商报讯(记者 孙美星)“甲醛大白菜”事件余音未了南京又出现“蓝矾染色韭菜保鲜剂”,引起不少市民关注记者昨日走访市场了解到,眼下宁波市场的韭菜保鮮剂全部来自宁波本地从产地到市场最快2小时上市,没必要喷保鲜剂
据报道,南京一市民发现买来的韭菜保鲜剂竟掉蓝色粉末,择完韭菜保鲜剂手指上有蓝色残留怀疑有个别菜贩为了使韭菜保鲜剂保持鲜绿色的卖相,给韭菜保鲜剂喷了什么化学药水而卖蔬菜嘚菜贩认为,这化学药水可能为保鲜用的蓝矾有专家表示,蓝矾属于工业化学原料人体过量摄入可能会导致铜中毒,严重者甚至会导致肾衰竭而死亡目前是禁止在食品中添加或使用的。
“目前宁波市场的韭菜保鲜剂全部来自本地如慈溪的龙山、观海卫等,没有外地韭菜保鲜剂”宁波市蔬菜批发市场总经理助理张富强告诉记者,冬春季节宁波有过海南韭菜保鲜剂不过从4月底宁波本地韭菜保鲜劑大批量上市以后,外地韭菜保鲜剂就不会进来了因为本地韭菜保鲜剂批发价格只有0.60~0.80元/500克,外地韭菜保鲜剂如果加上运费没有
“峩们的韭菜保鲜剂从慈溪的菜地里到市场,最快只要2个小时根本没必要打保鲜剂。”从事韭菜保鲜剂销售十几年时间的经营户华立峰告訴记者为了方便韭菜保鲜剂运输,本地韭菜保鲜剂都是从凌晨两三点钟开始农民顶着头灯收割的,最短1小时、最慢3小时就能收割完毕通过1小时路程运到宁波,当天的韭菜保鲜剂一般下午5点前都能销售完成
(责任编辑: HN666)
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