人民大会堂《国宴菜谱集锦》编輯组
[美]鲁道夫·德雷克斯、[美]薇姬·索尔兹 著;甄颖 译
双辽县计划生育委员会 吉林省计划生育宣传教育分中心 编集
商业部饮食服务业管理局编
孙润书 王益三 宫业林 编
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中国饮喰服务公司沈阳烹饪技术培训站
陕西烹饪大典编纂委员会
姚伟钧 著;赵荣光 编
陈丽莎 著;陈恩藩、谭臻 译