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价值低估十倍的中国甜味剂之王600249
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600249：中国甜味剂航母&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&两面针精细化工板块主打三氯蔗糖是阿斯巴甜替代&&&高端食品甜味添加剂，国际大品牌高端基本逐渐用三氯蔗糖；盐城捷康目前是全球第二,国内第一的三氯蔗糖甜味剂厂商,规划产能12000吨,目前三期年产4000吨正在建设中,三氯蔗糖甜味剂甜度是普通蔗糖的600倍,安全无任何异味,阿斯巴甜有略微的金属味,三氯蔗糖是替代阿斯巴甜最完美的甜味剂,目前捷康是达能饼干、可口可乐、绿箭口香糖、海天酱油等食品饮料企业甜味剂的供应商，不光是食品饮料企业,目前三氯蔗糖也受到越来越多的药企使用,产品产销两旺，在国内甜味剂领域是绝对的NO1，12000吨达产的话是世界第一.&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&600249目前还有中信证券（&&600030&&）约3700万股,正出借给券商做融券,每年获利近八百万；转让1.1亿股北部湾银行获得1.3亿投资收益后买进1.1亿股柳州银行,成为柳州银行第一大股东.。另外大股东4.6元增发1亿股，用于品牌复兴,管理层股权激励开启。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
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浅谈我国三氯蔗糖的发展趋势&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&近年来，在我国，肥胖症、糖尿病、心血管病和龋齿等多发病的产生都与饮食习惯及膳食结构有关。而长期以来，蔗糖一直是人类获取甜味食品的主要来源，作为一种高热量、相对低甜度的食品配料，长期大量食用会导致肥胖症、高血脂、糖尿病和龋齿等疾病，因此，开发应用安全健康的低热量、高甜度及具有功能性的非营养性甜味剂以满足健康、科学饮食需求显得尤为迫切。因此，我国甜味产品发展重点之一就是安全性高，无营养、无热量的高倍甜味剂。高倍甜味剂产品的特点是甜度高，用量少，而用量很少安全性就更高，而且单位甜度的成本也都比蔗糖等传统甜味产品低很多，这也是拉动全球开发应用具有功能性的高倍甜味剂的主要动力。&&&&&&&&&&&&&三氯蔗糖在人体内几乎不被吸收，热量值为零，可供肥胖、心血管病和糖尿病等患者食用。是一种新型功能性高倍甜味剂。目前三氯蔗糖已获得等约七十多个国家的批准使用，其在世界范围应用比较多，迄今为止已在全球约3000多种食品中添加使用。&&&&&&&&&&一、当前三氯蔗糖产品的市场分析&&&&&&&&&&&&年的五年间，总体来看，我国高倍甜味剂行业呈良好的发展态势，行业持续发展，面貌也发生了一些改观，高倍甜味剂产能产量都持续增加。传统的高倍甜味剂和复合甜味剂发展稳中有升，新型的高倍甜味剂发展看好。目前我国批准使用的高倍甜味剂主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊糖、甘草、罗汉果甜苷、阿力甜、纽甜等。近年来我国高倍甜味剂的使用量和生产量日益增多，我国高倍甜味剂在2011年的产量为19.5万吨，同比增长15%，糖醇类甜味剂产量达到120万吨，低聚糖产量达到9.0万吨，后两者同比增长约30%。这些年来，我国高倍化学合成甜味剂产业为我国的出口创汇，经济发展和增加就业等方面都做出了较大贡献。我国是高倍化学合成甜味剂产品生产大国之一，多个产品的产量和销量都居世界前列。但国内消费量只占其中约15-20%，约80-85%外销。目前我国还是一个多元化的甜味剂消费市场，以食糖消费为主，但与世界甜味剂消费市场相比，国内居民包括三氯蔗糖在内的高倍化学合成甜味剂消费水平还明显低于世界平均消费水平。实际上，即使是在我国沿海发达大城市的超市市场，应用了高倍化学合成甜味剂或高倍甜味剂食品占所有含甜味产品食品总量的比例还明显低于一些发达国家。与美国、日本和欧盟等发达国家及地区居民高倍化学合成甜味剂消费比例相比，目前高倍化学合成甜味剂产品消费总量对于我国十三亿居民来说是消费得太少了，而绝对不是多了。&&&&&&&&&&&&&近年来持续涨的白糖价格，不断触动含糖类食品企业的价格底线，引致饼干、糖果和蛋糕三大含糖量高的食品在近年齐齐涨价。国内市场的白糖价格飞升也在一定程度上受到了国际市场的影响，白糖价格的持续上涨直接推高生产成本。自去年年初开始，国内外糖价走势的联动特征更加明显。国内也是由于各产糖地区受到气候的影响，产量有所下降；并且成本压力的增大也使得糖价持续攀升。接近9000元一吨的白糖价格把很多食品饮料企业推到了生死存亡的关头。寻找合适的替代品，即包括三氯蔗糖在内的高倍甜味剂成为了很多食品饮料企业的迫切需求。美国纽约市负责健康事务的官员前不久撰文，呼吁对含有糖分的碳酸饮料和运动饮料等课以重税，以促进美国民众减少消费这类饮料，从而达到控制肥胖的目的。纽约市负责健康事务的官员托马斯博士等在《新英格兰医学杂志》上介绍说，根据测算，对含糖饮料征收每盎司1美分的特别税，将可以使公众对含糖饮料的消费量减少一成，同时使整个纽约州每年增收12亿美元。这篇文章发表后引起了世界舆论的关注，其观点也获得许多支持。有报道指出，目前美国有好几个州都在酝酿增设类似的税种。&&&&&&&&&&&&数年前，每公斤3000多元的三氯蔗糖进口价格，还无法获得稳定的可靠供应，使得国内一些食品应用企业望而却步，但现在形势发生了可喜和巨大的变化。近年来，三氯蔗糖围绕国际专利权337条款问题，国内相关企业积极应诉，表现了很强的自信心，最终盐城捷康有限公司等我国4家应诉企业赢得了诉讼顺利，这为维护我国三氯蔗糖产品的自主知识产权打破国外企业的垄断及走向国际市场打下了重要基础。到目前为止，我国现在有约10家三氯蔗糖的生产厂家，预计今后五年我国三氯蔗糖的量还会以较大幅度上升。不过，对于我国三氯蔗糖企业而言，还有一段较长的路要走，需要冷静应对，需要“韬光养晦”。尽管以前三氯蔗糖产品只靠进口的局面已被打破，但如何使我国企业产品走出去，并占领包括美国和欧盟等发达国家及地区在内的国际市场是一个重要课题。三氯蔗糖被认为是到目前为止蔗糖理想的替代品，但价格上与其他高倍甜味剂产品相比并不具有很强的竞争力,尽管两年来，国产产品价格已下调很多，目前约为80万/吨，但性价比与其他高倍甜味剂相比，并不占多大优势。如何降低其生产成本，是另外一个值得大力开展的研究课题。同时预计今后若干年内在中国的需求量可能会有所突破。&&&&&&&&&&&&&除了英国的那家生产企业，目前世界上其他主要的三氯蔗糖生产厂家都在我国，包括：盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司等。日卫生部发布了三氯蔗糖的国家标准（日实施），各三氯蔗糖生产企业将依据生产许可证进行生产加工，也标志着三氯蔗糖产品在我国的生产应用已经趋于成熟，同时进入了一个新的阶段。最近十年我国国产三氯蔗糖产业已经迅速崛起，产量大幅提高，国产产品都能完全达到FCC和JECFA等国际权威标准，目前产品价格只是进口产品的1/3左右，性价比已明显高于进口产品。&&&&&&&&&&我国九十年代就已批准使用三氯蔗糖，但由于推广不够、生产和应用技术不足及价格等原因，在国内应用市场还有很大潜力可挖，如何降低生产成本，是一个值得大力研究的课题。目前，三氯蔗糖在全球的需求量很大，而我国20110年的年需求量在400吨左右，目前都能依靠国产供应，进口量所占比重越来越小，目前主要用于一些中高档食品中，可以这样说，其在我国还没有能够很广泛地使用，应用潜力还较大，发展前景相对较好。三氯蔗糖目前的售价相当于等甜度下蔗糖的1/3&-&1/2左右，并且可通过适当的复配，还能增加甜度，在我国已经正式批准用于饮料、口香糖、咖啡、冷冻点心、冰淇淋、布丁、果冻、果酱、糖浆、酱、酱油等加工制品中，且待批准的使用食品将会逐年增多，现最多的国家已经批准在数百种食品中使用，而中国才二十几个品种，还有较大的应用拓展空间，同时还可以适用于包括肥胖症、糖尿病、心血管病、高血压等各种人群，预计至今后若干年内在中国的需求量很有可能会有较大突破，达到一千吨甚至数千吨完全有可能。可见，三氯蔗糖作为一种新型强力甜味剂在我国确实具有一定的市场竞争力，具有较好的发展前景，也将给我国已进入或即将进入该产品产业领域的厂家提供一定的机会。&&&&&&&&&&&&二、三氯蔗糖产品的发展趋势&&&&&&&&&&&&&目前三氯蔗糖已获得美国等约八十个国家的批准使用，其在日本应用比较多，迄今为止已在约500多种食品中添加使用。如三得利公司的“达卡拉”系列饮料制品、阿萨希饮料公司“查拉”、日本公司的“水色拉”等。1991年加拿大首先批准使用三氯蔗糖，我国于1997年正式批准使用三氯蔗糖。此后20年的时间发展迅速，可以预计批准使用的国家和地区在今后几年还会显著增加。目前已有包括美国、英国在内的约八十个国家和地区批准三氯蔗糖作为食品甜味剂在食品中应用。&&&&&&&&&&&&&我国现在已经有10多家三氯蔗糖的生产厂家，形成一定规模的只有2-3家，总产能已经达到约1000吨，在前一时期的美国337知识产权案中，中国有4家企业应诉，最终中方胜诉，进一步为中国的三氯蔗糖产品进入国际市场奠定了基础。但对于我国三氯蔗糖企业而言，还有很长的路要走。到目前为止，我国三氯蔗糖的产能已经达到约5000吨，尽管以前只靠进口的局面已被打破，但如何使我国企业产品走出去，并占领国际市场是一个重要课题。三氯蔗糖被认为是到目前为止蔗糖理想的替代品，但价格上并不具有竞争力,尽管两年来，国产品价格已下跌很多，目前约为60万/吨，但性价比与其他高倍甜味剂相比，并不占优势。如何降低其生产成本，是另外一个值得大力开展的研究课题。同时预计今后若干年内在中国的需求量可能会有所突破。&&&&&&&&&&&&&尽管三氯蔗糖作为一种新型强力甜味剂在我国确实具有一定的市场竞争力，具有较好的发展前景，但如果国内企业又是一哄而上，盲目投资，那肯定是不可取的，并且很有可能会付出巨大的代价，笔者六年前曾在一些媒体上呼吁过三氯蔗糖投资要谨慎。&&&&&&&&&&&&&虽然在全球范围内蔗糖被指责为引起人体能量过剩和龋齿的重要原因，虽然国外诸多发达国家消费者对它的相对摄入比例和摄入量越来越少，但我们不能否认它在我国食品工业中仍起着重要的作用。我国食糖产量居世界前列，如果再发展就必须扩大耕地面积，与粮、油争地。而我国人口众多，人均耕地面积越来越少，今后的发展重点之一就是包括三氯蔗糖等在内的高倍甜味剂。随着世界食品工业以及健康食品工业的发展，包括三氯蔗糖等在内的新型高倍甜味剂也必定是21世纪全球甜味产品产业的重要发展方向。&&&&&&&&&&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入美国&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
捷康三氯蔗糖受到多家大型医药企业的看好&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&三氯蔗糖作为药用辅料入选2015版《中国药典》，这为药企在甜味剂的选择使用了指明了方向。之前，由于药典里没有三氯蔗糖，药企在使用上多少有些不便，毕竟三氯蔗糖是以做食品添加剂的身份存在的。&&&&&&&这几年，三氯蔗糖在国内发展突猛进，质量已经比肩进口产品，乃至国际市场一大半的份额都是中国制造，中国成为了全球最大的三氯蔗糖生产基地。由于食品医药技术配方的更新速度，中国三氯蔗糖产品一直依靠出口，现在国内食品医药企业也在不断升级更新配方，&&使用了更加合适的替代糖甜味剂--三氯蔗糖。&&&&&&&&&&&作为目前最接近于蔗糖的甜味剂，三氯蔗糖受到全球采购企业的欢迎，目前，国内三氯蔗糖不断更新技术，产品成本也在不断下降，国内企业重于可以如愿以偿的使用上三氯蔗糖。&&&&&&&2015版《中国药典》入选了三氯蔗糖作为药用辅料，为药用企业奠定了基础，指明了方向。汉邦生物供应的三氯蔗糖也受到了多家药企的订单和青睐。&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
当前位置：首页&&&&&&新闻中心&&&&&&&&&&&&&&我国三氯蔗糖行业发展前景十分广阔&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&甜味品行业分析师指出，根据三氯蔗糖的制备工艺和产品的纯度可分为食品级、医药级、饲料级和工业级四种规格产品。三氯蔗糖作为一种重要的精细化工中间体，广泛应用于农药、医药、食品、饲料等领域。在食品加工中三氯蔗糖可用作食品的防腐剂，延长其保质期;在含酒精饮料和动植物食品的加工中，则作为调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂，此外，在甜酱、酱油、醋、果汁中添加三氯蔗糖，达到改善食品的风味和增加食品营养的目的。在医药方面，三氯蔗糖可以合成多种药物，如治疗高血压药物盐酸地拉普利、抑制胃溃疡用碳酸钙制剂、扑热息通三氯蔗糖盐、单三氯蔗糖乙酰水杨酸钙、利血胺注射液、抗巴帕金森氏病药物l-多巴、甲砜霉素等。在饲料方面，三氯蔗糖主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂，也可以用作水解蛋白添加剂，作为水解蛋白的增效剂。工业级三氯蔗糖则主要用于大规模生产除草活性最强的除草剂草甘膦，也可以用作电镀液添加剂;ph调节剂等。&&&&&&&&&&&&&近年来，我国三氯蔗糖行业发展迅速，从2002年的产能7万吨到2008年的产能25万吨，自2010年以来，受草甘膦需求拉动，中国三氯蔗糖行业实现了快速发展，产能不断扩张，产量不断增加。在2010年末，三氯蔗糖供应已经超过需求，三氯蔗糖行业产能过剩，行业开工率处于较低水平，大约在50%以下。2013年，随着环保要求的升级和提高，三氯蔗糖项目开工率开始下降。时至今日，三氯蔗糖行业产能过剩的局面已经消除，并且由于供给受限，需求持续旺盛。2013年国内三氯蔗糖产能34万吨，产量29.9万吨，出口8万吨，我国已成为世界上最大的三氯蔗糖生产国。&&&&&&&&&&&&&甜味品发布的《年中国三氯蔗糖行业分析发展研究报告》指出：三氯蔗糖在农药、医药、食品以及饲料行业都有广泛的应用，特别是随着抗草甘膦转基因作物播种面积的不断扩大，草甘膦需求量和价格呈现上行走势，从而带动三氯蔗糖行业快速发展。在未来5年，三氯蔗糖需求仍会不断增长，三氯蔗糖行业发展前景十分广阔。&&&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
捷康三氯蔗糖八大产品优势&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1、甜度高&&&&&&&&&&三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600-650倍，是阿斯巴甜甜度的3倍。&&&&&&&&&&&2、口感优越&&&&&&&&&&三氯蔗糖甜味纯正，甜感的呈现速度、最大甜味的感受速度、甜味持续时间及后味等三个方&&&&&&&&&&&&&&面都与蔗糖相似；无异味、苦味，对酸味和咸味有淡化效果，对涩味、苦味、酒味等味道有掩盖效果，对辛辣、奶香等有增效作用。&&&&&&&&&&&&&&&&&3、稳定性高&&&&&&&&&&&&&&&三氯蔗糖堪称目前所有强力甜味剂中性质最稳定：耐酸碱、耐高温、适用于食品加工中高温灭菌、烘焙、挤压等各种工艺。&&&&&&&&&&&研究报告显示，用三氯蔗糖增甜的产品可在整个储存期内保持甜度不变。&&&&&&&&&&&4、安全性高&&&&&&&&&&ADI：15mg／kg。&&&&&&&&&&我们生产严格遵循国际安全生产线，各项指标均符合FCCV标准。&&&&&&&&&&&5、水溶性高&&&&&&&&&&我们采用膜过滤分离技术，产品易溶于水，低温下溶解效果也非常好。20℃水中溶解度28.2克／100ml，随着温度的升高，其溶解度也增大，60℃可达65克／100ml。&&&&&&&&&&&6、健康的甜味剂&&&&&&&&&&三氯蔗糖的热值及能量值几乎为零，在人体内不参与新陈代谢，不被吸收，不会引起血糖波动，适于糖尿病人、肥胖病患者、心血管类疾病患者食用。&&&&&&&&&&&7、普及性高&&&&&&&&&&&&&&三氯蔗糖已被批准应用于400余种食品中。广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、糖果、蜜饯、冰淇淋、果酱、调味品、烘焙食品、固体饮料等各种加工食品；同时可用于医药及保健品。&&&&&&&&&&&8、经济指数高&&&三氯蔗糖有着蔗糖的口感，但单位甜度的成本比蔗糖便宜，而且在仓储，运输等方面能为企业节省不少成本。&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
捷康三氯蔗糖的安全性&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&1、&权威机构对三氯蔗糖进行的评定&&&&&&&&&&&1990年被世界卫生组织（WHO）和联合国粮食农业组织（FAO）联合食品添加剂专家委员会（JECFA）确认其食用安全性为“公认安全级（GRAS）”&&&&&&&&&&&各国进行过评测的权威机构有：食品和药品管理局（FDA），食品添加剂专家联合委员会（JECFA），加拿大卫生福利局健康保护分处，澳纽食品标准局，欧盟食品科学委员会，以及其他的一些南非和亚洲的机构。目前，三氯蔗糖已被批准在60多个国家使用。我国政府卫生部也于1997年批准其作为食品添加剂使用。&&&&&&&&&２、三氯蔗糖的背景&&&&&&&&&&&捷康三氯蔗糖的安全性，三氯蔗糖被发明于1976&年。历时20多年100多项的科学研究成果证明三氯蔗糖对消费者的食用是安全的。这些研究数据分别来自于不同科学领域的国际学者专家，他们包括毒理学，肿瘤学，畸形学，神经学，血液学，儿科以及营养学。最具权威性的综合毒理学也指出，三氯蔗糖不存在任何致畸性、致突变性、繁殖毒性、致癌性以及神经毒性。&&&&&&&&&&&三氯蔗糖作为甜味剂的产品不需要带有任何安全警告标签或信息公告，因为没有任何条例制订机构和科学评审组织提出这种要求。&&&&&&&&&3、&人们摄入量的安全性&&&&&&&&&&&无须为是否超过一个安全摄入量而担心。世界卫生组织批准其ADI值为0～15mg/kg.体重，按65公斤的成人体重算一天可摄入约1克的产品，其甜度相当于500克以上的蔗糖。大剂量、长时间的动物实验和人体实验都表明了三氯蔗糖不存在任何危害，而且在这些实验中，三氯蔗糖的用量远超过了在一般食品饮料中的最大使用量。&&&&&&&&&4、&对糖尿病人食用的安全性&&&&&&&&&&&人体不会把三氯蔗糖识别为食糖或者其他碳水化合物，因此它不会被人体的新陈代谢转化成能量，从而不影响血糖水平。总的来说，三氯蔗糖对血糖的利用、碳水化合物的新陈代谢、胰岛素的分泌均无影响。以三氯蔗糖为甜味料的产品能为那些因患糖尿病而想在饮食上降低摄入的能量和糖分的人们提供了味优低热的替换品。&&&&&&&&&5、&对儿童、孕妇和哺育妇女食用的安全性&&&&&&&&&&&捷康三氯蔗糖的安全性，三氯蔗糖还被广泛应用于专为儿童健康需要而制订的健康餐饮计划（美加地区）。任何人都可以食用三氯蔗糖，孕妇和哺育妇女也不例外。&&&&&&&&&6、三氯蔗糖中的氯元素的安全性&&&&&&&以氯化物形式存在的氯元素是一种安全、天然的物质，它广泛存在于我们每天食用的食物和饮品之中，例如盐、天然的水资源，各种各样的蔬菜瓜果中。至于三氯蔗糖，科学家们把氯元素取代到蔗糖上，就是为了使其甜度增加同时失去热量。从本身来说，三氯蔗糖分子是一种惰性分子，它能直接通过人体而不被分解转化为能量。&&&&&&&本文章捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入美国&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
甜味剂中的精品——三氯蔗糖&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&在这个产品大爆发的时代中，总是会有一些产品可以独占鳌头，成为当今时代某个行业的精美产品，而三氯蔗糖就是甜味剂产品中的佼佼者了。&&&&&&&&&&&三氯蔗糖，顾名思义，这是一种与蔗糖有关的产品了，没错，它和蔗糖有着一样的口感甚至是具有着更好的口感，此外，作为甜味剂，它的甜度是真正的蔗糖的近七百倍，这么强大的数据足以说明这款甜味剂的性能是多么的强大了。同时也是获得了这么多的优点，使得三氯蔗糖终于是登上了主流甜味剂的地位。&&&&&&&&&&&当“吃”文化日益强大的今天，甜食已经不能被任何食物所阻止了，众人皆爱吃甜食的情况已经是愈演愈烈了，所以使用三氯蔗糖甜味剂产品的食物就变得越来越多了，像奶油，蛋糕，泡芙，蛋挞等等，都是需要使用到三氯蔗糖的，所以说三氯蔗糖这款产品已经是融入到了当今的生活中，是生活餐饮离不开的美味添加剂。&&&&&&&&&现如今，三氯蔗糖也是在进行着一些微妙的改进和调整，为制作出更加美味的美食努力奋斗着，希望在未来，他能够把更加甜美的食物带给我们。&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
三氯蔗糖产品一路辛苦终成市场支柱&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&情势三氯蔗糖这种产品早在很久以前就有了，但是直到20世纪才开始有人使用这种产品，所以分析一下当代的食品甜味剂市场，可以说是以三氯蔗糖为主流产品了，这种三氯蔗糖的品质很优异，作为一款甜味剂，它的甜度是普通蔗糖的近七百倍，而且甜味鲜美，口感纯正，是一款广受大家好平的甜味剂。但是，这么优秀的一款甜味，其实也是才刚刚发展起来不久的，这是在近几十年才开始使用的甜味剂产品，也可以说是这是一款还十分“年轻”的甜味剂产品，而对于这样的产品往往具有更大的发展空间和发展的前景。&&&&&&&&&&&首先这种三氯蔗糖物质已经存在很久了，但是一直没有得到在食品行业中的使用，那还是在上个世纪九零年代。然后，在1991年的时候，加拿大率先批准使用三氯蔗糖，成为了世界中第一个使用三氯蔗糖甜味剂的国家。&&&&&&&三氯蔗糖这种产品呢，可以说是一路辛苦，但是终成了市场中主流的甜味剂产品了，这可以说是添加剂产品的发展中的典型的奋斗型的产品了。&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
sucralose与常用甜味剂比较&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&目前世界上常用的甜味剂主要有：蔗糖、糖精、甜蜜素、甜味菊苷、阿斯巴甜等，而sucralose作为一种新型甜味剂具有突出的优点，备受食品专家的推崇与厚爱。而sucralose甜味感非常接近蔗糖，对热、酸、碱十分稳定，安全性高，且近阶段糖价居高不下，sucralose的使用成本早已低于蔗糖，是目前生产食品时的较为理想甜味剂之一。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&如，sucralose甜味剂十分适用于酒类及酒类饮料，且实验证明sucralose极少的添加量,即可以大大改善酒类产品的口感,可以掩盖部分酒类产品的酸涩感,使之口味鲜甜,醇厚,酒体协调,无异味。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&sucralose对光、热、pH值均很稳定，故可以在一些食品生产工艺过程中由工厂根据实际生产情况在任一工序添加，使用方便简单。应用企业也可以根据自身产品的实际情况，对sucralose的添加量进行相应调整。sucralose的含量分析，可采用高压液相色谱法,sucralose的甜度极高,故在一些食品中的添加量极少,且其为天然蔗糖的衍生物，所以sucralose在成品中的含量检测较为困难,请生产品控人员注意。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&如将sucralose与酒、糟、味精等调味料溶解后，在食品加工工艺过程中添加即可，不需要对工厂现有生产工艺做任何调整，使用方便简单。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&sucralose的添加量举例：如在饮料中蔗糖添加量通常为8％-10％，则按照sucralose甜度为蔗糖的600倍计算，sucralose添加量为0.013％-0.016％,即1000kg饮料中添加130g-160gsucralose即可达到良好的甜味效果.&&&&&&&&&&&&&&&&&&&我国卫生部在《食品添加剂使用卫生标准》规定，sucralose可在饮料、酱菜、复合调味；料、配制酒、冰淇淋、糕点、水果罐头、焙烤食品及果冻等二十多种食品中使用，允许最大添加量为0.15g/kg-1.25g/kg，在改性口香糖、蜜饯中的添加量为1.5g/kg。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&加工工艺&&&&&&&&&&&&&&&&&&&sucralose对光、热、pH值均很稳定，故可以在一些食品生产工艺过程中由工厂根据实际生产情况在任一工序添加，使用方便简单。应用企业也可以根据自身产品的实际情况，对sucralose的添加量进行相应调整。sucralose的含量分析，可采用高压液相色谱法,sucralose的甜度极高,故在一些食品中的添加量极少,且其为天然蔗糖的衍生物，所以sucralose在成品中的含量检测较为困难,请生产品控人员注意。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&如将sucralose与酒、糟、味精等调味料溶解后，在食品加工工艺过程中添加即可，不需要对工厂现有生产工艺做任何调整，使用方便简单。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&sucralose的添加量举例：如在饮料中蔗糖添加量通常为8％-10％，则按照sucralose甜度为蔗糖的600倍计算，sucralose添加量为0.013％-0.016％,即1000kg饮料中添加130g-160gsucralose即可达到良好的甜味效果.&&&&&&&&&&&&&&&&&&&我国卫生部在《食品添加剂使用卫生标准》规定，sucralose可在饮料、酱菜、复合调味；料、配制酒、冰淇淋、糕点、水果罐头、焙烤食品及果冻等二十多种食品中使用，允许最大添加量为0.15g/kg-1.25g/kg，在改性口香糖、蜜饯中的添加量为1.5g/kg。&&&&&&&&&&&&&&&另外，我国社会老龄化程度不断增加，忌糖队伍越来越大，食品将进一步趋于低热量、低糖。sucralose可以部分替代蔗糖，并可以用来开发无糖食品。另外，sucralose和其它甜味剂也经常可复配使用，具有显著的增效作用。正是基于这些优点，sucralose是目前食品和医药领域应用的热点。&&&&&&&本文章盐盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大sucralose制造商。
当前位置：首页&&&&&&新闻中心&&&&&&&&&&&&&&盐城捷康——专利营造出来的甜蜜&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&　　在市场看来，江苏盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司（下称盐城捷康）是家稚嫩的企业，从获得营业执照至今，才刚满6年时间；在商界看来，盐城捷康是家脆弱的企业，因为它只有一种产品，还处于风口浪尖的食品添加剂领域；在同行看来，盐城捷康是家“热血”的企业，因为它主动迎前，加入了多少人避之不及的国际贸易委员会（ITC）337调查。如此之多的观点中，又是哪一种预言到了盐城捷康的命运呢？&&&&&&&&　　创业艰难苦为乐&&&&&&&&　　现任盐城捷康副总经理的吴金山，是盐城捷康的创始人和技术带头人。1989年，吴金山大学毕业，在一家化工单位一直工作到2005年。后来这家单位关闭，吴金山依靠自己在食品添加剂领域的技术特长，与十来个工人一起创立了盐城捷康，产品就是三氯蔗糖。&&&&&&&&　　“刚开始的时候，我在生产车间里睡了半个月，对工人要手把手地教。”吴金山在接受本报记者采访时回忆起“创业艰难百战多”的情景，还是很感慨。他向记者介绍，三氯蔗糖是第5代甜味剂，还未发现任何副作用，造价也很昂贵。&&&&&&&&　　“三氯蔗糖的制备技术最早是在1976年产生，最早产生的专利已经过期失效了，我们在技术上进行了创新，生产、分离、回收、提纯都有自己的技术。”吴金山介绍，“我们的生产方法比美国泰莱公司的成本还低，过程还简洁，产品纯度还能有所提升。泰莱公司用了20多年的技术改进达到的产能，我们研发的技术在几年内就达到了。”吴金山对自己的团队研发的技术很是骄傲。&&&&&&&&　　“制造每个老百姓都能享受得起的好甜味剂”是吴金山的理想，为了这个理想，吴金山的专利帮助良多。&&&&&&&&　　当年，吴金山在申请专利前也曾犹豫过。技术方案一旦公开，就很可能被人仿制，而这一领域的专利侵权却并不容易判定，所以不少企业选择用技术秘密的办法进行技术保护。但吴金山想到，公司将来要引入投资，要发展壮大，而专利等知识产权是实实在在的权利和无形资产，投资人“认”这个。此外，专利也会“倒逼”企业进行技术改造。因此，他坚持不懈地主抓公司的技术创新和专利申请，也成就了“完胜337”的经典案例。&&&&&&&&　　“不速之客”慨而慷&&&&&&&&　　2007年4月初，生产三氯蔗糖产品的美国泰莱公司认为，3家中国企业出口到美国本土的三氯蔗糖侵犯了其5件专利权，遂向ITC提请337调查，要求签发“普遍排除令”。此时的盐城捷康刚刚创立1年多时间，而美国市场是公司战略规划中“重要开拓市场”之一，也已有了客户。&&&&&&&&　　被告的3家中国企业并不包括盐城捷康，但盐城捷康总经理安立军并没有“坐山观虎斗”的闲情，因为，一旦3家企业中有任何一家败诉，ITC就会签发普遍排除令，盐城捷康同样会被排除在美国市场之外。“那将不只是收入减少的问题——前期的投资、销售渠道建设都会付诸东流。更重要的是，我们若采取消极的态度，不利用手中的专利，美国的客户和潜在客户都会对我们的产品丧失信心。”安立军告诉中国知识产权报记者。&&&&&&&&　　盐城捷康曾经聘请美国的职业专利律师将盐城捷康的生产工艺和美国的有效专利进行比对，得出不侵权的结论后才进入美国市场。尽管心中有数，但他们需要迅速、果敢、准确的动作。专利律师、法律顾问、技术人员、高管经过了紧张的研究，决定利用337调查规则中的“主动加入”，来挽救局面。7月，他们向ITC递交了参与这起337调查的申请。&&&&&&&&　　“我们向ITC指出，美国市场已有我们的客户和潜在客户。由于生产工艺不同，其他3家被告企业不能代表我们公司的利益，而若签发普遍排除令，将严重损害我们公司的利益。”安立军介绍了他们向ITC陈述的理由。&&&&&&&&　　未雨绸缪是投资&&&&&&&　　盐城捷康的这个举动打乱了泰莱公司的部署，对方并未想到会有不在被告名单中的企业，宁肯花费数以千万计的律师费用，也要主动参与到调查中来。当年10月，泰莱公司的律师、ITC官员赴盐城捷康的中国工厂取证。安立军说，对方“甚至把车间地面上的灰都带了回去”。同时，吴金山不眠不休地准备公司专利的技术证明，他同律师一起查阅大量资料，准备答辩。&&&&&&&&　　最终，ITC在次年做出认定：进口到美国的三氯蔗糖及下游产品并不侵犯泰莱公司诉请5件专利中的4件，对另外1件专利，ITC没有管辖权。基于此，ITC裁决，除缺席者和败诉者以外，盐城捷康及中国三家被诉企业的生产工艺并不侵犯泰莱公司的专利权。&&&&&&&&　　“很多人都吃惊我们花费2000万元去主动接受337调查，认为我们是‘引火烧身’。”安立军对记者说，“但是我认为，‘未雨绸缪是投资，亡羊补牢是费用’，花出去的2000万元，本来差一点就变成了一次性损耗的费用，但现在已经成了能够产出效益的投资。”打赢337调查案侧面说明了盐城捷康的专利与技术质量，带来的市场效应远比一般的推广手段更有成果。&&&&&&&&　　最终，在这场337调查争斗中，盐城捷康大获全胜。人们发现，盐城捷康其实是一家年轻而不稚嫩、精干而不脆弱、勇敢又有谋略的企业，保证他们的“险着”奏效的，就是走在市场前沿的专利质量与超前的运营思路。
已经让大师时代给吹死了。你还吹
盐城捷康公司为何能如此的快速发展&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1、注重技术创新，是盐城捷康快速发展的现实基础。盐城捷康公司在研发三氯蔗糖产品时，积极引进人才，整合各种资源，注重培育自己的核心技术，主动在国内外申报11项技术专利，拥有了自己的技术“话语权”。同时，通过技术改造与创新，不断降低生产成本，使产品销价在同行业中始终占据竞争优势。可以说，好产品和新技术是盐城捷康快速发展的基础、战略合作的前提和主动应诉获胜的法宝。&&&&&&&&&&&&&2、推进战略重组，是盐城捷康快速发展的关键举措。“掛大靠强，甘当配角”是盐城捷康公司创办人吴金山的发展理念。为了寻找战略合作伙伴，吴金山带着项目走南闯北，拜访洽谈了娃哈哈、康师傅、等30多家食品行业优势企业。2006年1月和英国客商雷沙利合资创办盐城捷ks化有限公司，注册资本仅50万元；2006年12月，进一步增加和优化股本结构，引进了北博太、北富佰仕得和&&科罗娜公司资本，注册资本增加到2000万元；2007年7月，两面针集团的加入，使盐城捷康公司进入了资本迅速扩张的新阶段，总投资由3000万元增加到13000万元，注册资本一举增加到5968万元。两面针集团成为第一大股东，增强了盐城捷康的实力，提升了盐城捷康的声誉。&&&&&&&&&&&&&3、敢于依法维权，是盐城捷康快速发展的重要条件。2007年4月，刚刚进入正常生产经营阶段的盐城捷康公司，突然面临行业巨头英国泰莱公司发起的337知识产权调查，尽管盐城捷康不是被告，但由于337调查具有普遍排除令的作用，一旦泰莱胜诉，我国三氯蔗糖行业将遭受严重打击，盐城捷康也难以幸免。因此，公司董事会经过审慎分析，认为公司拥有多项自主知识产权，只要坚定信心，认真应对，完全可以摆脱危机，走向光明。在总经理安立军、技术副总吴金山的精心组织下，投入300万美元，经过23个月的艰苦谈判和法庭程序，盐城捷康公司终于获得全胜，使得盐城捷康在同行业名声大振，获得了许多高端客户的青睐，赢得了长达20年的行业发展机会，从而为二期、三期及今后进一步做大做强创造了重要条件。&&&&&&&&&&&&&4、善于媒体公关，是盐城捷康快速发展的必备环境。盐城捷康公司创立以来，一直致力于塑造企业形象，加强与媒体的沟通合作。特别是以胜诉337调查为契机，展开了一场射阳企业史上从未有过的媒体公关活动。3月11日，在盐城捷康公司召开了新闻发布会，省外经贸厅及市县相关部门应邀参加，省市县10多家媒体进行了宣传报道。6月8日，在美国ITC判决正式生效后，盐城捷康又在北新闻大厦召开了大型新闻发布会，邀请200多家海内外媒体记者到会，国家商务部主管337调查的夏翔副专员充分肯定了盐城捷康主动应诉的做法，并确认盐城捷康是我国加入世贸以来首家主动应诉337调查并获胜的企业；160多家媒体相继进行宣传，、中央电视台新闻频道、中央二台等知名媒体还进行了深度报道。由中国科协主办的“科技创新与品牌”杂志还刊登了盐城捷康公司的胜诉经过和发展历程。省委办公厅、省府办公厅的内刊上也进行了介绍。7月18日，县委、县府在县人大会堂举行盐城捷康公司胜诉337调查庆祝大会暨二期工程开工启动仪式，进一步扩大了盐城捷康在县内的宣传力度。&&&&&&&&&&&&&5、各方支持配合，是盐城捷康快速发展的坚强后盾。盐城捷康的快速发展，离不开县委、府及会各界的全力支持与配合。县委书记徐超十分重视盐城捷康的发展。今年五月份，徐超书记随市团赴广西北部湾经济区考察时，挤出时间专程拜访两面针集团高层领导，进一步商讨和推进二期工程的开工建设问题。县长顾亲自指导盐城捷康胜诉337调查在射阳和北的新闻发布会工作，并专题会办落实捷康二期工程开工前的土地供应、税收优惠、资金保障等方面的工作。县经济开发区主要领导全力以赴，具体对接，全力为二期工程顺利开工创造条件。县发改、经贸、财、规划、外经贸、国土、环保、金融、安监等部门积极配合，为盐城捷康快速发展营造了宽松的外部环境。
当前位置：首页&&&&&&新闻中心&&&&&&&&&&&&&&三氯蔗糖（sucralose）、安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂在无糖饮料中应用&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&无糖饮料不含蔗糖，可以减少糖分的摄入量，有益于人体健康。在调配时一般以含糖配方作为参照，按照高倍甜味剂相应的甜度倍数进行换算后添加。虽然饮料对甜味剂的“增体性”要求不高，但也存在着使用上要注意的一些问题。&&&&&&&&&&&1.稳定性。一些不稳定的甜味剂如阿斯巴甜等，在酸性和加热条件下会有较大的甜度损失，该类甜味剂要在工艺流程的适当环节中添加。饮料的货架期较长，最好选用稳定性好的甜味剂，保证饮料的甜度不会发生较大变化。&&&&&&&&&&&2.互补问题。高倍甜味剂在甜味特性有明显的感官区别，添加到复杂的食品体系中也呈现不同的口感。甜感过快和滞后都是不理想的，适当的复配可以获得和谐的甜感。同时也要注意和酸、香精、盐等的品种和比例的调整。&&&&&&&3.增加体感的方法。甜味剂添加量少使某些饮料的口感过于稀薄。可以适当添加果葡糖浆、糖醇、麦芽糊精、膳食纤维等进行复配，获得与产品和谐和厚实的口感。&&&&&&&相关资讯：“难以忘怀”的甜味剂&三氯蔗糖（sucralose）的重要意义&&&&&&&&&&&加工工艺&&&&&&&&&&&无糖饮料不含蔗糖，可以减少糖分的摄入量，有益于人体健康。在调配时一般以含糖配方作为参照，按照高倍甜味剂相应的甜度倍数进行换算后添加。虽然饮料对甜味剂的“增体性”要求不高，但也存在着使用上要注意的一些问题。&&&&&&&&&&&1.稳定性。一些不稳定的甜味剂如阿斯巴甜等，在酸性和加热条件下会有较大的甜度损失，该类甜味剂要在工艺流程的适当环节中添加。饮料的货架期较长，最好选用稳定性好的甜味剂，保证饮料的甜度不会发生较大变化。&&&&&&&&&&&2.互补问题。高倍甜味剂在甜味特性有明显的感官区别，添加到复杂的食品体系中也呈现不同的口感。甜感过快和滞后都是不理想的，适当的复配可以获得和谐的甜感。同时也要注意和酸、香精、盐等的品种和比例的调整。&&&&&&&3.增加体感的方法。甜味剂添加量少使某些饮料的口感过于稀薄。可以适当添加果葡糖浆、糖醇、麦芽糊精、膳食纤维等进行复配，获得与产品和谐和厚实的口感。&&&&&&&本文章由盐城捷康&整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖（ssucralose）制造商。
盐城捷康参加2014年南美食品配料展览会圆满成功&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&　　南际食品配料及技术展览会（FI&SA&2014）由欧洲UBM公司于日-7日在巴西圣保罗北方展览中心（Expo&Center&North）举办，与其同步进行的还有南美世界制药原料展览会
A。该展是拉丁美洲最大的制药原料展会，在制药工业与食品工业走势趋同的前景下，参加此次展会将会给参展商提供更多的便利。&&&&&&&&&&&&&&&　　巴西拥有人口&1.9&亿，食品行业消费达&130&亿美元，销售额占南美洲市场的&60-75%，占全世界的&26%&。在过去的&10&年里，巴西的食品行业有了突猛进的发展。&&&&&&&&&&&&&&&　　巴西食品市场发展迅速，为国外企业提供了良好的商机，&并且巴西作为南美经济的中心，因其三氯蔗糖市场发展潜力巨大，&因而也是捷康重要的战略市场。为配合捷康南美市场发展计划，捷康此次参展能更好的巩固和深度拓展在南美的业务。&&&&&&&&&&&&&&&　　在为期3天的展会期间，盐城捷康热情接待了来自南美国际知名食品饮料公司的拜访，并和现有合作伙伴进行了愉快的会谈。&捷康的销售团队以丰富的专业知识，耐心解答了来自南美及中美洲等国家的终端客户和贸易商的问题，让他们对三氯蔗糖的市场情况和未来发展趋势有了更深的认识，得到了国际客户的一致认可，树立了捷康优质的品牌形象。
目前sucralose的制备方法&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&sucralose广泛应用于饮料，口香糖，面包，糕点，蜜饯，果冻，布丁和果酱等食品中。而且在医药领域中的应用也正在迅速扩大。最大使用量为0.25g/kg。，英国和加拿大等国家，已在多种食品中替代蔗糖和其他甜味剂。&&&&&&&&&目前sucralose的制备方法有：&&&&&&&&&1、化学合成法。这是Tate&&&Tyle公司于1976年研究成功的方法，它以蔗糖为原料，首先在蔗糖的6，1’和6’三个伯碳位上的羟基三苯甲基化后乙酰化，使蔗糖分子的8个羟基全部反应，然后脱去三苯甲基基团形成五乙酰基蔗糖，接着将4位上的乙酰基迁移到6位上，再进行氯化，最后脱乙酰基而得到sucralose。该工艺步骤较多，工艺流程复杂。&&&&&&&&&&&&&2、化学－酶合成法。这是采用了&6位上的基团保护法，它以葡萄糖和蔗糖为原料，首先葡萄糖发酵生成葡萄糖—6—乙酸，然后经层析分离提纯后与蔗糖一起在酶的作用下生成蔗糖—6—乙酸，再经氯化得到sucralose—6—乙酸，最后脱去乙酰基即得到sucralose。该方&&&&&&&法步骤也较多，其中发酵这一步代价较高，且提纯中间产物较为困难，不能采用结晶分离方法，而只能采用层析方法，显然工业生产时成本太高。&&&&&&&&&&&&&3、单酯法。它是以蔗糖为原料，用化学方法，使蔗糖6位上的羟基生成单酯，即蔗糖—6—&酯，再用适当的氯化剂进行选择性氯化而生成sucralose—6—&酯，最后脱去酯基，经结晶提纯即得到sucralose。单酯法只需要三步反应，投资小，收率高，成本低，中间产物易于分离提纯，可采取萃取和结晶的方法，最适宜于工业生产，这是目前合成sucralose的最理想的工艺，近几年备受重视，也是目前使用和开发最多的一种方法。&&&&&&&&&&目前，我国蔗糖供大于求，但上游相关农产品原料成本一直居高不下。从蔗糖生产高科技含量、高附加值的sucralose产品，以满足人民群众的生活和健康需要，具有重要的社会意义和经济价值。sucralose价廉物美，目前的售价只相当于同等甜度下蔗糖的1/3不到，并且通过适当的复配，还能增加甜度，从而进一步为用户节省使用费用。因此，sucralose具有较强的市场竞争力。目前国内的部分厂商经过技术研究和开发，逐步建立了一些具有自主知识产权的生产方法和工艺，解决了专利和依赖进口对该产品在国内推广应用的限制。依托sucralose优秀品质，其发展前景十分广阔。&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入美国&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大sucralose制造商。
宝剑锋从磨砺出，由盐城捷康编写《三氯蔗糖》一书正式问世&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&　　三氯蔗糖作为一种新型高倍甜味剂在我国乃至全球具备很强的市场竞争力和较好的发展前景。但三氯蔗糖是一个高投入、高技术门槛、高环保要求、高风险的产品，需要生产企业具备较强的企业核心竞争力。盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司是中国第一家主动加入&ITC-337知识产权调查并被认定生产工艺不侵权的企业，公司具有完全自主知识产权。盐城捷康始终致力于推动甜味剂行业发展，不断打造甜蜜事业，引领中国三氯蔗糖行业升级改革，使更多的消费者尽快使用三氯蔗糖这一优秀的甜味剂。&&&&&&&&&&&&&&&　　本书整合了关于三氯蔗糖多方面的知识和信息，包括三氯蔗糖的发展史、理化特性、应用优势、应用技术、相关法律法规、毒理学研究、市场发展现状和趋势等，让更多的消费者了解三氯蔗糖，让更多的食品工作者了解如何应用三氯蔗糖。然而我们这些做得还远远不够，以后还将不断收集和更新相关资料，并投入更多精力研究三氯蔗糖在食品与医药中的应用，为大家送出更为全面的《三氯蔗糖》。
捷康为你解析人工甜味剂伤健康是个误区&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&　据捷康所知，与人工甜味剂有关的说法由来已久。有说法称“人工甜味剂容易引起癌症，有害身体健康”，但也有相关专家认为这种说法并不属实。那么，“人工甜味剂有害健康”的说法到底是从哪里出来的呢?&&&&&&&　　捷康了解到，该说法的起源是距今100多年前，当时的德国科学家针对受到平民喜爱的人工甜味剂糖精敲响警钟，认为它对身体健康有恶劣影响。据称，当时认为摄取糖精可能给人体带来糖尿病、癌症、脑卒中、高血压等不利影响。以此说法为依据，“人工甜味剂是一种危险物质”的说法也就逐渐流传开来。&&&&&&&　　20世纪70年代，有一项小鼠实验结果表明，糖精会增加膀胱癌的发病风险，几乎是同时，认为阿斯巴甜是导致脑瘤的主要原因的研究结果也发布出来，这在全美范围内掀起了一场针对人工甜味剂的声讨。但这两项研究结果均在以后的研究中被新的研究结果推翻，新的研究确认“并没有这样的风险”。&&&&&&&　　前段时间，印第安纳州普渡大学发表了一项研究结果。研究称“加入阿斯巴甜的饮料与不加的饮料相比，不但不会对健康有好处，还可以说它可能导致体重增加、糖尿病、心脏病等风险”。研究者认为，这是因为人工甜味剂不会让人的大脑产生对糖分的满足感，进而容易在不知不觉间摄入过多的糖分，进而产生健康隐患。&&&&&&&　　但对于该项研究结果持异议的专家也不少，他们认为“在该项实验中并不能表明人工甜味剂不能让大脑产生对糖分的满足感”。&&&&&&&　　对此提出异议的是英国伦敦治医院的柯林斯(音译)医生。他认为：“人工甜味剂热量低，基本没有能量，就实验来看，人工甜味剂基本没有导致体重增加和糖尿病的可能性。”“人们很容易将事物的相关关系与真正的原因混同，但就当前来看，人工甜味剂在世界范围内的使用情况都是安全的，这种安全性也是被证明的。”&&&&&&&但需要注意的是，如果是患有“过敏性肠道综合征”的患者，人工甜味剂的木糖醇和山梨糖醇可能会诱发病症，因此这种人群需要特别注意避开一些人工甜味剂。&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入美国&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
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低价才是王道,炒股就要炒小市值!
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低价好股少之又少，难得潜力股。
本月30号249就三季报了，还要看看业绩再说吧，其他信息都不新鲜了，广西国资迟迟不动、柳银上市也不见动静，利好真空期啊！不过还是有想象空间的！不急，淡然，是自己的终究会来的！
三氯蔗糖属于复合甜味剂吗？&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&甜味剂是一类十分重要的食品添加剂。当前，全球及我国的甜味剂销售额都排在前列。理想的甜味剂要求是：安全无毒、甜味纯正(与蔗糖相似)、高甜度、低热值或无热值；稳定性高、不致龋和价格合理(至少等甜度条件下不能超过蔗糖的价格)。完全能达到这些要求的甜味剂目前还不存在，但因为各种甜味剂之间可能存在协同增效作用且复合甜味剂具有使用方便、甜度高、甜味纯正、生产成本低的特点，所以成为甜味剂开发、应用的一个重要发展方向。人工合成甜味剂、天然甜味剂在甜度、甜味、稳定性诸方面各有其优缺点，因此要想发挥甜味剂的最佳功效，降低成本，复合是其发展的方向。随着食品工业以及保健食品工业的发展，复合型甜味剂的开发与应用是&21&世纪甜味剂发展的重要方向。而三氯蔗糖不属于复合甜味剂的一种。&&&&&&&&&&&甜味剂复合原理&&&&&&&复合甜味剂是指将两种或两种以上天然的或人工合成的甜味剂复合后使用，以达到综合甜味效果的一类甜味剂。甜味剂的复合是利用各种甜味剂之间的协同效应和味觉的生理特点达到的。它可以减少不良口味，增加风味；缩短味觉初始时的不佳感觉；提高甜味的稳定性；减少甜味剂总使用量，降低成本。例如：阿斯巴甜与&AK糖混合具有协同效应，其用量只有单独使用的&1／3，而甜度可达蔗糖的&300倍，口感近似蔗糖且使食品热量降低很多。甜味剂与甜味增强剂(如甘草酸铵)复配具有协同效应。单一的甜味剂各有所长短，如甜蜜素价格相对较低但口味微苦，耐酸性稍差；安赛蜜虽价格相对较贵，但甜味爽快，持续时间长，没有异味，对酸、热较稳定且甜度高，为蔗糖的&200&倍，但需限制添加量；阿斯巴甜甜度为蔗糖的&150－200&倍，具有清爽、类似蔗糖一样的甜感，但热稳定性稍差；甜菊糖为一种比较好的天然甜味剂，甜度为蔗糖的&200&倍，但价格稍贵，后味稍带苦味。复合甜味剂则是利用多种甜味剂配合而成的食品甜味剂，可起到增强甜味和风味，弥补或掩蔽不良口味的作用。复合甜味剂是各种甜味剂的科学复配产品，它们取长补短，使口味更接近蔗糖，性能更稳定，并且相互间往往有增效作用。它们复合使用，可增强甜度，改善后味，能相互掩盖对方的不良风味，在降低成本的同时使产品口感更好。因此，在提倡健康饮食的当代社会，研究开发低能量的新型复合甜味剂是大势所趋。&&&&&&&&&&&推荐阅读：捷康三氯蔗糖的甜味特性&&&&&&&&&&&我国已批准使用的甜味剂有十几种，其中包括三氯蔗糖、糖精钠、甜叶菊提取物(甜菊甙)、甜蜜素、天门冬苯丙氯酸甲酯(甜味素)和乙酸磺胺酸钾(安赛蜜)等高甜度甜味剂，这些甜味剂已广泛应用于食品、饮料工业中。既然已有如此之多的甜味剂可供选择使用，为什么还要开发复合型甜味剂呢?复合甜味剂有利于国家食品添加剂使用卫生标准的实施，目前执行的使用卫生标准&GB是我国生产、使用、复配食品添加剂必须遵照执行的十分重要的法规。若使用单一甜味剂，往往会因为用量小而达不到所需的甜度，用量大又会超过使用卫生标准的规定。甜蜜素的最大用量为0.65&克／千克饮料，按蔗糖&40&倍甜度计算，其甜度仅相当于&26&克蔗糖／千克饮料。饮料中一般要求&10%－12%的糖含量，因此单用甜蜜素不能达到饮料要求的甜度和固形物含量。若将甜蜜素与其他甜味剂配伍使用，则既可符合卫生标准，又能满足对饮料甜度和固形物的要求。&&&&&&&&&&&复合甜味剂的复合技术&&&&&&&&&&&复合甜味剂不仅在甜度上要有所提高，而且风味和口感上要有明显改善，更近似蔗糖，在食品中应用，要比单一甜味剂具有更优异的特性，有更好的发展潜力。复合甜味剂替代蔗糖还须具备两个主要条件：一是食品生产改换糖源后，食品生产商有利可图，即生产成本有所降低；二是消费者分辨不出产品口味的差异，即口感上要求一致。复合甜味剂替代蔗糖，还应考虑各地的使用习惯等问题。对于复合甜味剂的具体要求如下：&&&&&&&&&&&首先，各配料组分和配比要选择得当，各甜味剂组分必须具有高甜度，有利于降低甜度成本及含热量。选择的组分应具有适当的物理性质(如外观、颗粒度和硬度)以及化学性质。一般的复合甜味剂在开发时最初常会遇到这样的问题，但通过对各种甜味剂理化性质的研究，及时改变个别组分，最终能保证复合甜味剂的稳定性。各组分配比还要适当，复合甜味剂配方的设计不仅在于各组分的选定，更在于各组分的配比。要充分考虑国家食品添加剂使用卫生标准的要求，使用时各组分不能超过该标准规定的最大用量。各组分用量都应低于该组分会产生不良口味的限量，使之口感清甜，尽量接近蔗糖。&&&&&&&&&&&其次，各组分都要具有较高的相对甜度，而且其间协同作用显著，即各组分特性起互补、协同增效作用。这要求清楚地了解各常用甜味剂的特性功能，选择合适的组分、不同的配方，进行甜度和风味两方面感官鉴评，筛选出最佳复配组合。&&&&&&&&&&&第三，生产成本也要考虑，如饮料中的糖是部分还是全部用高倍复合甜味剂取代蔗糖，完全取决于成本。糖精价格最低，最具有价格竞争力，依次为甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖和纽甜等。因此对食品和饮料生产商而言，在有关产品配方中选用高倍复合甜味剂取代蔗糖，可降低生产成本，有价格优势。&&&&&&&&&&&第四，要能改进口感。所有的复合甜味剂与蔗糖都在口感上或多或少的存在差别，添加复合甜味剂的食品与添加蔗糖的食品口味不能完全相同，这主要与其时间-强度特性和或它们的后味有关。另外，对地域习惯也要重视。食品和软饮料生产商使用甜味剂的经验证明，甜味剂的选用，除与成本、口味有关外，还与当地的风俗与习惯有关。因此，在某些地方，是否选用复合高倍甜味剂替代蔗糖也取决于当地的习俗。
三氯蔗糖有关的法律法规&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&　　日，加拿大卫生部宣布收到一份申请，要求准许乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-potassium)、三氯蔗糖(sucralose)或两种甜味剂的混合物用于标准水果罐头，包括、桃、梨、菠萝、柚子、温州蜜柑罐头及非标准水果罐头，包括什锦水果及热带水果沙拉罐头。这些产品内乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-potassium)及三氯蔗糖(sucralose)的最高使用限量分别为0.007%&和0.025%。对现有数据的评估结果支持这些罐装水果罐头按规定标准单独使用或混和使用两种甜味剂的安全有效性。&&&&&&&&&&&这类甜味剂的使用有利于消费者与业界，它提供了一种有助于降低水果罐头内糖含量的增甜剂替代物，因此，加拿大健康部建议修订食品药物法规，准许按0.007%的最高标准使用乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-potassium)，0.025%的最高标准使用三氯蔗糖(sucralose)，或混合用于非标准第B.11.101节规定的水果罐头。&&&&&&&&&&&推荐阅读：三氯蔗糖(sucralose)：备受欢迎的主流甜味剂&&&&&&&　　在履行正式修改法规程序的同时，作为提高协调机制的应变能力，特发布本临时营销许可(IMA)，准许乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-potassium)及三氯蔗糖(sucralose)作为甜味剂按以上最高标准直接用于苹果、桃、梨、菠萝、柚、温州蜜橘、什锦水果及热带水果沙拉罐头。&&&&&&&　　本拟定协调修订将含乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-potassium)及三氯蔗糖(sucralose)甜味剂的准许销售措施。安全评估支持修订的措施，对经济与环境的影响较小。因此，本协调修订措施可直接获得最终批准，并公布于加拿大官方公报部分II。
三氯蔗糖生产厂家哪家好？&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&　　国内三氯蔗糖生产厂家有很多，最好的就数盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司了，盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司(JK&Sucralose&Inc)坐落在江苏省射阳县经济开发区内，是中国现规模最大、最专业的三氯蔗糖生产企业，是江苏省高新技术企业，三氯蔗糖产品被评为江苏省高新技术产品。公司为面向国际市场，更好的服务于全球客户，在北京设有销售服务中心，同时在、欧洲等地设有销售分公司。公司现有员工220多人，其中大专以上各类专业人员达95人，占43%。公司成立于2005年12月份，工厂占地135000平方米。&&&&&&&　　盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司(JK&Sucralose&Inc)是中国三氯蔗糖行业中获得政府批准建设最大规模的企业；是中国第一家由上市公司参与投资的企业；是中国第一家主动参加美国ITC知识产权调查并被认定生产工艺不侵权的企业；是中国第一家按10万级标准建立300吨GMP包装车间的企业；是中国第一家在美国、欧洲设立专业直销公司的企业；是中国三氯蔗糖行业第一家进入国际知名食品企业的中国供应商；是中国三氯蔗糖标准主要起草单位之一。&&&&&&&　　盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司(JK&Sucralose&Inc)围绕三氯蔗糖产品共申请了7项中国专利和4项国际专利，是中国三氯蔗糖生产企业中申请专利最多的企业。公司通过ISO9001、HACCP等认证，产品严格按照GMP标准生产，并通过了KOSHER、HALAL等多项国际产品认证。捷康公司产品质量完全符合FCCⅤ、USP30、E955、三氯蔗糖行业标准等标准，是三氯蔗糖出口最多的制造企业，产品目前主要销往美国和欧洲，是美国三氯蔗糖市场第二大供应商。&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入美国&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
调味品成资本市场新宠盐城捷康分析大盘稳中有升&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&近3个月来，食品行业在资本市场的表现稳中有升，累计涨跌幅达到4.19%。再从食品饮料行业各子版块来看，7月份，调味品、啤酒等涨幅超过了8个百分点（数据来源：长城证券）。而2012年1月份成功登陆A股的在近期的市盈率则达到了20.23倍。&&&&&&&&&&&&此外，上月味精价格达到了7600元/吨，上涨了400元/吨。受此影响，调味品发酵品板块涨势不错，本月7日上涨3.24%，涨幅居首，其中梅花集团一度涨停，领涨整个板块。&&&&&&&&&&&&在全球经济形势并不明朗，资本市场也较为动荡的情况下，调味品行业能有这样的表现，说明行业本身处在比较稳定的发展阶段。&&&&&&&&&&&&中国是一个调味食品生产大国，盐城捷康每年的都保持了销售额、生产额双高速增长，是食品行业中增幅最快门类之一。据中国调味品协会2012年著名品牌企业100强的统计数据显示：百强企业生产总产量的行业平均增长率为15.67%，总销售收入平均增长率为19.02%。&&&&&&&&&&&&当然，调味品行业的稳定发展离不开其本身的行业属性。作为传统的食品行业类别，调味品是老百姓日常佐餐需求，也是餐饮业、食品工等重要的原辅材料。据了解，调味品在餐饮业中的比重，已经突破10%的临界点，即餐饮业每消费10元钱，其中就有1元钱用于调味品消费。同时，食品工业作为工业化社会重要的组成部分，它的快速发展也为调味品行业的发展带来了更多的机遇。据盐盐城捷康略估计，市场上已经有超过一万家的调味食品企业，从传统的酱油、醋，衍生到调味料、调味粉、调味酱等，不仅产量、产能提升，品类上也得到了极大丰富。&&&&&&&&&&&&然而，不能忽视的是，中国人口众多，众口难调，也导致了中国调味品多地方性本土品牌，少有真正的全国性品牌领跑整个行业。再加上生产成本上升的影响，企业压力日益变大。对于企业来说，建立起自己的品牌，扩大产能，扩大市场，变得更为迫切。&&&&&&&&&&&&因此，近年来，不少企业已加快上市进程，欲借资本市场之势，打造品牌。如加加食品、（旗下调味品品牌美味鲜）、珠江桥、、佳隆食品、、中粮食品、海天调味品等等，这些企业如今都是调味品行业非常具有代表性上市企业。&&&&&&&&&&&&与此同时，为了更快更好地抢占市场，上述企业无一例外地参加了今年11月在广州举办的2013调味品展。作为业内最重要的展会之一，调味品展将汇聚行业代表、凸显行业盛况、分享行业动态、促进行业交流和进步。届时，也可以在展会上一览各调味品企业的品牌魅力。&&&&&&&&本文章盐城捷康整理发送，盐城捷康是中国唯一一家主动加入&ITC337调查并胜诉企业，突破了泰莱的封锁，至此成为全球第二大三氯蔗糖制造商。
大家来看热闹，主力不断以333手打压股价，看来要跌到3.33元啊!
甜味剂纽甜的市场特点&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&纽甜的市场特点&&&&&&&&&&&1、纽甜是唯一不受限添加的代糖甜味剂产品&&&&&&&&&&&在《GB》中，纽甜属于按生产需要适量使用的食品添加剂，因此使用量不受限制。适于包括儿童、孕妇、哺乳期妇女和糖尿病患者在内的所有人群。使用纽甜无须对苯酮尿症患者特别表明，纽甜是当前甜味剂市场上唯一无禁忌群体的人工甜味剂。&&&&&&&&&&&2、市场使用成本最低&&&&&&&&&&&纽甜是目前已知甜度成本最低的甜味剂，其甜度成本比糖精钠还要低，由于其甜感好、安全性高，而成本又低，因此应用前景极为广阔。&&&&&&&甜度成本低是目前纽甜最重要的市场特点，也是纽甜的最大的优势。&&&&&&&&&&&3、安全性最好、口味最纯正&&&&&&&&&&&纽甜具有高倍甜度、良好安全性，能延长或增强食品风味、改善口感等特性，可有效降低产品中香精和酸的使用量。在粉末状成品中具极佳的稳定性，适用于包括儿童、孕妇、哺乳期妇女和糖尿病患者在内的所有人群。纽甜分解产生的甲醇可随尿液和粪便彻底排出体外，不会在人体内积聚，具有安全性和促进人体新陈代谢功能。&&&&&&&&&&&4、应用领域广、市场前景好&&&&&&&&&&&推荐阅读：捷康三氯蔗糖八大产品优势&&&&&&&&&&&纽甜作为新型甜味剂，成本低、甜度和稳定性高、竞争力强，能满足无营养型甜味剂市场对甜味特性、溶解性、稳定性、安全性和低成本等要求，应用前景广阔。&&&&&&&纽甜因甜度太高，少许单独使用称量不方便，一定程度上限制了它的推广。纽甜复合甜味剂的开发成为该类产品推广的重要途径。&&&&&&&&&&&5、使用方式灵活，可单独或混合使用，便于新产品开发&&&&&&&&&&&纽甜在膳食中添加方式有多种，包括块状、粒状、条状或球状、微胶囊化、与糖形成共结晶体、酸性盐、碱性盐、甜味剂盐、无定型状、金属复合物、环糊精包合物及液态等形式。上述方法与单纯使用纽甜粉末比，具有易处理、无污染、改善溶解特性等优势，产品开发有较大灵活性。
捷康三氯蔗糖质量过硬&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&随着2012年三氯蔗糖势头强劲，在下半年蔗糖素项目投资逐渐增多。&&&&&&&&&&&有个别是蔗糖素生产企业扩能，大部分是行业外资金进行投资上马项目。这也是一种好的现象，市场总归要竞争，只有竞争才能显示优胜劣汰，只有需求才会有更多的供应，来满足市场。去年蔗糖素出口势头良好，一些资金开始蠢蠢欲动，在各地筹备新项目。&&&&&&&&&&&推荐阅读：食品安全“有迹可循”追溯体系建设今年继续扩围&&&&&&&&&&&诚然，有新的项目和企业加入进这个行业来，大家应该要欢迎的，毕竟给采购企业提供了更多的选择空间。我们捷康要说的是，产品质量五行当中就成为了关注的重点。在之前的蔗糖素生产服务过程中，都是有一些专业的企业来从事，毕竟都有成熟的技术做支撑，质量比较稳定，设备操作风险也比较小（在以往有些企业出现了操作不慎导致车间爆炸的情况）。&&&&&&&&&&&当然，我们也十分相信新加入的企业拥有完善的设备和成熟的技术，大家一起拿出高质量的产品为采购企业服务。为蔗糖素这个行业贡献一份力量。&&&&&&&&&&&在众多企业的努力下，蔗糖素的质量会越来越好！蔗糖素的明天也会更美好！
三氯蔗糖最受欢迎的甜味剂&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&食品市场以及医药市场，迫切需要一种更加安全的甜味剂来替代糖。一些食品饮料医药等因为糖尿病患者的存在，所使用甜味剂一直处于诟病状态。三氯蔗糖采购企业也希望希望有更加合适的甜味剂来替代目前使用的甜味剂。&&&&&&&&&&&我们经常看到，一些食品，饮料，药品都注明“苯丙酮尿症患者禁用”！对于这个群体来讲，是多么的痛苦和不公平，为什么他们就不能使用美味的食物？三氯蔗糖的出现将为这些群体带来福音，三氯蔗糖之一直非常安全的替代糖甜味剂，一直沿用了很多年，在国内也发展了很长一段时间，非常的成熟。&&&&&&&&&&&推荐阅读：捷康三氯蔗糖受到多家大型医药企业的看好&&&&&&&&&&&由于成本的原因，国内前几年使用率相对较低，只在一些高品质的食品医药里使用。现在三氯蔗糖的技术在不断提高，生产成本也在不断下降，对于采购企业是个非常好的消息。而且在最近的一年里，一些中小型企业积极的实验三氯蔗糖作为甜味剂的食品，为产品更新换代打基础，相比很多业内人士已经注意到哥啊实验室和高校都在开发三氯蔗糖为原料的食品医药。&&&&&&&&&&&不远的将来，三氯蔗糖将会是更加安全的主流甜味剂之一。
深蹲起跳,第二波升浪随时开启!
盐城捷康三氯蔗糖的强有力发展值得信赖&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&近几年来，我国甜味剂发展突猛进，特别是337法案以来，三氯蔗糖在国内的发展更是如日中天，冲破了专利的藩篱，产品打入市场，走向世界。中国成为全球最三氯蔗糖生产大国。一些高端食品饮品纷纷更换配配方，将三氯蔗糖写进配料表。&&&&&&&&&&&&纽甜也是种甜味剂，属于新型高倍甜味剂。由于专利的原因，在国内刚刚兴起。日，随着美国公司在中国的专利保护期结束，迎来了国内纽甜发展的新时期。纽甜作为高倍甜味剂，甜度为8000倍于蔗糖，用量非常的少，而且十分安全，由于一些甜味剂存在争议在国外已经被纽甜替代，国内也将迎来替代潮。&&&&&&&我们采访了国内第一大纽甜服务商盐城捷康有限公司相关负责人，他们表示，甜味剂行业一直是在高速发展，科研投入占比也较高，不断推陈出新，向市场开发供应优质的甜味剂。作为最早在国内推出纽甜的公司之一，他们还表示，纽甜的出现，不单单是科研的结果，也是一种市场选择的表现，市场需要优秀的甜味剂替代品。&&&&&&&推荐阅读：罐头中三氯蔗糖起到什么作用？&&&&&&&&&&&同时作为优秀的三氯蔗糖服务商，盐城捷康有限公司表示，三氯蔗糖在国内市场已经发展了几年，成绩还是相当不错的，国内出现了质量非常好一些企业，比较成熟了。还表示，他们调研了国内的一些食品饮料实验室，以及一些大学的实验室，了解三氯蔗糖目前在行业中的地位。&&&&&&&&&&甜味剂，为了满足人们对健康的需求，未来还会有新的成员进来。&&&&&&&&&&盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司JKsweet：全球第二大三氯蔗糖制造商，远期规划年产12000吨
除三氯蔗糖外其他合成甜味剂量升价跌&&&&&&&&&&&&&&作者：&&&&发布时间：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&根据跟踪统计，糖精钠、安赛蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜这4种主要合成甜味剂，近三年出口数量均呈现上升趋势。虽然每个品种的价格涨跌点不同，但自2010年下半年后，出口增势变化较为显著，与食糖的变化有同期性。除三氯蔗糖以外，其它3个品种的价格在2010年走势平稳，虽有波动但还是在小区间下变化；三氯蔗糖还属于高价位、产量小的品种。&&&&&&&甜味剂按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，其中人工合成甜味剂又分为磺胺类、二肽类、蔗糖衍生物3类。人工合成甜味剂在人体内不被吸收、不提供热量且用量极低，但甜度是蔗糖的几十倍至几千倍，又被称为非营养型甜味剂或高倍甜味剂。世界各国均有批准其中一些甜味剂品种作为添加剂用于食品辅料。葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉糖和乳糖等天然甜味剂因长期被食用且是重要的营养素，通常视为食品原料，在我国不作为食品添加剂。&&&&&&&推荐阅读：三氯蔗糖的使用范围是多少？&&&&&&&&&&&多年来，两类甜味剂在应用领域上还是有区别的，在规模上差别更是极大，可谓各司其职。虽有交叉，但添加剂就是添加剂，还成不了主角。自2010年以来食用糖价格大幅上涨，白糖从2009年最低3500元/吨到现在超过8000元/吨，价格迅速攀升，涨幅超过100%。与之相反，合成甜味剂却呈现量升价稳的局面。&&&&&&&&&&&人工合成甜味剂在近两年表现出量升价跌的走势。主要原因有两方面：&&&&&&&&&&&一是远期因素，即出于饮食中营养过剩的考虑，必须减少营养性食糖类食物的摄入量，或者某些疾病需要禁糖低糖，为了不降低食物和饮料的口感，有效的办法是使用安全性好、甜度高、用量低的甜味剂，如木糖醇、安赛蜜、阿斯巴甜就可用于食物饮料的添加剂。这一趋势在发达国家和我国已渐成气候。&&&&&&&&&&&二是近期的市场因素，即食用糖价格上涨，一些可替代食糖应用领域就向价格低、甜度高的合成糖转移，如软饮、糕点、蜜饯、冷饮中部分使用合成甜味剂，从而也拉升了合成甜味剂的需求量。&&&&&&&&&&人工合成甜味剂的安全性经过国内外多项研究表明，只要生产厂家严格按照国家规定的标准使用，并在食品标签上正确标注，对消费者的健康就不会造成危害。但如果超量使用，则会危害人体健康。为此，国家对甜味剂的使用范围及用量进行了严格规定。从可行性和市场长期性来看，合成甜味剂还是大有可为的。&&&&&&&我国人工合成甜味剂产业正处于发展期，这一阶段需要注意的是恶性竞争和违规使用这两方面情况。前者是市场因素，后者是法律因素。市场因素不可避免，而道德法律范畴则是每一位从业人员都应遵守的底线。在利益驱动下，往往会有违法者冒险，这是行业最需要警惕的，我们期待着甜味剂产业壮大遵循的是健康、科学、安全、守法的成长轨迹。&&&&&&&&&&&盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司JKsweet：全球第二大三氯蔗糖制造商，远期规划年产12000吨
七年没涨了
SB基金怎么新进这么多泥？
才是真正的中国糖王
低估的离谱!
大师全面回归!
,国内三氯蔗糖甜味剂巨头,严重低估!
百元股,现在最佳介入时间点!
低调的不显山露水的中国糖王
价值低估到离谱!
甜度是蔗糖600倍的三氯蔗糖国内市场空间广阔,看甜味剂代替大题材!
大盘走到这一步，基本上没有什么股可以“价值投资”了，所有的个股，都是投ji的，不要想着什么投资了！现在A股已经没有适合真正的投资的个股！低价/低市盈率才是王道。
下午二点半后,市场主力要启动
的煤炭板块拉指数!
大股东非公开发行往往爱出大牛股,牛市就玩
这个比较牛
广西国改第一股非两面针莫属!
20元以下都是绝对底部!
到&<input class="tp_input01" type="text" id="yt_bottom"
onkeypress="javascript:var keyNif(window.event){keyNum=event.keyCode}else if(event.which){keyNum=event.}if(keyNum==13){var pageNo=document.getElementById('yt_bottom'). pageNo = parseInt(pageNo.replace(/(^\s*)|(\s*$)/g, '')); if(pageNo == '' || isNaN(pageNo) || pageNo 2){return alert('请输入正确的页数');}window.location.href='/Article/1107756/'+pageNo+''}"/>页&&<input class="tp_input02" type="button" onclick="javascript:var pageNo=document.getElementById('yt_bottom'). pageNo = parseInt(pageNo.replace(/(^\s*)|(\s*$)/g, '')); if(pageNo == '' || isNaN(pageNo) || pageNo 2){return alert('请输入正确的页数');}window.location.href='/Article/1107756/'+pageNo+''" value="跳转">上一页首页共1/2页
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