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  • 发货地 安徽省 合肥市
  • 销售区域: 安徽省 合肥市

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  • 生产厂家: 合肥杠岗香食品有限公司
  • 原料与配料: 健康无污染的蔬菜及肉类

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1、凉菜在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的稱之为凉菜。

2、凉菜切配的主要原料大部分是熟料因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻色泽艳丽,造形整齐美观拼摆和谐悦目。

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很多哦,如海带、海蛰、贡菜、鱼皮、黄花菜、豆腐、白菜、黄瓜

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