老年人剂型选择进补为什么要选择吃

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老年人身体机能都会有不同程度的衰退,这时就需要靠饮食、药物以及身体来调节身体。但是在饮食调节的是时候也需要注意,并不是所有的食物都适合老年人进补,下面就来说一下哪些常见的食物不适合老年人食用。银耳银耳营养丰富,具有补肾、润肺、生津等功效,深受老年人喜爱,但是由于食用不当造成肠梗阻也很常见。这是因为老年人的消化功能较差,银耳又不易消化,如果吃得太多,比如连续两餐食用,就会造成肠梗阻,症状表现为阵发性腹部绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,一些病情严重的甚至需要手术治疗。精彩内容,尽在百度攻略:鱼籽鱼籽是一种营养丰富的食品,它含有大量的蛋白质、钙、铁、维生素等营养元素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂,但是老年热却不能多吃,这是因为鱼籽含有丰富的胆固醇,老年人多吃无益。鱼籽虽然小,但却很难消化,就算是烧熟煮烂也容易导致消化不良造成腹泻。因此,在烹饪过程中煮熟煮透,但是食用也不要过量。葵花籽精彩内容,尽在百度攻略:葵花籽营养丰富,但并不适合老年人食用。首先,葵花籽含油量高,而且葵花中的油脂属于不饱和脂肪酸,食用过多不仅会消耗身体的胆碱,还会造成身体脂肪代谢紊乱,使脂肪沉积在肝脏,进而影响肝细胞的正常功能,引起肝功能不全,也容易导致结缔组织增生,甚至引起肝组织坏死或肝硬化。其次,有些葵花籽在炒制时用的香料,如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用。豆腐精彩内容,尽在百度攻略:豆腐的营养价值很高,但老人也不宜吃太多。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,而且还含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐所用的大豆中含有一种叫皂角苷的物质,它虽然可以防止动脉粥样硬化,但是也会促进人体内碘的排泄,导致体内碘缺乏。豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。
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