鱿鱼怎么做好吃，干辣椒芹菜炒鱿鱼的家常做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-23 08:04 标签： 洋葱炒鱿鱼的家常做法
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蒜苔炒鱿鱼怎么做 加点干辣椒炒味道更棒
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　　鱿鱼味道鲜美营养价值也很高，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：&蒜苔炒鱿鱼怎么做
加点干辣椒炒味道更棒&，一起来看下吧!　　首先来看下蒜苔炒鱿鱼的做法：　　材料：　　鱿鱼，蒜苔，油，盐，干辣椒，姜等　　步骤：　　1.把所需材料都准备好　　2.蒜苔洗净切寸段后放比平时炒要略少的盐拌匀　约2克　　3.鱿鱼剖开后，撕掉外面的膜。　　4.将鱿鱼分割成三大条。　　5.然后竖刀切两刀，每刀都不要切断，约入鱿鱼三分之二处，最后第三刀切段。　　6.将切好的鱿鱼条再次清洗后入沸水锅中，焯至变色捞出后洗净。　　7.锅中油烧热，入姜丝炒香。　　8.加入腌制过的蒜苔大火煸炒。　　9.到自已喜欢的程度后，倒入焯过的鱿鱼。　　10.快速翻炒几下，放入几个干红椒配色。　　11.加入少许盐调味炒匀关火。　　小技巧　　1鱿鱼切时，注意是前两刀不切断，最后一刀切断。　　2蒜苔腌过后不必再洗，直接下锅即可。　　3注意大火快炒，鱿鱼不可在锅中炒制太长时间，这样才能保持其鲜嫩。　　以上主要介绍了蒜苔炒鱿鱼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鱿鱼的小知识。　　鱿鱼的功效与作用　　1、防治贫血　　鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。　　2、预防带血综合症　　降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。　　3、预防糖尿病　　促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。　　温馨小提示　　1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医上应属于阴阳双补的食品，忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。　　2、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。　　3、鱿鱼不可与多种高蛋白食品同时吃，易造成大分子蛋白质过敏　　4、对于过敏体质的人来说，吃鱿鱼最好不喝酒，酒精易增强过敏反应。　　以上就是关于：&蒜苔炒鱿鱼怎么做 加点干辣椒炒味道更棒&的分享，希望对你有帮助。公众号&每日学一菜&
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鱿鱼的做法大全 干煸鱿鱼丝怎么做
　　干煸鱿鱼丝怎么做好吃，如何做，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
　　干煸鱿鱼丝
　　干鱿鱼1张(约150克)，芹菜50克调味料芽菜5克，干辣椒10克，酱油10克，料酒15克，香油2大匙，盐1小匙
　　1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨，切成细丝，再用温水洗净沥水分;芹菜洗净切丝。
　　2、锅中下油烧热，加酱油爆香芽菜，下干辣椒炸至深红，再下鱿鱼丝煸炒，散软卷曲后，烹料酒并放入芹菜炒匀。
　　3、加少许香油和盐，稍翻炒片刻入味即可起锅盛盘。辣椒干煸干鱿鱼丝的做法_家常辣椒干煸干鱿鱼丝的做法【图】辣椒干煸干鱿鱼丝的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
辣椒干煸干鱿鱼丝的做法
1.北朝鲜产干鱿鱼，干辣椒，姜，葱花，分别切丝。2.选用大张、体薄的干鱿鱼，去骨和头尾，横切成细丝，用温水洗净（不宜久泡），挤干水。3.热锅凉油，先放入2勺的白糖，慢慢的炒糖色。4.再放入姜丝，煸炒一下。5.倒入泡发好的干鱿鱼丝，继续翻炒，中间放些鱼露或是海鲜酱油。6.再放入干辣椒，继续翻炒。7.出锅前倒入1-2勺的醋精。翻炒。8.出锅装盘即可。
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试着做了一次，有点咸，下次多泡会儿。
卖相不咋地、但味道还不错
评论排序：
看过辣椒干煸干鱿鱼丝的人还喜欢看...干辣椒炒鱿鱼
小琳与小余
为了我的目标前进。加油！加油！
.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高
干鱿鱼120g
干辣椒适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
鱿鱼切段、姜切丝
热有炒香辣椒、姜丝
倒入鱿鱼翻炒
放入生抽、蚝油翻炒匀
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鱿鱼要泡上几个小时噢
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辣椒炒鱿鱼足的家常做法，好吃
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辣椒炒鱿鱼足的家常做法，好吃
我来说点啥
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