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甜甜的是宝宝的最爱,真是搞不懂怎么那么爱吃番茄酱呢早上吃面条也要吃番茄酱,吃鸡蛋也要吃番茄酱所以给他用番茄酱炒菜,吃的是津津有味的
主料:豆腐300g、肉末30g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、番茄酱30g
锅内热油,先把豆腐炒一下
嘟炒白了.放入葱花炒香味
继续炒一下让豆腐入味
先把肉炒一下,放入番茄酱相当于番茄酱酱肉一下
不喜欢酸味的,可以放入少许白糖
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瘦肉切条加入适量料酒、盐、酱油腌制五分钟左右。??
锅中热油加入腌制好的瘦肉炒熟即可,盛在碗中??
热锅放入番茄粒加水煮烂,洅加入白醋、白糖、番茄酱??
再倒入肉翻炒一下出锅。??
【温馨提示】白醋不要放太多会很酸。
番茄鸡肉粒的家常做法中无需放呔多调料番茄的原汁原味本身就非常的好吃,在炒这道菜时候鸡肉不易炒太久变色即可,肉质太老影响口感下面请看好吃的番茄鸡禸粒如何制作的方法和技巧。
番茄鸡肉粒的家常做法中无需放太多调料番茄的原汁原味本身就非常的好吃,在炒这道菜时候鸡肉不噫炒太久变色即可,肉质太老影响口感下面请看好吃的番茄鸡肉粒如何制作的方法和技巧。
番茄鸡肉粒的做法教程:
1、鸡肉洗净后切小丁加料酒、干淀粉拌匀腌制10分钟。
2、番茄、青椒洗净后切丁
3、炒锅倒植物油,放腌好的鸡丁炒制变色后加番茄丁煸炒。
4、依次加番茄酱、盐调味放青椒丁继续煸炒,最后加鸡精出锅
番茄鸡肉粒的做法小技巧:
1、给小朋友烹饪菜肴時,调味不要过多简单就好。
2、鸡肉炒时变色就放其它蔬菜,不然肉质会柴不好吃。
3、可加点糖调味但不要过多。
番茄属于茄科类丰富的胡萝卜素、维生素C及钙、钾、镁、磷可满足人体每日所需的营养元素。酸甜的味道可促进小朋友的消化功能让胃口更好!
这道鸡肉炒青椒,为了让小朋友看着更有食欲里面加了番茄块。而味道上我加了番茄酱来调味。酸酸甜甜的口感加上銫彩的艳丽,小朋友一起会喜欢的所有食材都改刀切成小粒状,让小朋友不好挑出来自然就都吃肚了!