肠胃不好能喝牛奶吗道感染可以吃牛奶吗

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四类人不宜喝牛奶:胃虚弱者和痰湿较盛者慎饮
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&&&&中医认为,牛奶味甘平,微寒,能够补虚损,益肺胃,生津润肠,还可用来治疗虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分,其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此,在天气炎热的夏天,饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分,更能增加营养。
  此外,牛奶中含有多种免疫球蛋白,如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等,能大大增强人体免疫抗病能力。所以,天热喝牛奶不仅不会“上火”,还能清热解毒。
&&& 尤其是对病后体弱的病人,如患呼吸系统或消化系统疾病的病人,还有糖尿病病人等,牛奶都是一种非常好的营养食品。
  有四类人不太适宜喝牛奶
  1。胃虚弱者:
  也就是消化功能偏差,容易腹泻或正在腹泻的病人。
  2。痰湿较盛者:
  比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急性发作的病人,或者没有食欲、胃腹胀满的病人。
  牛奶小常识:牛奶并非越香浓越好
  针对市面上名目繁多的奶制品,专家解释,牛奶并非越香浓就越好。少数牛奶添加了香精调配剂,吃多了反而会影响正常吸收,容易引起口感疲劳。此外,酸酸甜甜的乳酸饮料口感好,但内中糖分相当高,喝多了可使人发胖。
  中国营养学会膳食指南建议:每人每天最好喝300毫升牛奶,才能满足人体所需。孩子和年轻人更适合全脂牛奶,女性为保持身材可选择低脂或脱脂牛奶;酸奶的脂肪和蛋白质颗粒都比牛奶小,更容易吸收,且有抑制有害菌、调整肠道功能的作用,补钙功效更胜一筹。
  3。有饮食积滞的病人:
  比如最近贪食煎炸油腻或生冷食物,或者饮酒过量的病人。
  4。营养过剩的人。
  小提示:喝牛奶的最佳时间
  奶含有丰富的钙,睡觉前饮用对于中老年人可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时,牛奶有催眠作用,睡前饮有利于睡眠质量。
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本文导读:牛奶是我们常喝的饮品之一,牛奶的营养价值很高,喝牛奶的好处有很多,那么胃不好的人能喝牛奶吗?如何正确喝牛奶?
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  牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经,具有很好的养胃。但胃不好能喝牛奶吗?
  胃不好能喝牛奶吗?
  有些人认为牛奶有很好的养胃功效,喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但是,牛奶是奶牛产的,原本是给小牛喝的,由于人类发现它是接近母乳最好的一种替代品,才拿来给人喝,但是牛奶和母乳最大的不同就是含有乳糖,因此,很多人都不习惯喝牛奶。即使胃肠正常的人,因为牛奶中的乳糖引起乳糖不耐症,会导致一些胃肠的问题,比如或者。那么这一类患有乳糖不耐症的人反而不适合喝牛奶了。
  因此小编建议胃不好又有乳糖不耐症的人还是不要喝牛奶了。而如果仅仅是胃不好的人,可以适当的喝一些牛奶,因为牛奶的营养价值丰富,胃肠不好本身就影响营养的吸收,多喝些牛奶有助于修复胃肠的粘膜,促进营养的吸收,对胃肠是有一定的帮助的。
  另外,不同的喝牛奶的方式也不同。
  萎缩性胃炎:萎缩性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。牛奶中所含的蛋白质及钙可以刺激胃酸的分泌。因此,可以喝牛奶。
  浅表性胃炎:浅表性胃炎患者胃酸往往正常或过多。可以少量喝一些牛奶。或者将牛奶与米汤混合后一起喝。
  消化性溃疡:不适合大量喝牛奶,否则会刺激胃酸分泌过多,引起疼痛。
  功能性消化不良:牛奶易消化吸收,可以补充蛋白质,因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。但是,喝酸奶效果会更好,更易于消化吸收。
  了解了胃不好是否可以喝牛奶之后,下面小编为您介绍不适宜喝牛奶的人以及如何正确的牛奶。
  不适宜喝牛奶人群
  1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶。
  2、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。
  3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶。
  4、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。
  5、铅作业人员不宜喝牛奶。
  6、肾结石患者不宜喝牛奶。
  7、牛奶者不宜喝牛奶。
  8、缺铁性患者不宜喝牛奶。
  9、患有乳糖不耐症的人。
  如何正确喝牛奶?
  1、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取
  牛奶加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收。科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的细菌。
  2、牛奶煮开稍凉后别加糖
  奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸,对人体有害。糖属酸性,奶中钙属碱性,两者结合使钙大量丢失。因此喝牛奶最好不加糖。
  3、不宜空腹喝牛奶
  空腹身体处于饥饿状态,需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短,很快排泄至肠道,不利于消化吸收。
  4、不宜和含鞣酸草酸的同食
  牛奶不宜与如浓茶,袖子,柠檬,杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等同食。因此类食物含有大量草酸和鞣酸凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。
  5、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
  牛奶放在冰箱冷冻室易导致脂肪与蛋白分离出干酪素,形成分层,影响口感。
  6、牛奶宜放在凉爽暗处
  牛奶放在日照下容易导致维生素B、C损失殆尽。
  了解了胃不好能喝牛奶吗这个问题之后,小编提醒您牛奶可以养胃,但不能治胃病,胃不好还是要到根治,再根据自己的身体情况科学合理地饮用牛奶哦。
(责任编辑:王少华)
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