有关鸽子的作文10篇
有关鸽子的作文
有关鸽子的作文
篇一：喂鸽子
今天，虽然下了毛毛细雨，可是，我们还是兴致勃勃地坐上校车，来到了鹅湖公园。
一下车，我们直奔鸽子广场，正巧，我们刚来到鸽子广场，工作人员刚把鸽子放出来，哇！好多鸽子，它们像一锅刚出笼的包子。它们有的停在地上，有的呢，却站在屋檐上，向我们不停的张望，嘴里还发出“咕咕”的叫声，站成两排，像两队列队的士兵。
小鸽子很漂亮，有一双红色的小爪子，身上的羽毛可鲜艳了，有黑色、白色、灰色、和彩色。它还有一张淡黄色嘴，可锋利了。甚至有的嘴上还有两个凸起的地方，一双光闪闪的小眼睛时而偏着脑袋瞧人，时而骨碌碌直打转。
我们每人都有一包鸽子食，去喂鸽子，我先洒下一点食物，鸽子们争先恐后抢着吃，看见我给它们喂了食，渐渐地胆子大了起来，我又把食物放在脚上，蹲下来，哇！一只鸽子马上飞到了我的脚上，有趣极了！然后，我又把食物放在手上，慢慢地升高，鸽子马上飞到了我的肩上，我一颗一颗地把食物喂给它们吃，和它们配合很默契。
食物喂完了，我们依依不舍的离开了鹅湖公园。这次喂鸽子，我知道了我们应该好好保护动物，用心去照顾它们。
篇二：可爱的鸽子
每天放学后，我都要经过邻居张叔叔的大门口，总能听见鸽子那熟悉幽雅的声雅的声音：“咕咕”“咕咕”……我一听到这种声音就知道鸽子们一个个地在迎接我的到来。每当我听到鸽子的声音时就觉得它们是最可爱最美丽的动物。久而久之，我便喜欢上了鸽子，和它们成了好朋友。
后来，张叔叔把鸽子的窝搬到了阳台上。放学后，我一有空就跑到张叔叔家的平台上看我最亲密的伙伴――鸽子。我一走上阳台，就能看见鸽子的美丽风姿。瞧，这只灰溜溜的鸽子，我给它取了个名字叫“小灰球先生”。小灰球先生的羽毛是浅灰色的，因为小灰球在着群鸽子最贪吃，是个小馋猫，成了一个胖子，肚挨圆滚滚的，快飞不动了。但现在小灰球在张叔叔的帮助下，已经控制了饮食，不像以前那么胖了。鸽子中还有一只黑溜溜的叫“蛋儿”，是鸽子的“头儿”，它长得最帅；乳白色的小尖嘴，黑绿色的脖子，黑紫色的胸部，像打了一个高雅的领结，它的身子、翅膀都是黑白相接的。仿佛穿上了一件雍容华贵的高级西装，要多神气有多神气。人们都叫它“王子”。平时，鸽子们总跟着头而到海面练飞，勤快着呢！
一个星期天，张叔叔要到外地出差，嘱咐我帮助他照料在家里的那些鸽子。那天下午，突然下起了大雨，我心急如焚地跑到平台上，之间鸽子的头儿俯着身子和其他的鸽子一起正在发抖，快不行的样子，就急忙把小鸽子抱到屋里，放在温暖的地方。小鸽子睡了一会儿，慢慢地有了精神。这时，雨停了。小鸽子的头儿飞到了屋里，看看小鸽子，又看看我，似乎在说：“谢谢你救了小鸽子……”
“咕咕”“咕咕”……这悦耳动听的欢呼声每天都伴随着我起床、上学、回家……我永远爱这些鸽子，爱这些象征人类和平的可爱的精灵……
篇三：我爱鸽子
鸟类是和人们朝夕相处的好朋友。谁也离不开谁，所以我喜欢所有的小鸟。像喜鹊，燕子，啄木鸟，鹦鹉等。如果让我选一个最喜欢的，我还是选鸽子。听奶奶说，在交通工具不发达的过去往往用鸽子传递信息。鸽子喜欢干燥，光照充足，通风良好的环境。一旦搬到别处就会产生恐惧心理，显得有些害怕。鸽子易于驯服，有许多人家都在养鸽子。因为鸽子不但温顺，漂亮，还象征着希望和和平。
鸽子的家族很大。有白鸽，有灰鸽，有红鸽等。灰鸽呢！有粉绿相间的颈部，穿着一套银灰色的衣服。它的脑袋小小的，两侧镶嵌着一对黑珍珠般的小眼睛。它在空中翱翔，远远望去，就像一架架灰色的飞机。红鸽子呢！一圈圈光带似的颈部加上一套红褐色的外衣，就像金秋的红叶。红褐色的小尖嘴，机灵的眼睛，细长的双腿，一双脚像鸡爪。站在那里亭亭玉立，简直像一个贵夫人。你猜这是什么鸽子呢？它有一身像雪一样洁白无瑕的羽毛，圆圆的两只眼睛是鲜红的，那薄膜似的眼皮常常迅速地垂下，又很快掀起，一眨一眨地，非常有趣。它的嘴巴上长下短，嘴上面隆起的两朵鼻花各有一个小洞，这就是它的鼻孔。两条腿和两只爪子也是鲜红的。脑瓜上还长出非常好看的翘毛凤头呢！尾巴好象扇子似的。猜对了吧！这就是被人们誉为神圣的和平使者――白鸽。
每次去公园，我都一定要看鸽子，喂鸽子。鸽子很机灵，只要有人触动它一下，它就会立刻飞起。当我拿玉米粒喂它们时，它们一下子都围了过来，有的鸽子还飞到我的胳臂上。我小心翼翼地抚摸着它。它头上的羽毛又密又细，摸一摸，滑溜溜的。它背上的羽毛厚厚实实，层层叠叠，排列得像鱼鳞一样整齐。它肚子上的羽毛蓬松柔软，像刚弹过的棉絮，摸起来热呼呼的。它的翅膀和尾巴上长着又长又硬的翎毛，能像折扇一样张开。鸽子吃饱了，便展开双翅，有的飞上围杆，有的飞开了。你看它们一个个昂首挺胸，威武极了。
我爱所有的小鸟，更爱鸽子。
篇四：我的小鸽子
如果你认为鸽子是一种令人讨厌的鸟，那你就错了。鸽子不仅长得很漂亮，而且顽皮有趣，还能辨认方向为你报信呢！
小鸽子长着一双亮晶晶的眼睛，发出柔和的光，像两颗红黑相间的花宝石。它的身上长着彩色的羽毛，像是披了一件五彩缤纷的棉衣真是美丽极了！
小鸽子的食欲总是那样好。每次，我把绿豆和水端到它的面前，他就拍着小翅膀向我飞来。等他飞过来，我把手往回一缩，把纱窗一关，和小鸽子开了个小小的玩笑。哈！小鸽子吃不成了。“看你怎么办！”我得意的对小鸽子说。小鸽子没有放弃，“啪啪”地啄起纱窗来，好像不把食物给它吃似的。它那架势把我吓了一跳，没法子，只好给它了。它乐的“手舞足蹈”，又蹦又跳。过了一会儿，它开始吃食了。它把头低下去啄了几颗绿豆，然后把头抬起来吞下去。这一啄一抬可真果断，一会儿，就吃完了。最后，开始喝水了，只见它的嘴一张一合的，喉咙里发出“咕咕的声音，瞧它馋的！
吃饱了，喝足了，它还要睡个饱觉。看他那满足的神情，真相一个十足的大懒虫。
过了几天小鸽子一改懒样，天天在练飞，奶奶说小鸽子练飞以后，就会离开它的主人。我真担心它会离开我。一个星期天的早上，我去给小鸽子喂食。果然不出所料，我看见鸟笼里空空的。顿时，我急了，赶忙抬头寻找小鸽子的踪影，啊！哦看见了！它时而盘旋上升，时而俯冲下降，时而……也许我永远也见不着它了。我这才知道，小鸽子刚才是向我告别。小鸽子一定也舍不得离开我，可是天空才是它最广阔向往的家啊！
啊！再见了，我的小鸽子！
篇五：可爱的鸽子
爸爸不知哪儿来那么多的雅兴，养鸟养鱼突然以养起鸽子来了。刚开始只有十只大小不等的鸽子，没出几个月就“扩军”到几十只了。爸爸说“到年底可达到100多只。”铁笼子里，门房里，走廊天棚里，到处都是鸽子，我家简直就是鸽子的王国了。
爸爸工作忙，但总是不忘给鸽子喂食饮水。在爸爸妈妈的精心饲养下，一大群鸽子个个长得结实肥壮。鸽子的头小小的，紫红色的嘴巴又尖以锋利，鼻子长在嘴巴上方，耳朵隐蔽在头两侧的绒毛，眼睛圆圆的，像两颗亮晶晶的宝石。鸽子的羽毛五元颜六色，有红色，白色，黑色，灰色，还有黑的相间――在阳光的照耀下闪闪发光，美丽极了。细长的双腿，纤纤小爪儿，站在那里简直像一位端庄典雅的夫人。
鸽子刚在我家“落户”时，我喂它们剩饭菜，它们根本不答理。后来，我把大米“答答答答”地往食槽里一倒，它们就争抢着吃了起来。鸽子爱吃的食物很多，有黄豆，大米，玉米，麦子，稻谷，绿豆等。它们还经常吃沙子，爸说吃沙子是助消化的。鸽子吃东西时像鸡一样，一粒粒地啄着吃。鸽子的听觉和视觉非常灵敏，周围一有什么时候动静，它们“咕咕咕咕”地鸣叫。鸽子很讲卫生，很爱洗澡，它的窝很干净，要生蛋时，它们就会到外面找些豆秸稻草铺窝，准备孵“小宝宝”。鸽子孵蛋是在产下第二枚时才开始的。这时，它们精神非常集中，对外面的警戒心特别高。18天左右雏鸽破壳而出，约30天左右雏鸽羽毛丰满，开始了独立生活。
鸽子还是和平，幸福，圣洁的象征呢。我真喜爱它们。
篇六：鸽子
说起鸽子，大家肯定都不会陌生吧！鸽子象征着和平、善良……
有一次，我在温泉公园喂鸽子，它们的身材小巧而灵活，两颗红宝石似的眼睛被安放在鼓鼓的脑袋上，一左一右的，对称极了！一对呼扇呼扇的翅膀，被安在了身体的两侧。身体下面，腹部后面的地方还有一双红红的腿。这腿还能帮助鸽子来飞行！它的嘴巴又尖有长，可爱极了！哦，对了，千万不能忘了尾巴，它可是鸽子飞行时的“方向盘”呢。
第一次喂鸽子的时候，由于太心急了，靠得太近了，把鸽子们都吓跑了，我泄气极了。第二次，我小心翼翼地把玉米一点一点的倒在了我的想手心里，然后把手慢慢伸了出去，鸽子们一只接一只地蹦下树来。一只跟着一只飞过来了。最后，它们来到我手的前面，毫不犹豫地埋头大吃起来。我见状，又抓了一把，轻轻地撒在了地。其它鸽子看见了连忙跑了过来，狼吞虎咽地大吃起来。
现在我的前面已经都是鸽子了，可是我的后面一只鸽子也没有啊，于是，我想了一个办法：用玉米画了一个圆圈，再在圆圈外面撒上许许多多的玉米，这样不就可以了吗？于是，我就照着我的想法去做。果然不出我所料，又有许多鸽子飞了过来，大口大口地吃起来。忽然，又飞来两只大鸽子和一只小鸽子，我想，这只小鸽子肯定是那两只大鸽子的孩子了啊。两个大鸽子“咕噜……咕噜……”地叫，好像在乞求什么，我看了看三只鸽子，它们十分消瘦，忽然，我眼前一亮，它们肯定是饿极了！于是我抓起一大把玉米向它们的方向撒去……
鸽子们可真是可爱极了啊。
篇七：我和鸽子
在我八岁时，爸爸送了我一对全身雪白的鸽子非常的漂亮，一只雄鸽，一只雌鸽。在我家的楼顶有一间小阁楼，我便把它们养在哪儿：并在一个小木盒里放了一团干草，那便是它们的窝。
每天，我起床后的第一件事就是来到小阁楼，为鸽子开门，让它们飞出窄小的阁楼，在蓝蓝的天空自由飞翔。傍晚它们便飞回阁楼，我又来到阁楼为它们关上门，防止有东西来伤害它们。在幽静的阁楼里两只可爱的鸽子会发出咕…咕…咕的叫声，这是它们在互相交流一天的心得，显得格外开心，它们是一对真正恩爱的夫妻，有时它们互相追逐、嬉戏又好象一对情侣。
在一段时间里，当我照样去打开门时，它们却不象往常那样急于出门，我想它们是不是生病了或者天气变化了或者……让我好担心。终于有一天，我去开门时，地上摆着两个空蛋壳，我好惊讶，这时一阵幼鸽的叫声传来，我把头伸进里面一看，窝里居然有一对幼鸽，我惊喜不已，原来它们是当上“爸爸妈妈”了。我倍加的阿护着它们，每天为备足好吃好喝的送上，每次都好奇的想伸手去摸摸幼鸽，可那两只大鸽子却时时守护在边上，瞪着大眼睛咕…咕…咕的不让人靠近它们的孩子，我亦只好作罢。
一个多月后，当我又去开门时，四只鸽子一起拥了出来，小鸽子先是好奇的打量着一切，一家人一阵咕…咕…咕后，一会儿就快活的飞向了蓝天……
篇八：小鸽子
记得前些年我家住在乡下时，家中曾养了一对可爱的小鸽子，它们是我最喜欢的宠物。
小鸽子长着洁白如雪的羽毛，红褐色的小嘴，机灵的眼睛，细长的双腿。站在那里，亭亭玉立，简直像一位高雅的华贵夫人。
刚开始时，我每次喂它玉米粒时，它总胆怯地躲在一边不敢吃。后来，爸爸让我藏起来，不让它发现。于是我便藏在离它不远的草垛后面观察，它见四周无人便啄起了玉米粒。我一看，差点笑出来，也不管它懂不懂，便朝它扮了一个鬼脸，‘嗬我还认为你真不吃呢，现在怎么又吃了？’可小鸽子不知是没听见还是故意不理我，只管自己吃玉米粒。吃了一几口，大概是渴了，它把头一扭，转向装水的小碗，喝起水来了。
自从爸爸买回了这对鸽子，我每天都邀请邻居家的小朋友到我家去看小鸽子。时间长了，小鸽子似乎认识我们了，像老朋友似的让我们捧着它，让我们摸它光洁的羽毛。它对这个新家也逐渐熟悉了。过了一段时间，爸爸便把小鸽子每天天刚亮放出去，让它自己去觅食。起初我真怕鸽子丢失，倘若天黑了小鸽子还不回家，我就急的团团转，到处去找它。可经常是怎么也找不着，结果回家一看已安闲地吃食了。我真是又高兴又气恼，它却像是在故意气我，吃的更快了。真可爱呀！
后来，我们搬到了城里住，把鸽子送给了邻居。现在它已经长大了，长成了一只大鸽子，还生出了一对同它一样可爱的小鸽子。现在，每到假日时，我还时常去看望它！
篇九：可爱的鸽子
今天，老师带来一只可爱的鸽子，同学们都非常好奇，脸上都面带微笑，都像来摸一摸这只小鸽子。瞧！这只鸽子长着一张尖尖的嘴，一双圆溜溜的眼睛，一个油亮亮的脖子，一身灰白的羽毛，一对毛茸茸的翅膀，一个一字形的尾巴。
今天，老师带来的鸽子是母鸽子，这只鸽子一次生两个，十八天后幼鸽就能孵化出来，再过一个月，幼鸽就能从地上飞到桌上，再过六个月，鸽子就长大了。
老师还拿了一些谷子来，这只鸽子把嘴伸到老师的手里，用它那尖尖的嘴巴快快的把谷子吃完。
鸽子非常喜欢登高，一般在树枝上看不见鸽子，在屋顶上和屋檐才能看到它们。这些鸽子非常喜欢自由自在地飞翔，如果它飞累了就会到屋顶上歇一会儿。到了晚上，鸽子就在屋顶上休息，这些鸽子有站着休息的，有趴着休息的。它整理羽毛也是一套一套的，它整理翅膀时，就把嘴往后伸，用嘴梳理它的翅膀，如果要整理它的脖子，就是很粗心了，它就用嘴挠一挠脖子。
鸽子是和平的象征，又叫和平鸽。在古时候，没有邮局的时候，人们都用鸽子传递书信。这只鸽子还参加过比赛，在两天半的时间从新疆飞到淮南。我很喜欢这只鸽子！
篇十：捉鸽子
“贝贝，快来捉鸽子！”奶奶在客厅里喊道。
自从我家装修以后，奶奶、妈妈天天把家打扫的干干净净。今天，这只臭鸽子居然飞出来了，家里一尘不染，要是它在地下屙屎、乱飞，那还不臭死人啦！今天早晨爸爸上班前给它们喂水，忘了把笼子的门关起来，这对我并不怎么喜欢的灰色的信鸽跑了出来，我奶奶想赶忙捉住鸽子放回笼子里去。
我家那对信鸽可精啦！它故意和奶奶捉迷藏：忽左忽右的跑着。躲着……当它们看到我这个“援军”来抄它的后路时，就从我脚边一溜，跑进了阳台。我心里开始暗暗庆幸：这回聪明的你失算了吧！跑进了阳台你就在也别想跑了，这就叫做天助我也，这就叫做自投罗网。我急忙和奶奶追进阳台，随手把阳台的门关了起来，见这只死鸽子站稳了不动，圆溜溜的双眼不停的转着，我就蹑手蹑脚地摸到它背后，双手猛地向前一扑，咳！它敏捷地一闪，又躲开了。这个“机灵鬼”可能发觉自己误入了“死胡同”，咕咕的在阳台的小桌底、小床下慌忙乱转，乱飞一气，企图寻找一个能够“突围”缺口。当它串到关着的门边时，守在那里的奶奶刚把手向它伸过去，它突然一个急刹车，调头向我冲来，被我抓了个正着，一下就被我扔进了笼子里。另外一只，我和奶奶用了同样的方法把它也请回了鸽笼里。中午爸爸回来了，我告诉他这个星期日一上午就被这对死鸽子，把时间耗过去了。我和奶奶虽然都累了，但看家里依然那么整洁，我们舒心极了。
我虽然不喜欢养鸽子，妈妈也反对，但爸爸说：“爱物如爱人，别人喜欢是个人爱好，自己不喜欢也不能夺人所爱。”强迫别人同自己一样没有一点个人爱好。爱护动物就是有爱心，随着时间的推移和鸽子有小变大，羽毛的丰满，慢慢的我也喜欢上它们俩了。清晨，听着鸽子的咕噜咕噜的叫声，我能按时起床，伴着鸽子的叫声，我读英语、温习课文，精神抖擞的去学校上课。
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参考网址： http://zhidao.baidu....
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鸽子它们翅长，飞行肌肉强大，故飞行迅速而有力。鸽类雌雄终生配对，若其中一方死亡，另一方很久以后才接受新的配偶。鸽栖息在高大建筑物上或山岩峭壁上，常数十只结群活动，飞行速度较快，飞行高度较低。在地上或树上觅食种子和果实。在山崖岩缝中用干草和小枝条筑巢。巢平盘状，中央稍凹，一般每窝产卵2枚，卵白色。家鸽就是由原鸽驯化的。它的同类野鸽，分布于欧洲、非洲北部和中亚地区，中国见于新疆维吾尔自治区北部、西部和中部。体长295～360毫米，头、颈、胸和上背为石板灰色，上背和前胸有金属绿和紫色闪光，背的其馀部分为淡灰色，翅膀上各有一黑色横斑，尾羽石板灰色，其末端为宽的黑色横斑，雌雄相似。鸽类均体形丰满、喙小、性温顺。行走的姿态似高视阔步，并带有特征性的点头动作。人们利用鸽子有较强的飞翔能力和归巢能力等特性，培养出不同品种的信鸽。鸽子的归巢能力指，一幼小的鸽子在一个地方长大后，把鸽子带到很远的地方，它仍然能找回它原来的老巢。人类养鸽已有5000多年历史，形成不少性状各异的品种。对于鸽子究竟依靠什么方法识别归巢方向，还没有一个定论。磁场说、太阳说、气味说等都各自有其根据。也许鸽子是在综合利用这些本领。
鸽子[飞鸟类] -
野鸽野鸽主要有岩栖和树栖两类。家鸽经过长期培育和筛选，有食用鸽、玩赏鸽、竞翔鸽、军用鸽和实验鸽等多种。公元前3000年，埃及王朝第五代就有养鸽记载。中国养鸽也有悠久的历史。据四川芦山县汉墓出土陶镂房上的鸽棚推断，最迟在公元206年民意已在养鸽之风。当今世界各大洲都有各自的野生鸽和家养鸽。人们对鸽子的分种统计不尽相同。据日本《动物的大世界百科》介绍，地球上的鸽子有5个种群，250种；而日本《万有大事典》记载谓鸠鸽科的鸟类多达550种。从众多的各具特点的野生原鸽，进化到多种多样的家鸽，说明今天的家鸽是一种多源性的产物。无论野鸽还是家鸽，鸽子是无蹼的。一些非法野味餐馆的黑话将从野外捕捉的海鸥称作“鸽子”，这是法理难容的。未经驯化的野生鸽子。主要分岩栖和树栖两类。分布于世界各地，有林鸽、岩鸽、北美旅行鸽、雪鸽、斑鸠等多种。我国也是世界上鸽子的原产地之一。明代张万种《鸽经》上说：“野鸽逐队成群，海宇皆然”。在我国的北方和西北高原等广大地区，不仅有栖息在岩石上的岩鸽，也有栖息在树枝上的林鸽。长江流域一带有一种俗称“水咕咕”的野生林鸽。台湾南投县有一处当地人称“野鸽谷”的地方，野鸽子成群结队，有花斑鸽、野石鸽、尼古巴鸽和林鸽子。点斑鸽、斑尾林鸽和欧鸽等野鸽，可与家鸽杂交，育出新品种。野鸽具有多方面的适应性，充分表现飞翔落居本领，并凭借太阳、月亮和星辰，运用视觉、听觉和嗅觉来辨识方向。家鸽鸽子鸽形目鸠鸽科鸟属鸽种。鸽子亦称家鸽、鹁鸽，鸽子的祖先是野生的原鸽。早在几万年以前，野鸽成群结队地飞翔，海岸险岩和岩洞峭壁筑巢、栖息、繁衍后代。由于鸽子具有天性的爱巢欲，埃及和希腊人已把野生鸽训练为家鸽了。鸽子喜欢吃石子，这与它特殊消化系统有关。必需不时地吞食石子。岩鸽鸽子亦称“山石鸽”。野鸽的一种。生活在海岸边的岩崖上，于岩隙间衔枝筑巢并繁殖后代。栖息海边，渴饮海水，以补给体内盐分。这种习性在今天的家鸽身上得到了衍续。体型比原鸽稍大，雄鸽体长可达35厘米。易驯养。羽色属雨点，复羽的底色为深色，杂有白色斑点。产于欧洲南部到地中海沿岸、中近东、印度、朝鲜等地。在我国主要分布于东北全境，内蒙古东部和中部及其他地区。英国科学家达尔文认为是家鸽的祖先，他在《物种起源》中称：“多种多样的家鸽品种起源于一个共同祖先： 岩鸽。”鸟类学家区别不了原鸽与岩鸽在生物学上有什么不同。原鸽英文为Rock Dove，以前都译为岩鸽，故达尔文指的野生岩鸽很可能就是原鸽。原鸽野鸽的一种。为家鸽的原种，体型也和家鸽大致相似。大多栖息在海边岩石峭壁间，不擅筑巢，仅衔些枯枝败叶作铺垫。羽色大体为瓦灰色，翅膀上有两条黑色横楞，颈胸羽毛颜色较深，并有红色和绿色金属光亮。食谷类和蔬菜种子。亚种甚多。分布于欧洲、亚洲大陆，以及伊朗、印度等地，我国也产。参见“岩鸽”。斑尾林鸽（国家二级保护动物）野鸽的一种。比家鸽大而重。在树上筑巢。羽色为黑色，翅膀边缘有白羽，颈部羽毛夹有白色。喙黄色，眼睛淡黄色。欧洲分布很广，不易驯养，可与家鸽杂交。雪鸽野鸽的一种。产于我国的西藏。因生长在雪山下而得此名。多为全白色，也有瓦灰色。欧鸽野鸽的一种。生活在森林中，于树穴中筑巢。体型略小于普通家鸽。羽色为深灰色，翅膀上有两条不明显的黑色横线。眼睛呈黑色。可与家鸽杂交，但雏鸽大多在二周龄时夭折，存活的杂交后代中，雄鸽能和家鸽返交，雌鸽无生育能力。点斑鸽野鸽的一种。产于非洲的西部和东北部。羽色为氧化铁色，翅膀上杂有苍白色三角形斑点。颈羽分叉。可与普通家鸽杂交，产生的子代野性大，不耐寒，无生育能力。斑鸠（国家“三有”保护动物）亦称“勃鸠”、“鹁鸪”。体型大小及羽毛色彩因种类而异。多栖于平原和山地的灌木林中，食果实及种子等。在我国分布较广的有棕背斑鸠，亦称“金背斑鸠”或“山斑鸠”。此外尚有：新疆亚种，分布在新疆北部、西部及中部；云南亚种，分布在云南西部以至西双版纳；台湾亚种，只分布在台湾省。另一种珠颈斑鸠，亦称“珍珠鸠”或“花斑鸠”，多栖于平原，觅食杂草、谷类和其它种子。主要分布于我国东部、南部，以及西至西藏东部。雀鸽野鸽的一种。因外形像麻雀，故名。产于墨西哥和秘鲁。体形小巧，背部羽色为灰褐色，脸部到胸部为灰茶色，背部、翼部有黑褐色小斑点。家鸽鸟纲，鸠鸽科家禽。由原鸽驯化而成。世界上不同地区的野鸽的后代，经过不断地驯化、选种、育种而形成各种不同的家鸽品种。按用途可分竞翔、食用和玩赏三大类。竞翔鸽有强烈的归巢欲和快速的飞翔力，是人们组织体育竞赛的“运动员”。食用鸽体形大，肉质美，营养价值高，饲养方便，繁殖快，是供人佐餐的滋补食物。玩赏鸽以奇丽的羽装、羽色和各种表演技巧见长，是供人娱乐的宠物。家鸽体形大小悬殊，最小的玩赏鸽体重约300克，最大的食用鸽体重约1500克。羽色多种多样，主要有红、黄、蓝、白、黑，以及雨点和花等。有善飞的快速鸽，也有飞不起来的地鸽。信鸽①亦称“通信鸽”。用于通信的鸽子。包括航海通信、商业通信、新闻通信、军事通信，民间通信等。古罗马人很早就已经知道鸽子具有归巢的本能。在体育竞赛过程中或结束时，通常放飞鸽子以示庆典和宣布胜利。古埃及的渔民，每次出海捕鱼多带有鸽子，以便传递求救信号和渔汛消息。奥维德（公元前43年～公元17年）在一本着作中记述了一个叫陶罗斯瑟内斯的人，把一只鸽子染成紫色后放出，让它飞回到琴纳家中，向那里的父亲报信，告知他自己在奥林匹克运动会上赢得了胜利。古代中东地区巴格达有个统治苏丹·诺雷丁·穆罕默德，在巴格达和他的帝国各城之间建立起一个信鸽通讯网，形成一座著名的信鸽邮局。13非洲商业船队也将鸽子置放在船上作为海运帮手，不时放出鸽子通知岸上轮船到达等等。相传我国楚汉相争时，被项羽追击而藏身废井中的刘邦，放出一只鸽子求援而获救。五代后周王仁裕（公元880～956年）在《开元天宝遗事》着作中辟有”传书鸽“章节，书中称：“张九龄少年时，家养群鸽，每与亲知书信往来，只以书系鸽足上，依所教之处，飞往投之，九龄目为飞奴，时人无不爱讶。”可见我国唐代已利用鸽子传递书信。至19世纪初叶，人类对鸽子的利用更为广泛，在人类的军事冲突史中，它是最早并最多较力于主人的。著名的滑铁卢战役的结果就是由信鸽传递到罗瑟希尔德斯的。在今天，人类利用它进行隐蔽通讯，海上航行利用它跟陆上联系，森林保护巡逻队有效地使用信鸽跟总部联系等等。②广义上泛指玩赏鸽、肉用鸽之外的一切服务于人类的军用鸽、赛鸽等。人们利用鸽子归巢的性能，先后用于通信和比赛，一直沿用着信鸽这个名称，已不再局限于“通讯”这个单一的含义，并且主要指用于飞翔竞赛的鸽子。军用鸽服役于军队、效命于疆场的信鸽。人类很早就已经意识到鸽子在军事上的意义。作为人类军事上的助手，早在2000年前的古罗马时代就有了记载。恺撒大帝在征服高卢的战争中多次使用鸽子传递军情。公元前43年赫蒂厄斯和布鲁特斯在围攻穆蒂纳（摩德纳）时也使用鸽子通讯联络。其后在历次战争中，军鸽都发挥了重要的作用，并涌现出不少军功卓着的“鸽子英雄”。军鸽应用的范围已更加广泛。除传递信息、进行联络外，还有利用军鸽进行侦察，帮助雷达值班和收集资料，甚至有的导弹基地也利用其参加值班。此外，也有利用军搜索海面，寻找遇难者和失落的物体等。赛鸽亦称“竞翔鸽”。专用于竞翔比赛的鸽子。人们从关养到放养的过程中，发现鸽子有认巢的性能，然后有意识地把鸽子带到乙地并使之飞归甲地，这就产生了通信鸽。当人们看归巢的鸽子有先有后，于是又萌发了用鸽子竞翔取乐的愿望，从而发展成为竞翔这一高尚的体育活动。人们为了夺取比赛的胜利，各自在繁殖、饲养和训练上潜心研究探索，不断设法改进，终于形成了赛鸽这一个新的品种。早在18世纪初，比利时安特卫普的育种家乌连将岩波鸽同波斯传信鸽、翻飞鸽及史密特鸽结合，培育成世界上优良的品种，被誉为赛鸽的鼻祖。我国明代中叶，人们已用鸽子竞翔取乐，并组织了相应的“放鸽之会”团体。《广东新语》：“岁五六月广人有放鸽之会……择其先归者，以花红缠鸽颈。”赛鸽一般体型不大，成年公鸽约500克，母鸽约450克。骨骼硬扎，肌肉丰满，眼睛明亮，羽毛薄而紧，羽色主要有雨点、黑、绛、灰、白、花等多种。传统的赛鸽品种有戴笠鸽、中国蓝鸽、中国粉灰鸽、红血蓝眼鸽、中国枭、竞翔贺姆鸽、安特卫普鸽、烈日鸽、美国飞行鸽等。按赛程可分为中短程鸽、长程鸽和超长程鸽。为了提高赛鸽的归巢性能和飞翔性能，必须选好种鸽并进行科学的饲养管理与训练。挑选赛鸽的标准为骨骼发达而有力，羽毛紧密坚挺而富光泽，肌肤结实而有弹性。翅翼宽大，眼睛色彩明亮，更重要的是血统优良。中短程速度鸽和超远程耐力鸽又各具特点。中短程鸽擅长于中、短程竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在300公里左右为短程；500～700公里之间为中程。中短程鸽的首要条件为飞行时爆发力强，飞行快速，但缺乏耐久力，在长程和超长程比赛中相形见绌。长程鸽擅长于长程竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在1000公里左右。长程鸽的首要条件为飞行时耐久力强，但因爆发力欠佳，在中短程比赛中相形见绌。超长程鸽擅长于超长距离竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在1500公里左右以上。超长程鸽的首要条件为飞行时耐久力强，以及在野外觅食、宿夜的自生能力特强，但因爆发力欠佳，不宜参加中、短程比赛。鸡型鸽即“食用鸽”,亦称“观赏鸽”。专供人们玩赏的鸽子。全世界多达600馀种。我国玩赏鸽品种繁多，自成体系，为世界所公认。据不完全统计，约有200馀种，是祖国宝贵的文化财富。玩赏鸽大致可分为以下几类：（1）羽装类。以奇丽的羽装、羽色及奇特的体态，供人观赏。如扇尾鸽、毛领鸽、球胸鸽、毛脚鸽、装胸鸽、巫山积雪、十二玉栏杆、坤星、鹤秀、玉带围、平分春色等。（2）体态类。以某一部位长相特殊取悦于人。如大鼻鸽，犹似一朵多瓣苿莉花贴在鼻子上。掌趾鸽，趾间长有相连的趾蹼，既能飞，又会泳。五红鸽，鲜红的眼睑、眼砂、嘴喙、双脚和脚趾，镶嵌在雪白的羽装边缘，令人叹为观止。（3）表演类。以各式奇特的技巧表演而引人入胜。如翻跳鸽，亦称“筋斗鸽”，有高翻、腰翻、檐翻、地翻，以及自左到右的平翻。还有小青猫、表演时直冲云霄，盘旋飞翔，观赏者用铜盘盛水，从水中看它矫健的身影，连续转圈，从不越雷池半步。（4）鸣叫类。是以各种有趣的鸣声供人聆听。有粗似洪钟，有细如碎语，虽不及画眉、百灵之婉转，却也别有一番情趣。在俄罗斯和德意志有一种喇叭手鸽，它们的叫声胜似一个吹号手。在阿拉伯和埃及还有一种笑鸽，它们在求偶时发出的叫声，近乎哈哈大笑声。还有一种，人们并不欣赏它本身的观赏价值，而是给它带上鸽哨，从空中传来央央琅琅之音，时宏时细，忽近忽远，亦低亦昂，恍若钧天妙乐，使人心旷神怡。（5）点缀类。点缀风景、增添祥和气氛，供游客观赏。如广场鸽、街鸽和堂鸽之类。堂鸽鸽子[飞鸟类]宗教寺院或教学饲养的一种鸽子。主要用作景物的点缀。有些宗教教徒视其为神圣不可侵犯的“神鸟”，而旅游者和香客们则看作是一种景观。我国清朝的皇宫内院，以及杭州的灵隐寺、上海的城隍庙，都曾有饲养。古印度王朝禁宫内养的“神鸽”也属此类。广场鸽鸽子[飞鸟类]散养于广场上的鸽子。主要用作景物的点缀。鸽子被人们视为和平、美好、幸福的象征。世界各地许多名城，如法国巴黎、俄罗斯莫斯科、英国伦敦、波兰华沙等城市一些著名广场，都养着大群鸽子，增添了景点的祥和气氛，并为四方来到的游客助兴。
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主料鸽子。辅料虫草花，枸杞子，山药，干贝。调料食盐，葱，姜，黄酒。做法1.虫草花提前入清水浸泡；2.枸杞、瑶柱洗净用清水浸泡待用；3.将鸽子斩大块，入水焯过；4.山药洗净去皮，放入清水中浸泡防止空气氧化；5.将焯过水的鸽子放入砂锅内加清水与虫草花、瑶柱、葱段、姜片一起大火烧开加少许黄酒去腥老鸽子呀文火最起码炖了四个小时；6.鸽肉用筷子戳动时加入枸杞和山药炖二十分钟即可，食前加盐调味。烹饪小技巧“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，属于一种真菌类，为了跟冬虫草区别开来，人们把它叫做“虫草花”，虽然它只是金黄色的“草”，价格也不贵但功效则和虫草差不多，均有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用。
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一虫鸽子羽虱即鸽子羽虱。羽虱是寄生于鸽子羽毛中的小昆虫，轻微感染时对鸽子危害不大，严重时会影响飞翔能力和孵化率，并出现羽毛蓬乱、易脱落及新生乳鸽羽毛不整等症状。搞好鸽舍清洁卫生工作，勤换草窝。鸽虱治疗可用杀灭菊酯配成药液，让鸽子进行药浴。二病1.肉鸽肠炎：通常由寄生虫、霉菌、细菌及肠道病毒引起。病鸽拉白色、绿色、褐色稀薄如水的粪便，粪中常带血。肉鸽体质虚弱，严重口渴。防治方法内服花生油或豆油3～5毫升清肠，并喂给易消化的食物。用新霉素或环丙沙星饮水。口服磺胺脒半片（0.25克），每天2次，连服2～3天。金银花煎水并放入适量红糖灌服，每天2次，每次5毫升。对粪中带血的肉鸽，用仙鹤草每只1克煎水口服。2.肉鸽的肝肿病：俗称肉鸽消瘦病，其病因主要是饮水污染、饲料腐败变质。病鸽表现食欲不振，无精打采，排泄稀便，身体迅速消瘦，病情严重时，腹部肝脏肿大明显，呼吸急促。防治方法：①注意饮水的清洁及饲料的新鲜，尤其是夏季，饲料最好现喂现配。②对于发病的肉鸽，应采用环丙沙星或恩诺沙星及多维饮水，连饮3～5天。③口服牛黄消炎片1～2片，每日2次，连用2～3天。3.
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鸽子[飞鸟类]“鸽”字的演变，如图示：
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在圣经中鸽子圣经上第一次提到鸽子，是在第一个千禧年的《旧约》当中，那是诺亚和和平鸽的故事。稍后，在《新约》当中，鸽子第一次被提及是在耶稣受洗礼的时候，这时候鸽子被当做传下来的圣灵。圣经中诺亚方舟停靠在亚拉腊山边。洪水过后，诺亚又把一只鸽子放出去，要它去看看地上的水退了没有。由于遍地是水，鸽子找不到落脚之处，又飞回方舟。七天之后，诺亚又把鸽子放出去，黄昏时分，鸽子飞回来了，嘴里衔着橄榄叶，很明显是从树上啄下来的。诺亚由此判断，地上的水已经消退。后世的人们就用鸽子和橄榄枝来象征和平。这些早期圣经当中记载的故事，无疑为鸽子出现在现代城市当中铺平了道路。几个世纪以来，对于鸽子的印象不断地发生改变，从神灵到恶魔，从英雄到一文不名。飞鸽传书公元前3000年左右，埃及人就开始用鸽子传递书信了。最早使用鸽子建立大规模通讯网络，始于公元前5世纪的叙利亚和波斯。到公元12世纪的时候，巴格达城和叙利亚、埃及所有的主要城镇之间，都通过鸽子建立了信息联系，也是唯一的联系方式。在罗马时代，鸽子用来携带例如奥运会等体育赛事的信息，这也是为什么现代奥运会开幕的时候会放白鸽的原因。在电报出现之前，英国人通常用鸽子来传递足球赛事的结果。最后一只执行邮递服务的信鸽于2004年在印度退休，之后在平静地日子里安享晚年。我国也是养鸽古国，有着悠久的历史，隋唐时期，在我国南方广州等地，已开始用鸽子通信。航空邮件第一个有组织的信鸽航空邮件服务始于1896年，航线是在新西兰和大堡礁之间。SS Wairarapa号在大堡礁附近的沉没，造成134人死亡的事件，是促成这一服务的催化剂。由于灾难信息不能在3天之内达到新西兰，直接的结果就是在两个岛之间开通了信鸽服务。第一条信息发送于1896年1月，经过1.75个小时之后抵达奥克兰。每个信鸽最多可以携带5封信，其中最快的运送记录是50分钟，那只鸽子的平均飞行速度达到了125公里/小时。爱情之鸽在遥远的过去，鸽子曾被人们看成是爱情的使者。比如在古巴比伦，鸽子乃是法力无边的爱与育之女神伊斯塔身边的神鸟，在生活中则把少女称为“爱情之鸽”。和平象征鸽子美索不达米亚的苏美尔人，是首先开始驯养白鸽和其他野生鸽子，如今在很多城镇我们都能见到颜色各异的鸽群飞过。同时，作为天神的宠物，鸽子受到了广泛的尊敬并被奉若神明。在整个的人类历史上，鸽子扮演过相当多的角色，从神的象征到祭祀牺牲品、信使、宠物、食物甚至是战争英雄。它们善于飞翔。羽色有雨点、灰、黑、绛和白多种。足短矮，嘴喙短。食谷类植物的子实以及昆虫。嗉囊发达，雌鸽生殖时期能分泌“鸽乳”哺育幼雏，属晚成禽类。配偶终生基本固定，一年产卵5～8对。雌鸽在夜间孵卵，雄鸽在白天孵卵。孵化期14～19天。所有鸽类都能以“鸽乳”喂哺幼雏。幼雏将喙伸入亲鸟喉中去获得鸽乳。把鸽子作为世界和平的象征，并为世公认，当属毕加索之功。1940年，以希特勒为首的法西斯匪徒攻占了法国首都巴黎，当时毕加索心情沉闷地坐在他的画室里，这时有人敲门，来者是邻居米什老人，只见老人手捧一只鲜血淋漓的鸽子，向毕加索讲述了一个悲惨的故事。原来老人的孙子养了一群鸽子，平时他经常用竹竿拴上白布条作信号来招引鸽子。当他得知父亲在保卫巴黎的战斗中牺牲时，幼小的心灵里燃起了仇恨的怒火。他想，白布条表示向敌人投降，于是他改用红布条来招引鸽子。显眼的红布条被德寇发现了，惨无人道的法西斯匪徒把他扔到了楼下，惨死在街头，还用刺刀把鸽笼里的鸽子全部挑死。鸽子老人讲到这里，对毕加索说道：“先生，我请求您给我画一只鸽子，好纪念我那惨遭法西斯杀害的孙子。”随后毕加索怀着悲愤的心情，挥笔画出了一只飞翔的鸽子，这就是“和平鸽”的雏形。1950年11月，为纪念在华沙召开的世界和平大会，毕加索又欣然挥笔画了一只衔着橄榄枝的飞鸽。当时智利的著名诗人聂鲁达把它叫做“和平鸽”，由此，鸽子才被正式公认为和平的象征。鸽子也是战争英雄在现代，鸽子多次在战争期间发挥了巨大的作用。在第一次和第二次世界大战期间，鸽子携带信息穿过敌人的封锁线拯救了成千上万人的生命。船只上面都带有鸽子，当遭到德国潜艇攻击之后，就放出鸽子告知沉船的具体位置，这样幸存的人员就可能获救。鸽子在第一次世界大战期间，一个名叫Cher Ami（亲爱朋友）鸽子携带信息穿过激战的阵地拯救了许多法国士兵的生命。Cher Ami在飞行过程中被击中了胸部和腿部，甚至几乎失掉了带有信息的那个腿，不过它仍然坚持飞行了25分钟把信息带到。这只鸽子被法国政府授予战争十字勋章（Croix de Guerre）。另一个英雄的鸽子叫做G.I. Joe，那是在第二次世界大战期间。当时一千名英军在意大利的小城集结驻扎，然而德军却计划对这个部队进行轰炸。当时的通讯设备都不能使用，唯一的希望就寄托在信鸽身上。G.I. Joe成功的把信息送抵二十英里之外，就在轰炸前5分钟警报得以拉响。后来G.I. Joe被授予迪肯勋章（Dickin Medal）——动物界的最高军事奖章。
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鸽子的眼睛不像人类或者猫头鹰那样，而是一边一个。这样鸽子看到的就是两个单眼的成像，而不是两个眼睛形成的图像。于是它们必须不断移动自己的脑袋，以便获得景深的信息。
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鸽子喜欢发出欢快的“咕、咕、咕”的叫声。在春季，鸽子正处于发情的高峰期，这个时候它们的叫声比较洪亮，尤其是晴天的早晨，更为明显。另外即使配上对的雄鸽也会叫和追逐其它雌鸽的，只有和配偶呆在窝里的时候才会安静一些。
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外表行为成年鸽的性别鉴别，有经验的饲养人员极易掌握，主要是从鸽的外表与行为两方面加以鉴别，其中行为鉴别的可靠性大于外表鉴别。雄鸽：成年雄鸽体型较大而肥壮，头顶稍平，眼环大而略松，眼睑（瞬膜）闪动迅速，炯炯有神，鼻瘤大，额宽，颈粗短，颈椎粗硬有力，颈羽略粗呈紫绿色金属光泽，十分艳丽。胸骨末端与耻骨间距紧接，脚粗壮有力，胫骨粗而圆，主翼羽尖端为圆形。肛门闭合时呈凸状，张开时呈六角形。成年雄鸽性情活泼，爱动好斗，行走时常昂首阔步，在鸽群追逐其他鸽子，并发出“咕嘟、咕嘟”的鸣叫声。用手抓鸽时，抵抗力较强。鸣叫时，其声音响亮，颈羽松起，颈上气囊膨胀，背羽隆起，尾羽散开如扇状，边叫边扫尾，常一边跟母鸽转，一边鸣叫，并不断上下点头。若以上外表与行为综合起来，仍不足以鉴别雌雄时，亦可将疑似雄鸽与已鉴别出来的雄鸽关入一笼观察，如双方都发出“咕咕”叫声，颈羽竖起相互打斗的，应确认为雄鸽。雌鸽：成年雌鸽的体型结构紧凑而优美，头部狭长，头顶稍圆，眼环紧贴，鼻瘤较窄小且显得紧密。颈细长而稍软，颈羽也较纤细而软，金属光泽不如雄鸽艳丽。胸骨短而直，胸骨末端与耻骨间距较宽，同时耻骨之间的距离既宽又富有弹性。脚细而短，胫骨较细，两侧为扁形，主翼羽羽尖和胸部羽毛尖端为尖形，翅膀收得较紧，尾羽较雄鸽洁净。肛门闭合时呈凹形，张开时呈星状。雌鸽的性情比较温顺，好静不好斗，常蹲伏于偏僻处或巢窝内。发情时常尾随或依偎于雄鸽身旁。用手抓鸽时，它抵抗力较弱，无声或仅发出低沉的“咕咕”声。鸣叫时，声音低而短促，间或拌有翅膀的轻微颤动。当雄鸽追逐时，雌鸽有微微的点头之状。若握其观察，母鸽双眼不像雄鸽那样炯炯有神，而是显得比较温和，眼睑的闪动也比较缓慢。如上述对外形与行为的观察仍不能确定性别时，亦可将疑似雌鸽与已知雄鸽关养至一笼，如开始阶段稍有打斗，雄鸽以嘴进攻，待鉴定鸽以翅还击，尔后分离避让，可确定为雌鸽。假吻鉴别另有一种假吻方法：一手持鸽，一手持鸽嘴，两手同时上下挪动（象鸽接吻一样），一般来说，尾向下垂的是雄鸽，尾向上翘的是雌鸽。遗传技术当前，随着生物科学的发展，已有人采用伴性遗传技术来鉴别雌雄，此法称为“自别雌雄法”。此法的原理是利用某些性状仅能在单一性别中表现的现象达到鉴别雌雄的目的。应用的这类性状多为乳鸽绒毛的长短和羽色。如使用银黄色的雄鸽配白色卡尼母鸽，其杂一代的所有雌雏绒毛均为褐色；短绒毛白卡尼雄鸽配正常绒毛的白卡尼雌鸽其后代中凡是短绒毛的都是雌鸽，而所有雄鸽均为正常绒毛。已知下列配种体系具有伴性遗传现象。银色、褐色或黄褐色雄鸽与配蓝色或黑色的雌鸽蓝色或黑色雄鸽与配杂红色或红条纹的雌鸽黄色雄鸽与配任何红色雌鸽除杏色外的任何短绒毛雄鸽与配任何正常绒毛的雌鸽。
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鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子、花生米。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料可到各地信鸽协会处购买。也可自己配，一般满足信鸽需要即可。矿物饲料的配比如：黄泥、黄沙各3份，熟石灰2份，盐1份，贝壳粉或蛋壳粉0.5份，木炭0.5份，碾碎后加水混合搓成圆球晒干，喂时将圆球打碎置于鸽舍内。每天喂料两次，上午7点左右一次，下午4点30分左右1次，上午的饲喂量占其日粮的1/3，下午的饲喂量占其日粮的2/3，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。鸽子停止飞行后即可唤其回舍，进行喂食，使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。鸽子训练竞翔期间，应多喂玉米、豌豆，且要先喂水，后喂饲料。可先喂葡萄糖水，再喂淡盐水。夏季和孵幼鸽期间，可在其饮水中加适量食盐。鸽子是极爱清洁的鸟类，必须十分注意鸽舍的清洁卫生，夏、秋季每周至少水浴两次，冬季每周水浴一次即可。
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虽然鸽子粪对于人来说是一个大麻烦，但是在16～18世纪的欧洲却被当作无价之宝，当时鸽子粪被认为是比农家肥还要有效的肥料。以至于会有武装警卫守护在鸽子窝的周围，防止小偷偷走鸽子粪。鸽子粪经发酵可以作为猪饲料喂食。发酵方法很简单：新鲜鸽子粪70%，玉米粉15%、谷糠10%、麦麸5%、金宝贝饲料发酵剂1‰左右，充分搅拌均匀，再加水拌湿，使总物料的含水量控制在65%左右。其简单判断办法为：即用手紧抓一把物料能成团，松手落地即能散开为宜，水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能完全密封的池子等容器，密封发酵2~3天即可完成，冬天时间略长一点。当鸽子粪呈黄绿色无臭味而略带酒香味时，表明发酵基本完成，即可饲喂。饲喂时应注意遵从“由少到多，慢慢适应”的原则，即第一天可添加发酵饲料用量为10%，第二天20%，逐渐加多，直到添加50%左右。发酵饲料，适口性好，猪很爱吃，皮毛发亮，喜多睡。不但如此，在16世纪的英国，鸽子粪还是唯一已知的硝石来源，而硝石是制作黑色火药的重要成分。在伊朗，食用鸽子肉是被禁止的，鸽子窝就是为了收集鸽子粪当作肥料种植瓜果，而在法国和意大利则用来培养葡萄和麻类作物。
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鸽子以植物性食物为生。谷类中的玉米、稻谷、小麦和高粱等，豆类中的豌豆、绿豆、蚕豆和杂豆等，都是良好饲料。饲粮配合中谷类可占2/3，豆类约占1/3。饲料中的蛋白质含量,哺育乳鸽期间的种鸽可占到18%左右，青年鸽为15%左右，同时适当配合砂粒、食盐、矿物质和多种维生素。采用全价混合颗粒饲料喂鸽,效果更好。肉鸽体型大,饲料消耗量较多；信鸽和观赏鸽约比肉鸽耗料少1/3。每日饲料消耗量可按其体重的1/10作粗略计算。此外，一只鸽子每天约须饮水30～60毫升。人工孵化和采用合成鸽乳喂乳鸽，可提高种鸽的繁殖率。鸽舍的建筑应光线充足，保持干燥，同时注意防止猫、蛇、鼠等的侵害。种鸽舍面积8～10平方米，可养20～40对。每对种鸽需备两个巢箱，以便产蛋孵化和育雏时轮换使用。10～20平方米可养1～5月龄青年鸽50～100对。舍内主要设备是隔开的方形栖架箱,以便各有所居，防止互相争夺殴斗。繁殖商品乳鸽现多采用三层或四层的重叠式笼养，一对一笼，管理方便，可提高种鸽繁殖率和乳鸽增重速度。
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鸽子一般认为原鸽是家鸽的祖先，同时有很多关于家鸽重新野化的报道，因此家鸽与原鸽之间的关系非常紧密。鸽子的驯化起始于欧洲，早在希腊时代和古罗马时代，就已经有关于驯化饲养鸽子的记载了。经过很多年的驯化，分化出了各种形态各异的鸽子，如球胸鸽、翻头鸽等特色品种。而正是这种由于人工选择而导致的性状分化，提示达尔文提出了基于自然选择机理的生物进化论。
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在许多大城市里，有些广场由于鸽子大量聚集而知名，在这些广场上的鸽子通常都与游客互动亲密，会停靠在游客的肩上，手上啄食饲料或面包，这些广场中最大的有下列地方：伦敦的特拉法加广场（en:Trafalgar Square）阿姆斯特丹的大坝广场（en:Dam Square）雪梨的马丁广场（en:Martin Place）威尼斯的圣马可广场（en:Piazza San Marco）贝尔格莱德的塔马登公园（en:Tasmajdan park）中国济南的泉城广场（en:spring city square ）然而，这些广场鸽子也造成了不少粪便污染的问题，许多广场上的雕像都变得难以清洗，有时也会传出鸽子攻击游客的事件，在欧洲有不少的广场都开始架设“禁止喂鸽”的警告牌。
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肉【功效主治】解药毒。疗疮疥，食用后立愈。调精益气。炒熟用酒服，治恶疮癣、白癜风等。血解药物及虫蛇毒。卵【功效主治】主治疮疡，疱疹。便【性味】味辛，性温，有小毒。【功效主治】主治疥疮，可炒研后敷搽。消肿及腹中包块，除痔疬、疮疡及破伤风、颈淋巴结结核等。附方治疗阴症腹痛，面色青紫：将鸽子屎大炒，然后研末，用一种加热滚烫的酒和匀，然后澄清，一次服用，即愈。治疗鹅掌风：用鸽粪和雄鸡屎炒过研末，然后煎水外洗。鸽属，是鸠鸽科的一属，俗称鸽子，它每分钟心跳达600多次，体重的20%至30%集中于用于飞翔的胸肌，而且它耐力极强，记忆力非常好。它还可以根据太阳，建筑物和地球的磁场线来找到回家的路，所以可以用来传递信息。包括各种小型中型和大型的鸽子，其中有我们今天常见的鸽子，家鸽即原鸽。鸽形目鸠鸽科鸽属鸽种。鸽子亦称飞奴、鹁鸽，鸽子的祖先是野生的原鸽。早在几万年以前，野鸽成群结队地飞翔，在海岸险岩和岩洞峭壁筑巢、栖息、繁衍后代。由于鸽子具有本能的爱巢欲，归巢性强，同时又有野外觅食的能力，久而久之被人类所认识，于是人们就从无意识到有意识地把鸽子作为家禽饲养。据有关史料记载，早在5000年以前，埃及和希腊人已把野生鸽训练为家鸽了。鸽子喜欢吃石子，这与它特殊的消化系统有关。鸽子没有牙齿，食物直接吞入食道，再贮存在肌胃里。鸽子的肌胃很坚韧，胃壁肌肉发达，内壁有角质膜，石子贮存在胃腔内。食物进入肌胃后，胃壁肌肉收缩，角质膜，石子，食物相互摩擦，把食物磨碎。因此，石子相当于牙齿的作用，所以，鸽子为了消化食物，必须不断地吞食石子。鸽子一般只能消化掉60%的食物，剩下的都随粪便排掉。营养价值鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。每次半只（80-100克）天天吃没问题的！。鸽子肉的脂肪含量仅为73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。保健价值鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。1.治久病体虚、头晕目花鸽子1只（去毛和内脏），杞子15克，黄芪30克，党参30克，首乌15克水煎，去药渣取汁，饮汁吃肉，每日1次。2.治妇女干血痨、经闭鸽1只，配芋头（炒焦），夜明砂10克，鳖甲15克，龟板15克，共炖鸡吃，每日1次。3.治老人体虚、腰膝酸软鸽1只（去毛和内脏），枸杞子25克，黄精30克，食盐适量，隔水蒸熟食用。食疗价值鸽子不仅具有很高的营养价值，素有“一鸽胜九鸡”之称，而且还有多方面的药用价值，鸽子的肉、蛋、血、屎皆可入药，很早就被人们所认识。附方1.山药玉竹白鸽汤：白鸽1只，取肉切小块，山药、玉竹、麦门冬各15g。加水煎汤服。鸽肉可食。鸽肉滋肾阴、止渴，《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁，“治消渴饮水不知足”。本方加入山药等药养阴滋液，治疗消渴的疗效较单用为好。2.参归鸽肉汤：鸽1只，党参25g，当归12g。加水煨汤服。本方用鸽肉补益气血，党参、当归合用其功亦同，故并用以增强疗效。用于久病虚羸少气，或妇女血虚经闭。3.红烧鸽子杂材料鸡精，糖，酱油，淀粉，盐，白胡椒，孜然粉，葱，红椒，鸽子心，鸽子肾做法1.材料准备：鸽子心鸽子肾切小片，葱和红椒.2.先把葱花下锅爆炒后放入鸽子杂（鸽子杂也可以提前用水焯好再炒，这样就不容易出水），最后放入红椒。3.放入盐，鸡精，酱油，糖，少许白胡椒，放一点孜然粉调味。药用价值1.治骨折：鸽蛋4个，枸杞子、桂圆肉、黄精各10克，冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉、黄精置锅上加水750毫升煮沸，再把鸽蛋打破后放入锅内，同时将冰糖放锅中同煮，至熟即成。每日1次，连服7日。2.治皮肤瘙痒：幼白鸽1只，绿豆150克，黄酒50毫升。将白鸽除去毛及内脏，加绿豆和黄酒炖煮熟吃。3.治肝肾不足闭经：鸽子1只，白酒适量。酒水各半将洗净去内脏的鸽子煮食。隔天1次，每月连服4～5次。
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青春期养殖要点
5～6周龄内的童鸽，正处在由亲鸽哺喂到独立生活的转折点，其饲养管理的条件发生了较大的变化，而本身对外界环境条件的适应能力很差，稍有不慎，就会导致鸽的生长发育受阻或患病。因此，对鸽场来说，这一阶段显得尤为重要。有条件的场舍，采用前15天保育床饲养的方法，既干燥温暖，也易于观察与管理，15天后即可把断奶的鸽移到地面上进行培育。对没有保育床的，可以采用地面群养，但要保证地面干燥、清洁，可铺上垫料，但要经常更换。冬天应防寒保温，防止贼风侵袭;夏天则应注意通风换气和防蚊蝇。供给细颗粒状饲料，饮水中适当加人维生素B或酵母片。在童鸽转出半个月后，对环境有了一定的适应能力，这时可按童鸽的饲料保健砂的配方供给食物。2月龄左右的童鸽开始进入换羽期，此期间日粮中能量饲料可适当增加，占85%～90%，饲料中的大麻仁、油菜籽能促进羽毛生长，可增加其比例。保健砂中适当加入穿心莲及龙胆草等中草药，饮水中加入抗生素，均可预防呼吸道疾病及副伤寒等病的发生。在3～5月龄，鸽开始进入稳定生长期。并陆续出现发情，此时要把选留的种鸽雌雄分群，保证鸽子正常生长发育，避免因早配早产而影响以后的生长发育和生产性能。应注意饲料的供给量，既要促进生长发育，又要防止过肥或早熟。因此，日粮中可以减少能量饲料而增加蛋白质饲料，在保健砂或日粮中适当添加微量元素，以每天供料2～3次为宜，供给量不能太多;保健砂应充足，每天供给1～2次，每只鸽每天量3～4克。6月龄以上的鸽大多已成熟，这时可进行去劣存优，选留出来的鸽子要进行配对和转入种鸽舍饲养。
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鸽子鸽子是和平的象征，也是画家最喜欢的题材，著名画家齐白石、李苦禅、王雪涛等都画过鸽子图，他们笔下的鸽子英姿勃勃，风格各异，画家们通过不同角度、不同表现方法，刻画出“鸽子”的神韵，给人们以美的享受。著名画家齐白石是画鸽子的高手，他画的鸽子形神俱佳，活灵活现。特别是配上大写意的瓜果、花草等背景之后，鸽子就更加显得细腻、出神入化，令人赏心悦目。齐白石一生画了许许多多姿态各异的鸽子，他通过鸽子寄托了对和平生活的美好祝愿，他把自己内心热爱和平、热爱生活、热爱祖国的美好心愿都倾注在对鸽子的描绘上，他笔下的鸽子生动传神，赋予了鲜活的艺术感染力。外号：由于“鸽子”象征着美丽、魅力、和平，所以也可以以人名的身份被作为一个美好的外号。
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针对当前H7N9禽流感疫情最新进展形势，从日上午起，宁波市肉禽蛋批发市场已经暂停鸽子交易，同时加强对批发市场内的全面消毒工作。记者日上午从市肉禽蛋批发市场有关负责人处得知，宁波市肉禽蛋批发市场除鸽子暂停交易外，其他活禽交易仍正常进行。市场方面在维护正常交易秩序的同时，进一步严格索证索票工作，积极配合有关部门加强对家禽、畜禽的来源去向监控，严防疫病的发生蔓延。同时，加强对交易市场的全面消毒工作，切实做好活禽交易区的通风、卫生保洁与日常消毒等防控措施，对交易区内活禽排泄物、污水、病死禽等进行无害化处理，严格实行动物卫生监督巡查制度，一旦发现问题，将及时上报。
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