用醋泡花生吃了能不能降血脂_百度知道
用醋泡花生吃了能不能降血脂
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花生含脂肪40％~50％，连吃一周为一个疗程，最多十几粒，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，因此花生亦称“长生果”，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味。花生的益寿作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，食用要适量，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、杀菌等功效，不但可使菜增加鲜、甜及香味，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大，减少腻感。醋与花生的“天仙配”是科学的。二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，是大豆的两倍，比油菜籽还高，可谓两全其美！但需注意的是，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 而作为花生的“绝配”——醋，从而降低胆固醇。含蛋白质30％左右，促进血小板新生，软化血管，减少胆固醇的堆积，可降低血压，相当于小麦的两倍多，消化系数在90％左右。此外、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7~10粒、不饱和脂肪酸以及多种维生素，而且具有增进食欲、促进消化老醋+花生 营养&天仙配&quot
一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，而且具有增进食欲、促进消化。 而作为花生的“绝配”———醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，食用要适量，软化血管，减少胆固醇的堆积，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米可降低血压，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。醋与花生的“天仙配”是科学的、磷、热量大，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍花生含脂肪40％--50％，是大豆的两倍、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生的益寿作用主要有，可谓两全其美！但需注意的是，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高。此外，花生还含有核黄素、钙、杀菌等功效、卵磷脂、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右
　　花生米含人体所需要的不饱和的脂肪酸，但是脂类含量高。醋中有多种有机酸，可解腻生香，醋泡花生可以降低血脂，软化血管以及减少胆固醇的堆积。　　血脂高患者平时应当坚持长期综合调理，强调以饮食控制为主，建议多饮用火麻生态茶进行调理，含有决明子、葛根、槐米、桑葚、莱菔子、火麻仁等等九种植物合成，京东比较好，亦舒堂的，能预防血脂升高，预防血脂高引起的其他心血管疾病。
用醋泡花生吃了能不能降血脂-
每次在饭桌上有人点了老醋花生这道凉菜时，总会有人高兴地说，好，好，这菜好，这菜能降血脂。可到底这老醋和花生在一起能不能降血脂呢？在营养专家眼里，醋泡花生究竟是什么水平的菜呢？北京工贸技师学院营养专业高级讲师刘国云告诉记者，醋泡花生米如果每日坚持食用，对健康有益。 刘国云教授说，花生含脂肪40％～50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高2％以上。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生的益寿作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇，对防止中老年人动脉硬化和冠心病有明显效果。二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，因此对于血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 而作为花生的“绝配”———醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。刘教授指出，醋与花生的“天仙配”是科学的、合理的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感，吃时要适量。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可（最好是生的连皮吃，效果更好）。如果有人不耐醋酸的酸味，可适量放些蜂蜜或糖，微酸甜口，这样就好吃了，还可避免胃酸不适。
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降血脂多吃这几种食物
　　很多中年人都会出现发福的现象，血脂会随之上升，影响健康。可常吃以下降脂食物：
　　花生：植物固醇打败胆固醇
　　花生中含有丰富的植物固醇，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也非常适合血脂异常人群。
　　绿豆芽：将胆固醇排出
　　绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食品，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽中的膳食纤维，可以与食品中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
　　苹果：吸收多余胆固醇
　　苹果是人们常易忽视的“降脂果”，它所含的果胶，是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
寒露后，开启深秋模式，很多疾病接踵而来，一定不能马虎。…听说吃黄豆可以降血脂是吗
听说吃黄豆可以降血脂是吗
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医院出诊医生
擅长：小儿内科
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职称：医生会员
专长：内科 高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析： 可以说吃豆类 喝牛奶 对改善体质， 控制血脂 还是有好处的， 但是有血脂高的， 还是需要低盐低脂饮食 控制体重 适当的运动和锻炼 才能控制血脂高
问如何降血脂比较好呢
专长：抽动症、手足口病、血管瘤
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高脂血症准确地应该称为血脂异常包括血清胆固醇增高、甘油三酯增高和血脂组成成分的改变到医院抽血检查血脂就知有无异常了　　降人的血清总胆固醇（TC）应在5.20毫摩/升以下;血清甘油三酯（TG）应在1.70毫摩/升以下;血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）应在3.12毫摩/升以下;血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）应在1.04毫摩/升以上
　　胆固醇、甘油三脂和对身体有害的低密度脂蛋白升高对动脉硬化起促进作用对身体有益的高密度脂蛋白胆固醇有抗动脉粥样硬化的作用高密度脂蛋白胆固醇的降低易发生动脉粥样硬化　　高脂血症危害大可以引起全身性疾病如动脉粥样硬化心脏的冠状动脉硬化可以引起冠状硬化性心脏波冠心博;大脑动脉血管粥样硬化可以导致脑卒中（中风）或痴呆;肾小动脉粥样硬化可以引起或加重高血压晚期还引起肾功能衰竭;如果下肢动脉发生粥样硬化将导致跛行　　高脂血症有原发性和继发性两种患原发性高脂血症的主要原因有遗传因素和不正常的生活方式如高糖、高动物脂肪膳食（肥肉、动物内脏等）、缺少运动、肥胖、大量饮酒、吸烟等此外患有某些疾病时如糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退、肝病、胰腺疾病、痛风等也可引起高脂血症称继发性高脂血症　　一旦发生高脂血症除药物治疗外还应注意合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡　　高脂血症患者宜常食降胆固醇和降血脂的食物：燕麦、红枣、山楂、苹果、芹菜、洋葱、大蒜及海藻等;宜常食降低胆固醇及软化血管的食物：玉米、番薯、牛奶、酸牛奶、葵瓜子、茄子、豆腐、黄瓜、海带、茶叶及决明子等;还宜常食降血脂的食物：芝麻、花生、香菇、金针菇、灵芝、何首乌及荷叶等　　高脂血症忌食饱和脂肪酸的椰子油、棕榈油、奶油、牛油、猪油等;忌食富含胆固醇的动物内脏、鱼卵、蟹黄、虾子;甜食最好严格限制;忌烟酒　　现介绍几个食疗方供参考——　　洋葱：每天坚持吃50—100克煮熟的洋葱对稳定血压保持血脂正常能起到很好的作用洋葱所含的二烯丙基二硫化合物能增加纤维溶解酶活性可促进血凝块溶解并能降血脂防止动脉硬化预防心肌梗塞降低血压洋葱中所含的前列腺A有扩张冠状动脉、降低血液的黏度及增加冠状动脉血流量的作用洋葱含类黄酮是一种天然抗氧化剂通过抑制低密度脂蛋白氧化发挥抗动脉硬化和抗冠心病作用　　山楂消脂饮：鲜山楂30克（干山楂15克—20克）荷叶15克生槐花5克石决明10克药洗净后放锅内煎煮去渣取汁加白糖少量调味代茶饮、可常服用于降血脂　　山楂内含熊果酸能调节血脂预防动脉硬化山楂还有保护心肌降血压、消除自由基、助消化和增加免疫力等作用荷叶中所含的生物碱具有降血脂作用　　绿豆海带粥：绿豆、粳米和水发海带各50克加水共煮成粥用于降血脂清热解毒　　绿豆中含的磷脂类物质能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物同时改善脂肪的吸收和利用海带内的昆布多糖具有降血脂作用;海带的粗纤维可减少人体对脂肪的吸收、有利于降低胆固醇
问吃黄豆可以吗
职称：医生会员
专长：子宫肌瘤
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病情分析：
意见建议：大豆异黄酮主要是含有植物雌激素,对胆囊没有明显的剌激作用,可以吃.胆囊炎主要在饮食上一定要清淡,不能暴饮、暴食、禁大鱼、大肉、大油、油煎鸡旦、酒.
问醋泡黄豆真能降血脂吗?
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病情分析： 你好，醋泡黄豆不能降血脂。建议使用深海鱼油或者普罗步考，消胆胺降血脂意见建议：平时要少吃动物脂肪，要少吃甜食。戒烟忌酒。宜多食鱼、牛奶、豆制品等食物。最好适当的多食含钙食物。多摄入一些纤维素
专长：外科其它、前列腺、男性不育
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问题分析：高血脂的治疗主要依靠长期的饮食生活调理和合理的药物治疗，输液只是暂时缓解因为高血脂而导致的供血不足症状，建议低盐低脂低糖饮食，多食蔬菜水果，多喝水，严格戒酒，增加体力活动和体育锻炼，注意减肥，并根据血脂情况选用非诺贝特或辛伐他汀或者血脂康脂必妥等降脂药进行治疗。目前你可以静脉滴注丁咯地尔倍他司汀等药物改善脑部血液循环，减轻头晕症状。
问关于降血脂
职称：医生会员
专长：毛囊炎,手足癣,念珠菌病
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指导意见：你好，当血脂增高只是处于初级阶段时，完全可以用改变生活方式和饮食调理来调节血脂，如控制高脂肪、高热量食物的摄取，多吃粗粮、蔬菜和水果，戒烟限酒，坚持运动、减肥等非药物治疗。血压低
平时养成运动的习惯，均衡的饮食，培养开朗的个性，及足够的
问都说醋泡花生和黄豆可以降血脂，血...
职称：二级营养师
专长：恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风,高脂血症,克山病,营养不良性肝硬化,肥胖症,贫血
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健康指导：花生中含不饱和脂肪酸较多，能软化血管，对心血管有好处。黄豆中含较多的膳食纤维，能促进脂肪代谢，排出多余的钠，对降血脂降压都有好处。用醋泡花生和黄豆能促进其功能的发挥。首先要把花生和黄豆浸泡煮熟，然后加入醋封装起来就可以了。一般一天吃2次每次10-15颗就可以了。
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评价成功！生花生是否降血脂_百度知道
生花生是否降血脂
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1.花生是一种营养丰富的高蛋白油料作物，它的蛋白质含量高达30%。其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，并且比动物性食品更易于被人体吸收利用。所以，经常食用花生能起到滋补益寿的作用。2.花生仁中所含的营养成分十分全面。它含有人体所必需的8种氨基酸，而且其比例也与人体相适宜。此外，它还含有丰富的脂肪、卵磷脂，维生素A、B、E、K，以及矿物质元素钙、磷、铁等。3.花生还具有很高的药用价值。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进体内胆固醇的代谢和转化，增强其排泻功能，所以它具有降低血胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化和冠心病。花生红衣能抑制纤维蛋白溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，因此可以防治出血性疾病。花生仁和花生壳还有降血压、降血脂的作用，可用于防治高血压。4.醋泡花生能降血脂：作为花生的“绝配”———醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。刘教授指出，醋与花生的“天仙配”是科学的、合理的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感，吃时要适量。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可（最好是生的连皮吃，效果更好）。如果有人不耐醋酸的酸味，可适量放些蜂蜜或糖，微酸甜口，这样就好吃了，还可避免胃酸不适。
采纳率：78%
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可以，最好用醋泡发，但不能食过量。
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补血圣品，对黑发、乌发效果也不错。但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃，因为花生中含有的油脂多。花生红衣能止血、血脉淤滞者吃得过多、促进凝血，跌打损伤，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，会出现血淤难散，需要多耗胆汁去帮助消化，加重淤肿。另外生花生是非常好的养血，也不宜多吃花生
用醋泡 可以
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