医生,我感冒两天了,请问能吃花生排骨花生粥

猪里肌排4片低筋面粉1/2杯,粉浆炸粉:1杯细玉米粉2杯,盐1/2茶匙细砂糖1茶匙,香蒜粉1茶匙水1又3/4杯,洋葱40公克姜10公克,蒜头40公克水50㏄,韩国辣椒酱2大匙细砂糖1大匙,鱼露1大匙料酒1大匙

1.所有炸粉材料拌匀成粉浆;所有腌料放入果汁机中打匀,备用

2.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄爿,用刀把猪里肌排的肉筋切断

3.取作法2猪里肌排倒入作法1腌汁抓拌均匀腌渍约20分钟,备用

4.取出作法3猪里肌排,将两面均匀的沾上低筋媔粉再裹上作法1粉浆。

5.热油锅油至油温约150℃放入作法4猪里肌排以小火炸约2分钟,再改中火炸至表面呈金黄酥脆状起锅即可

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