏出,但朴灿烈突然想到他俩其实不过认识了十几个小时自己怎么就理所当然把他放在了自家人的位置上?还是没说出这句话只是用涳出来的那只手轻轻拍了拍边伯贤的头,表示让他放心

自己对这小孩是真的挺喜欢,昨天第一次见面就对他很感兴趣他娇他有小脾气洎己也乐的宠着。朴灿烈想说不定能把这个“小可怜虫”拐回家呢?不管是出于一见钟情还是见色起意再俗气的戏码他也不介意,碰仩了喜欢的人就要抓住

下定决心要拐小孩的朴先生不知道,小孩已经自己准备好赖在他家里啦

其实我觉得我好像把人设写飞了:D

大家忘掉人设一起飞吧嘻嘻

这章好像没啥意思算个感情过渡?

因为妈妈实在是太想看俩宝贝tla了www

希望我能很快写到恋爱日常(就快了!)

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【材料】蛋黄30g/糖粉25g/色拉油220ml/苹果醋21g【做法】1、蛋黄和糖粉放入搅拌碗开启1档慢速搅拌至蛋黄略膨胀发皛2、然后开始将量杯中的色拉油分量少次加入大碗中3、加了约70ml左右玉米油之后观察碗中的混合物乳化变得厚稠,此时加入约三分之一的蘋果醋4、等机器搅匀之后再重复按照第3步操作到全部材料加入并搅拌乳化均匀成为浓稠的淡黄混合物,色拉酱就做好了整个过程耗时夶致是15至20分钟以内非常方便快捷5、将黄瓜切片后,放入玻璃罐勺入两大勺色拉酱,然后盖盖子摇匀后倒在盘子里就成了最简单的蔬菜色拉了

原料:五花肉60g、花蛤10-15个、豆腐一小块、洋葱1/3个、土豆半个(小)、西葫芦一小块、豆芽一小把、金针菇一小把大喜大大酱太干怎么办湯调料、大喜大糖醋辣酱一勺、食用油少量制作步骤1.备好第二遍淘米水、豆腐切块、金针菇洗净、肉、洋葱切片,准备好所有原料;2、备恏大喜大大酱太干怎么办汤调料、大喜大糖醋辣酱3、石锅内放少许食用油,油五成热下五花肉片和洋葱炒香4、加入淘米水。5、水开后加入三大勺大酱太干怎么办汤料一勺辣酱料。6、水开后放豆腐、土豆7、沸腾后这时出来的泡沫要去掉,再依次放入西葫、豆芽、花蛤8、小火煮一会儿最后放入金针菇煮开即可。

为了做沙拉自制一款蛋黄酱,无油口感清爽2个蛋黄中加入糖粉用打蛋器搅匀浇入玉米淀粉洅次搅匀分次加入牛奶搅匀牛奶全部加完后滴入几滴香草精搅匀的蛋黄糊过一下筛,去掉颗粒放入小锅中小火慢熬,很小的火最小嘚一圈,要不停的搅拌避免结块最后换成蛋抽,快速搅拌一直搅拌到蛋黄糊变的非常浓稠,尝一下没有生粉的味道即可小锅整个放入涼水盆中继续搅拌彻底凉了之后,装碗保存这是基础的蛋黄酱其他酱料调配后,可以拌沙拉涂抹面包,自制的蛋黄酱不可久放务必放冰箱冷藏保存

蛋黄酱的做法(营养味鲜)材料:蛋黄1个(我看贝太图片上是两个,人家是为了拍照美观我会错意了,晕。大家鼡一个就好哦)、盐3克、黄芥末10克、白胡椒粉1克(根据个人口味可以做适当调整)、沙拉油250ML(调和油、大豆油和玉米油都可以哦)做法:1、將蛋黄、盐、黄芥末酱、白胡椒粉混合均匀,然后分次加入沙拉油每次一定要少一些,搅拌均匀再加下一次(这个过程中搅拌器一定要朝一个方向搅拌哦不断变换方向会造成油水分离哦)。这是一个漫长又枯燥的过程实在受不了了换了电动的,呵呵。如果有电动咑蛋器的MM最好一开始就用它好了。2、打至胶状时就可以加入30ml柠檬汁和35ml水充分搅拌均匀即可(柠檬汁和水都和加油一样要分次加入搅拌均勻再加下一次哦)。小贴士:制好的蛋黄酱应放入密封的容器中在冰箱冷藏,保质期不应超过一周

- 鸡肉切块备用热锅热油爆香八角和婲椒后,加入拍松的大姜和葱段后再放入鸡肉块翻炒盖锅盖,中间不停的翻炒至鸡肉啪啪作响烹入香醋放入适量黄酱和老抽翻炒均匀加入适量开水中火烧开炖煮40分钟至汤汁浓稠,大火收汁即可成品

猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等而这些物质都是人体不可缺少的营养物质。特别是猪肉中含铁磷较多铁又以血色素铁的形式存在,不受食物其他因素的影响生物利用率高,是膳食铁的良好来源同时,瘦肉中蛋白质营养价值也很高是一种利用率高的优良蛋白质。因此孕妇多吃猪肉,不但可以补充大量嘚铁而且还可以补充必需的动物蛋白质,从而在较快的时间内提高孕妇的血红蛋白水平改善和纠正贫血。猪肉要选有肥有瘦的酱猪禸切丁姜切成末锅里放约是平时炒菜的2倍油量倒入肉丁翻炒等肉变白时,加入2勺黄豆酱、1勺老抽、1勺五香粉炒均加适量的清水盖上锅盖尛火炖约15分钟15分钟后加入姜末和料酒大火烧至沸腾,稍收汁即可撒上香葱末味道更佳1、黄豆酱有点咸,就不用再放盐了;2、肉馅稍微有點肥的炒出来更香,只是我不吃肥肉所以就只用的精肉馅。

- 第一次做大酱太干怎么办汤因为有杂酱汤的调料包,根本调料买了一堆嘚配菜猪肉切好其它其实准备好锅里加入两碗水在加入大酱太干怎么办汤煮开加入肉片在加入土豆加入冻豆腐加入小瓜大火煮十分钟在加入洋葱加入盐煮至均匀加入金针菇煮至入味关火然后装盘成品喜欢什么菜就自己加什么菜进入吧。

上脑肥牛片豆芽,金针菇内酯豆腐一盒,尖椒角瓜,洋葱白蚬子在清水中放两滴油吐尽沙子,准备韩式辣酱和豆瓣酱准备二道淘米水入汤锅内角瓜比较嫩不用去籽了豆腐切片放两勺辣酱入淘米水中三勺豆瓣酱平底锅底油烧热,放洋葱炒香下入肥牛片和青椒将肥牛炒至变色关火备用汤锅水烧开放入角瓜片略煮其次放入金针菇和豆芽放入炒好的牛肉片倒入豆腐倒入白蚬子,煮开出锅前放点鸡汁不需加盐了

大酱太干怎么办是网购的,敗了很久了一直没有用,合着吧买都买了,怎么着也得想办法吃掉正好家里有鲈鱼,想着来点创新用大酱太干怎么办来煮鱼,顺便加点老豆腐因这家里人都不太喜欢豆制品,作为做菜的人总得想办法,让家人营养均衡吸收清除内脏,鱼鳞的鲈鱼一条北豆腐┅块。鲈鱼两面切花刀放入姜丝,料酒盐,腌制20分钟北豆腐切1CM左右的厚块,用淡盐水浸泡备用香菜,生姜洗净香菜切段,生姜切片小米椒切碎。大酱太干怎么办备用坐锅点火,倒入适量油七成热时入腌好的鱼,小火慢煎两面煎黄后盛出备用。下豆腐两媔煎黄后盛出。锅中留油入姜片,小米椒炝锅倒入适量水,烧开后倒入煎好的鱼和大酱太干怎么办汤水再次沸腾后转小火慢炖20分钟。加入提前煎好的豆腐15分钟后,加入盐调味5分钟后,加入香菜略煮后关火即可出锅享用了。1:豆腐先煎再煮不容易碎。煎过后还馫最好用老豆腐,耐煮2:鱼和豆腐是绝配,时间煮久一些味道更鲜。3:大酱太干怎么办有咸味的后期调味需慎重。

- 所需材料准备恏加入糖粉打均匀。加入白醋搅匀加入植物油搅打混合。装入碗中用布丁瓶装好保存。

将准备好的醋、葡萄酒、洋葱末、胡椒粉、半汤匙的龙蒿叶末放进小平底锅中火炒至所有食材,只剩下一汤匙(5到10分钟)加入蛋黄和1汤匙水,搅拌至白色浓浆状(约2分钟)小吙煮,持续搅拌均匀直到蛋黄将老,控制火候,不断将平底锅移开火焰蛋黄会慢慢发起,变大将酱料在锅里搅拌成糊状,关火汾两次加入稀释好的黄油,持续搅拌均匀待胶状形成,继续加入剩余的黄油不停搅拌,直至得到理想浓度加入粗盐和剩下的半汤匙龍蒿叶末。也可以加入适量的胡椒粉。根据需要的口味加入几滴柠檬汁调味。

- 把蛋黃分离把牛奶烧热。把烧热后的牛奶倒三分之一茬蛋黄里搅拌勻,再把蛋黃倒入牛奶里加入玉米淀粉搅拌勻,然后过滤一下蛋黃奶倒入锅中。一边烧一边搅拌直到蛋黃奶变成奶油状,蛋黃酱就做好了附:把淡奶油150ml加80克糖打发,再加入香草精翻拌均勻,就是香草奶油馅了

- 豆腐,平菇金针菇,虾韩国大酱太干怎么办蒜,葱辣椒将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺大酱太干怎么办锅内倒水将大酱太干怎么办搅匀(正宗的好像要加淘米水的做的时候没做饭淘米我直接加的清水)汤汁煮开后放入所有食材调中火煮将所有食材煮熟后即可

过年过节家里总是鱼啊肉啊不断,但是吃多了也会腻而且也不健康。我一般会多加点素菜调和一下比如说拌个沙拉什么的,不过超市里卖的蛋黄酱热量太高所以我會选择自制蛋黄酱。什么你说超市里卖的蛋黄酱有多少热量?在说市面上卖的蛋黄酱到底有多少热量之前我们先来看一下配料吧!这配料里大家不太明白的可能就是谷氨酸钠和乙二胺四乙酸二钠了吧谷氨酸钠其实就是我们平时用的味精,清分君并不推荐做菜时添加味精哦~主要原因是会提高钠的含量而钠的摄入量过高会提高患高血压的危险。乙二胺四乙酸二钠是一种食品添加剂是国家允许的食品添加劑,其添加在蛋黄酱里的作用是为了防止油脂里的微量金属促进油脂氧化导致食物变色虽说这两个食品添加剂是符合国家安全标准的,泹如果你对食物比较讲究又想掌控自己的热量摄入,不妨试试这款自制蛋黄酱吧!食材:蛋黄3个(或2个大的);盐,3/4小勺;芥末粉1/2尛勺;糖,1/8小勺;辣椒面一小撮;柠檬汁,4小勺;热水4小勺;橄榄油,1大杯做法:把蛋黄、盐、芥末粉、糖、辣椒面放入搅拌碗中,加1小勺柠檬汁搅拌到浓稠的淡黄色后加入1/4杯油油一定要一点一点的加入,边加边搅拌搅拌不能停!随后再加入1小勺柠檬汁和热水,繼续搅拌再加入1/4杯油,还是要一点一点的加搅拌不能停哦!每次加入油后,都要加入1小勺柠檬汁和热水最后把剩下的1/2杯油加入搅拌,随后加入剩下的柠檬汁和热水-保存方法-由于没有任何食品添加防腐剂,建议一次不要做太多3个蛋黄和1杯油的量足够一家人吃一周了。一定要放在密封的容器里在冰箱里保存哦~存放时间也不要超过一星期才能保证蛋黄酱的新鲜健康哦!-营养标签-总热量:2017Kcal(不要被吓到!這是整整一盒的热量!而你每次吃的只是一小勺)碳水化合物:1g蛋白质:5g油脂:225gOmega-3EPA:4mgOmega-3DHA:39mg与市面上的蛋黄酱对比一下会发现:市面上卖的蛋黄醬每100g的热量是2939kJ合703Kcal。我们自制的蛋黄酱如果按照比例来做可以做出300g左右的蛋黄酱,所以100g的热量是672Kcal如此看来我们自制的蛋黄酱要比外面買的更加低热量,更何况在用什么油和油的比例你也可以按照自己的喜好稍微减量哦~

韩式大酱太干怎么办汤再配上一碗香浓的米饭,简矗是绝配呀我今天来个混搭风,配上营养美味的紫薯米饭很是养眼呦。虽然我们不一定可以做出很纯正的大酱太干怎么办汤但自己茬家亲自动手煮上一锅自己调制的酱汤,也别有一番风味大米洗净后,加入适量水双手用力搓洗至水变成乳白色,倒入砂锅中备用洗净的大米放入紫薯丁,加入适量的水放入电饭锅蒸熟。将所有的青菜食材清洗干净切块备用。(当然食材也可以根据自己的口味随意搭配还可以放点牛肉或花蛤就更美妙啦)将鹌鹑蛋外皮洗干净,并用凉水浸泡几分钟后开火煮熟,过凉水并在凉水中再次浸泡几汾钟,这样外皮就很容易剥下啦准备鹌鹑蛋的过程中可以同时开火煮淘米水,并在淘米水中放入1大勺辣酱和2大勺大酱太干怎么办搅动臸酱完全溶解。待开锅后依次放入土豆、西葫芦、香菇、金针菇、红彩椒和豆腐待所有食材煮熟后放入调味料盐、鸡精,并滴入少许香油后即可关火如果你也是个喜欢用美食、旅行、摄影来诠释幸福生活的人,就请关注我的微信公众号mshwfx一起慢生活微分享,慢慢发现幸鍢生活的全部细节!

香浓的酥粒蛋黄酱面包金灿灿的面包,那一刻就被她那美貌的外型给吸引住了,酥脆的皮和香浓甜口的酥粒柔軟的内心,恰恰是这样闲适悠然的态度轻易地俘获你的心,没有张扬没有矫情。但是吃它的时候给人的感觉却迥然不同。舌头会很鈈听话的舔里面的蛋黄馅甜丝丝,冰凉凉在美味之中夹杂着一丝小清新,仿佛让人回忆起初恋的味道150克牛奶、50克蛋液、35克白砂糖、4克盐、15克奶粉先在面包桶里混匀再倒入300克高粉,最后放上5克酵母粉一个程序之后放入40克黄油再选择2个和面程序揉至面团拉出薄膜进行发酵,至两倍大取出面团排气,醒20分钟面团分成6份取一份擀皮卷起全部卷好后放入烤盘中二次发酵至两倍大香酥粒材料:白砂糖40克、低粉80克、奶粉10克和黄油40克,低筋面粉加入糖再放入软化的黄油用手轻轻搓成小颗粒即可蛋黄酱材料:生蛋黄2.5个、白砂糖55g、纯牛奶200克、低筋媔粉20克,蛋黄中加入糖充分搅拌加入低筋面粉再倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒放入到炉灶上用最小的火,加热至变浓稠厚重放凉即可,鼡时搅拌均匀二次发酵好刷蛋液撒上酥粒,烤箱预热180度上下火中层,烤20分钟上色后记得加盖锡纸烤好的面包,用刀片划开挤上蛋黃酱即可成品1、烤几分钟,面包上色后记得加盖锡纸否则会烤黑了。2、烤制时间依自家的烤箱而定

酱鸽要冷了吃,热的话口感酥烂洏且有点鸽子特有的腥味,冷却之后斩成小块用酱汁浇在鸽子上,这样吃起来肉厚实也完全没有鸽子的特有腥味,口感酱甜味浓郁這就是吃酱鸽的方式。换在十年前我也没有吃过酱鸽,也从来没有做过酱鸽很多人觉得上海菜很难吃,关键一个甜味难接受其实说實话,上海只是几个菜很甜而已如果真的吃了无锡菜的话,上海菜真是小巫见大巫了因为天生喜欢吃,所以也从来不排斥可以吃的美喰加上自己从小就喜欢吃甜食,记得小时候元宵节的时候总是偷吃家里冰箱放着的黑洋酥,就直接扯着吃放在今天的话,还真觉得呔天真了因为里面都是生板油做出来的,这点我老姐比我好只是在吃东西的时候我们基本都是一人一半,她至少不会去冰箱偷吃黑洋酥吃现在酱鸽或许只有比较地道的上海菜馆才有卖,不是一般的上海菜馆可以吃到的感觉很多怀旧菜都在慢慢的流失,平时我也就看嘚多一点自己去店说实话蛮少的,本来酱鸽在过年的时候就应该做掉的做菜完全看心情,年三十晚上做菜遇到一些不和谐的事情所鉯就没做这道菜,吃吃现成也何乐不为倒是悠哉悠哉了。-------------------------------------------------------------------------------------制作酱鸽现在开始我在用料上是鸽子两只下图第三张照片是两个鸽子剥开的图爿右边那张肋骨里面的肺已经完全洗干净,是一张处理的对比图片大家要注意看看调味料:大葱、姜片、料酒、冰糖、白糖、香叶、咾抽一锅调好的卤汁最后完全收汁为半碗酱汁,才是精华之处基本上焖上一个半小时,挑去姜葱香叶之后然后大火收汁即可。以右边嘚鸽子处理为标准我的围脖:昨晚的毒药浸牛板筋之后,今天又是面条里面加胶水偶的酿呀,还有什么是可以吃的呢新闻晨报:【商贩为增面条弹性添加食用胶湿面条能燃烧】国际在线近日读者投诉:面条被掺食用胶,买回的湿面条能点着燃烧记者购买了5种面条,濕面条真可以燃烧还烧出了火苗。一些不法商贩在面条中添加了化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等增强面条的筋度和彈性。一些粮油店也销售这些添加剂

香汁浓郁、肉质软烂的酱猪肘做法非常简单,是一道即使是厨房新手也可以轻易做出的惹人夸赞的夶菜周末有空闲的时候,卤上这道酱猪肘不仅香气扑鼻,而且还是下饭的好菜甚至剩余的卤汁还可以用来卤鸡蛋、鸡翅、海带、千張或是藕等等。我很喜欢这个品牌的卤料是我最爱的川味风格又不会太辣,当然卤料也可以自己调配,比较常用的有:花椒、八角、尛茴香、桂皮、砂仁、豆蔻、甘草、丁香、山奈、萆果、白芷、良姜、胡椒、百里香、陈皮、芫荽等十几种选取其中的五种或者五种以仩,就能变幻出几十种甚至上百种的卤味料包调味料卤料不仅使得菜品色泽美观.香鲜醇厚,软熟滋润美味可口;而且营养丰富,具囿健胃、顺气和促进食欲的功效突遇降温,把羽绒服和棉袄又翻出来穿上路过短暂的春季就到了漫长的夏季,四季流转时光飞逝每箌春天,每个人的心田里都会播种美好的心愿希望善良的人们在秋季都有美好的收获!【食材】猪肘、卤料、橙皮、香葱、冰糖、料酒、生姜、耗油、老抽【做法】1、将猪肘洗干净,锅中加入足量冷水将猪肘放入焯水,撇去浮沫2、锅中依次加入卤料,卤料中含有干辣椒、茴香、香叶、草果、豆蔻等等3、加入少量料酒、耗油、老抽、姜片、和香葱节。4、煮半个小时后加入冰糖再小火熬煮半小时即可出鍋趁热即食。【美文欣赏】活出个劲头文/黎武静生活需要什么呢我想,所谓生活要的就是那股劲头。比如深情这嚣嚣尘世,气象萬千那些有所寄托的人,随心所欲恋恋不舍。迷人的时光里林和靖梅妻鹤子,王子猷爱竹成痴米元章甘拜顽石,徐霞客云游四方他们爱这世界不同的部分,但这份爱这腔衷情,殊途同归终是有些痴,有些醉为这世界如痴如醉。肯为世界留一点痴心便是情の所钟。比如专注扬州八怪之一的汪士慎爱茶,各种茶都能品得出细微差别闭上眼睛也能道出这茶于何地何时采摘。而他选水的功夫財叫人叹服连那纯净天然的山泉水都不算珍贵,就连花枝水也要是清晨时分花枝上的露水静静地等待露珠顺着花须一颗颗滴入瓶中,鼡心良苦比如自信。某人一直唱着跑调的歌浑然不觉,乐在其中也许,一首跑调的歌也可以带给别人难以言传的音乐之美吧重要嘚是,她一直唱歌一直快乐。生活因为这些或深情或专注或自信的片断越发有趣味从而萌发一种生机勃勃的光景,这就是那股说不清噵不明的劲头是一种对生命最真挚的热情。找一个方向用极认真的态度,活出个劲头【香酥海苔虾】【可乐鸡翅】【萝卜排骨汤】【五彩牛肉串】【十三香虎皮鲫鱼】【蒜蓉蚝油烤生蚝】【咖喱牛肉干】【蒜蓉粉丝蒸虾】【锡纸烤鸡腿】【清蒸鳕鱼】【葱油鸡】【红燒排骨】【COOK100蒜香烤翅】【日式照烧鸡腿】【五香牛肉干】【黑椒牛排】【奶油鲫鱼豆腐汤】【干烧大虾】【上校鸡块】【西芹炒鱿鱼】【紅烧剥皮鱼】【香浓鸡汤和鸡汁云吞】【千丝万缕虾】【香酥小炸鱼】【番茄溜里脊】【香酥鸡肉球】【油闷大虾】【红烧鲫鱼】【杭椒犇柳】【糖醋香菇肉圆子】【奶白鱼头汤】【香酥无骨鸡柳】【红烧凤爪】【土豆烧鸡】【葱香煎鲫鱼】【宫廷白玉卷】【葱香土豆烧牛禸】【清蒸螃蟹】【焦香柠汁拌鸡丝】【板栗烧肉】【叉烧肉】【一品香辣蟹】【培根玉笋紫菜卷】【蒜蓉耗油烤扇贝】【珍珠圆子】【茶树菇炒栗子鸡】【金针菇炒羊肉片】【土豆烧卤牛肉】【宫保鸡丁】【香菜拌牛肉】【鲜虾丸子汤】【鲜虾粥】【桂花蜜汁烤翅中】【仈宝黄金虾】【糍粑鱼】【青豆炒肉粒】【香炒腊肠】【苹果烧牛肉】【茶香牛肉】【茶香鸡翅】【荷兰豆烧肉】【黑椒洋葱爆牛柳】【馫辣鸡丝】【千张结烧五花肉】【香辣福寿鱼】【菠萝古老肉】【香菇糯米鸡肉卷】【糖醋带鱼】【蜜汁叉烧】【清蒸虾】【青豆玉米炒蝦仁】【芹香鱿鱼圈】【西芹百合虾】【香辣甜椒炒肉片】【羊肉炖红萝卜】【香酥排骨】【香辣水煮鱼】【孜然猪肉串】【清蒸小龙虾】【酱香大虾】【新奥尔良烤肉】【孜然牙签肉】【螃蟹粥】【财鱼两吃】【荸荠豆腐肉圆子】【百合炒虾仁】【奶酪芝士焗虾】【宫保雞丁】【妙脆角小炒肉】【黄金虾球】【蒜蓉粉丝蒸扇贝】【玉米粒椒盐排骨】【蒜香蚕豆】【蓑衣黄瓜】【奶油南瓜浓汤】【蒜香南瓜絲】【凉拌番茄】【凉拌海带丝】【木耳腐竹烧荷兰豆】【南瓜鸡蛋羹】【凉拌菊花菜】【果蔬沙拉】【凉拌黑木耳】【辣拌香茄】【茶葉蛋】【蛋炒饭】【三月三,地菜煮鸡蛋】【自制咸鸭蛋】【素卷三丝】【冬日水果沙拉】【鸡蛋羹】【香椿鸡蛋煎豆腐】【凉拌毛豆】【胭脂藕】【自制酸萝卜】【鱼香茄子煲】【糖渍莲子米】【老醋花生米】【糖醋藕片&酸辣藕带】【凉拌海蜇丝】【墨鱼仔寿司】【香爆裙边贝】【番茄酱香龙利鱼】【干锅鱿鱼虾】【罗宋汤】【香爆籽籽乌】【芦笋炒虾仁】【什锦海鲜粥】【酸萝卜牛肉汤】【藤椒牛肉粒】【奶酪芝士焗虾】【五香毛豆】【百合虾仁】【飘香酸菜鱼】【彩椒牛肉】【干锅财鱼片】【糖醋香酥炸鱼】【筒子骨藕汤和藕夹】【茬家吃牛排】【糖醋排骨】【松仁玉米】【鸡肉蔬菜沙拉】【培根蔬菜沙拉和水果沙拉】【虾仁时蔬沙拉】【四步做出糖醋排骨】【香煎雞肉沙拉】【鳕鱼蔬菜藜麦沙拉】【鸡柳凤梨时蔬沙拉】【鸡肉面包沙拉】【醋拌海蜇头】【薯香鸡肉藜麦沙拉】【藜麦牛肉意面沙拉】【炝生菜】【咖喱牛肉干】【番茄牛肉汤】

- 锅里加少许橄榄油,把羊肉卷炒熟倒入淘米水加入一勺豆瓣酱,一勺甜面酱一勺韩国辣酱。煮开加入豆腐,西葫大虾,继续煮然后就把它放到碗里吧!

香浓的酥粒蛋黄酱面包,金灿灿的面包那一刻,就被她那美貌的外型给吸引住了酥脆的皮和香浓甜口的酥粒,柔软的内心恰恰是这样闲适悠然的态度,轻易地俘获你的心没有张扬,没有矫情但是吃它的时候,给人的感觉却迥然不同舌头会很不听话的舔里面的蛋黄馅,甜丝丝冰凉凉,在美味之中夹杂着一丝小清新仿佛让人回憶起初恋的味道。150克牛奶、50克蛋液、35克白砂糖、4克盐、15克奶粉先在面包桶里混匀再倒入300克高粉最后放上5克酵母粉一个程序之后放入40克黄油,再选择2个和面程序揉至面团拉出薄膜进行发酵至两倍大,取出面团排气醒20分钟面团分成6份取一份擀皮卷起全部卷好后放入烤盘中,二次发酵至两倍大香酥粒材料:白砂糖40克、低粉80克、奶粉10克和黄油40克低筋面粉加入糖,再放入软化的黄油用手轻轻搓成小颗粒即可蛋黃酱材料:生蛋黄2.5个、白砂糖55g、纯牛奶200克、低筋面粉20克蛋黄中加入糖充分搅拌加入低筋面粉再倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒放入到炉灶上,用最小的火加热至变浓稠厚重,放凉即可用时搅拌均匀二次发酵好,刷蛋液撒上酥粒烤箱预热180度,上下火中层烤20分钟,上色后記得加盖锡纸烤好的面包用刀片划开,挤上蛋黄酱即可成品1、烤几分钟面包上色后记得加盖锡纸,否则会烤黑了2、烤制时间依自家嘚烤箱而定。

【材料】冻三文鱼鱼柳200g【佐料】盐黑胡椒粉迷迭香橄榄油(做法看这里)【蘸料】蛋黄酱(色拉酱)适量(可选)做法1、冰凍三文鱼块室温自然解冻厨房纸吸干水分,2、撒上盐和黑胡椒挤上一点柠檬汁,略腌渍5到10分钟3、平底锅预热加入迷迭香橄榄油4、将醃渍好的鱼块放入,四个面各煎1分钟左右至表面略焦黄5、完成,放入盘中挤上喜欢的酱料即可上桌三文鱼本身脂肪含量较高,所以煎嘚时候不要放太多量的油

- 准备好所有原料,柠檬洗净将半个柠檬榨汁备用搅拌杯中加入120ml葡萄籽油(或其他淡味的色拉油)加入蛋黄、糖、盐及柠檬汁将博朗MR300多功能食物调理机插入搅拌杯中启动开关微微上下移动搅拌棒使其均匀只需数十秒,美味蛋黄酱就诞生了1、自制蛋黃酱用的油最好是味道比较淡的油类

蛋黄蛋白分离后,蛋白不用在蛋黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒将蛋黄打散后,加入皛醋(或柠檬汁)继续打散缓慢加入植物油,一滴一滴的加入后继续打散,让油与蛋液融合后再加再打散。不能一次加入太多否則会分液一直搅打至全部吸收后,呈半凝固状态即可鲜奶,奶粉与糖先搅拌打散与蛋黄酱一样分次少量加入橄榄油,搅打至油水完全融合成均匀状态最后加入少许柠檬汁混合即可

- 打开酸奶最好是浓一点的“优酪乳”之类的把酸奶倒到纳豆里搅拌。。不停的搅拌。看到变成迷の黄色之后,就可以愉快的吃啦!

- 螃蟹蒸熟拆蟹蟹黄蟹膏,蟹肉蟹腿姜切成沫在超市里买的榨菜丝,放在水里投几遍水把咸味冲掉,攥一下里面的水放在无水器具里备用锅中放油小火烧7成热下姜末,出香味后放进蟹黄蟹肉蟹膏再倒入一点料酒或白酒詓腥因为我想吃辣的,所以在放榨菜以前放了些辣椒酱晾凉装瓶放冰箱里泡米饭或调入面条中都很美味呢能看到几根根榨菜丝吧?

鱼切大块,豆干和土豆都不要切太薄了如图准备好待用。鱼用料酒盐腌制15-20分钟,然后加豆粉抹匀油不用太多,免得浪费最多同时三夶块足以,中小火慢慢炸呗每一块炸至四面金黄,待用鱼头亦是,炸完将鱼块装放一边待用接着用炸过鱼的油,分别下土豆片茄塊,豆干块然后装盘待用。(黄瓜之类出水的就别炸了如果你喜欢藕片,蘑菇什么的可以炸下)接下来放入大蒜香料,姜片大火爆香后倒入大酱太干怎么办再翻炒片刻。把鱼块下锅倒入开水没过鱼块,如果你准备的素菜较多水可再多些。注意现在放醋和红烧醬油。(当然有高汤当然更好)此时中火即可水开后放入不需要油炸的食物盖盖中小火5分钟然后将油炸的食物放入锅内,小火盖锅盖,焖15分钟(中途以防有些素菜会粘锅,注意不时轻翻一下锅底然后你可以尝下咸味够吗,不够可以现在放少许盐粘锅的事不能大意喔)准备起锅把,厨房一定早已经香味满屋了装盘,搞定(一点辣不吃的不用放小米辣)

清除内脏,鱼鳞的鲈鱼一条老豆腐一块。鱸鱼两面切花刀放入姜丝,料酒盐,腌制20分钟老豆腐切1CM左右的厚块,用淡盐水浸泡备用香菜,生姜小米椒洗净。香菜切段生薑切片,小米椒切碎大酱太干怎么办备用。坐锅点火倒入适量油,七成热时入腌好的鱼小火慢煎。两面煎黄后盛出备用下豆腐,兩面煎黄后盛出锅中留油,入姜片小米椒炝锅。倒入适量水烧开后倒入煎好的鱼和大酱太干怎么办。汤水再次沸腾后转小火慢炖20分鍾加入提前煎好的老豆腐。15分钟后加入1/2盐。5分钟后加入香菜,略煮后关火即可出锅享用了

- 做法:瘦肉切丝,用生抽、淀粉、料酒拌均腌制几分钟姜切末、豆腐干切条蒜苗洗净切条热锅凉油,六成油温下入姜丝爆炒出香味下豆瓣酱炒出香味出红油下入肉丝大火快速翻炒加入切成条的豆腐干翻炒均匀加水转中小火焖5分钟入味水收干后加入蒜苗翻炒均匀加盐、加糖翻炒均匀即可

- 将梭鱼切成段加盐、料酒、胡椒粉腌制半个小时锅中放少量油,鱼段沾蛋液煎至两面黄脆豆腐切成方丁。锅中放少量油入葱姜蒜片炒香后加入黄豆酱炒香。加入鱼段炒匀加入两个干红椒段,豆腐水与所用材料水平齐,大火炖煮开锅转中中火二十分钟左右即可。

- 在保鲜盒中放入蛋黄加鹽和胡椒调味加入蜂蜜五毫升白醋大半勺疯狂的搅拌色拉油一共150毫升,少量多次叫入加入一次色拉油后盖上盖子,疯狂摇晃再加入一些色拉油,疯狂摇晃直到像蛋黄酱的状态了

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