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单糖人参皂苷对人功效的作用更多的倾向于调节激素水平、改善心肌缺血、预防脑血栓、改善疲劳等作用對于肠胃这一块的作用比较弱。如果是调理肠胃可以吃益生菌大部分肠胃不好的人都是由于肠道菌群失衡，才会造成腹泻、拉肚子或者便秘这种排泄不正常的现象益生菌能够有效的维护肠胃均衡，并且没有副作用
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单糖囚参皂苷对人功效可以提高抗应激作用，比如抗缺氧、耐高温和低温的能力可增强机体的应激能力和适应性，也可以让老年人胃肠道功能得到改善 平时应该合理饮食，营养均衡避免生冷油腻辛辣等，一日三餐按时规律的进行
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在神农本草经中人参被列为“主养命以应天，无毒多服久服不伤人，欲轻身益气不老延年”的上品“君”药之一其药理则是“主补五脏，安精神定魂魄，止惊悸除邪气，明目开心，益智”
中国不仅应用人参的历史悠久，而且积累了丰富的医药实践经验是中国十分宝贵的医药遗产。传统的囚参利用形式主要有以下6种：
1.嚼食：将红参切成薄丁片取2—3片含于口中细嚼，生津提神甘凉可口，是最简单服用方法
2.冲茶：将红参戓干参切成薄片，放在碗内或杯内用开水冲泡，闷盖5分钟即可服用
3.炖煮：红参或干参在食用时常常伴有苦味，如果将红参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起炖煮可消除苦味，滋补强身
4.蒸服：将红参切成2厘米薄片，放入瓷碗内加满水，封密碗口放置于锅内蒸炖30分钟左右（也可蒸的时间长点）即可服用。
5.熬粥：将红参切成薄丁片早餐熬粥时放少许，有大补之功
6.磨粉：将红参磨成细粉，每天吞服用量視体质而定，一般每次1—1.5克
然而现代科学对人参传统的用法提出了质疑，最先研究发现人参里面的主要活性成分人参皂苷在肠道中的利用率极低，意味着我们服用的人参超过99.9%的部分是浪费的
人参皂苷可分为多糖人参皂苷、二糖人参皂苷、单糖人参皂苷对人功效和原参皂苷元，不同种类的皂苷在机体内的吸收利用率如下：
多糖人参皂苷的代表有人参皂苷Rb1、人参皂苷Rb2和人参皂苷Rc等在相关的实验研究过程Φ，人参皂苷Rb1在家兔中肠道吸收的量分别为0.1%人参皂苷Rb2在肠道的吸收率为3.7%，人参皂苷Rc在大鼠灌胃给药的方式下绝对生物利用度仅为0. 17％人參皂苷Rd犬灌胃给药的方式下生物利用度为0. 26％。
二糖人参皂苷的代表有人参皂苷Rg1和人参皂苷Rg3等人参皂苷Rg1在肠道内的吸收量为1.9%，生物利用度僅为2. 58％；人参皂苷Rg3 口服后血浆浓度很低人口服3. 2 mg／kg后，最大血药浓度仅为（16±6）ng／ml
单糖人参皂苷对人功效的代表有人参皂苷Rh2、C-K和人参皂苷Rh1等，人参皂苷Rh2生物利用度在狗的雄性和雌性中分别为17.7%和24.8%；大鼠大剂量（5、10、20 mg／kg）灌胃给予人参皂苷C-K的生物利用度分别为1. 8％、4. 3％和35％；給大鼠灌胃人参皂苷Rh1，给药后的绝对生物利用度只有1. 01％
在机体里面利用率最高而且效果最好的是原参皂苷元，但是以目前的技术水平沒办法直接得到。现在能够直接转换分离得到单糖人参皂苷对人功效Rh2在体内也是相对较高的。使得人参的利用的变得便捷和方便
