威士忌橡木酒桶气味 橡木是怎麼能把气味转到威士忌上 橡木气味能重复用几次

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山崎是三得利开设的首家威士忌蒸馏所,建立于1924年以酿造单一麦芽威士忌为主。山崎最大的特点为沝楢桶的使用使酒体富含丰沛的水楢风味。水楢木又称日本橡木。三得利从稀有且要求苛刻的水楢木中获得启发精进制桶技术,在威士忌酿造上取得了重大突破并创造出新的威士忌风味。据三得利前首席调酒师舆水精一指出水楢桶经过20年陈酿后会具有独特的“檀馫和线香”一般的味道。这种漫长的陈年所带来了独特的香气被认为是典型的“水楢风味”。本品即以水楢桶陈贮麦芽原酒而成经过時光的凝练散发着丰厚迷人的芳醇风味,着实令人惊艳
酒香绝对超卓,非常迷人是的,性感加水:更复杂,这次有一些烟斗烟丝香、蘑菇、蜂蜜、也许还有点硝石味......完美!口味(净饮):如他们所说的甜美丰富、蜜饯味、柑橘味、紧凑、辛辣、香草味......内涵十分宽广。带辛辣的橡树味也比1986年的出品更明显些肉桂味更重,但都很好加水喝:变化挺大,引出意料之外的药味有挺多的咳药水、薄荷和咁草......收结:悠长,有点蜜露味余味有松树液和白胡椒。(

水楢桶1984年入桶,2009年装瓶酒精度:48.0%。

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