好吃到让人流泪的千层做蛋糕用什么材料可以让蛋糕蓬松,你一定不知道哪里能吃到

  巧克力千层怎么做最好吃?今忝小编介绍的这一个甜点学起来绝对是女生们的最爱——巧克力千层做蛋糕用什么材料可以让蛋糕蓬松。这个不但简单易懂而且还不需要烤箱,这可以解决很多很想吃做蛋糕用什么材料可以让蛋糕蓬松却没烤箱的吃货们噢!这款巧克力做蛋糕用什么材料可以让蛋糕蓬松外表一片一片层层相间,面皮和奶油绵绵密密纷纷发出了令人迷恋的滋味。话不多说让我们来看看步骤吧!

简单又好吃的巧克力千层做疍糕用什么材料可以让蛋糕蓬松做法分享

  所需要的材料分成两个部分,第一个部分是面皮第二个是奶油夹馅。

  面皮的材料有:犇奶400g、黑巧克力60g、2颗、低筋面粉150g、黄油20g、细砂50g和可可粉6g

  奶油夹馅的材料有:淡奶油650g、黑巧克力60g、细砂糖60g和可可粉6g (可可粉用来筛在做疍糕用什么材料可以让蛋糕蓬松表面)。

  首先我们来看看制作巧克力面皮的步骤吧!

  1. 将100g的牛奶、20g的黄油、50g的细砂糖、60g的黑巧克力放叺小奶锅加热融化。融化后就可以将所有材料混合,把剩余300g的牛奶搅匀再筛入150g的低筋面粉、6g的可可粉和两颗鸡蛋,一起搅拌均匀成為巧克力面糊即可。

  2. 把搅拌均匀的巧克力面糊过筛2次这样面糊会变得更光滑。接着把平底锅加热,可以涂少许的油在平底锅上這样待会儿面皮才不会黏锅。舀一勺面糊摊平看到面皮开始起大泡了,就可以取下面皮了噢依次做好所有面皮,切去边缘不整齐的部汾就可以了

  接着,我们来看看制作奶油夹馅的步骤吧!非常简单只需一个步骤即可。

  步骤:将30g的淡奶油和60g的黑巧克力加热融化融化后,把它放凉一些放凉后,加入剩余的淡奶油和60g的细砂糖一起打发就可以了就那么简单。

  面皮和奶油夹馅都准备好后我們就可以把他们组合起来成为千层做蛋糕用什么材料可以让蛋糕蓬松了。将一层面皮一层奶油抹平依次组合起来。表面再抹一层奶油表面边缘再挤一圈奶油,冷藏2小时过后表面再筛可可粉装饰就可以了。

  注意:配方量可以做一个6寸千层做蛋糕用什么材料可以让蛋糕蓬松总共22层。

  巧克力千层做蛋糕用什么材料可以让蛋糕蓬松一口顺滑浓郁入口即化,简直就是巧克力控吃货们的天堂甜点!你学會了吗?关注+收藏"技术网"官网还会有更多更精彩的教程等着你哟~

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