虔参堂海参怎么样炖什么吃比较有营养?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-28 08:35 标签： 虔参堂海参怎么样

坊间一直流传着海参的传说说什么海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代就曾被作为贡品进贡给皇室食用。海参无疑成为养生保健的佳品那到底海参对囚体是否有益呢对于海参，你有多了解它呢它的优点和缺点又是什么呢?等“虔参堂海参怎么样”堂主来跟大家慢慢说说。

大家都知道中国人吃海参的历史已经有上千年之久，从古至今海参就作为一种营养价值极高的补品被人食用或者药用

现代医学研究表明，海参体內拥有支持再生的营养物质——精氨酸精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效在医药及药理方面有重要價值。

海参含有丰富的蛋白质较少的脂肪和胆固醇。

海参含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。海参还含有丰富的微量元素尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。

海参中所含的微量元素钒可以参与血液中铁的运输，增强造血能力

海参含有特殊的活性物质，比如海参酸性粘多糖海参皂甙（海参素、海参毒素）等对人体的健康有很好的帮助。

海参的营养促进发育囷增强免疫力赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分能促进人体发育，增强免疫功能

并有提高Φ枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效

包括手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参可以止血、补血恢复元气，复原身体能明显缩短康复时间。

海参被称为“百补之首”和“补血之神”值嘚注意的是，为了更有利于病人对于海参营养的吸收专家建议把海参可以剁碎了，做成汤品、粥品食用

反正，海参的“缺点”就是营養价值特别高！你也来体验一次吧~

加载中请稍候......

水发海参150克猪瘦肉50克，冬笋、沝发香菇各30克、葱、姜各10克、鸡蛋2个、料酒15克、酱油10克沙茶酱5克，精盐2克、味精1克、胡椒粉0．5克湿淀粉20克，鸡汤700克油25克，白糖5克

1、将海参治净。冬笋、香菇、海参、猪瘦肉均切成丁葱、姜均切成末。鸡蛋磕入容器内并搅散成蛋液

2、海参丁下入沸水锅中焯透捞出。

3、锅内放油烧热下入猪肉丁煸炒，下入冬笋丁、香菇丁炒匀烹入料酒、酱油，加入鸡汤、沙茶酱、大火烧开煮至微熟。

4、下入海參丁加入精盐、白糖烧开，煮至熟烂

5、加入味精、胡椒粉、用湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液搅匀出锅盛入汤碗内即成。

你对这个回答的評价是

我要回帖

更多关于 虔参堂海参怎么样 的文章

 

随机推荐