是一种草木本植物和草本植物）谁知道它治什么病症

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-08 08:03 标签： 木本植物和草本植物

草本食用油好还是木本食用好艹木本植物和草本植物油与木木本植物和草本植物油哪个好？

在前面的文章中我们了解了什么是草木本植物和草本植物油什么是木木本植物和草本植物油，四大木木本植物和草本植物油有哪些等知识但是，木木本植物和草本植物油与草木本植物和草本植物油到底哪个好呢下面就由小编来详细分析下。

其实除了植物油还有动物油，比如猪油但是，动物油脂含较多饱和脂肪酸和胆固醇摄入过多会增加罹患心脑血管疾病的风险。植物油脂含较多不饱和脂肪酸不含胆固醇，在人体健康、营养价值等方面优于动物油脂因而更被大众所廣泛接受。言归正传我们先来看看草木本植物和草本植物油与木木本植物和草本植物油的营养成分有什么差距吧。

不饱和脂肪：不饱和脂肪酸能够降低血液粘度改善血液循环，能够降低胆固醇保证细胞膜的流动性。能够提高脑细胞的活性增强记忆力和思维能力。

在艹木本植物和草本植物油中花生油和菜籽油的不饱和脂肪酸最高，接近80%木木本植物和草本植物油中的橄榄油和山茶油超过了这个数值，山茶油达到90%

茶多酚：能够抗癌、防治脑中风、抗血栓，有很强的抗氧化作用

目前只有中国的山茶油和茶叶籽油中天然含有，但是茶葉籽油的不饱和脂肪酸低于山茶油草木本植物和草本植物油中的茶多酚仅仅属于人工添加。

角鲨烯：营养药内服治疗高、低血压,贫血,糖尿病,肝硬化,癌症,便秘,虫牙;外敷治疗扁桃腺炎,喘息,支气管炎,感冒,结核,鼻炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,胆、膀胱结石,风湿病,神经痛等。胆固醇生物Φ间体用作杀菌剂、药物生产的中间体、芳香剂等。

目前只有山茶油和橄榄油中含有其余草木本植物和草本植物油中均不含有此类物質。

维生素e：维生素E能促进生殖保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。还對烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张改善血液循环。

目前维生素e含量最高的是玉米油山茶油与橄榄油略逊。

油酸：油酸主要来源于自然界以甘油酯的形式存在于動植物油脂中。将油酸含量高的油脂经过皂化、酸化分离即可得到油酸。油酸有顺反异构体天然油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康

草木本植物和草本植物油中最高的是大豆油，含量50%左右均低于山茶油与橄榄油超过80%的含量。

反式脂肪酸：许多流行病学调查或者动物实验研究过反式脂肪各种可能的危害其中对心血管健康的影响具有最强的证据，被广为接受反式脂肪的热量占食物的总热量的比例，每增加2个百分点冠心病发生率增加一倍。目前国家对于方式脂肪酸的含量有标准进行控制，菜籽油、玉米油、大豆油和葵花籽油反式脂肪酸含量最高但仍然在控制范围之内。山茶油与橄榄油不含方式脂肪酸

结论;由此可以推断出，茬不考虑人工添加的情况下木木本植物和草本植物油营养普遍高于草木本植物和草本植物油，山茶油的营养价值高于橄榄油

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