绿茶蛋蒸肉肉含脂肪多少克

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-27 11:54 标签： 咸鸭蛋蒸肉
厨艺基本功
0101508120812152
53000003315006
6 70 C 90 C100C130C
??炖肉可以保持肉的醇香味，使许多人喜爱的食物，但是炖肉不容易熟又使人们很难耐心等待，下面介绍几种肉类的炖法，使你可以在短时间内吃到香喷喷的炖肉。
15101020050
5001510010
250105120120C
150180C25060100C
(23)3511521
1.: 10.521.51.5
2.:0.50.20.3311
3. : 10.30.3
4. : 0.51322
5. : 1021222
6. :110.80.80.0510.1
7. :10.60.9 0.866
600g(5-6)3211/3 1
2(750)50111222571025
50050111222571025
50050111222571025
3,3,50,25,15,2,50,25,50
(1) 8(30),,,
(2) ,(30),,,,(20),,,,,,,,(20),
11000()1025.25540.9252550
4 20-2525-30
2 102230-40502-3
3 106023540
4 102250050
2 10001203584
1 1O0605050
2(1)1-2(2)4-7
1 10003.5-410220.5400
?，是制作丸子菜肴的半成品。它可分为软泥子、硬泥子和粗泥子三种。下面分别谈谈三种泥子的调制技术。
6 3 6 1 30 50 1500 205 10500
2501001O 500751525540
200502515101250100
350975225650013
1000250152.515340100075
: 11000/50/60/2
150011025250013 72.51120152
20025502525300650
?约１５００克?
?约耗１５０克?
2 ?，用铁钩钩住鸡翅下的肋骨，再用手勺将饴糖、料酒、白醋、淀粉等调成的稀糊往鸡身上浇淋，直至鸡身表面全部沾上稀糊为止，然后将鸡挂在通风处，晾约４小时，至鸡皮晾干。
?１８０～２１０℃?左右。但鸡要出锅时的油温可稍高一些，以确保皮脆，需要注意的是这段时间要短。
1LB0.5LB,34
?芒果、苹果削去外皮，去核，洗净后切成１厘米见方的丁；菠萝削皮治净，也切成１厘米见方的丁，纳盆，加精盐拌匀，腌渍约２分钟后，再用清水洗净。
?将三丁共纳一盆，加入白醋、白糖拌匀，腌渍３０分钟后，盛入玻璃盘内即成。
?约耗８０克?
?鳄鱼肉片成长方片，纳碗，用湿淀粉?１０克?和蛋清抓匀上浆；草莓去蒂洗净，顺长切片；百合洗净。均备用。
?净锅上火，入精炼油烧至四成热，放入腌好的鳄鱼片迅速滑散，至变色后捞出控油。
?锅留底油，下入葱花、姜片、蒜片煸香，再投入鳄鱼片、白合、草莓片，调入盐、味精、料酒、胡椒粉，略炒后掺入肉汤烧沸，勾入湿淀粉，淋入明油，起锅装盘即成。
?约耗６０克?
?净锅上火，入精炼油烧至五成热时，下入虾蕉卷生坯，炸至浮起且芝麻呈焦黄色时，捞出控油，然后从卷中间一切为两半，切面向上装入盘内即成。
?至汁浓时，勾入湿生粉，待芡汁紧裹在虾仁上后，淋少许明油，出锅装盘即成。
?约耗１００克?
2502502502
200100100200500
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(1)4(2)(3)2
15150250306060
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(1)2(2)5-6
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(1)(2)(3)(4)(5)
1(1000)150
1. baking soda
4. (baking powder)tartar)phosphate, (S.A.S.)Double-acting (D.A.) baking powders Double-acting)
1807080301500()
275001500100150120120C220C0.5%,20C
3BardolimoDolcetto
500300-400815
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1. 1.5,,,,;
all purpose floor,( 'Golden Medal', ,,), ,.
A: ,; (,,,),(),,...
B: ,3,,,,.,.
360g 3g 4g 2g1 50g 5g
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3.15~1610~15
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DIY IN 30 MINUTES
5-8220-2505-10
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220g 1 110g 340g
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5. 200C1015~20
250/ 25/ 25/ 2/ 15/ 430
80080110 14
?，是制作丸子菜肴的半成品。它可分为软泥子、硬泥子和粗泥子三种。下面分别谈谈三种泥子的调制技术。
11的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。
41.51.52.5/ 蛋黄蒸肉
蛋黄蒸肉的热量和减肥功效
蒸、煨：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
蛋黄蒸肉做法
1. 五花肉、酱瓜和冬瓜一起剁碎后，再与白胡椒粉、味精、糖、清酱油搅匀。2. 咸蛋黄蒸熟后，切半备用。3. 油纸两面抹油（以防沾粘）后放进铁杯中，先放进蛋黄，再填入肉料。4. 铁杯放进蒸笼里，用大火蒸25分钟后取出，倒扣盘中即可。
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名称：蛋黄蒸肉
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你不相信，这样简单的一道美食你没吃过：蛋蒸肉
主料 肥瘦肉糜250g 鸡蛋2个蒸肉用 鸡蛋1个搅拌用香葱适量 胡椒粉适量 色拉油10g 水少许 生抽、老抽、料酒、 盐、味精、 糖、做法步骤1. 所有调味料加入肉糜搅拌上劲2. 搅拌好的肉糜装入干净的碗中压平，打入两个鸡蛋3. 入锅隔水蒸熟，取出装盘切块点缀即可
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福州佳能互动信息科技有限公司蛋黄蒸肉的热量是多少？_百度知道你的位置 :&>&&>&&>&&>&正文
杯仔水蒸肉蛋
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　　水蒸蛋相信大家都不陌生，但现在肯定经过各种改良，做成肉末，虾仁炖蛋等，今日介绍杯仔水蒸肉蛋，有蛋有肉，营养丰富，清淡，老少皆宜。
　　材料：
　　食材：肉末100克、干木耳10克、鸡蛋1只、叶1张、香葱1根
　　调料：盐1克、生抽3克、海鲜酱3克、姜末5克、白胡椒粉2克、料酒5克、水淀粉适量、蚝油、香油少许
　　做法：
　　1.准备好食材，干木耳洗净表面的灰尘，用温水泡发，泡发后的木耳摘去蒂部，细心地用流动的水将木耳洗净滤干水备用。
　　2.肉末加入盐、白粉、料酒、姜末、生抽、酱拌匀。
　　3.然后在肉末里加入适量的水，用筷子顺同一个方向搅拌，直到将肉末拌至起劲，搅拌的时候觉得有阻力为止，这样处理的肉，口感会更好。
　　4.木耳用刀剁碎，香葱也切成葱花。
　　5.把剁碎的木耳与肉末混合，拌匀，放一旁静置十分钟入味。
　　6.取深口杯，底部垫上一张白菜叶。
　　7.把末倒入杯中，压平，冲入100毫升清水，以没过肉末为准。
　　8.将鸡蛋整个磕到肉末上。
　　9.送入已经上汽的蒸锅，大火蒸15~20分钟。
　　10.出锅之后，趁热在蛋面上滴少许和，撒上即可。
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