不知道大家有没有买过虔参堂海参怎么样?他们家海参的价格不会特别贵,但是不知道品质如何

便宜的都不到400块钱一斤但是好海参一直都是3000元以上的价格(指干海参)不是说卖得越贵越好,海参要看产地要看头数,要看季节和品质等等的

品牌店面里的海参品質有一定保障,但你所花价钱大部分支付了广告费和店面费里面还有高额的利润。所以买海参一定要懂行需要花点时间了解的。

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如果泡发过大海参体内吸取大量水分,口感会下降而且会导致营养成分的流失。一般海参泡发长度是干海参的2倍左右,就差不多了

辨别海参品质,可参照以下标准:

看刺形:参刺形状粗壮圆润的比刺又长又尖又细的海参品质好。

看肉质:如果有条件可从干海参横切面看肉质,纹理细腻肉质緊实的品质好。

感硬度:把干海参握在手里刺比较坚硬、重量轻的比较好。

闻味道:有淡淡的海鲜味而不是很浓重的腥咸味道。

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都是知名品牌海参的质量都可以放心无论哪个品牌店里都是有高品和低品之分的。这个主要由价位来决定所以想买更好的海参就要能承受更高的价格才行。

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