美优高奶粉出过问题吗中有个合理渗透压,这是什么?

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奶粉行业话题,澳优乳业公司动态和澳优奶粉最新事件发布。
澳优乳业婴幼儿配方奶粉论证会在京举行
  婴幼儿配方奶粉论证会在京举行(亲贝网配图)  3月21日,2014年度北大&澳优母婴营养研究中心工作总结暨产品配方论证会在北京大学举行。来自北京大学食品、营养、医学等领域的国内知名专家共同对澳优乳业旗下包含第四代配方奶粉在内的多款产品进行配方论证,并最终公布品质符合国家食品安全标准的权威报告,报告指出,澳优乳业旗下产品的营养成分均满足婴幼儿生长发育需求,是营养均衡、国内领先的配方奶粉产品。  据悉,此次配方奶粉论证会由北大&澳优母婴营养研究中心组织召开,旨在回顾近年国内母婴营养领域科研方向及相关成果,并以此向社会推荐经医学验证的安全婴幼儿食品。  在配方奶粉论证会上,北京大学公共卫生学院王军波教授重点总结第四代奶粉发展现状及研究成果。王教授指出,第四代婴幼儿配方奶粉能力多氨基酸优化配方是以母乳为蓝本,结合5大核心技术,从分子层面对蛋白质、氨基酸、脂肪进行更深层次的精确模拟,增加多种母乳中富含的生物活性成分,降低过敏原,调整渗透压接近至母乳水平。王教授表示,澳优能力多氨基酸优化配方奶粉是对原配方的全新升级,是一款国内领先的婴幼儿奶粉配方,也是对&给生命更好的开始&品牌理念的最好表达。  会议上,到场专家更对获颁国家食品药品监督管理局婴幼儿配方乳粉生产许可证,以及中国质量认证中心乳制品GMP和HACCP证书的五款产品进行配方论证,通过对配方成分及相关材料的仔细研究与探讨,最终以北大教授为首的营养中心专家团发布了对澳优金装优选、A选、美纳多系列、美优高系列配方奶粉的论证报告,报告指出,这五款产品均符合食品安全国家标准要求,配方中各种原料的添加量在国标规定的范围内,营养成分能够满足相应阶段婴幼儿生产发育需要。  &致力于向中国母婴家庭提供更为安全可信赖的营养解决方案,我们也希望通过与北京大学的战略合作,向消费者提供更加优质、营养的产品。&论证会上,澳优董事长颜卫彬充分肯定了北大澳优母婴营养研究中心的研发工作,也期待通过与北大加强合作,将优质产品通过带给更多母婴家庭,并通过&明星公民&、&公益巡讲&、&辣妈学院&等项目把服务母婴的理念带到千家万户,持续提升营养中心价值。  据了解, 2012年3月,与北大医学部共同签署十年战略合作协议,并联合成立&母婴营养研究中心&。该机构以&科哺未来 服务母爱&为创办宗旨,三年来累积取得婴幼儿配方奶粉渗透压研究、母乳库创建、配方奶粉临床研究、第四代配方奶粉研发等众多科研项目的丰硕成果。&母婴营养研究中心&秉承服务母婴的核心理念,通过整合北大专家团与澳优乳业双方的资源优势,于2012年全面启动&百城公益大巡讲&行动,三年来累计向全国近30个省市提供数百场科哺知识讲座,有效改善近5万个中国母婴家庭的科学育儿观念。
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澳优奶粉有几个系列
日 15:17阅读次数:24780
澳优奶粉旗下奶粉品牌就有四五个,奶粉系列自然也是不少,也难怪大家选购时会觉得眼花缭乱,澳优奶粉有几个系列?本文为大家归纳如下。
按大类分,澳优奶粉共有8大奶粉系列
如果按照大类分的话,澳优奶粉共包含8个大系列。
分别是:澳优能力多奶粉系列、澳优优选奶粉系列、澳优美纳多奶粉系列、澳优海普诺凯奶粉系列、澳优美优高奶粉系列、澳优A选奶粉系列、澳优代膳成人奶粉系列、澳优欧选奶粉系列。
细分,澳优奶粉共有11个系列
将澳优奶粉旗下的奶粉品牌细分出来,澳优奶粉就有11个奶粉系列。
澳优能力多奶粉又包括2个系列:澳优能力多有机系列、澳优能力多氨基酸配方系列。
澳优美纳多奶粉又包括2个系列:澳优美纳多系列、美纳多博护系列。
澳优海普诺凯奶粉又包括2个系列:海普诺凯1897系列、海普诺凯奶福系列。
澳优能力多有机系列
澳优能力多有机奶粉是澳优旗下的高端奶粉品牌,专注高品质营养研究,提升宝宝体质,所有产品均经过北大医学验证。
澳优能力多有机奶粉率先获得欧盟和中国双方有机认证机构认证,据某经销商透露,目前市面上拥有有机双认证进口奶粉品牌掐指可数,有机食品的认证要求标准很高,一般的奶粉很难通过这项认证。
能力多有机系列主要特点:
澳优能力多有机牧场——纯净
能力多有机奶粉来自大国原生态有机牧场,牧场每年都要进行轮播和休耕,奶牛全部采用在原生态的有机牧场上自然放牧。
澳优能力多天然的有机奶源——安全
能力多有机奶粉生产和加工过程严格遵循国际农业对有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准执行。加工过程不受任何环境激素的污染,不使用加工助剂,不使用离子辐照。
澳优能力多源自天然的有机奶粉— —营养
能力多有机婴幼儿粉,采用经过中法两国认证机构认证的有机、有机油、有机乳糖以及婴幼儿生长发育所必须的、矿物质制造。不添加香精香料、蔗糖及麦芽糊精,不含防腐剂。
能力多有机系列主要产品:
澳优能力多有机婴儿
规格:200g、800g 价格:99元、395元 包装:罐装 产地:法国 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优能力多有机较大婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:395元 包装:罐装 产地:法国 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优能力多有机较大婴儿和幼儿配方奶粉
规格:800g 价格:395元 包装:罐装 产地:法国 适用年龄: 段数:3段
澳优能力多氨基酸配方系列
澳优能力多氨基酸优化奶粉是第四代配方奶粉,依据人类营养结构进行及氨基酸、脂肪结构调制出的母乳化配方奶粉,从根源贴近母乳营养成分和结构。
年,根据最新母乳成分及性质的研究成果,由北大医学部与澳优乳业联合研制,北大-澳优母婴营养研究中心倾力打造了一款母乳化婴幼儿配方奶粉——能力多氨基酸优化配方奶粉。
能力多氨基酸配方系列主要特点:
-蛋白质及氨基酸母乳化
通过调整水解蛋白及富含α-乳清蛋白的浓缩乳清蛋白等成分比例,优化氨基酸比例更贴近母乳水平,提升婴幼儿对必需及半必需氨基酸的吸收,减轻肾脏负担,促进功能蛋白质如免疫球蛋白等的合成,改善机体等机能。
-脂肪母乳化
添加接近母乳水平的结构脂OPO(1,3二油酸2棕榈酸甘油三酯)和、ARA,帮助消化吸收,减少便秘发生。
通过酶水解等乳蛋白脱敏技术,降低过敏原。
-渗透压接近母乳
采用采用矿物质调整及低渗透奶粉专利技术,调整配方渗透压值接近母乳水平,更符合婴幼儿生理需求。
-母乳化成分
通过先进的膜分离技术,优化乳清蛋白组分,使产品中富含母乳中特有的生物活性物质,调整配方,添加母乳中含有的生物活性物质。
产品不添加蔗糖、香精及麦芽糊精。
能力多氨基酸配方系列主要产品:
澳优能力多氨基酸较大婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:398元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优能力多氨基酸幼儿配方奶粉
规格:800g 价格:398元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优优选奶粉系列
澳优优选奶粉系列主要特点:
脑动力优化组合帮助宝宝发育
全新金装优选升级脑动力优化组合,特别添加脑细胞传导元—磷脂、DHA、ARA、胆碱、叶黄素、牛磺酸,帮助宝宝补充脑部营养,有助于加快大脑信息传递。宝宝更强脑动力,更快反应力。
NIU防护元 帮助完善宝宝免疫系统
* α-乳清蛋白:提供更完善的氨基酸组合,其中所含的色氨酸有助调节婴幼儿睡眠。
* 乳铁蛋白:重要的免疫抗体因子,可以促进中性白细胞或巨噬细胞的杀菌作用和吞噬作用,调节人体对铁的吸收和抑制体内细菌的繁殖。
* 免疫球蛋白:发挥免疫作用较为重要的抗体物质,对新生儿抗感染方面有重要作用。
* 胱氨酸:谷胱甘肽的前体物质,对维持宝宝的免疫系统有很好的帮助。
* 五种核苷酸:对维持婴幼儿正常消化道功能和免疫调节都有重要帮助。
不添加香精/香料、蔗糖、麦芽糊精
婴幼儿过量摄入食用香料会加重肾脏的负担,有损脏器的发育,宝宝长期食用含香精/香料的奶粉后易形成依赖性,长大后容易出现不同程度的偏食;蔗糖易导致和肥胖;麦芽糊精是一种廉价的碳水化合物,只是一种降低成本的原料,可能会抑制婴幼儿的消化和吸收。
澳优优选奶粉系列主要产品:
澳优孕儿优孕产妇配方奶粉
规格:800g 价格:168元 包装:罐装 产地:中国 适用人群:准备、及期妇女
澳优金装爱优婴儿配方奶粉
规格:800g 价格: 包装:罐装 产地:中国 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优金装健优较大婴儿配方奶粉
规格:400g、800g 价格:100元、220元 包装:罐装 产地:中国 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优金装幼优幼儿配方奶粉
规格:400g、800g 价格:100元、220元 包装:罐装 产地:中国 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优金装学儿优儿童配方奶粉
规格:800g 价格:220元 包装:罐装 产地:中国 适用年龄:3-7岁 段数:4段
澳优美纳多系列
澳优美纳多奶粉是澳优.北大母婴营养研究中心研发的一款脑活力优化组合的配方奶粉,在脑部发育方面添加了DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)、牛磺酸、胆碱,在胃肠消化吸收方面采用了合理渗透压,而合适钙磷比配合维生素D促进机体对钙的吸收,同时美纳多奶粉的营养很丰富,添加天然β-胡萝卜素、α-乳清蛋白、维生素及矿物质,满足婴幼儿生长发育所需。
澳优美纳多系列主要产品:
澳优美纳多孕产妇配方奶粉
规格:800g 价格:198元 包装:罐装 产地:中国 适用人群:准备怀孕、孕期及妇女
澳优美纳多婴儿配方奶粉
规格:800g、1200g 价格:248元、258元 包装:罐装、盒装 产地:中国 适用年龄:6-12个月 段数:1段
澳优美纳多婴儿配方奶粉
规格:900g 价格:328元 包装:罐装 产地:丹麦 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优美纳多较大婴儿配方奶粉
规格:800g、1200g 价格:298元、248元 包装:罐装、盒装 产地:中国 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优美纳多较大婴儿配方奶粉
规格:900g 价格:328元 包装:罐装 产地:丹麦 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优美纳多幼儿配方奶粉
规格:800g、1200g 价格:248元、248元 包装:罐装、盒装 产地:中国 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优美纳多幼儿配方奶粉
规格:900g 价格:328元 包装:罐装 产地:丹麦 适用年龄:1-3岁 段数:3段
美纳多博护系列
美纳多博护配方奶粉采用进口优质奶源国内分装,补充营养的同时给宝宝更佳的保护。脑部发育组合除DHA+AA+胆碱+牛磺酸外,特别添加叶黄素帮助宝宝脑部智力和视力发育;舒护组合核苷酸+乳铁蛋白帮助完善宝宝免疫系统;以及益生元组合和丰富α-乳清蛋白帮助呵护宝宝的健康发育。
美纳多博护系列主要产品:
澳优美纳多博护配方婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:298元 包装:罐装 产地:中国 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优美纳多博护配方较大婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:298元 包装:罐装 产地:中国 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优美纳多博护配方幼儿配方奶粉
规格:800g 价格:298元 包装:罐装 产地:中国 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优海普诺凯1897系列
海普诺凯1897婴幼儿配方奶粉,由北大&荷兰专家团,专为12个月以上宝宝研制,荷兰百年乳企Hyproca集团荣誉出品。产品只采用荷斯坦功勋“母亲牛”一脉纯正奶源,特有氨基酸、OPO优化配方,经北大医学验证,解开母乳完美吸收的奥秘。
海普诺凯1897系列主要特点:
P-59还原母乳配方4大亮点
第一大亮点:近似母乳组态的氨基酸优化组合,宝宝易吸收
海普诺凯1897 P-59配方奶粉优化氨基酸组合更贴近母乳组态,提升宝宝对必需氨基酸的利用率,减轻肾脏负担,更易于宝宝消化吸收,助于宝宝生长发育。
第二大亮点:专利结构脂OPO,宝宝好吸收、少便秘
一般配方奶粉其植物油中的脂质结构为P-O-P,不易被宝宝身体吸收,易于钙离子形成钙皂,造成钙与能量的流失,并易导致便秘发生。海普诺凯1897特别添加近似母乳脂质结构的专利结构脂OPO,帮助锁住更多脂肪和钙质,更易消化吸收,减少便秘发生。
第三大亮点:水解小分子蛋白,宝宝好吸收、少过敏
牛奶过敏是婴幼儿最常见的问题,婴幼儿中发病率约0.3-7.5%,主要原因是婴幼儿肠道屏障发育不成熟、免疫系统发育不完全。海普诺凯1897特别添加水解乳清蛋白(HCP)及水解酪蛋白(HWP),更易被消化吸收,有助减轻肠胃负荷。同时,降低牛乳蛋白抗原性,能够有效预防有过敏家族史的婴儿发生过敏性反应。
第四大亮点:活性生物肽CPP,宝宝好吸收、助成长
酪蛋白磷酸肽(CPP)能有效的与钙离子结合,促进钙的吸收和利用, 有助宝宝和牙齿成长。还能帮助促进铁、锌、硒等二价矿物质 的吸收。
海普诺凯1897系列主要产品:
澳优海普诺凯1897婴儿配方奶粉
规格:900g 价格:458元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优海普诺凯1897较大婴儿配方奶粉
规格:450g、900g 价格:238元、458元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优海普诺凯1897幼儿配方奶粉
规格:900g 价格:458元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:1-3岁 段数:3段
海普诺凯奶福系列
奶福婴幼儿配方奶粉添加“6大智力聪慧因子+4 大防护强质因子”,有助于宝宝大脑、视力、认知的发育,增强宝宝自身防护力,助力宝宝茁壮成长。
海普诺凯奶福系列主要产品:
澳优海普诺凯奶福婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:298元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优海普诺凯奶福较大婴儿配方奶粉
规格:600g、800g 价格:198元、298元 包装:盒装、罐装 产地:荷兰 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优海普诺凯奶福幼儿配方奶粉
规格:600g、800g 价格:198元、298元 包装:盒装、罐装 产地:荷兰 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优美优高奶粉系列
美优高为澳优乳业(中国)有限公司引进的一款优质奶粉,包含美优高婴幼儿奶粉和美优高孕妇奶粉。
权威医学研究证明,经meta分析,澳优美优高婴幼儿配方奶粉有助于脑部发育,促进肠道健康,增强消化道吸收率,有助于婴幼儿的体格发育。
美优高奶粉系列主要产品:
澳优美优高孕产妇配方奶粉
规格:800g 价格:179元 包装:罐装 产地:中国 适用人群:准备怀孕、孕期及哺乳期妇女
澳优美优高婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:358元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优美优高婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:198元、257元 包装:盒装、罐装 产地:中国 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优美优高较大婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:358元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优美优高较大婴儿配方奶粉
规格:800g 价格:198元、257元 包装:盒装、罐装 产地:中国 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优美优高幼儿配方奶粉
规格:800g 价格:358元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优美优高幼儿配方奶粉
规格:800g 价格:198元、257元 包装:盒装、罐装 产地:中国 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优金装A选系列
澳优金装A选奶粉系列主要特点:
肠胃活性元组合——肠胃添活力成长更有力
活力表现一:改善肠道微生态,帮助宝宝便便柔和
活性和益生元组合,有效改善肠道微生态,有助增加肠道活力,软化,减少的发生。
●活性益生菌-双歧杆菌B.Lactis,能调节肠道菌群,平衡肠道微生态环境,让胃肠充满活力,帮助宝宝消化吸收。
● 添加益生元--低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS),具有帮助宝宝肠道益生菌增殖、抑制有害菌、平衡胃肠道微生态、使宝宝便便柔和等作用。
活力表现二:高效吸收,营养物质不易流失
宝宝的胃肠道系统发育尚不成熟,全面的营养摄入并不等于全面的营养吸收,丰富的α-乳清蛋白,配合5种核苷酸,让营养物质不易流失。
● 含量丰富的α-乳清蛋白,能提高蛋白质的生物利用率,更易消化吸收。
● 5种核苷酸
核苷酸有助于肠道里吸收营养的最基本单位——小肠绒毛的生长,从而增加吸收面积,帮助促进营养消化吸收。同时,核苷酸还有助增强免疫功能,有助降低婴幼儿的发生率。
科学添加采用微胶囊技术的ARA和DHA,配合有“记忆元”之称的胆碱,补充宝宝大脑营养,帮助脑部发育。
天然β-胡萝卜素:有助宝宝视力发育,有利于提高宝宝的免疫力。
合理渗透压
采用先进的膜分离技术,去除多种造成宝宝肾负担的的矿物成分,使渗透压达到103.22mosm/L(毫克分子)左右,符合婴儿的生理要求。
不添加香精/香料、蔗糖、麦芽糊精
婴幼儿过量摄入食用香料会加重肾脏的负担,有损脏器的发育,宝宝长期食用含香精/香料的奶粉后易形成依赖性,长大后容易出现不同程度的偏食;蔗糖易导致龋齿和肥胖;麦芽糊精是一种廉价的碳水化合物,只是一种降低成本的原料,过量添加可能会抑制其他营养素的消化和吸收。
澳优金装A选系列主要产品:
澳优金装A选婴儿配方奶粉
规格:800g、1200g 价格:228元、258元 包装:罐装、盒装 产地:中国 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优金装A选较大婴儿配方奶粉
规格:800g、1200g 价格:228元、258元 包装:罐装、盒装 产地:中国 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优金装A选幼儿配方奶粉
规格:800g、1200g 价格:228元、258元 包装:罐装、盒装 产地:中国 适用年龄:1-3岁 段数:3段
澳优代膳成人奶粉系列
主要特点:
澳优代膳是100%原装进口,首款不含反式脂肪酸、不添加蔗糖,采用植物油取代牛奶中的动物油,更容易被人体吸收。澳优代膳奶粉含更多的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸。必需脂肪酸必需通过食物供给人体,是维持人体健康所必需的,它还能促使胆固醇变成胆汁酸盐,阻止胆固醇在血管壁上沉积,对防止动脉硬化有一定作用。
并且,澳优代膳牛奶中的高钙可缓慢的被血液吸收,血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症。同时富含维生素D可促进改的吸收,有助骨骼和牙齿的健康。
代膳成人奶粉系列主要产品:
澳优代膳速溶高钙成人奶粉
规格:800g 价格:199元 包装:罐装 产地:丹麦 适用人群:3岁以上人群、成人、中老年人
澳优代膳脱脂成人奶粉
规格:800g 价格:199元 包装:罐装 产地:丹麦 适用人群:3岁以上人群、成人、中老年人
澳优欧选奶粉系列
欧选全部采用原装进口,奶源为荷兰私家牧场优质出品,荷兰海普诺凯自家百年工厂生产。从收奶、加工、生产、包装、销售全程可追溯,每一个环节都都牢牢掌控在企业自己手中,完全符合欧盟及中国的各项标准。
尽管欧选是荷兰原装进口奶粉,有优质的奶源和百年工厂成熟的加工技艺,但是欧选产品选择了走亲民路线。诚如澳优一直坚持在确保产品质量的前提下,让更多的中国婴幼儿享受实惠优质健康好营养的理念。
澳优欧选奶粉系列主要产品:
澳优欧选婴儿配方奶粉
规格:600g、800g 价格:198元、288元 包装:罐装 产地:荷兰 适用年龄:0-6个月 段数:1段
澳优欧选较大婴儿配方奶粉
规格:600g、800g 价格:198元、288元 包装:盒装、罐装 产地:荷兰 适用年龄:6-12个月 段数:2段
澳优欧选幼儿配方奶粉
规格:600g、800g 价格:198元、288元 包装:盒装、罐装 产地:荷兰 适用年龄:1-3岁 段数:3段奶粉渗透压高威胁儿童健康?-播种网论坛
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奶粉渗透压高威胁儿童健康?
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奶粉渗透压高于母乳威胁儿童健康
乳制品业内人士公布研究报告 欲揭行业秘密———
当前细心的新一**妈们常发现用奶粉喂养的婴儿比用母乳喂养的要高大肥胖,是奶粉比母乳营养高吗?其实不尽然。“由于奶粉中的钠离子和氯离子等元素含量过高造成了奶粉中的渗透压比母乳高,导致婴儿短期内过分成长,从而使儿童的健康埋下隐患。”昨日一位乳制品行业的高级工程师向记者提供一份研究报告,意欲揭示行业隐藏多年的秘密。此举发生在国家的《婴幼儿配方奶粉》正在修改之际,意义非同寻常。
■实验发现:奶粉渗透压大都比母乳高
黑龙江省乳品工业技术开发中心一位高级工程师的一项实验发现,我国生产的婴儿奶粉渗透压一般高于境外品牌,但所有的奶粉,无论产自何处,其渗透压均高于母乳。在这项实验中,婴儿奶粉是按等同于母乳浓度的14.4%还原成液体奶后测试的。实验发现,国内某一品牌的婴儿奶粉渗透压比国外某品牌的相应值高出42%,比国际上最低渗透压的婴儿奶粉高97%,是母乳中的渗透压水平两倍到三倍。
昨日这位高级工程师表示:“在正常的人体代谢活动中,如果渗透压出现不平衡,则会发生体液的交换,进一步影响人体的水平衡和酸碱平衡(也称体液平衡),特别对小婴儿来讲更显重要,孩子长大后还有可能患上糖尿病。”
与此同时,世界卫生组织表示将在本周发表一个报告,指出在过去的40年里,医生提供给母亲的“婴儿标准体重表”是错误的。这个错误的标准使大部分婴儿吸收了过量的营养,从而使现代婴儿长大后得糖尿病、心脏病的几率大大增加。
■试验结果在业内引起争议
然而黑龙江省乳品工业技术开发中心这位高级工程师的实验结果在国内专家与业界却引起不同反响。达能营养中心专家张国雄表示:“简单的测试不能等同于人体体内环境的实验。目前我们还不能认同或否定这个报告。”
惠氏公司中国区有关负责人昨日表示:“确实,我们在制作奶粉过程中有控制渗透压的这个环节,我们生产的奶粉渗透压只高出母乳的10%不到,相信这在同行中是很不错的成绩。”而英特儿营养乳品有限公司的有关负责人则表示:“目前国家对钠等微量原素在婴幼儿奶粉中的含量是有限制的,我们一直遵行这个限量范围。”
■奶粉价格相差数倍的背后
报告的实验者指出,婴幼儿配方奶粉的主要原料之一乳清粉是造成奶粉渗透压不一致的主要原因。高脱盐率与低含盐的乳清粉价格相差四五倍,而后者正是造成奶粉高渗透压的原因。不同的渗透压正是造成当前婴幼儿配方奶粉价格巨大差距的原因之一。
中国乳业研究界的泰斗骆承痒表示:“在过去的一些年里,我国婴幼儿奶粉标准制定人员范围过小、缺乏透明度、缺少科学依据,这些都应该在今后改进和完善。此外,一些婴幼儿奶粉生产企业为了降低企业生产成本,不使用高脱盐率的乳清粉,而使用价格比之便宜四五倍的低脱盐乳清粉来生产。而且有些原料乳中的矿物质超过标准时,还继续作为合格原料来使用,检测项目也没有跟上。”
中国营养学会常务理事苏谊香表示:“每日喝了500毫升合格的人工配方奶粉的婴幼儿就不应该再添加微量元素,但是很多家长常常忽视了这点,以为给孩子越补越好。此外,不要给孩子冲调过浓的奶粉,一定要按推荐的比例来调。”
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十五级宝宝, 积分 4141, 距离下一级还需 859 积分
食品安全是关乎国计民生的大事情,特别是婴幼儿奶粉,不但涉及千万家的幸福,而且关系到国家的未来,民族素质的提高。因此,婴幼儿奶粉一直都是国家控制最为严格的食品之一。
  但是,翻开中国乳业历史,你就会发现婴幼儿奶粉安全事件爆发率是如此之高,如此之频繁,几乎每年都会发生,更甚着一年两次或者多次。据不完全统计,国内市场上几乎每个知名品牌都发生过乳品安全事件。面对频发的事件,我们不禁要问,婴幼儿奶粉市场到底是怎么了?消费者应怎样面对这样的市场?   奶粉事件频发 消费者无所适从   历史回放:   惠氏:   2002年3月,北京检验检疫局在朝阳口岸检验发现,惠氏爱尔兰分工厂生产的学儿乐奶粉亚硝酸盐含量超标。立即上报上级主管部门,对不合格产品实施销毁,并勒令企业给消费者退货。   日,美国惠氏药厂爱尔兰有限公司生产的学儿乐奶粉再次因亚硝酸盐超过国家标准,被卫生部发布“封杀令”,禁止其销售。   2002年11月,惠氏因奶粉坂肠杆菌超标事件第三次被质检部门曝光。惠氏,仅在2002年中就有三次不合格事件发生。   雅培:   2002年7月,由雅培制药有限公司进口到我国市场销售的部分培乐1婴儿配方奶粉和培乐2较大婴幼儿配方奶粉受到污染,卫生部要求禁止进口和销售,并对查封的产品进行销毁。   多美滋:   2002年8月,多美滋爆出婴幼儿奶粉受小金属颗粒和润滑油污染事件。   美赞臣:   2004年12月,美赞臣爆出阪崎氏肠杆菌奶粉超标事件。国家相关部门对不合格产品进行销毁,并勒令企业对消费者进行赔偿。   :   2003年,爆出转基因奶粉事件,上海消费者朱燕翎状告公司欺骗。   2005年5月,遭遇了碘超标事件。(黑龙江)双城有限公司生产的“”牌金牌成长3+奶粉,元素“碘”含量超过国家标准要求。   国外奶粉问题不断外,而国内国产奶粉的情况更严重,一些奶粉不但是不合格产品,有的还是毒奶粉。2004年初,阜阳爆发了震惊全国的“大头娃娃”事件, 13位娇小的生命被剥夺,国产奶粉质量问题的黑幕就此被撕破。   近年来,国家质量监督检验检疫总局对婴幼儿配方乳粉产品质量查表明,婴幼儿奶粉质量不容乐观,产品抽样合格率仅为56.8%。大、中型企业的产品质量较高,15家大、中型企业的产品抽样合格率为100%,而中小企业奶粉产品质量问题较多,产品抽样合格率为43.5%。在13种不合格产品中,最少9个项目以上的检验项目不合格,最多的达23项,质量差问题十分严重。   面对如此糟糕的质量状况,面对如此频繁的奶粉安全事件,作为消费者的你如何适从?记者曾对一些消费者进行过走访,发现有近一半的消费者对婴幼儿奶粉失去了信心。   一位姓韩的年轻妈妈告诉记者,她已经对婴幼儿奶粉失去了希望,以前认为进口奶粉质量比较可靠,但是看到曝光的事件后,特别是今年碘超标事件,对国外奶粉信心已大打折扣。   另一位姓刘的消费者告诉记者,她以前给孩子喝的是奶粉,但是阜阳奶粉事件后,感觉国内奶粉不安全,就给宝宝换成了奶粉,谁知刚换了不到一年,又出事了,现在真不知道买什么样的奶粉了。   其实,这两个消费者代表了大部分人的观点,作为孩子的家长,都想给孩子购买到质量最好、营养最完善的奶粉,哪怕价格贵些也值得。就此看来,消费者只关心奶粉的质量,而对更深层次的婴幼儿奶粉的配方问题就无从而知。其实,婴幼儿奶粉质量最为关键的部分是配方。 婴幼儿奶粉配方 消费者的迷茫   什么是婴幼儿奶粉呢?记者查阅了相关资料表明,婴幼儿奶粉是以母乳为蓝本研制的,是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素、矿物质以及其他微量元素,经加工后制成的粉状食品。婴幼儿奶粉是母乳不足时宝宝理想的代乳品,从一定意义上来讲,婴幼儿奶粉就是宝宝的“口粮”,是其赖以生存的基础。   婴幼儿奶粉既然是以母乳为根据的,是以不同时期的婴幼儿成长发育为基础的,因此,每个国家的配方都应有所差别。古人云:桔生淮南为桔,桔生淮北为枳,就连桔子在不同的环境有会有不同的口味,何况人乎?   据专家称,由于每个国家的膳食机构、地域环境和民族特性的不同,母乳成分也有一些细微的差别。通常情况下,各国婴幼儿奶粉配方是根据本国的民族体质为蓝本研制的,是适合本国婴幼儿生长发育的。因此,各个国家的民族特性、生理结构、膳食习惯和生活环境不同,就决定了婴幼儿奶粉在配方上存在一定差别。   中国婴幼儿奶粉配方是根据中国宝宝生理特点研制的。婴幼儿营养专家举例说,在我国,我国的饮食习惯和遗传因素决定了中国宝宝在成长发育过程成中容易缺乏锌和铁,因此国家在婴幼儿奶粉的配方上强化了这两种元素。但欧美的国家的配方恰恰相反,他们的饮食习惯和遗传基因一般不缺乏这些元素,因此在他们的奶粉配方中不强化锌和铁。   还有,外国人吃肉蛋奶,体格高大,吸收能力也强,他们的孩子需要大量补充蛋白质和矿物质,相比之下,中国人吃蔬菜、米、面,一般孩子体格较弱,吸收能力差,过量食用蛋白质和矿物质后,会增加肝脏负担,对身体有害,很不利于宝宝的发育成长。   差之毫厘,谬之千里呀!对婴幼儿奶粉配方来说虽然不至于那么严重,但是就长远来看,细小差别的影响到底有多大,我们也无从考证,科学界也没有一个准确的定论。所以,我们建议,家长们在选择奶粉时,一定要搞清配方是否真正适合自己的宝宝。   其实,就国产奶粉和进口奶粉哪个更适合中国宝宝的成长发育的争论,多年来一直持续不下,到目前还未有定论。就像转基因食品一样,它对人类的进化能产生多大影响,全世界都无从而知。但一些国家明确表示,一定要把转基因食品用标志的形式告知消费者,让消费者明明白白地消费。   业内人士认为,我国也应加大对进口食品的检测力度,在进口食品应明确表明食品的出处和配方等要素,让消费者拥有足够的知情权,不要让中国消费者成为进口食品的试验品。   就婴幼儿奶粉而言,目前存在的不仅仅是安全和配方的问题,就连销售渠道也存在一些黑洞。这些黑洞不但扰乱了市场竞争秩序,无形中在吞噬消费者的钱财。   医护渠道 市场不正当竞争的温床   凡是去过妇产科医院的人都知道,那里不但是治病卖药医的地方,还是婴幼儿奶粉销售的地方。近年来,医护场所越来越成为是婴幼儿奶粉销售的一个重要渠道,虽然国家明令禁止,但地下销售仍在“偷偷摸摸”进行。这种见不得阳光的行为已成为高端奶粉获利的重要手段,据统计,从事医护渠道销售的大部分是国外品牌,如、惠氏、美赞臣、多美滋等,它们价格之昂贵,销售手段之高明,令人瞠目结舌。   专家指出,医务渠道销售方式不但破坏了市场秩序、恶化了市场竞争,同时还违背了道德原则。如果国内企业也加入医务渠道里进行竞争,必将引起一种更大的灾难。   专家分析,这种渠道的厉害之处有两点:一、消费者最相信大夫;二、小孩一出生就获得免费奶粉,婴儿一旦吃第一口,就有依赖性,适应了就不易换。这种竞争拼的不是产品质量和正常的市场销售手段,而是“公关能力”,而这种公关恰恰是腐败的温床。   存在就有存在的条件,国外奶粉为什么能做医护渠道而国内企业不能呢?这得从三个方面说起。   首先,国外奶粉的利润空间比较大,能够支撑医护渠道昂贵的开拓和维护费用。据了解,一般情况下,医生或护士每卖出6桶奶粉自己就能得到1桶,按照医院销售的奶粉价格计算,1桶奶粉结个为160元左右,医生或护士每卖出960元的产品,他就能获利160元,利润率为16.7%。这仅仅是医生或护士一个人的利润,要加上10%的利润,就医护渠道一项,消费者就多花了40多元,这还不算企业自己的利润。   其实,由于外资在国内享有较大的优惠政策,因此,国外奶粉企业在销售手段上具有较大的灵活性。据业内人士透漏,进口奶粉在医护渠道开拓和维护时,企业不需要发票和相关票据,这就给私下操作创造了条件。而国内企业不行,国内企业每一笔费用支出都需要发票,否则,税务部门将找上门来,等待企业的将是更为严厉的处罚措施。   还有,国产奶粉的价格较低,没有足够的空间去开拓医护渠道。在正常的流通领域,进口奶粉的价格也远远高于国产奶粉,其实这是有历史原因的,据业内人士透漏,国产奶粉的价格是根据国情、人民生活水平与各类食品的比价制定的,是国家统一定价的延续,所以国产奶粉价格一直就低,利润空间较进口奶粉低了很多。因此,国产奶粉没有那么多的费用进入医护渠道。   目前,整个乳品市场正处于十字路口,国家相关部门也加大了对乳品市场的整顿和规范力度。相信,不久的将来,婴幼儿奶粉市场将是一个纯洁的市场,每个宝宝都能吃上适合自己的奶粉。
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