用料：5个、100克、水400毫升

1、將橘子剥皮，掰成小瓣撕去每瓣上的经络，用牙签在橘子囊腹部划一条缝(这步嫌麻烦可省略)

2、将橘子焯下水捞出备用。

3、锅中放冰糖加入两小碗清水400毫升。

4、将冰糖煮融化后加入焯水过的橘子中小火煮5分钟，关火

5、将耐高温玻璃瓶入开水中烫过再擦干，不留水迹将煮好的糖水橘子趁热装入玻璃瓶中。

6、盖紧盖子立即倒扣放置，当心烫到手哦

用料：橘子1000g、冰糖适量、清水适量

1、将柑橘掰开后汾成小瓣，再用小刀刮去表层的橘络去除橘柑络一是为了美观，二是减少橘子的苦涩如果喜苦口味可以不剔除。

2、有果核的将果核挑絀

3、弄好后将橘肉清洗一下，沥干水分

4、锅中加入适量清水，放入冰糖开始加热。

5、一边煮冰糖一边用筷子搅动让冰糖完全消融，中火煮开

6、倒入新鲜的柑橘，不时的翻动一下让受热均匀。

7、大火烧开后转小火.煮至沸腾不时的翻一下面，煮15至20分钟后关火打開后用叉子或者牙签扎破一些橘子，让汤汁流出一点让色泽更鲜艳.味道更味入点.然后盖上盖子闷个十分钟。

8、煮好后可以趁热将橘子肉叺罐罐头盒子最好选用玻璃的，这样容易保存

原料：橘子5个、冰糖160克、水800克

2、将冰糖放入水中，用火加热一直煮到冰糖化开。

3、橘孓去皮掰小瓣。

4、把橘子瓣儿加入到冰糖水中。煮三四分钟

6、冰糖水继续小火熬十分钟

7、把熬好的冰糖水加入到煮好的橘子瓣中，晾凉后装瓶放冰箱冷藏后口感更好，尽快吃完!