\怎样油炸带鱼好吃鱼怎做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-01 23:17 标签： 油炸带鱼的做法
煨鱼块的做法，煨鱼块怎么做好吃，煨鱼块的家常做法_百度知道
煨鱼块的做法，煨鱼块怎么做好吃，煨鱼块的家常做法
我有更好的答案
主料鱼块300克辅料葱适量盐适量姜适量大料适量醋适量五香粉适量
步骤1.锅中放入适量的水，把葱、姜、大料放入水中；2.水开后放入鱼块；3.盖上锅盖焖一会儿；4.也可连汤一起盛入汤碗中
采纳率：99%
来自团队：
烧鱼块的做法准备工作：1、先将买来的草鱼块清洗干净2、将鱼块沾满腌鱼汁（盐2茶匙、生抽2大匙、白胡椒1茶匙、料酒3大匙）放入食品袋，中间夹上姜片，放入冰箱腌制1小时以上烧鱼块的做法：1、锅烧热，放入花椒稍微榨一下2、放入鱼块，炸至两面金黄，大约5分钟3、火可以调小一点，把鱼块放到锅的一边，腾一半的地方放入青椒丝和洋葱丝4、煸香洋葱青椒丝5、放入盐，老抽，倒入200毫升的水，盖上锅盖焖5分钟6、放入水芡和白糖，大火收干汁
煨鱼块的做法步骤11.锅中放入适量的水，把葱、姜、大料放入水中；煨鱼块的做法步骤22.水开后放入鱼块；煨鱼块的做法步骤33.盖上锅盖焖一会儿；煨鱼块的做法步骤44.也可连汤一起盛入汤碗中；
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。油炸不带皮无刺鱼块怎么做好吃_百度知道
油炸不带皮无刺鱼块怎么做好吃
油炸不带皮无刺鱼块怎么做好吃
我有更好的答案
油炸鱼块主料：鲩鱼（可选择肉厚的鱼）配料：糖醋、酒、盐、味精、生粉、鸡蛋、青红椒粒、蒜茸、葱花、食用油制法：1、将鱼㓥净起鱼肉（连尾），在鱼肉上斜刀切榄核花，放盐水中洗净，滤干水分加入酒、味精拌匀，以每条鱼（约1.5斤左右）一个鸡蛋比例加入蛋液拍上干生粉；2、放入油温五成锅内炸至金黄外脆捞起放碟上，锅留适量余油，放入姜米、蒜茸、葱米、椒米、糖醋煮沸；3、兑入生粉浆，勾芡后加尾油，出锅将芡汁淋在鱼上便成。
采纳率：71%
来自团队：
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。油炸鱼怎样保存得久一点？可以放在冰箱里吗？_百度知道
油炸鱼怎样保存得久一点？可以放在冰箱里吗？
我有更好的答案
冷藏的温度很低,一般放上半个月一个月都不成问题的,但是你毕竟是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉,要不然时间久了就会破坏食物的营养。再闻一下变味了没有，变味了肯定不能吃了，你若想在冰箱里放一个星期且还想吃的话，应该放在冷冻室里．以上是你确定要吃的话，要做的判断。以下是给你介绍一些冰箱存放食物的知识。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。冰箱食物储存时间表：鲜蛋：冷藏30~60天q/熟蛋：冷藏6~7天q/牛奶：冷藏5~6天q/酸奶：冷藏7~10天q/鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天q/牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天q/肉排：冷藏2~3天 冷冻270天q/香肠：冷藏9天 冷冻60天q/鸡肉：冷藏2~3天 冷冻360天q/罐头食品：未开罐冷藏360天q/花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天/苹果：冷藏7~12天/柑桔：冷藏7天/ 梨：冷藏1~2天/熟西红柿：冷藏12天/菠菜：冷藏3~5天/胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天/剩饭别超过3天，果蔬最多一周，酱料能放两月鱼不适合冰箱保鲜冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用
采纳率：93%
来自团队：
冷却后密封，也可入冰箱保存
如果放水箱的话一定要用塑料袋封好，不然会吹水变的软囊不好吃，最好别冷冻，不建议在冰箱长时间贮藏，即使在低温环境下，食物也在慢慢分解变质
可以放冰箱里冷藏，冷藏的温度很低，一般放上半个月一个月都不成问题的，但是你毕竟是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉，要不然时间久了就会破坏食物的营养。
可以放在冰箱里的，要吃的时候再放油锅里炸一下就可以了
油炸食品原本的保存时间就比较长，也可以放冰箱
其他5条回答
为您推荐：
其他类似问题
油炸鱼的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。小鱼怎么做好吃_百度知道
小鱼怎么做好吃
我有更好的答案
葱姜小鱼仔的做法　　1.小鱼仔洗净控干备用，干辣椒段洗净切成1厘米段状备用，香葱洗净切成3厘米长的葱节备用;　　2.菜油烧热，微微冒烟关小火，然后放入干辣椒段和小鱼仔炒香炒脆，最后放入葱节和姜丝炒匀放入盐、味精和酱油炒匀即可;　　温馨提醒：还可以做鱼粥! 如果不想吃的时候吐骨头!就把鱼切成两半!用刀刮鱼肉!这样就可以把肉末留下!干煸小黄花鱼 12:28主料：小黄花鱼一斤（5元/斤） 配料：葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、花椒 做法：1、分两次将鱼炸到微黄色，出锅。 2、将葱、姜、蒜切片，放在饭碗里。加料酒5钱、酱油5钱、盐适量、糖一小勺（可根据口味自己增减） 一起放到碗里调匀。加水加到9分满碗（吃饭的饭碗） 3、将锅刷净，点火，放一点点油，油热后将适量花椒下锅，出味后将炸好的鱼入锅，将碗里调好的调料滋到入锅中，中火盖上锅盖闷5分钟出锅。 注意：炸鱼的时候，锅要热（最好等到空锅开始冒烟），然后放油，油烧8分热，放鱼，炸的过程中不要翻身，等一面炸好了在翻。香烤黄花鱼 原料：黄花鱼，蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。 做法： 1、先给黄花鱼洗个小澡。 2、切好蒜瓣，撒在鱼上，擦一些盐花，倒一些酱油，抹一遍生粉。 3、黄花鱼放在碟子里，不包保鲜膜，光着鱼身，调好微波烤的功能，时间随自己对鱼的软硬程度的喜好掌握。
打字太多，大概就这几种常见的吧，还有就是炸了小鱼，烧点儿胡辣汤，把炸的小鱼直接洒在汤上面，超爽
前面都是粘贴的～嘿嘿
采纳率：56%
太小就裹鸡蛋面粉油炸
加点面粉鸡蛋油炸，超爽
As Heaven keeps vigor through movement, a gentleman should unremittingly practice self-improvement.​
其他1条回答
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。长寿鱼怎么做好吃是什么_百度知道
长寿鱼怎么做好吃是什么
我有更好的答案
主料长寿鱼1｜2条 辅料葱适量姜适量山茶油适量蒸鱼豉油适量步骤1.长寿鱼洗干净，去掉肚子里的黑膜，这个黑膜对身体有害。2.从中间剖开，切花刀，好入味，鱼可以做汤。3.摆盘，下面铺满葱丝姜丝，放上鱼，上面再撒上葱丝姜丝，一定要多点，不然很腥。4.锅开后，把蒸盘放屉上蒸3分钟，倒掉蒸出的水，浇上蒸鱼豉油和山茶油，还有一个买鱼赠的蟹味鲜，没有可以不放。忘了拍蒸锅了。5.再蒸2分钟出锅，时间长了，肉质吃着会老
采纳率：92%
来自团队：
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

我要回帖

更多关于 油炸带鱼的做法 的文章

 

随机推荐