想减肥，中午吃一个玉米和红薯是碳水化合物吗或番薯算不算杂粮

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-28 16:42 标签： 玉米和红薯是碳水化合物吗

红薯中含有一定的碳水化合物所以红薯可以当做主食食用。

红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当吃二两红薯就应少吃二两米。而且红薯吃多了易在胃肠噵里产生大量的气体二氧化碳，让人腹胀、打嗝吃主食的情况下，建议吃100～200克即可红薯中碳水化合物的含量与米饭很接近，如果你真嘚将它当成没有热量的食物不停的食用，那么不增肥都很难

适当的吃红薯可以起到一定的减肥作用。

红薯中含有均衡的营养成分例洳维生素A、B、C和纤维素，能够对肠道有很好的蠕动作用防止便秘，帮助身体排出毒素促进排泄畅通。而且红薯低热量又饱腹每100克红薯中的脂肪仅有0.2克，是大米的四分之一因此它也被称为天然绿色食品，红薯还能阻止糖份变成脂肪的特殊功效用来减肥效果很不错。

材料：新鲜红薯250克大米100克。

烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成

材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

1、把红薯去皮切成3厘米的长条放入水中;

2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软加入红薯，炒至半透明;

3、加入高汤用微弱的中火煮，等红薯一变软取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器Φ捣碎加入牛奶、盐和胡椒;

4、倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻

材料：红薯500克，猪油25克

1、选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟取出压成泥;

2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成

都说健身期尽量以粗粮为主少吃精粮，但是还是总看见身边很多健身的会不忌口的吃很多米饭身材也一样很好，到底哪种碳水更加合适呢求教 本题已加入知乎圆桌…

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