扇贝跟鲍鱼常用做菜方法一起做菜取什么名字好听

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-08-19 15:34 标签： 好听的名字
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【一个人的晚餐——海鲜云吞面】做法：1.将大虾去头、皮、肠线，保留尾部；香葱切末 2.汤锅，适量清水，烧开，下面条和馄饨，稍煮一下就可，若是夏天，煮好的面条可过水。3.煮面的汤烧开后放虾仁，再加香菇，海米，紫菜，油菜，胡椒粉，盐，香油调味，最后将馄饨和面条放入汤中，撒上香葱末即可86800
1 明虾冲洗干净后剪去虾须及头部的尖角；将虾尾略微弯曲，用刀从背部切进，将整个虾尾切开，注意保持尾巴不断；2 2汤匙吉士粉和2汤匙玉米淀粉混合后，逐个将切背后的明虾有虾肉的部分沾上混合粉；3 锅中放适量油烧至六七成热后倒入明虾炸至结壳（约1分钟）捞出；将锅中的油继续烧至滚热，再次放入明虾继续炸至香脆（约1分钟）捞出备用；4 干净的锅中放入一碗冷水，接着放入5汤匙泰式甜辣酱，1汤匙白醋，大火保持沸腾；5 用剩余的混合粉放入适量水调匀，少量的倒入锅中不断用锅铲推匀调成粘稠合适的汁，再将炸过的虾倒入翻匀即可。by 臻妈美食厨房6100
{最喜欢海鲜杂}YIN【杂拌海鲜】海鲜的鲜美，混合香菜，姜丝，洋葱的香气，瞬间绽放你的味蕾。材料：鱿鱼、蛤蜊肉、红椒、姜、海鲜酱油、醋精、红酒、虾、香菜、紫洋葱、盐、糖、辣椒粉。做法：1.鱿鱼去掉内脏，去掉鱿鱼上面的皮，切块打花刀; 2.大虾去掉虾头，去皮，去虾线; 3.蛤蜊肉去掉泥肠; 4.香菜切碎，红椒，紫洋葱，姜切丝; 5.锅内烧开水，先放虾和鱿鱼焯烫7分熟，再放蛤蜊肉炒熟; 6.捞出焯好的海鲜控水放凉; 7.海鲜放凉后，倒入做法5的材料，放入盐、海鲜酱油、糖、醋精、辣椒粉、红酒调味充分搅拌即可。156300
大酱汤是一种韩国特色料理，用韩国大酱（豆酱）为主要材料煮成的汤，其他材料有蔬菜、海鲜及豆腐，在韩国是平民代表性的料理。如果不能吃辣的，可以不放辣酱，大酱汤酱香浓郁，再配以蔬菜和海鲜鲜香美味。&&&&详细做法:/recipe/24811052000
【西班牙海鲜烩饭】久仰西班牙海鲜饭的大名，却一直没有吃过，耿耿于怀啊！这下方便了，跟着教程咱也一试身手？！139600
墨西哥鱿鱼卷，好想吃！15000
【DIY麻酱金针肥牛】做法：水加热至沸腾，肥牛片焯烫至变色捞出；金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分；芝麻酱逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁；将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合，点缀上香菜碎即可~155200
韩味扇贝11700
诱人的烤鱿鱼25300
鲍鱼海鲜粥。好想吃啊好想吃。9200
西班牙海鲜炒饭！超赞！！55900
鱼翅鲜虾芦笋，看起来很美味，不过倡导大家不要吃鱼翅，保护鲨鱼。10200
香辣蟹的做法用料 梭子蟹 干辣椒 花椒 蒜瓣 老姜 葱 现买的火锅（麻辣烫）底料 酱油 白糖 盐 料酒 海鲜酱 做法1 (准备) 1.螃蟹洗干净，该摘除的部分摘除，剁块 2.取适量火锅底料 3.葱切段，姜切片，蒜瓣剥好 做法2 (步骤) 1.锅中放少许油，爆香蒜瓣老姜 2.放干辣椒花椒拌炒 3.放火锅底料 4.小火炒香 5.一点点酱油 6.一勺子海鲜酱炒匀 7.放螃蟹 8.放葱段 9.放少许盐跟白糖、料酒 10.大火不断翻炒，至螃蟹入味78300
养好的蛏子在流动的水下反复清洗干净，锅里放半锅水，放几片姜片一起煮开，把蛏子放进去焯水，看到蛏子张开马上捞出 焯好的蛏子沥干水分待用 双立人STAUB珐琅铸铁锅，空锅小火加热两分钟。加热好倒入少许食用油 洋葱切薄片，铺在锅子底，转中小火煎煮两分钟左右（这个过程不需要翻动洋葱） 利用煎洋葱的时间，把葱切成葱花，准备一个小碗，放两大勺海鲜酱，少许白糖，加两大勺凉开水调匀 这时候洋葱差不多透明了，把蛏子一个个排放在洋葱上面（要小心锅子很烫不要烫到手），然后撒上葱花，浇上海鲜酱，盖上盖子，中小火烧两三分钟即可上桌42200
材料 猪里脊肉 300克 青红椒 2个 盐 2克 生抽 5克 料酒 5克 油 10克 腌制鸡皮果 20克 红椒 2个 姜丝 5克 海鲜酱 5克 水淀粉 少许 作法 1.准备好食材，猪肉切成薄片，青红椒分别切成椒圈; 2.切好肉片放入料理碗内，加入盐、料酒、生抽、姜丝、水淀粉腌制10分钟; 3.锅烧热，倒油，起微烟时倒入肉片翻炒; 4.炒至变色时，倒入海鲜酱炒匀; 5.马上加入腌制好的鸡皮果; 6.快速翻炒入味，最后加入青红椒炒熟即可。9500
越式酸辣海鲜汤 材料 1.海鮮（任選一種）：-魚：馬頭魚、青衣 -蝦、干貝 -新鮮淡菜 2.湯頭 -蒜頭6粒，紅蔥頭3粒，洋蔥半個，紅辣椒1條，香茅4根 -椰子水（選用）-高湯 -蕃茄濃汁 2大湯匙或蕃茄一顆（切小丁） 3.配料 -香菜，九層塔 -魚露 -新鮮檸檬半顆 一、傳統越式做法： 1. 將湯頭中蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、紅辣椒、香茅切碎加一碗水放入果汁機中 打 2. 碎，將汁過濾留用。 3. 將湯鍋加熱，放入橄欖油二匙，油熱後，將蕃茄濃汁（或新鮮蕃茄）炒香。 4. 將湯汁倒入湯鍋中，再放入椰子汁及高湯，煮熟後放魚露調味。 5. 湯再煮滾後，放入海鮮，海鮮熟後即可關火，再加香菜末（或九層塔末）70700
【辣炒蛏子】每个周末都要吃点不一样的，买点海鲜犒劳一下自己！1，提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。2，炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香。3，倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒。4，翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即254500
【大爱虾仁--油焖大虾】大虾15只、葱 2棵、生姜 一块、植物油 40克 料酒 10克、盐 适量、海鲜酱油 15克、香醋 5克、糖 15克、清水半碗、淀粉 2克 做法：1. 将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线 2. 放入盆中倒入料酒拌匀 3. 将调料汁兑好。葱切段，姜切片 4. 锅烧热放植物油，再烧热 5. 放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后，盛出虾（用锅铲轻轻压一压虾，红油出的多） 6. 把葱和姜放入虾油锅中爆香 7. 倒入调料汁爆香 8. 放入煎好的大虾，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟 9. 然后中火收汁，稍浓即可106700
鱼头汤：鱼头、葱、姜、香菜；鱼洗净，里外抹上盐腌十分钟；先将锅内放油两匙，放姜片煸炒，加鱼头两面翻煎；倒入半锅清水，加少许盐，盖盖大火烧煮；五分钟后，拧小火焖十五分钟，待汤汁收浓变成奶白；加葱段、香菜末，出锅即可；为了增加营养和味道，可以加入海鲜和豆腐。151000
海鲜泡面 食材：泡面200g、油适量、盐适量、韩式辣酱适量、蛤蜊适量、蟹肉棒适量、洋葱适量、豌豆适量 做法：1)材料：泡面、韩式辣酱、蛤蜊、蟹肉棒、洋葱、豌豆；2)将蛤蜊清洗干净，然后用水煮片刻，捞起备用；3)然后准备一锅干净的水，沸腾之后放入蛤蜊、蟹肉棒大火煮开；4)放入方便面、洋葱丝、豌豆，大火煮开2分钟；5)然后放入韩式辣酱，大火煮2分钟即可，喜欢硬一点口感可以减少煮面的时间。 转自好豆66900
炸虾 啧啧啧..4800
材料 对虾 蒜 生抽 黑胡椒 糖 彩椒 料酒 香油 盐 作法 1.蒜头去皮去蒂，切末; 2.彩椒切末，加入蒜末、料酒、生抽、香油、黑胡椒、盐和糖拌匀; 3.对虾去虾线，中间剖开，洗净沥干水份后摆在盘子里;（虾除了头和尾部分，中间要彻底剖开，否则蒸了之后会蜷起） 4.把彩椒末均匀的撒在虾身上; 5.锅内水烧开后，入锅蒸3分钟左右。56200
【海鲜乌冬面】1.乌冬面用开水煮3分钟，过凉水备用，虾仁，鱿鱼须，鸟贝少许过水做辅料备用； 2.葱、姜、蒜爆锅下辅料，大火翻炒，加乌冬面，继续大火炒熟，出锅前加少许盐和鸡精调味！方便快捷的海鲜乌冬面就做好啦！300
材料 猪肉馅 450g 面包粉 虾 16只 意大利肉丸调料 1包 鸡蛋 2个 料酒 作法 1.肉馅加入调料包,打入两枚鸡蛋； 2.加入料酒,搅拌均匀,加入面包粉； 3.肉馅团成丸子(直径4-5cm),中间包入去了皮和虾线的虾； 4.烤箱预热190C,烤约15min 至肉丸熟。16700
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沪ICP备号-1【蚝汁鲍鱼的做法】蚝汁鲍鱼怎么做_蚝汁鲍鱼的家常做法_下厨房
大家对这个菜谱的评价（60 份）
人做过这道菜
蚝汁鲍鱼的做法 &
鲍鱼买回洗净
用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。
蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了
大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠了关火
用勺子把汁浇到鲍鱼上即可
蚝汁鲍鱼的答疑
淀粉收汁是怎么做呀？～
关于蚝汁鲍鱼的做法还有疑问？
参照这个菜谱，大家做出
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京公网安备59号龙虾能跟扇贝一起吃吗_百度知道
龙虾能跟扇贝一起吃吗
没有问题的，我每次在外面都会点海鲜，虾、蟹、扇贝、鱿鱼、鲍鱼、贝壳都是会点的，没问题的，饭后来一杯柠檬汁很好。
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其他4条回答
可以，很多饭店，都一起上
可以的，都是水产品
能，而且味道很不错
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