咱大哥酒有自酿葡萄酒保质期期吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-20 01:59 标签： 自酿葡萄酒保质期
有保质期吗？比如习郎、老作坊。我家里有一瓶习郎酒，生产日期是日，没看见有保质期，还能喝吗？
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
贮存酒的时间，应在保存期内，以免质量下降或腐败变质。但白酒等高度酒，只要密封完好，可以长期贮放。
已经饮用过的酿造酒，勿再从杯中倒回原来的酒瓶中，这既不卫生，又易使酒瓶内的剩酒变质。
酿造白酒密闭保存越久越醇厚，软黄金哈。
其他答案（共1个回答）
没有保质期，酒储存时间越长越醇。
白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定...
你说的这个情况可能是由以下两种原因引起的;
一,糯米蒸好后,过水冷却不仔细,有部分糯米饭没有冷至合适下曲的温度,也就是过于热了一点,过热的部分,容易发黄.做糯...
传统生意现在很难做了，毕竟我们个人的能力和精力都是有限的，
你的情况不太清楚，不过：穷人做事、富人做市、商人做势[趋势]
问对人一定是可以做对事的，给你推荐位优...
FABRICAT在摩尔多瓦
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白酒有保质期吗？
来源：京博士
更新： 15:42:50
[新增京博士]
摘要：白酒一般没有保质期，但并不是所有的白酒存放时间越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质，存放时间过久对酒质并没有好处，还会增加酒精的挥发损失。
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& & 白酒一般没有保质期，但并不是所有的白酒存放时间越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质，存放时间过久对酒质并没有好处，还会增加酒精的挥发损失。　　 & & 然而酱香型白酒却是越陈越好，原因是酱香型白酒的特点是香气柔和优雅，回味绵长，隔夜留香和空杯留香。白酒香气好坏不仅取决于酒中之类的含量，更重要的是取决于各种酯之间的比例关系。 & & 酱香型白酒的香气中高沸点的大分子酯类起着重要的作用，而在白酒发酵过程中分子量大于己酸乙酯的酯类几乎没有，大分子酯类只有通过长时间的陈酿过程才能形成。 & & 所以优质酱香白酒必须通过长时间的陈酿，才能达到完美的品质，真正成为高档的好酒。比如酱香典范茅台酒、习酒、等都很不错，当然还有我们玉液酒业的黔源老窖、一口干、封坛收藏等酱香系列酒了。
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