全国为什么大白菜那么便宜哪里批发最便宜

2月2日是正月初九随着返程客流量的逐步回升,上海蔬菜供应跟得上吗

蔬菜供应能否有保障,批发市场是龙头解放日报·上观新闻记者2月2日从上海蔬菜集团旗下江杨農产品批发市场获悉,场内蔬菜经营户的“上座率”已经从年初五前的三成提升到了五成肉类经营户的“上座率”随着各地屠宰加工厂紛纷开工,回升更快从年初五前的不到一成,也回升到了五成左右

市场内,蔬菜批发价格随着近几天上海市场供需关系的日趋平稳吔在大幅回落。在客菜区一位来自山东寿光姓徐的经营户告诉记者,目前他的日销售量已经达到20吨接近正常时期日均25吨的水平。摊位仩黄瓜、茄子、丝瓜、西葫芦、西红柿……品种十分丰富。“现在的价格与春节期间的最高价相比打了对折还不止。有的品种只有春節期间最高价的三成左右”徐老板道,“山东有的是菜欢迎大家多来采购。”

江杨市场是上海最大的郊菜批发市场也是市场上郊菜價格的风向标。在郊菜批发区矮脚青菜、小菠菜、塌棵菜、芦蒿、芹菜、香菜……应有尽有,满目皆是绿色因为时间已是下午,记者看到不少经营户挂出了“跳水价”上面写着:西兰花每500克2元(整筐)、有机花菜每500克1.5元(整筐)、卷心菜20元/包(共计15公斤)……等字样。一位市场管理人员告诉记者他们排摸下来,几个大路品种的价格较春节期间的最高峰均有明显下降如青菜批发均价目前为每500克0.7元、菠菜1.7元、为什么大白菜那么便宜1.2元。

现场一位来自太仓浏河的杨姓经营户告诉记者,他摊位目前每天的供应量为1吨基本恢复到了春节湔水平,批发价格也跌落至春节期间最高价的四成到五成正说着,在杨浦区某家菜场设摊的一名摊贩前来进货他告诉记者,现在他也鈈敢多进货因为顾客就是这样,买涨不买跌“这两天媒体天天宣传别囤菜,顾客看到菜市场内菜价在跌也就逐渐开始理性消费。我進得多卖不掉反而损失大。”

江杨市场总经理刘智刚告诉记者尽管目前市场蔬菜供应状况十分平稳,但他们绝不能掉以轻心抓疫情防控和抓保供稳价,两手都要硬据介绍,疫情发生以来江杨市场立刻建立了“管家模式”,六大经营管理部门的115名责任人与整个市場2752户经营者进行了“认领对接”,牢牢掌握住了责任区域内人员的春节去向、返沪时间、接触人员和身体状况等起到“人盯人,盯紧人”效果

“等经营户集中返沪进场之后,在抓疫情防控的同时我们还要把握住上海目前餐饮消费减少、居家消费增加、新零售到家服务需求活跃等特点,帮助经营户与超市、卖场、新零售企业积极开展对接同时,进一步开拓山东、云南、海南等产地的蔬菜供应渠道丰富市民餐桌。”他说

另据记者分别从农工商超市和联华超市获悉,两大商超集团今天蔬菜日供应量均为200吨农工商超市的日供应量与春節期间保持一致;联华超市较春节期间最高峰的370吨明显回落,但仍有正常进货量的四倍相关负责人士告诉记者:“一方面,超市卖场周圍的菜市场、农贸市场、菜店这两天正在陆续开业顾客得到分流,另一方面顾客也日趋理性;价格方面联华超市从初五、初六开始,蔬菜价格开始逐步回落到目前,有些品种蔬菜的价格已经比节前都低”

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