21个月能做什么?玫琳凯小粉过期了还能吃吗?

食品过期两个月不能吃

过期食粅受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染,引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病

此外,过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

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