请问这是什么鱼？
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今日搜狐热点请问这是什么鱼? 东海人不能不懂!
东海是海鲜之都，但是身为东海人未必知道一些海鲜的学名是什么，今天小编就来给大家介绍一下。俗名：福寿鱼学名：罗非鱼罗非鱼的肉味鲜美，无论是红还是清蒸，味道都极好，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。学名：鲫鱼鲫鱼分布广泛，常年均有生产，现在的鲫鱼最肥美。俗名：塘鲺学名：胡子鲶塘鲺广布在南方各地，它不仅是营养丰富的消费品，还是具有药用价值的滋补品。俗名：花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢学名：鳙鱼鳙鱼能食用，具有提高智商、增强记忆和延缓衰老的作用，湛江的河唇鱼头汤的食材就是鳙鱼。俗名： 青皮、青济、柳叶青、白羔。学名：青鳞鱼青鳞鱼体侧扁，用途广泛，不仅可以当菜肴还可以入药。俗名：欧洲比目鱼、大菱鲆学名：多宝鱼传统的粤菜式吃法是将整条清蒸，多宝鱼具明目、和胃作用。俗名：金仓鱼种类：仓鱼金仓鱼是味道鲜美，肉质细嫩的海鱼，由于鱼刺骨易剔除，适合老人小孩食用。俗名：海底鸡学名：金枪鱼金枪鱼肉质特别，不管是生食还是熟食都一样美味。制成罐头的"油浸金枪鱼"非常可口，俗称"海底鸡"。俗名：芒鱼学名：淡水白鲨鱼整鱼只有中间正骨，没有小刺，肉质细腻嫩滑，放入口中，不用咀嚼随即化开。学名：石斑鱼别名：石斑、鲙鱼石斑肉质肥美鲜嫩，深受人们的赞誉，被奉为上等佳肴，供不应求。因此价格昂贵，经济价值高。俗名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鱼学名：鳗鲡长期食鳗，可强健体魄、增进活力以及滋补养颜，特别是孕妇与婴幼儿。俗名：鲅鱼，鰆鱼，鱍鱼、竹鲛 、串乌学名：马鲛鱼马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，尤其尾巴的味道特别好。俗名：黄鱼、大王鱼、大鲜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、黄瓜鱼学名：大黄鱼黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。俗名：红鱼、红槽鱼、红鸡学名：红鳍笛鲷红鱼肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，湛江喜欢制成红鱼干。俗名：桂花鱼、鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼学名：桂鱼肉性味甘、平，无毒，具有补虚劳、益脾胃的功效。其尾可治小儿软疖，其胆可治骨鲠在喉。学名：龙趸别称：中巨石斑鱼，猪羔斑龙趸鱼是海洋中的一种名贵鱼类，它肉质美味，营养丰富，味道好于一般石斑鱼，能做多种海鲜佳肴。湛江俗称：午鱼学名：四指马鲅别称：马友鱼马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，市场上较难买到。学名：米鱼别称：鳘鱼、敏子、敏鱼、鮸鱼、毛常鱼鳘鱼主要产广东湛江及海南等地，湛江喜欢将它的鱼鳔制作成鱼肚。学名：黄唇鱼别称：金钱鳘，金钱鱼黄唇鱼的鱼鳔可制成鱼肚，并且是鱼肚中品质最好的鱼肚，以前被列为皇宫贡品。产量极少。学名：沙尖别称：沙钻鱼、沙尖鱼、沙钻仔、沙肠仔、起士、沙梭据有关资料介绍，沙尖鱼可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。学名：银鱼别称：炮仗鱼、面丈鱼、面条鱼、帅鱼银鱼是淡水鱼，号称亚洲第一帅鱼，可供鲜食用或晒鱼干，在中国被誉为美味。学名：黄姑鱼别称：黄姑子、黄铜鱼全长可达到1200毫米，体重达25千克，其营养丰富，肉味鲜美，鱼鳔还具有药用价值。学名：鳓别称：白鳓鱼、鳓鱼、曹白鱼、白鳞鱼、鲞鱼、快鱼、鲙鱼鳓鱼性平、味甘，具有养心安神、健脾益胃、滋补强壮之功效。俗称：稻田鱼、鱼目娘学名：清江鱼清江鱼肉质细腻，味道鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素多种营养。学名：文鳐鱼别称：燕鳐鱼、飞鱼形状像鲤鱼，长有鱼的身体，鸟的翅膀，常在夜间飞翔，其肉的味道酸中带甜。学名：长吻鮠别称：鮰鱼，江团，肥沱，肥王鱼长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出，口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。学名：青占鱼别称：花池鱼、花巴、花鳀、青砖、青占、花鲱、花生、花仙青占鱼的汛期分为春汛和秋汛，现在正是青占鱼的汛期。学名：秋刀鱼别称：竹刀鱼秋刀鱼属于经济鱼类。适合煎食或碳烤。另可供作大型鲔钓渔业之饵料鱼或宠物饲料。学名：臭肚鱼泥猛别称：篮子鱼、泥猛泥猛肉质鲜美，风味独特，营养较为丰富，具较高经济价值。学名：马头鱼品种：金甘鲷、红甘鲷，白甘鲷马头鱼具有美容瘦身、软化血管、排肠毒作用。学名：黑鱼别称：蛇头鱼、乌鱼、乌棒、蛇头、乌鳢黑鱼还能在陆地上滑行，是中国人的"盘中佳肴"。学名：流沙鱼流沙鱼菜式多种多样，有红烧鱼、干烧鱼、滚水落鱼汤、鱼丸汤、糖醋甜酸鱼、鱼块半煎煮、清蒸姜丝鱼、炒鱼片辣椒、豆腐鱼头汤等。学名：鱿鱼别称：柔鱼，枪乌贼鱿鱼的营养价值非常高，其富含多种人体所需的营养成分，且含量极高。学名：龙虾别称：大虾、龙头虾、虾魁、海虾、虾王虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。湛江俗名：“唠”学名：海蜇可供食用，并可入药。俗名：沙螺学名：尖紫蛤有滋阴降火，泌心润肺之功效，是有名的特产。别称：泥虫、土钉学名：泥丁一种滋阴补肾的健康食品，可腌制、凉拌、滚汤、滚粥、刺身等，滋阴坠火，特别爽甜，滚粥尤其可缓解牙痛。俗名：麻西对虾学名：东方对虾对虾以天然海产者为佳，其肉嫩特别味美、营养丰富，白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。学名：大红蟹硇洲特产大红蟹，是一种程花红色的大蟹，蟹肉嫩口爽嘴。原来我们平时叫的海鲜俗名与它们学名相差那么多，通过这么一对照，是不是简单明了呢？以后出门再也不会分不清楚啦！寄语：一个土生土长的公众号，热衷于记录发生在这片热土上的小故事，小美食，小人物，小村庄，小事件。总是觉得，如果东海岛在线不去记录这些了，若干年后的日子里，怕这些曾经最美好的事物，美食，儿时的记忆，逝去的人事物...正在悄然无息的被人们遗忘。在这里，你能掠见你童年天真浪漫时的模样，重温那些柔软动人的时光。鲁好，见够鲁北活画喜。等鲁北活古了！欢迎关注：东海岛在线！（微信号：dhd0759）
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如题，买的时候是蓝底金色，到家一看就变绿色了，请问这是什么鱼？？难道被骗了？
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本帖最后由 純んsè 于
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背是紫蓝色的，跟紫色差不多的，就是身体发青绿色，郁闷了，还很凶
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隔着袋子还对着游动的鱼儿张大嘴，看起来好凶啊。。。我是买来混养的，看这情况真不敢下鱼缸啊
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挺不错的鱼啊，多少请的啊
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烟鬼龙帝 发表于
挺不错的鱼啊，多少请的啊
这条会不会是青龙鱼啊，我看着是过背的啊，也是满林的啊
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烟鬼龙帝 发表于
挺不错的鱼啊，多少请的啊
这条会不会是青龙鱼啊，我看着是过背的啊，也是满林的啊
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烟鬼龙帝 发表于
挺不错的鱼啊，多少请的啊
这条会不会是青龙鱼啊，我看着是过背的啊，也是满林的啊
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你是网上买的么
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楼主就别装B了 请了条好鱼 大家都欣赏祝福你 你这样有意思？
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烟鬼龙帝 发表于
你是网上买的么
不是，现实买的，在那里看是蓝底过背，买回来一看，有紫蓝又青绿的，还很凶，头也是青绿的，请问这是过背金龙鱼吗？
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　　哈廖酸　　野生的50元斤
　　不知道
　　土龙，产于半盐淡水域，每斤120元　　
　　怎么看着有点象黄鳝　　
　　不是土龙，土龙基本不吃钓，土龙是圆的，这个鱼是黄鳝没错，我们叫哈廖酸。扁扁的
　　@番葛祖 5楼
13:39:00　　不是土龙，土龙基本不吃钓，土龙是圆的，这个鱼是黄鳝没错，我们叫哈廖酸。扁扁的　　-----------------------------　　吃鱼玩吃哈廖酸，迎三母玩迎大剪村
　　黄鳝？　　
　　噶勒酸　　
　　目测是鳝鱼，真是鳝鱼吗？？
　　海南俗话:娶女人要娶大屁股，吃鱼要吃噶勒酸　　
　　噶勒酸和鳝鱼不是一个科　　
　　@克里狮帝诺 海南话叫“噶勒酸　　”，标准名字叫“中华棘鳅”，肉质比较老，口感不是很好，像脆魭鱼，营养价值丰富。三江经常可以钓到，每周一条。野生的市场100多一斤
　　拿来油泡。
　　小心被牙咬到··咬到缝针疼
　　100多元一斤。
　　据说这鱼可以可以上岸吃小鸡小鸭。跟麻鱼一个科的吧…　　
　　河鳗的一种，不是鳝鱼
　　应该叫噶料堆，现在很难吃上野生的了。
　　不管什么科，抓到就吃，吃完就拉
　　刺鳅科　　
　　嘎压酸　　
　　经常去羊山、沙坡钓，早上开钓别人都是隔三差五的上钩（福寿、唐次居多），哥只有欣赏的份，眼巴巴的顶着太阳继续等待，每次去钓总是要等到中午1点多和下午3点多的时候，大刺鳅（咖喱对）上钩，基本每次去都是两条，足以！这种情况共发生3次，幸运啊！
　　@leo楼
14:46:00　　@克里狮帝诺
海南话叫“噶勒酸　　”，标准名字叫“中华棘鳅”，肉质比较老，口感不是很好，像脆魭鱼，营养价值丰富。三江经常可以钓到，每周一条。野生的市场100多一斤　　-----------------------------　　这个叫法应该是比较正确的
　　@leo楼
14:46:00　　@克里狮帝诺
海南话叫“噶勒酸　　”，标准名字叫“中华棘鳅”，肉质比较老，口感不是很好，像脆魭鱼，营养价值丰富。三江经常可以钓到，每周一条。野生的市场100多一斤　　-----------------------------　　请问大侠三江哪个位置啊
　　@负数和零 17楼
18:20:00　　河鳗的一种，不是鳝鱼　　-----------------------------　　那天去渔具店老板说淡水河曼就贵了。它们的区别是河曼有两个小耳朵
　　嘎刘酸！　　
　　过山龙也是河鳗的一种　　ccav里还见过一种放电的
　　@克里狮帝诺 不懂什么名，也不知道多少钱一斤。但是在去龙塘的路上那些南渡江边的店里吃过几次。味道很不错。美味。
　　海南话叫嘎亮堆
　　临高话叫（鯻椎）口感像黄鳝。淡水河沟常有。我平常钓到过不少。市场价70-90元。
　　皮滑，像泥鳅。背上长刺，被刺到可不是好玩的。
　　http://91346./blog_92852.html这里有图有答案。
　　@我们一直在错过 4楼
13:37:00　　怎么看着有点象黄鳝　　-----------------------------　　就是黄鳝来的，野生的几十块，各地有各地的价格。
　　@leo888733
14:46:00　　@克里狮帝诺
海南话叫“噶勒酸　　”，标准名字叫“中华棘鳅”，肉质比较老，口感不是很好，像脆魭鱼，营养价值丰富。三江经常可以钓到，每周一条。野生的市场100多一斤　　-----------------------------　　@ahz 24楼
11:02:00　　请问大侠三江哪个位置啊　　-----------------------------　　在海文高速上，演丰过去一点，二十多公里，罗牛山附近
　　噶涝堆
　　拿个头就叫大家猜，我就想起一笑话.........
　　回复第34楼，@leo888733　　@leo楼
14:46:00 　　@克里狮帝诺 海南话叫“噶勒酸 　　”，标准名字叫“中华棘鳅”，肉质比较老，口感不是很好，像脆魭鱼，营养价值丰富。三江经常可以钓到，每周一条。野生的市场100多一斤 　　----------------------------- 　　@ahz 24楼
11:02:00 　　请问大侠三江哪个位置啊 　　----------------------------- 　　在海文高速上，演丰过去一点，二十多公里，罗牛山附近　　--------------------------　　那里收购。我这小溪大把。　　
　　这叫沙鳅，野生淡水鱼。目前没有饲养的，我饭店就有卖　　
　　这叫沙鳅，野生淡水鱼
　　嘎廖堆　　
　　联系的不错，hoho
　　很好很强大，回去散播消息去。
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