我的偏方：鱼胶治胃病
核心提示：鱼胶的胆固醇含量有这么高么？它对胃真的有益吧？我们平时吃鱼胶要吃到什么量才好呢？或是尽量少吃为妙？不同年龄的人，摄入鱼胶的适宜量有区别么？
　　鱼胶：治、升血脂
　　念小学的时候，我身体虚弱，肠胃最常出状况，不是胀就是疼。50米跑这种大家觉得很轻松的运动项目，我经常因为没办法跑完。胃药不知吃了多少，也没见好。后来爸爸听说鱼胶对胃好，时不时买鱼胶回来，加点红枣、玉竹、沙参什么的炖鸡汤给我喝。这样一喝就是好几年。
　　不知不觉间，我的肠胃变好了，而且是很多人都会羡慕的那种：一次喝上1升纯牛奶，或者1升酸奶，很多人会受不了，我可一点事都没有。对此我爸很是满意。两个月前听说小姨胃疼，他忙不迭地把鱼胶推荐了去，小姨如法炮制．不料胃病刚有转机，单位体检就发现她胆固醇超标（她的胆固醇之前是偏低的）。小姨把我爸骂了一顿，我爸却看着我笑：“还好你吃的时候还小，胆固醇没那么容易升高，不然你的胃病就好不了啦！”我巨寒
　　鱼胶的胆固醇含量有这么高么？它对胃真的有益吧？我们平时吃鱼胶要吃到什么量才好呢？或是尽量少吃为妙？不同年龄的人，摄入鱼胶的适宜量有区别么？
　　营养师点评：鱼胶又称鱼肚，它不是鱼的胃，而是某些鱼类的鳔（鱼类在水中调节升浮的器官）经干制而成，因其富含胶质，故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶，别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质，其含量相对较低。有分析数据显示，鱼胶内蛋白质含量达84．2％，脂肪仅为0．2％。鱼胶高蛋白低脂肪，胆固醇含量并不高。
　　卜文提及的洛洛小姨胆同醇超标，不能说是食用鱼胶所引起，也许是同时进食了其他高胆固醇的食物，或运动少，或身体上的某些疾病导致的。
“还好你吃的时候还小，胆同醇没那么容易升高”，这句话是没有医学根据的。
　　有人认为，鱼胶能够改善人体胃肠道的消化吸收功能，治疗等疾病。从现代医学和营养学的角度而言，鱼胶对胃肠消化道功能有改善作用的观点缺乏充分的医学临床试验证明，不具备说服力。上文洛洛胃病的好转，有可能是因为身体的发育．或者饮食的调节改善，也可能是一些引起胃肠道功能不良的疾病被治愈，甚至有可能是心理因素调适的结果。乐观地认为鱼胶可以包治胃病，是缺乏确切’的科学根据的。
　　那么，鱼胶对人体有何保健作用呢？上面已经提到，鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。此外，胶原蛋白还有一定的生物活性，它参与细胞的迁移、分化，使皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。
　　对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。随着年龄的增长，人体新陈代谢能力减弱，皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充，最终导致皮肤失去弹性而老化，出现松弛、褶皱、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
　　在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾同精，可用它配合中药治疗、脉管炎等；仇胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者；鱼胶可助人体消除，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。
　　鱼胶并没有明确的食用量标准，作为食疗用品，老少皆宜。鱼胶的吃法有很多种，简单的一种是将适量鱼胶放人锅内，加一定量的开水，炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品，再加入冰糖炖半小时即可。质量佳的鱼胶炖好以后，若没加人其他补品，汤水为透明状，基本与开水无异，胶体滑而不腻，口感良好。
　　鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面卜高质量的龟胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。相对而言，野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境恶化等原因，鱼胶的产量有所下降，市面上出现不少以次充好的鱼胶，食用了假鱼胶不仅对身体无益，还可能严重损害人体健康。
（责任编辑：王海娥）
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怀孕吃鱼胶好吗？听说吃了鱼胶的话，生出来的宝宝皮肤会很白的哦。
宝宝年龄：宝宝1岁9个月
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宝宝1岁9个月
胶原蛋白很高呢？所以宝宝出生以后，宝宝的肌肤是比较白皙细腻的，不过孩子的皮肤，颜色主要还是因为遗传因素。
07-10 23:33
共有5个答案
萱萱宝贝⊙﹏⊙
宝宝年龄：宝宝5岁
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萱萱宝贝⊙﹏⊙
你好，在怀孕期间吃鱼胶的话是可以的在饮食上要荤素搭配营养均衡多吃有营养的食物，
07-11 05:45
你好，在怀孕期间吃鱼胶的话是可以的在饮食上要荤素搭配营养均衡多吃有营养的食物，
把╔啈冨╝拚凑
宝宝年龄：宝宝2岁8个月
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把╔啈冨╝拚凑
宝宝2岁8个月
亲爱的，你好，怀孕期间如果想让宝宝生出来很白的话，可以多吃苹果。
07-10 23:46
亲爱的，你好，怀孕期间如果想让宝宝生出来很白的话，可以多吃苹果。
宝宝年龄：宝宝3个月
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怀孕期鱼胶的话，这个是可以的，但是不要吃太多，可以吃，苹果，豆浆这些都是对宝宝皮肤有帮助
07-10 23:32
怀孕期鱼胶的话，这个是可以的，但是不要吃太多，可以吃，苹果，豆浆这些都是对宝宝皮肤有帮助
宝宝年龄：宝宝2岁11个月
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宝宝2岁11个月
至于教还不如喝一点鱼汤好呢喝，自己炖的那，清炖鱼汤，对宝宝最好了，又不该又营养，对大脑也挺好的。
07-10 23:15
至于教还不如喝一点鱼汤好呢喝，自己炖的那，清炖鱼汤，对宝宝最好了，又不该又营养，对大脑也挺好的。
宝宝年龄：宝宝3岁
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怀孕期间可以适量的吃一点，预交的都是比较营养，确实是有这个说法，但是也不要经常吃得太多，过补也不好。
07-10 23:15
怀孕期间可以适量的吃一点，预交的都是比较营养，确实是有这个说法，但是也不要经常吃得太多，过补也不好。
天才闹闹 2人回答
惜寒么么哒 8人回答
yan0101 7人回答
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天才明明 2人回答
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客户端下载孕妇可以吃鱼胶吗
鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的品，因其含有大量的质，且易于吸收和利用，而备受人们的青睐。鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋”之誉。现代中药学认为，鱼胶味甘性平，具有养血止血，补肾固精的功效，适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人士服用，但要注意它不适合血黏度高以及等病症患者食用。
鱼鳔水洗除去粘液、血污后，剥去内、外层薄膜，较大而厚的单独干燥成片胶；较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形，干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧，稍有鱼腥味，用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。此外优质大片胶又称鱼肚，是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。鱼胶用作酒类的澄清剂，久已用于啤酒的澄清，提高清凉度，相应提高冷冻稳定性，而且对缩短后熟周期有一定作用。
1、孕妇怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康！2、鱼胶是补充，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。3、花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝等症。4、鱼胶对于体质虚弱的孕妇尤为高效，作为进补食品，至为合适。5、由于鱼胶含有大量胶汁，又具有补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能，对于体质虚弱的孕妇，祈祷补充营养，提高的效果。6、由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、等人体必需元素，不过购买时应询问认准两者。
一、鱼翅花胶炖鸡汤这个汤制作有点麻烦，需要提前一天泡发鱼翅，但通常复杂的程序都会有不错的味道，炖好的汤香气逼人，鲜味无比，是一种让人惦记的味道。材料：鱼翅、花胶、鸡、、、姜片、酒1、光鸡去头去尾去皮后飞水2、煮滚一煲水，把鸡、瑶柱、火腿、姜片、发好的花胶倒入煲中，中火煲80分钟，然后加入鱼翅再煲40分钟，最后加入数滴白酒，再加少许盐调味就完成啦!二、鹧鸪炖花胶主料：鹧鸪(500克)鱼肚(25克)辅料：西洋参(25克)调料：盐(3克)姜(5克)制作方法1、鹧鸪洗净，去肠杂取肉，发过。2、花胶(鱼肚)先发好，同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时，加点盐便可，亦可加2片同炖。如何泡发鱼翅：1、先用清水浸鱼翅2小时2、煮滚一大锅水，加入姜片、浸过的鱼翅和白酒大火煮10分钟，然后熄火(盖不打开)焖10小时3、鱼翅是有砂的，所以泡好的鱼翅要清洗干净，方法是捞起鱼翅盛入一只较密的疏筛中，放入一盘清水中漂洗，期间要换几盆水，直到盆底没有砂为止，然后沥干水份备用。
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你好，现代临床医学表明，鱼胶在改善肠胃消化吸收功能、增强体质、促进儿童大脑发育，提高智力，活血补血，养颜美容等多个方面都有良好的功效。你的小孩是咳嗽所以还是先不要吃等好了在才才好。
可以吃。坐月子不需要太补。产后头一二天内，产妇尽量吃清淡的、容易消化的。以后的饮食营养要均衡。总之，要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物，像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等，不要吃太油腻、冰冻、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。
您好，小儿多动症是一种常见的儿童行为异常问题，又称脑功能轻微失调或轻微脑功能障碍综合征或注意缺陷障碍。这类患儿的智能正常或基本正常，但学习、行为及情绪方面有缺陷，表现为注意力不易集中，注意短暂，活动过多，情绪易冲动以致影响学习成绩。在家庭及学校均难与人相处，日常生活中使家长和老师感到困难。
您好，可以适当食用，不会有什么不良反应的，不要担心。希望我的回答对你有所帮助。
你好，一般正常情况下都是可以的，适量吃一下就可以了，不要吃太多，以免导致病情反复发作。建议需要定期到医院复查。治疗期间饮食要清淡，不能吃刺激性食物。
相关网友问答
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联系编辑：吴佳子
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联系电话：020-8听老人家说在预产期前几天吃几次鱼胶，生的时候会好生点，有力气生点是真的吗？_百度宝宝知道听说怀孕吃鱼胶很好，真的吗？
来自妈妈帮社区：
宝妈 怀孕期间是不能吃鱼胶的
孕妇在四到六个月期间可以吃鱼胶，对孕妇和宝宝来说是补充胶原蛋白！
宝妈 怀孕期间是不能吃鱼胶的
有人说可以？为什么不可以啊？
4个月开始吃，怀孕前吃，宝宝出生后免疫力和皮肤都会非常好，不容易生病，也有助于妈妈产后恢复
燕窝亲有在吃么？
怀孕之前吃黄鱼胶我都不过敏 现在六个月怕长妊娠纹 自己炖了鱼胶吃了一半 居然脸上长了很多小点点 九百多一斤的 但是都是补充胶原蛋白 跟猪蹄效果会不会是一样的呢
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