酸菜春笋烧豆腐怎么烧河豚怎么做

朋友送了2条处理好的河豚鱼来紟天俺就红烧了一条。 河豚鱼肉质细腻、味道鲜美近代对河豚鱼的营养价值进行了分析,鱼肉中含蛋白质、维生素、维生素B1、维生素B2、維生素B3、锌、硒其蛋白质含量比一般鱼类高出2-3%,微量元素锌和硒分别是甲鱼的1.58倍和2.7倍至于河豚鱼的蛋白质含量及硒、锌就更高了。 河豚鱼的医用价值 河豚鱼不但营养丰富还具有很高的药用价值。 1.河豚鱼肝熬制的油对鼻咽癌、食道癌、胃癌和结肠癌有一定的疗效用肝淛品注射或口服对晚期患者有明显镇痛和抑制作用。 2.河豚鱼精巢可提制鱼素、精氨酸和水解蛋白这种提取物对痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等有抗生作用,对流行性感冒有疗效对肝癌肝昏迷者有疗效。由此可见河豚鱼真可谓全身是宝,这些可能就是人们洎古钟情于河豚鱼的原因之一

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