长得跟这个一样，但是是咖啡渣 长橙色霉菌的，叫什么？特别甜！！

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-02 12:04 标签： 墙上长橙色的霉菌
香甜的橙子这样吃
初冬的中华大地，因一场会议的成功举办，而显得暖气洋洋。在这个举世关注的日子里，橙子黄了，桔子也绿了，甜了。一个个圆乎乎、鼓呦呦，沉甸甸的果实压弯了枝头，映着初冬的阳光，一个个随风轻轻晃动，光鲜、闪眼、诱人!而万众期待的“褚橙”也开始采摘，上市，开卖了!褚橙是云南的特产冰糖脐橙的别称。云南特产橙类，以味甜皮薄著称。我喜欢橙子，喜欢它的汁多肉弹，甜中透酸。这两天无论是在微信朋友圈，还是在生活工作中，很多人都聊到收获信任。而这一个已早过古稀之年的老人，不仅让爱橙者疯狂，更让一些怕橙、怕吃酸的人，在橙子入嘴之前，就已经被它完全信任，那冰糖似的甜，更饱含着历经人生沧桑的酸。
“如此幸福的一天。 雾一早就散了，我在花园里干活。 蜂鸟停在忍冬花上。 这世上没有一样东西我想占有。 我知道没有一个人值得我羡慕。 任何我曾遭受的不幸，我都已忘记。 想到故我今我同为一人并不使我难为情。 在我身上没有痛苦。 直起腰来，我望见蓝色的大海和帆影。” -----褚时健84岁于褚橙。
今是我连着3年吃了储橙，还记得第一次见到它时令人惊艳的场景，那天在办公室帮忙代收了一箱橙子 ，细看才知道是“鼎鼎大名”的褚橙！真是百闻不如一见。挺佩服这个老头的，虽然被体质“打倒”了一次，结果人家都年过近满百了，还愣是不服输，又从头开山种橙重新强大起来。NB，真NB。当打开箱即有一种难以描述的清香萦于一室，皮薄质细、味甘多汁，浓郁悠远的橙香，令人一季连吃了多年箱直至下市仍念念难忘。
一位85高龄，昔日烟王，红塔集团原董事长，曾经是中国有名的“中国烟草大王”。74岁保外就医后，与妻子承包荒山开始种橙。并不断择优选良，甜酸比为24：1的褚橙，与新奇士等偏酸口味的外国橙形成了鲜明的区别，成为国人钟爱的 “中国甜”的标志。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙。
一颗橙，一位高龄的老人，两者之间的故事在网上已经红海一片。褚橙销售量亦一度断货，是因为营销还是主人公故事，还是这橙的独特，而引起的火爆场面。相信吃过橙子的朋友们心里最清楚不过。因为背后主人翁的故事，吃过橙子的朋友说这是一颗励志橙，吃下去的是感官味觉上的触动，心里却是无数人思想上的触动。好味道要传＂橙＂，不服输的精神更要传＂橙＂。
橙子味美，但吃橙子、剥橙子也是有讲究、有绝窍的。记得早几年我就注意到自己一个怪毛病，吃橙子时总是喜欢先把橙子横着拦腰切成两半，原因无他，只是因为这种切面橙子纹理会比较好看，虽然后续吃起来似乎没有竖着切的方便，可就是改不了，也不知道算不算强迫症的一种表现。寒冷的天气，爱吃橙子的你是不是也很纠结？看到刀子切后流出来的橙汁是不是也会缩手缩脚，不敢碰？其实你知道怎样剥橙子省时又省力吗？前年听说一个高级的剥皮方法，还有人给它美其名曰叫：＂滴水不沾吃橙大法 ＂。只需要一把小勺子，就可以“不伤手地剥橙子”，还不会浪费橙汁！首先在吃橙子前把橙子稍用一点力在桌子上来回擀一擀，目的是让橙子的皮和肉分开一点，然后在果脐上弄一个小口或在橙中间用刀将皮一分为二，把勺子推进小口里面，橙子的弧度和勺子贴合，一手握紧橙子，一手用勺子顺势推移，就可以把整个橙子完好无损地都弄出来，并且不会有果汁流出来哦！
作为一个橙子爱好者，这两年一到这个季节起，我每天都会吃上三两个橙子，虽同为一个橙子，但我个人感觉用手剥出来的橙子要比刀切出来的味道更美。这个过程中虽付出的努力更多，成就感也会更多，特别是剥的很完美的时候，简直就像在创作一件艺术品。 甜橙子剥好后，马上就可以品尝美味多汁的橙子，而切好后，一般人还要先擦下手以及收拾下切橙子流出的汁水，每吃一瓣橙子前还要先去一次皮，在这个过程中又会飙出讨厌的需要收拾的汁水。最后还要收拾切橙子的刀具，想到这些，难道不觉得比手动剥橙子更麻烦么？ 剥出来的橙子，可以一口吃很大一块，在口中享受美味的橙汁；切出来的橙子，一次只能吃一小瓣，而且很多汁水都流失了。本来美味的汁水，在切橙子的过程中损失，而且还变成了麻烦的东西。
橙子我除了剥皮直接吃外，我还喜欢把橙肉取出，保留完整的橙皮雕刻成盏盅，将果肉切粒丁搭嫩鸡丁滑炒，装入用刚从笼锅微蒸的橙盏盅里，一道鲜香味醇、造型美观的香橙滑鸡就大功造成了。以此剥橙烹橙法，还可以搭虾仁，搭鸭肉等成菜。也可搭银耳、莲子、山药为汤粥，鲜香怡人，美味也开胃。褚橙浑身是宝，果肉好吃，橙皮也够薄，且清香，少苦涩，直接扔掉也怪可惜，有时我还会用它做糖渍橙皮。首先将橙皮洗净片掉白瓤切丝，沸水煮15分钟。锅里放水、冰糖和橙皮丝一起熬煮，转小火收稠糖汁，待橙皮丝变为半透明，将其放入砂糖堆里滚一圈即可。香橙味足，口感筋道Q弹，也是一个老少皆爱的小零食。
橙皮味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。吃橙皮其实也是老早就有的事，李时珍 《本草纲目·果二·橙》：“香橙汤：宽中快气，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五两切焙擂烂……沸汤入盐送下。奇效良方。”橙子皮晒干后可以泡水当茶喝，有消食健胃的功效。另外，橙子皮还可以醒酒、治口臭、吸附空气中的异味清新空气。如1化痰降逆：橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。2消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。3杀鱼蟹毒：如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解杀鱼蟹毒。4治胸膈气滞：橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。5清新提神：橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。6护发美容：将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。7美味食材：橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材，用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻，还可以刺激食欲，为汤菜增味添香。
橙子皮不光可以烹调为食，还管捣鼓出许多有意思的小玩意，也很好玩。如小学语文课本上冰心奶奶的那盏小桔灯，相信小伙伴们儿时都曾被其迷恋过。取出果肉的完整橙皮用小刀雕刻花纹及窗孔，放入点燃，整个漆黑的冬夜瞬间就温暖浪漫起来了。
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